㈠ 吃面條炒什麼菜比較好
吃面條的時候，我們可以炒一些榨菜，炒一些酸菜，炒一些酸蘿卜，或者是炒一些香辣的菜，他是比較下菜的
㈡ 適合吃面條的家常菜
有很多蔬菜都是可以和面條一起吃的，比如說西蘭花、蘆筍、洋蔥或者香菇，這些蔬菜中的營養物質含量都是比較豐富的，那麼適合吃面條的家笑歲常菜有哪些？
適合吃面條的家常菜
一、西藍花。西藍花含蛋白質、膳食纖維、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素等，營養成分位居同類蔬菜之首。食用方法：先用開水焯一遍，再加入面條的鹵料中拌勻即可。
二、蘆筍。蘆筍被稱為「蔬菜之王」，含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣、維生素等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不僅營養成分含量高，且所含組分比例得當。食用方法：將蘆筍洗凈切段用開水碰棗睜焯熟後加入鹵料里，最後再加入煮熟的面條中。
三、洋蔥。洋蔥被譽為「菜中皇後」，含有蛋白質、鈣、磷、維生素C、胡蘿卜素，尤其是還含有環蒜氨酸、菊粉等多種保健成分，可以補鈣、降血脂、降血糖。食用方法：洋蔥和肉絲等面條鹵料一起煸炒，或單獨炒熟後拌入面條的醬汁中，再加入煮熟的面條中。
四、香菇。香菇有「山珍」之稱，具有高蛋白、低脂肪的特點，並含多糖、多種氨基酸和多種維生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入醬汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒後再與面條一起炒勻，燜一小會兒，做成香菇炒麵條。
面條的熱量
面條確實是非常受歡迎的一種麵食，主要的加工原材料就是麵粉有小麥粉，玉米粉，各種麵粉都是可以做成面條的，面條的營養價值確實特別高，各類營養素的含量都比較充分，很多人可能對於它的熱量並不知曉，在這里可以告訴大家面條的熱量並不算非常的高，研究測定發現100克面條中含有的熱量為137大卡。
面條中含有的熱量是比較適中的，不算太高，適當的吃一些面條是不會造成熱量堆積的，而且在面條中也含有其他的一些營養物質，比如碳水化合物和蛋白質成分，這兩種營養成分是佔比比較高的，含量較為豐富，除此之外，在面條中也含有一定量的纖維素物質，可見面條也是一種營養價值非常高的麵食佳品。
面條的營養價值
1、面條富含蛋白質
在面條中含量最高的營養成分就是蛋白質了蛋白質的成分在面條中確實比較瘋補充充足的蛋白質對於促進我們的身體健康是有很大幫助的，而且還可以起到提升免疫力的作用，所以如果平時免疫力不是很好，體質比較虛弱的話，那麼可以通過補充蛋白質來進行調節，吃面條是不錯的選擇。
2、面條富含纖維素
面條中的纖維素含量也是很充分的，要知道纖維素是非常有助於腸道消化的一種營養物質，通過補充適量的纖維素，可以讓我們的消化能力得到改善，很多人的消化能力不是很好的話，那麼在平時可以選擇吃面條來進行調節，面條要比其它的一些食物更加的容易消化，而且還可以使腸道的蠕動加快，幫助我們提高消化的能力。
3、面條富含碳水化合物
碳水化合物也是面條中的主要成分之一，碳水化合物也是一種相當具有功效的物質。為自己的身體補充充足的碳水化合物可以促進我們的新陳代謝，讓我們的體質變得更好，如果體內缺少碳水化合物的話，那麼平時要注重攝入，生活中很多食物中碳水化合物都是比較多的，面條中的碳水化合物更是相當豐富。
面條一般都被人們作為主食來吃，到了飯點很多人不想吃米飯，就想岩清來碗面條，面條確實非常的美味，而且面條的功效與作用特別多，接下來本文將為大家詳細講述關於面條的功效與作用，希望可以給各位提供一些參考。
1、面條可以促進消化
通過吃面條來促進我們的腸胃消化是非常理想的，之所以面條能夠帶來促進消化的作用，主要是因為在面條中含有大量的纖維素，纖維素物質，可以起到促進腸道蠕動的作用，能夠讓消化速度加快，對消化不良的人是非常有益的，所以如果自己的消化功能不好的話，可以通過吃面條來進行改善。
2、面條可以減肥
面條還具有一定的減肥作用，雖然吃面條不能起到直接減肥的作用，但是可以起到一定的輔助效果，之所以面條能夠用於減肥，主要還是在於面條的熱量不是很高，低熱量的食物能夠抑制熱量的堆積，可以幫助我們減肥，對於那些過度肥胖的人來說，平時如果能夠適當的吃一些面條的話，那麼要比吃米飯更好，因為面條的熱量要低於米飯。
㈢ 炒啥菜適合吃面條
面條是非常有特色的一種麵食，面條不但可以充飢，而且還可以補充身體的營養物質，並且在不同的地區還有專屬的特色面條，比如北京炸醬面、武漢熱乾麵、山西刀削麵等，那麼炒啥菜適合吃面條呢?
