Ⅰ 花甲怎麼做才能好吃
這么做可好吃了,首先將花甲放入大碗中,加清水、鹽再滴上幾滴香油,浸泡1小時; 2.等到油溫燒至7成熱後,放豆瓣醬、姜蒜、花椒、干辣椒炒香,放花甲、料酒炒勻,加生抽、蚝油、鹽、白糖、清水,燜煮至花甲殼全部打開。3.最後放蔥段炒35秒,加雞精半勺拌勻即可,我特喜歡吃,大愛
Ⅱ 怎樣做花甲才好吃視頻
原料:花甲、蔥、蒜子、姜、香菇小醬、蚝油、醬油、白砂糖、鹽。
做法步驟:
第11步、最後倒入勾芡汁,翻炒均勻起鍋。
Ⅲ 花甲怎麼做好吃
花甲湯好吃。
材料:主料花甲500克,輔料紅椒10克,蒜3瓣。
1、取一個大碗放入清水,花甲放在碗里加鹽泡30分鍾左右,泡好以後倒掉清水,端起碗,顛2-3分鍾,讓花甲把沙子吐出來。