1. 青檸水果茶的做法
青檸水果茶的做法
青檸水果茶的做法，到了高溫炎熱的夏天，大量出汗是需要適當補充水分，這個時候就有很多人喜歡喝青檸水果茶，但是很多人都不知道怎麼製作，以下我就來分享青檸水果茶的做法．
青檸水果茶的做法1
青檸百香果這樣的搭配，其實不僅僅是果茶，而是需要有茶味去搭配的，而不是簡單的直接用果飲來泡發，這也就是我們普通人所做的，永遠比不上飲品店的口感的原因。
青檸百香果這款茶的調試材料是：新鮮青檸、新鮮百香果、茉莉綠茶、荔枝蜂蜜、果糖/白糖、冰塊。
調試的用具是：雪克杯、量杯、盎司杯、出品杯、吧勺。
下面我來說說這款茶飲的調試方法。
一、用1：25的比例，用85度的水去沖泡500ML的茶水並自然冷卻；
二、青檸切4片，兩片備用，兩片把擠汁並放進雪克杯中；
三、在雪克杯中依次加入15ML的荔枝蜂蜜、10克白糖、5-7枚冰塊、200ML的'綠茶水，搖20下左右；
四、把出品杯洗干凈，裡面挖入整個百香果肉，放2-3粒冰塊打底；
五、將搖好的茶飲倒入出品杯中，在表層放上步驟二准備的檸檬片即可。
這樣做出來的青檸百香果，能保證比普通飲品店做出來的口感要好，並且這款茶飲有茉莉的清香，青檸果皮的苦會被白糖與荔枝蜂蜜中和，檸檬的酸這樣調試會變成酸甜，能夠更明顯的體現出它的酸甜口感。
而百香果肉是不需要搖的，因為喝過百香果泡水的人都知道，它越久越酸，如果用雪克器搖，反而會讓它的酸全部搖出來，反而不美，所以它是起到一個墊層的作用，喝的時候用吧勺攪勻即可。
並且這兩樣材料的共性是切忌用熱水泡發，只能做冷飲。因為青檸跟普通檸檬不一樣，它的果皮相對而言微苦，如果用熱水，這種苦味會完全散發出來，變得口感不好，另外，百香果的果粒在熱水泡發後，也會讓包著酸汁的果囊破裂，讓酸味散發出來。
因此，不管用任何做法，熱水甚至是溫水，做出來的飲品口感都是極差的。
青檸水果茶的做法2
檸檬水果茶
食材清單：
鳳梨 半個 / 黃檸檬 半個 / 小青檸 5個 / 橙子 1個
冰糖 適量 / 紅茶包 一包 / 冰塊 適量（其他水果可以隨個人喜歡加入）
【烹飪步驟】
第一步：鳳梨和橙子先去皮，剩下多餘的鳳梨可以炒飯或者直接泡糖水後食用
第二步：橙子和鳳梨改刀切小塊或者小方丁
第三步：鍋里加入2500毫升純凈水燒開，放入橙子和鳳梨中火煮8分鍾撈起
第四步：放入紅悔差桐茶包煮5分鍾，再把茶包取出，再加入冰糖下鍋煮至完全融化關火放涼。紅茶包不宜煮太久，不然喝起來會有些發苦
第五步：黃檸檬和小青檸切塊，把籽用牙簽挑掉
第六步：准備一個大的涼水杯，先放入小青檸和黃檸檬，再倒入煮好的水果茶後再加一些冰塊混合均勻就可以開始享用夏日營養水果茶啦。煮水果的食材也可選擇自己喜歡的水果來放
【美味呈現】
夏日自製營養美味檸檬水果茶，比飲料店的好吃多了，又營養，美味非常
青檸水果茶的做法3
青檸和百香果都是夏日裡消暑的必備佳品，青檸的清新和百香果的撲鼻香氣，二者相結合，是一種精神上的愉悅和視覺上的享受，也更是一種味覺上的體驗。
青檸百香果茶的製作方法也非常簡單，青檸比一般檸檬的香味兒和口感更濃烈，將青檸的表皮洗干凈，去除表面的蠟質或其他雜質，把青檸切片。百香果直接挖開，把果肉挖出來放進瓶子里，加入適量蜂蜜。因為百香果酸酸甜甜的味道其實剛剛好，加入蜂蜜主要是因為檸檬的味道比較酸澀，蜂蜜可以中和它們的酸度。