炒啥菜適合吃面條
面條搭配這四款蔬菜最營養面條不僅營養可口，而且烹調簡便，但食用面條時如果加入蔬菜少，營養就不夠了。營養師提醒，吃面條需要科學搭配蔬菜，選擇單位重量或體積相同條件下營養素含量更高，尤其是維生素和礦物質含量更高的蔬菜，才能保證在較少食用量的情況下補充足夠的營養素。
一、西蘭花。西藍花含蛋白質、膳食纖維、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素等，營養成分位居同類蔬菜之首。食用方法：先用開水焯一遍，再加入面條的鹵料中拌勻即可。
二、蘆筍。蘆筍被稱為「蔬菜之王」，含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣、維生素等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不僅營養成分含量高，且所含組分比例得當。食用方法：將蘆筍洗凈切段用開水焯熟後加入鹵料里，最後再加入煮熟的面條中。
三、洋蔥。洋蔥被譽為「菜中皇後」，含有蛋白質、鈣、磷、維生素C、胡蘿卜素，尤其是還含有環蒜氨酸、菊粉等多種保健成分，可以補鈣、降血脂、降血糖。食用方法：洋蔥和肉絲等面條鹵料一起煸炒，或單獨炒熟後拌入面條的醬汁中，再加入煮熟的面條中。
四、香菇。香菇有「山珍」之稱，具有高蛋白、低脂肪的特點，並含多糖、多種氨基酸和多種維生素。食用方法：可以切成丁炒熟加入醬汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒後再與面條一起炒勻，燜一小會兒，做成香菇炒麵條。
涼面是很多人都較為喜歡吃的一種面點，炒麵的做法也十分的多，能夠挑選的火鍋配菜也是比較多的。例如涼面能夠放進生雞蛋，放進絲襪高跟鞋，放進油麥菜，它是比較好的一種作法，此外還可以放進香腸，菌類，圓蔥這些，都能夠用這種食物和鮮面條一起炒，不僅味兒好，營養成分也十分非常好。
雞蛋面的常見食用方法
每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
1、番茄雞蛋面，雞蛋面和番茄搭配在一起吃可以補充身體所需要的b族維生素，維生素c以及胡蘿卜素，准備一個新鮮雞蛋，適量西紅柿以及面條。再准備一些香蔥，香蔥清洗干凈以後切成蔥花備用，西紅柿洗干凈切碎，最好能夠燙一下，把皮去除，鍋裡面加入一些油，把雞蛋煎一下，盛出來以後加入西紅柿，用小火慢慢的把汁炒出來，加入適量的水再加入面條以及少許鹽，慢慢的煮開，等到面熟以後就可以出鍋了，撒上一些蔥花，味道非常不錯。
2、炸醬雞蛋面，需要准備一些甜面醬，一個雞蛋以及一些面條，再准備少許白糖，花生油，一些大蒜，一根黃瓜，把雞蛋打散，加入一些清水黃瓜，清洗干凈以後切成絲，大蒜剁成蒜末，鍋裡面加油，把雞蛋放下去炒一下，然後盛出來鍋裡面再加一些油，把蒜末炒香，加入甜面醬翻炒均勻，把雞蛋碎放下去繼續翻炒，炒好以後就可以出鍋。煮鍋裡面加入適量的水，把水燒開，把面條放下去用大火煮開，再改成小火煮到面條熟爛，加放到冷水裡面過涼以後就可以拌著吃，味道也是非常不錯的。
3、培根雞蛋面，准備一片培根，一個新鮮雞蛋以及一碗雞蛋面條，再准備少許黑胡椒粉，食鹽。把培根清洗干凈以後切塊，面條煮好以後撥散，加適量的食鹽攪拌均勻，鍋裡面加入適量的油，燒熱以後就可以把面條鋪在鍋裡面，然後再撒上一些培根，用小火慢慢的煎制，中間加入一個雞蛋，撒上一些黑胡椒粉，然後蓋上蓋子用小火燜三分鍾左右，等到雞蛋凝固就可以盛出來吃了，味道也都非常的鮮美。
㈣ 炒什麼菜適合吃面條
很多地方的人喜歡用炒菜來配面條，不管是用炒菜澆在面上還是拌在一起吃都有不一樣的風味，但是炒菜也有講究，有些炒菜就不適合用來配面條，而有些會讓炒菜面條相輔相成，煥發出不一樣的風味。那麼，炒什麼菜適合吃面條呢?
