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櫻桃蛋糕如何做好吃

發布時間: 2023-05-31 05:47:08

㈠ 櫻桃水果奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料

主料:安佳奶油250ml;
輔料:櫻桃適量、乳酪蛋糕2個、白糖40g

奶油櫻桃蛋糕

  • 1

    鮮奶油倒在盆里,盆下面放冰水

  • 小貼士

    1.事先把一盆水放冷藏室里
    2.奶油不要打發過了
    3.奶油在裱的時候很容易就化了,可以戴個手套
    4.裱好後忙冷藏,吃的時候再拿 出來

㈡ 櫻桃蛋糕怎麼做最好吃

櫻桃蛋糕

主料

糕胚子1個

輔料

奶油適量 提子乾少許

櫻桃蛋老答糕的做梁渣法步驟

1. 偷懶的蛋糕胚子

2. 將奶油均橡含悄勻的抹在糕蛋上

3. 用裱花袋擠出花紋 灑上提子乾

4. 放入櫻桃 最後將蛋糕腰圍貼上椰子干

㈢ 櫻桃蛋糕是怎麼做的

前言
因為冰箱里還有庫冷凍的櫻桃,用來做這個蛋糕最合適不過了。
材料
主料:奶油75g、細砂糖40g、檸檬皮屑20g、低粉60g、如告杏仁粉75g、黑巧克力75g、蛋白2個、細砂糖45g;
輔料:櫻桃10-15個、鹽適量、肉桂粉1/4勺
櫻桃蛋糕
1
巧克力切碎備用。所有粉類混合過篩備用。
2
將奶油略為打發後,加入細渣衡明砂糖和鹽,攪拌至顏色變白。
3
分次加入蛋黃拌勻。
4
加入檸檬皮屑拌勻。
5
加入肉桂粉。
6
拌勻。
7
將蛋白打至粗泡後,加入一半(45克)的細砂糖,打發到硬性。
8
再加入另一半細砂糖,同樣打發到硬性,即打蛋器上的泡沫直立狀態。
9
將一半的蛋白糊加入到6中。
10
以切拌的方式拌勻。
11
加入一半過篩後的粉類。
12
拌勻。
13
再將剩餘的蛋白糊加入到12中。
14
拌勻。
15
再將剩餘的攔慶粉類加入到14中拌勻。
16
加入切好的巧克力碎到15中。
17
拌勻。
18
倒入模具中抹平。
19
將櫻桃依次壓入到麵糊中。
20
170度烤40分鍾出爐。
21
出爐後,表面刷些杏桃果醬增色。
小貼士
1、不同的烤箱和溫度需做相應在的調整。
2、也可以換成自己喜歡的食材,比如藍莓之類的。