直接加入適量的溫水，放入青檸片，一杯誘人的青檸百香果茶就做好了，覺得不夠爽口的話，可以加入適量冰塊。這樣的夏碧坦日特飲，營養又健康，不添加任何防腐劑，可以補充人體所慶如需的維生素物質。
根據個人口味的清淡或濃郁，可以增加或減少百香果的數量，喜歡濃一點就多放幾個百香果，喜歡淡一點就少放百香果。
百香果很百搭，還可以做成很多其他的飲品，可以加入養樂多，可以加入酸奶攪拌，可以直接加入蜂蜜食用，
2. 小青檸檬怎麼吃
青檸檬可以用做烹飪調料、泡水、做果汁，基本不用作鮮食。
青檸檬多見於南方，東南亞人喜歡用較酸的青檸檬入菜，與魚類同烹可以解歷蘆腥，與肉類同烹可使其松軟鮮美，搭配重口味的菜則可消除油膩感，使人清爽又開胃。
喜歡酸澀口味的人也可以選用青檸檬泡水，此外，青檸檬的皮較薄世爛族，所以常用來製作酸味濃郁的果汁飲料。
(2)如何用小青檸製作好吃的擴展閱讀
青檸檬泡水的方法：
一、首先將清洗干凈的青檸檬切成片。
二、把切成片的青檸檬放入盛有飲用水的杯子里。
三、根據個人的口味加入適量的蜂蜜。
四、用筷子攪拌均勻。
五、將蜂蜜攪拌均勻後即可飲用。
參考搜弊資料來源：網路_青檸檬
3. 小青檸可以做什麼菜
小青檸辣椒魚的做法步驟
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步驟 1
魚洗好 然後掛起來等水晾乾 晾孫仔了魚我就去煮飯 等飯好了魚就不滴水了
步驟 2
飯好了就把開始做菜 放油進鍋里 中火把油加熱 把魚放進去伍埋轉小火 慢慢煎 大概五分鍾就翻面 一共煎十分鍾 煎魚要有耐心 通過移動腔凱螞鍋 把魚頭 和魚身 魚尾 都煎一下
步驟 3
煎魚的時候可以准備醬汁 把辣椒和蒜瓣剁一下 魚煎至魚皮脆脆的 黃黃的就可以裝起來了 用兩個小青檸切片做醬汁 另外三個切一半擠檸檬汁出來
步驟 4
4. 小青檸如何吃 小青檸的吃法
1、清洗檸檬。用鹽搓檸檬，將檸檬表面的蠟打掉。
2、切片。將小青檸檬切片。大小適中。
3、然後將罐子里塗一層蜂蜜。在罐子里摸蜂蜜，多摸一點。
4、放青檸片。放好一層，抹一層蜂蜜。在罐口的地方多抹一點。將罐子密封好，放冰箱里兩三天。
5、青檸泡茶。就可以用青型指檬直接泡茶毀哪了，只需要加一兩片青檬片即可。如果還算酸的話，在加入一點蜂卜余配蜜。
5. 小青檸茶的做法
清檸茶製作步驟如下：
用料：青檸十個、蜂蜜一罐、玻璃罐一個；
步驟：
1、青檸用鹽搓洗干凈，晾乾；
2、青檸切成薄片；
3、玻璃罐里一層蜂蜜一層青檸薄片碼放至八分滿；
4、放入冰箱冷藏；
5、一周時間左右，用干凈的工具夾出薄片加一點汁用涼開水泡著喝，即可。
青檸茶的功效：
1、消食解膩。青檸紅茶裡面含有非常多的檸檬酸和維生素，可以快速去除食物當中的油脂，起到消食解膩的作用。同時，青檸有非常多的芳香物質，可以讓口腔更加清新，喝青檸紅茶讓人唇齒留香。紅茶是亮凳溫性的，可以中和青檸，減少對脾胃的傷害。
2、對抗病毒。青檸裡面含有很多的營養物質，其中微量元素就非常多，喝青檸紅茶渣森可以大量補充微量元素，這些微量元素進入血液當中之後，可以防治壞血病，還能夠維護呼吸系統的正常功能，有預防和治療感冒的作用。
3、美容養顏。青檸紅茶還有美容養顏的功效，皮膚在接觸紫外線之後，容易出現黑色素沉澱，而青檸紅茶可以去除黑色素，對皮膚有美白作用。青檸紅茶還可以給肌膚補充水分，是女性日敬梁旅常美顏不可或缺的一種茶。