炒什麼菜適合吃面條
一、平菇炒雞蛋
食材：平菇半斤、雞蛋2個、蒜少許、蔥適量、紅蘿卜適量。調料：油鹽適量、蚝油少許。
1、蔥洗凈切成蔥花、大蒜洗凈切片待用、紅蘿卜洗凈切片待用。平菇撒小塊洗凈待用。
2、鍋里加入適量的清水，大火將水煮沸，將平菇和紅蘿卜下鍋焯水後撈起瀝干水分待用。鍋燒熱，熱鍋涼油放入雞蛋煎至凝固劃散，裝盤備用。
3、鍋里再添少許油，熱鍋涼油放入大蒜和蔥頭下鍋，煸炒出香味來。加入焯水好的平菇和紅蘿卜下鍋翻炒。
4、翻炒片刻後加入少許的蚝油下鍋一同翻炒提鮮。加入提前煎好的雞蛋和蔥花下鍋一同翻炒均勻。
5、加入少許鹽調味，翻炒均勻後加入水澱粉下鍋勾芡即可出鍋。出鍋裝盤即可上桌享用，這樣一道家常版的：平菇炒雞蛋就做好啦。
二、肉末茄子
第一步：准備食材。長茄子2根、肉餡200克、小紅辣椒適量、蔥姜蒜適量。
第二步：將茄子切成4-5厘米長的條，小紅辣椒切段，蔥姜蒜切末備用。
第三步：往茄條中放入1小勺鹽，然後拌勻腌制10分鍾備用。
第四步：往肉餡中放入半隻蛋清、1小勺料酒、1小勺玉米澱粉然後抓勻腌制10分鍾。
第五步：鍋中倒入適量的油(平時炒菜的油量)，油熱後將茄條放入鍋中煸炒至其變軟，然後盛出備用。
第六步：再往鍋中倒入少許油，油熱後將肉餡放入鍋迅速打散，炒至其顏色變白。
第七步：往鍋中依次放入1勺老抽、1勺糖面醬、半勺白糖煸炒至肉末上色。如圖
第八步：將紅辣椒、蔥姜蒜放入鍋中煸炒出香味。
第九步：將茄條放入鍋翻炒均勻，然後放入半勺鹽、半勺雞精調味，出鍋前淋少許香油即可。
馬面魚的功效與作用
1、馬面魚能滋補身體
滋補身體是馬面魚的重要功效之一，這種魚和大多數魚類一樣含有大量蛋白質和多種礦物質與維生素，另外膽鹼和氨基酸也是馬面魚中最重要的存在，人們食用馬面魚以後能吸收多種不同的營養，促進身體代謝，也能滋補身體緩解身體虛弱。
2、馬面魚能治胃病
馬面魚對人類的胃病和胃出血有很好的治療作用，它的魚皮中含有大量的可溶性魚蛋白地，這種物質可以止血，而且也易於消化和吸收，它進入胃部以後能修復受損的胃黏膜，緩解胃痛，同時也能讓胃出血的症狀很快好轉。
3、馬面魚能製成魚肝油
魚肝是一種常見的保健品，對人類的眼睛和大腦都有很好保護作用，而馬面魚的魚肝就特別大，而且含油量很高，能達到7.4%，它經過提純加工以後就能製成可供人類服用的魚肝油，具有很好的經濟價值。
㈤ 吃撈面條炒什麼菜好吃
吃撈面條的時候通常都要炒幾個菜來配，而且炒菜其實也比較簡單，面條一煮熟撈出來就能和炒菜一起吃，這樣子的吃法有點像米飯，但是也有些菜特別和撈面條相配，吃起來的味道也更加好。那麼，吃撈面條炒什麼菜好吃呢?
