『壹』 蒸大棗的做法，蒸大棗怎麼做好吃，蒸大棗的家常做法
紅棗 (適量)冰糖 (適量)蜂蜜 (適量)純凈水 (適量)
1將新鮮的紅棗洗凈。
2放入碗內，加冰糖適量。
3直接上蒸籠蒸熟。
4蒸熟的紅棗晾涼。
5兩勺蜂蜜一勺水兌成蜂蜜水。
6倒入蒸好的紅棗上，即可食用
桂圓20克，五味子10克，紅棗15個，冰糖30克。
將桂圓、五味子、紅棗沖洗干凈後與冰糖共芳入碗內，加開水適量，放入鍋內蒸1小時，起鍋後食桂圓、紅棗、喝湯，
荷葉5張，紅棗500克。調味料：黃酒100克。
製法: （1）荷葉稍煮片刻後改切成梯形，紅棗洗凈去核。
（2）將去核的紅棗放入碗中，加入黃酒拌勻。
（3）將拌好的紅棗平均分成5份，分別用5張荷葉包好，用中火蒸1小時即成。
木瓜去籽、削皮，切出橫豎的紋路。
2、紅棗去核，和冰糖一起放進木瓜內。
3、迅速扣進盤子內，上鍋蒸半小時。（大火燒開，中火燉20分鍾）
4、擺盤。（可根據自己的喜好擺設）
5、澆汁。（蜂蜜淋到出鍋的木瓜上）
1、干紅棗提前用水泡發一夜。
2、牛奶和酵母混合均勻後，加入麵粉，揉成團(硬面團)後，繼續用力揉10分鍾左右成光滑細致的面團，收圓入盆，溫暖處發酵至兩倍大。
3、取出面團，放在案板上，不斷鋪撒薄麵粉，用力揉面10分鍾左右，揉透並排除氣泡，至切開面團，切面細致無明顯孔洞。
4、分割四等份，覆蓋餳發10分鍾左右。
5、紅棗擦乾，切成小條形的棗片。
6、取一個面團，揉成圓形饅頭坯，用兩手指尖(我做的饅頭小，所以用眉鉗)在頂端挑出一個』鼻兒』，塞入一片棗片，之後沿 『十』 字方向向殲耐下依次挑出4排8個 『鼻兒」，分別塞入棗片，即成大棗餑餑生坯。
7、依次做完其他面團。
8、鋪墊在籠屜中，覆蓋，於溫暖處繼橘改頃續餳發至圓陸按壓表皮有松軟感。
『貳』 蒸棗的做法家常做法最最簡單
步驟
1.紅棗放到無油的盆中
2.放一把麵粉撒在紅棗的表面
3.加入適量的水清洗干凈
4.放入蒸鍋大火燒開後，再蒸5分鍾。
5.出鍋後，晾涼，晾時翻動2次，以免水汽在紅棗之間返滲停留，皮就不脆了
6.涼後的紅棗（表面上沒有水汽啦），裝入密封袋吃的時候就可以隨便吃了，不用擔心有土啦。
小貼士
千萬不要長時間的蒸，5分鍾。我第一次做漏衫脊的時候就時塌山間長了，皮就硬啦。
『叄』 蒸棗的正確方法
用料：棗適跡閉量。
步驟：
1、先把棗洗干凈，葉子和梗都摘掉不然影響賣相。
『肆』 怎樣蒸棗好吃
常吃紅棗對我們身體非常有好處，我們一起來看看她的營養價值吧！
大棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞。葯理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇、提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
經常食用鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。
大棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏鬆和貧血有重要作用。中老年人更年期經常會有骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是葯物不能比擬的。對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質，對高血壓病有防治功效。
大棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。
食材明細
紅棗、冰糖、蜂蜜、純凈水。
1、將新鮮的紅棗洗凈。
2、放入碗內，加冰糖適量。
3、直接上蒸籠蒸熟。
4、蒸熟的紅棗晾涼。
5、兩勺蜂蜜一勺水兌成蜂蜜水。
6、倒入蒸好的紅棗上，即可食用
『伍』 大棗蒸著吃蒸多長時間
燒開後蒸20分鍾即可，做法如下：
主料；山前啟散葯200克、紅棗6顆。旁或
輔料；桂花糖適量。
1、山葯去皮清洗干凈，紅棗選用新疆大紅棗，比較好操作。
『陸』 蒸大棗的正確方法
怎麼正確蒸紅棗
