① 清蒸雞翅如何製作
1、食材：雞翅中10個，香蔥3棵，蒸魚豉油適量，鹽少許，料酒適量。
2、雞翅中洗凈。
3、正反面各劃兩個口，嘩橡用料酒則蔽和少許鹽腌10分鍾。
4、入盤中，蒸鍋中的水開後，放入其中，蒸15分鍾左右，待雞翅全部鼓鼓的，有汁滲出來，就可以出鍋了。
5、將蒸出來的汁倒掉，要不然是腥的，將蒸魚豉油或者生抽加少許鹽倒在雞翅上，再鋪滿香蔥末。
6、燒一點點熱油，潑亂盯旁在香蔥上，隨著一聲「嗞啦啦」，香氣撲鼻。
7、蒸雞翅，肉嫩嫩的，而且不油不膩，味道很清淡。
② 清蒸雞翅的家常做法_清蒸雞翅怎麼做好吃竅門
清蒸雞翅的家常做法
相信大家對於雞翅肯定是非常熟悉的吧，雞翅是我們常見的一種食材，雞翅不但可以食用而且還含有豐富的營養，經常吃雞翅可以起到很好的補血功效，雞翅有很多種做法，我們不但可以採用雞翅來褲昌亮煮湯而且還可以採用迅基雞翅來炒著吃，下文我們給大家介紹一下清蒸雞翅的家常做法，希望
能給大家帶來一定的啟發。
雞翅上有皮膚、肌肉和骨，皮膚是器官水平的結構，每一塊肌肉、骨也都是一個個的器官，而且雞翅可參與雞的運動。因此，雞翅是系統水平結構。 雞翅即雞翼，俗稱雞翅膀，是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一，常見於多種菜餚或小吃中。常見如可樂雞翅等。根據需求，還可以分為翅尖，翅中，翅根3部分。
雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少，皮富膠質。又分「雞膀」「膀尖」兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效，雞中翅相對翅胡寬尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
清蒸雞翅的家常做法
1.雞中翅用刀從中間那根骨頭切開，一分為二
2.用生抽、料酒、雞精抓勻，腌制10分鍾左右入味
3.鍋中放油，先將雞翅放入炒變色
4.擺入盤中，鍋中放水，蒸10分鍾左右，即可
在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的食材，那就是雞翅了，我們知道雞翅不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃雞翅有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了清蒸雞翅的家常做法。網路攻略&大眾養生 提供，更多精彩攻略訪問gl..com1
③ 清蒸雞中翅的做法步驟圖，清蒸雞中翅怎麼做
清蒸雞中翅
④ 清蒸雞翅怎麼做如何做好吃
主料：雞翅450g
輔料：油適量、調味雞汁適量、生粉適量、姜絲適量、蔥花適量
步驟
1.食材：雞翅和調味雞汁。
2.將雞翅洗凈，切去雞翅兩邊的嫌棗棚皮（我家吃法），切對半。
3.用適量的調味雞汁。
4.放入適量的生粉和橄欖油拌勻，腌制30分鍾。
5.將適量的姜絲鋪在腌制好的雞翅上。
6.放入蒸鍋中。
7.蓋鍋蓋，大火。
8.蒸15分鍾即可關火。
9.撒上適量的蔥花，上桌後芹則就岩氏可美美享用啦。
⑤ 雞翅怎麼蒸
蒸雞神帶翅是一道以雞翅、黃瓜、番茄為主料製作的菜品。肉質鮮嫩，美味可口納蔽，但是需要注意西紅柿忌與石榴同食。
主料：雞翅500克
輔料游茄蘆：黃瓜100克,番茄100克
調料：大蔥15克,姜10克,醬油10克,香油10克,白砂糖5克,鹽5克,澱粉(豌豆)10克,黃酒10克,花生油20克
製作方法
1. 將鍋中水燒開，放雞翅中氽一下撈出，拌少許醬油。黃瓜洗凈切條，番茄洗凈切片。蔥姜洗凈，蔥切段，姜切片。
2. 鍋中放油，上火燒至五成熱，加雞翅，炸至金黃色撈出。把油倒出，留少許底油，下蔥姜煸出香味，加入醬油、黃瓜條、番茄、精鹽、清湯，放入雞翅，用大火燒開，改小火燉，待汁濃後用濕澱粉勾芡，淋香油，裝入盤即可。 小帖士-
⑥ 雞翅怎樣蒸好吃又簡單
雞翅是一種非常好吃的肉類，現在就介紹一種雞翅的做法——蒸雞翅。這款菜不用炒鍋不用烤箱不用微波爐，只需要一個蒸籠就可以輕松搞定。簡單方便而且味道非常的棒，更重要的是：蒸的更健康！
食材換一換食材
翅中
5個
大蒜
2瓣
醬油
適量
鹽
適量
十香粉
適量
方法/步驟分步閱讀
1
/5
准備材料
將雞翅解凍，在清水中清洗干凈，尤其是翅邊上殘留的血要多沖洗幾遍洗干凈。洗干凈後瀝干水備用。
2
/5
調制雞翅
將洗干凈瀝水的雞翅放入碗中，將大蒜拍碎放入，加入鹽、醬油、十香粉。醬油盡量用生抽的。這里十香粉是直接買的現成的，大家可以用姜粉、大料粉、茴香粉等自己調配。做出來的味道好不好完全取決於調味這一步。
3
/5
淹制雞翅
調好後用牙簽在雞翅上扎一些孔方便入味，用筷子將料攪拌均勻，如果對自己調味沒把握，可以償一下淹制的汁的味道，稍咸一點為好，料不夠的再加點。調好後淹制一個小時。
4
/5
上鍋蒸制
將鍋內放入水，待水開後，將淹制好的雞翅放入蒸籠加蓋中火蒸二十分鍾。
5
/5
出鍋裝飾
做好後在上面撒一點綠色的菜葉進行點綴，一份美味的雞翅就做好了，趕快償償味道吧！
注意事項
雞翅要先解凍。
因為要淹制一個小時，所以大家要提前准備哦。