吃撈面條炒什麼菜好吃
番茄、胡蘿卜、青菜、土豆絲、豆角絲、青椒絲、蒜苔等。備好面條、番茄、雞蛋、蔥、姜、蒜。把蔥姜蒜，番茄切好備用。下鍋翻炒半分鍾，鍋內加水煮開，把雞蛋打到碗里攪勻，倒入煮開的湯里。雞蛋熟後放鹽、雞精。面條單獨煮好，湯澆到面條里，拌一下即可。
撈面條是民間最普遍的主食種類之一，撈面條有許多不同的做法，大致可以按冷熱、葷素來分類。屬於中國主食類，做法講究，面軟湯鮮，老少咸宜。撈面條的配菜可以是番茄，胡蘿卜，青菜，洋蔥等，
撈面條的做法主要是將在清水中煮透的面條撈出來，不加面湯而是直接澆淋提前做好的熱菜或蒜蓉調味，拌勻後即成。其中，煮透後面條撈出不在涼水中濾過，直接裝入碗中澆淋菜品的適合搭配葷菜，而撈出後浸入涼水中將面條濾一至三遍待其溫度變涼的適合搭配素菜或調制的蒜蓉。
製作中，面條可選細、寬各種種類，而菜品沒有具體限制，基本上炒菜類都可，但是一般使用最普遍的則是番茄炒雞蛋，關鍵是菜品必須足夠咸，大致和鹹菜的鹹度差不多即可，另外就是菜中的湯水要多，否則澆淋到面條上之後會過淡或過干。
產婦順產頭三天吃什麼粥
首先，產婦順產後體內出現一定的惡露，正常情況下惡露會比較多，這時候身體相對來說比較虛弱，食物要做的細致、軟一點，利於消化、易吸收的食物對產婦比較好。這個時間，產婦盡量要多喝一些有營養的流食，奶粉、粥或者是面都可以，粥里可以根據孕婦個人的口味添加食物。
其次，產婦在順產以後，食物要多元化，不要單一的吃一種食物，不僅營養不全面，還可能會在口味上產生厭煩。而且在選擇食物的時候，注意自己的身體素質，身體不能吸收或者不耐受的食物，盡量避免食用，因此在選擇食物的時候，產婦可以多提供意見。
小米粥中膳食纖維較多，b族維生素也含量豐富。其具有好消化易吸收的特點，所以營養利用率很高。而且產後適量的喝些營養小米粥，還能較好的預防產後便秘。
㈥ 吃面條的時候配什麼炒菜
吃面條的時候可以配一些自己喜歡吃的炒菜，比如蒜苔炒肉，雞蛋炒西紅柿，羊肉片炒辣椒等等。下面來看看一道配菜的做法：
蒜苔炒肉絲是一道菜品，屬於湘菜系，配面條很好吃。製作原料主要有蒜苔、肉等，烹飪簡單，口味鮮美，營養豐富。下面來看看這道菜的做法步驟。
肉絲炒蒜苔做法步驟：
【所用食材】蒜苔、豬肉、大蔥、生薑
【調料】精鹽、料酒、米醋、生抽、甜面醬、胡椒粉、白糖、雞精、香油
步驟一：蒜苔清洗干凈之後，用剪刀剪寸段，放入加鹽加醋的清水中浸泡10分鍾，撈出瀝干水分備用。
步驟二：豬肉切絲、大蔥、生薑切末備用。
步驟三：起鍋燒油，下入肉絲煸炒出油脂，加半勺甜面醬炒出醬香味，下蔥薑末炒香。
步驟四：下入瀝干水分的蒜苔段，加入少許清水，適量生抽、料酒、精鹽、白糖、胡椒粉，煸炒2-3分鍾後，加雞精炒勻，香油即可出鍋裝盤。
豬肉營養價值：
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食來源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。
㈦ 吃面條炒什麼菜最好
面條是中國飲食文化的一大發明，很多人都把面條當做主食來食用，面條不但好吃，而且還有很多的功效，對於身體有很多的好處，尤其是可以促進新陳代謝，那麼吃面條炒什麼菜最好?