蒸紅棗要選擇上好的大紅干棗，先將紅棗用溫水泡一泡，因為紅棗味甜，容易長蟲子，為了保證產量，紅棗上面會經常噴農葯，因而，我們要先將紅棗泡一泡，有利於將上面的農葯清洗干凈。再將紅棗撈出來洗干凈，放到碗里，蒸籠里加水，將碗放進蒸籠蒸，20分鍾後取出涼一涼，再放進去蒸20分鍾，如此反復三次即可。
蒸紅棗的正確方法
1、紅棗蒸饅頭
先准備好麵粉、酵母粉和泡打粉。先將麵粉加入酵母粉和泡打粉發酵，再麵粉揉好，將其做成一個個半球形，蓋上干凈的紗布醒十分鍾。再將洗干凈的紅棗插進饅頭裡面，放到蒸屜上面，在蒸鍋裡面加水，再用中火蒸二十分鍾，之後，關火，五分鍾後可以就拿毀橋出來吃了。搜敗
2、紅棗蒸山葯
先將山葯的皮去掉，放到准備的涼水裡面浸泡一會兒，拿出來瀝干水分，放進盤子裡面。再將紅棗切片，撒到山葯上面。將山葯和紅棗放進蒸鍋當中，用中大火蒸二十分鍾左右即可。關火之後，將山葯紅棗取出來，淋上些許蜂蜜即可。
3、紅棗蒸南瓜
先將紅棗放到溫水裡面泡一會兒，再撈出來清洗干凈。將南瓜去皮去籽，切成片狀，放在盤子裡面，纖漏猛再將紅棗放進盤子，在南瓜和紅棗上面碼上冰糖。先在蒸鍋裡面放水，用大火燒開，再將盤子放進蒸鍋，蒸二十分鍾左右即可。
『柒』 大棗蒸著吃蒸多長時間
紅棗一般是蒸20分鍾，時間長了太軟膩了影響口感，而且會很膩。
紅棗蒸著吃是非常不錯的一種食用方式，但是在蒸的時候掌握好時間，一般用中強火蒸20分鍾，置陰涼處3~4小時，再蒸20分鍾不用加水，直接隔水干蒸，水沸後宜小火再蒸一次。
二、紅棗一天吃幾個最好？
紅棗一天之中吃3個是最好的。
紅棗雖然有益，有些身體耐受的人可能一下吃很多顆都沒事，但為了保證身體健康以及吸收紅棗最佳的營養，一天之中吃3個是最好的。因為紅棗是滋補之物，但是也不宜吃太多，每天不宜超過5個，有俗語稱「一日三顆棗，終生不顯老」，每天吃3顆棗即可為身體補充營養素，補血養顏，也不會因為攝取過多紅棗中的糖分而損傷脾胃，引發血糖升高。
三、紅棗蒸著吃有什麼功效？
1、對於脾胃虛弱的人來說，將紅棗蒸著吃更容易消化；而氣血虧虛、肝腎不足的人，可以將紅棗、枸杞和雞蛋一起蒸著吃；普通人可以將紅棗和山葯燉一塊食用。
2、紅棗為補養佳品，食療葯膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。平時多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元氣、增強免疫力。
3、紅棗蒸著吃能治療胃腸道功能不佳、蠕動力減弱，而且消化吸收功能差時，就很適合常吃蒸熟的紅棗，在精神緊張、心中煩亂也能吃蒸紅棗。
『捌』 紅棗蒸多長時間最好
最近，家裡買了一些紅棗，而在隔水蒸紅棗的時候，需要多長時間最好呢？紅棗蒸熟食用有什麼好處呢？以下為你解答。
蒸紅棗的步驟如下： 1、選上好大紅干棗。 2、在鍋里加水，將大棗放入乾燥容器里，水開後再蒸20分鍾。 3、將大棗取出，晾涼，再蒸20分鍾。 4、取出，晾涼，再蒸20分鍾。 5、晾涼後裝入容器，就可食用。 6、每蒸一次，大棗顏色加深一次，蒸後大棗更補血。 小貼士： 蒸時保持干，千萬不要讓水進棗。
『玖』 蒸棗需要幾分鍾
蒸棗需要20分鍾左右。
棗子的質地一般都比較硬，外皮比較緻密，所以在蒸的時候也需要蒸較長的時間才能夠被蒸軟，但如果蒸太長時間的話也會使棗的口感變得軟膩，所以一般來說第一次蒸的時候建議蒸20分鍾左右就可以了。
蒸好之後可以將棗放在陰涼處涼20分鍾，然後再將其直接隔水干蒸20分鍾左右，蒸好之後再重復進行一次以上操作，總共蒸3次，這樣蒸出來的棗吃起來也會更哪並有嚼勁一些。
蒸棗技巧
1、建議用大棗，因為在蒸棗的過程中，棗中所含的水分會流失，體積會變小，因此不建議用個頭太小的棗，而大棗相對於其它的棗來說，個頭大、密度大，畝緩扒是非常適合用來蒸棗的。而且大棗的果肉肥厚，含糖量高，富含豐富的蛋迅昌白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質，所以用大棗蒸出來的棗不僅看起來更好看，而且吃起來口感也會更加甜一些。
2、可以去核也可以不去核。蒸棗去不去核都是可以的，不去核的話蒸起來比較方便，但是吃的時候需要吐核，而去核的話會更方便於後續的食用，但是在蒸之前會比較麻煩一些，所以建議可以根據個人的喜好來進行選擇。