吃面條炒什麼菜最好
面條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。面條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成面團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀(或窄或寬，或扁或圓)或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的一種食品。專家建議，夏季養生應吃多點面。
1.番茄炒雞蛋
番茄炒雞蛋應該說是非常常見的一道菜了，使用到的材料非常簡單，主要就是雞蛋和番茄，但是營養還是比較豐富的，尤其是雞蛋是很多人每天都會吃的一種食物，同時這也是一道很多人都非常喜歡吃的菜。
2.炸醬
老北京炸醬面的精華就是炸醬的部分，在面條裡面加入炸醬，可以使面條的口感變得更好，更加的豐富一些，在製作炸醬的過程當中，我們可以使用到很多不同的食材，比如往裡面加入胡蘿卜，筍丁，甜面醬等。
3.青菜
如果想要吃的比較清淡，同時又可以顧及到營養的話，就可以製作一份炒青菜，在炒青菜裡面，我們可以加入一些豆腐皮和肉絲，這樣既有了豆製品的營養，又有了肉類食物的營養，而且從口感上來說也還是值得推薦的。
4.番茄牛腩
很多人在吃飯的時候是一定要吃肉的，一頓不吃肉會覺得很不舒服，牛肉的營養是非常豐富的，同時牛腩的口感是很不錯的，因此，我們在製作面條的時候，也可以同時准備一份番茄牛腩，尤其是番茄還具有一定的酸味，可以起到很好的開胃的作用。
其實有很多炒菜都是可以跟面條進行搭配的，比如以上向大家介紹的這一些是比較常見的，當然，除此之外，我們也可以根據個人的口味喜好來准備，大多數的人還是食用米飯為主食的，但其實吃一些面條也是挺不錯的，有空的時候製作一份蔥油拌面，炒麵或者湯面都挺好的。
輔食麵條怎麼做好吃
面條是非常養胃的食物，營養成分也很豐富，是許多寶寶的大愛。特別是寶寶嘰溜嘰溜的吸著面條，自己也會覺得非常好玩兒，寶寶吃得開心，媽媽就更開心了。做面條的方法實在太多，湯面、拌面、炒麵，各有特色，食材搭配、湯底選擇更是數不勝數。
首先，要准備好面條。媽媽最好購買一些嬰兒面條，或者是自己用麵粉製作面條。其次，就是准備好材料，准備好一根蔥，一個雞蛋和幾根青菜。鍋裡面先放水，把水煮開了，然後將面條放進去。面條熟時，就可以打一個雞蛋下去了。之後就要馬上放青菜和蔥條，青菜熟後就完成一碗美味的面條了。
輔食麵條是寶寶最愛吃的，如果做得有營養，對寶寶的發育也是起到很大的幫助的。但是媽媽要注意一點，如果寶寶是一歲之內的，是不可以在面條放鹽的。如果寶寶是一歲之後的，是可以放一點鹽的，但是也不能放太多。蔥條只是為了面條更香，盡量不要給寶寶吃。
輔食麵條的營養也是很豐富的。所以媽媽在寶寶做面條時，也可以放一點牛肉，牛肉的營養更加豐富。當然了，如果寶寶喜歡吃青菜的，也可以放多一點西蘭花，營養也是很好的。但是面條一天吃一頓就已經夠了。
㈧ 吃面條要炒什麼菜
捲心菜或白菜都可以看個人口味。
㈨ 面條炒什麼菜好吃
1.
如果是白水面條,現在的季節就拌個黃瓜或豆角
2.
如果准備吃撈面條,就炒西紅柿炒雞蛋,或青椒肉絲。
3.
吃撈面條,適合炒雞蛋西紅柿
4.
吃撈面條,適合炒紅干辣椒爆炒土豆絲、魚香茄子
㈩ 吃面條炒什麼菜
吃面條炒什麼菜好吃
主料：
面態鉛條
300g
牛肉陷
50g
香菜
5g
輔料：
油
適量
鹽
適量
清水
適量
操作步驟反饋
1.牛肉餡，悔閉攔這是做丸子剩下的一點了
2.放入油鍋中翻炒
3.加入適量水開始煮
4.切一些蔥花
5.把蔥花撒到鍋中
6.放入一把面條，從市場買的掛面
7.加入適量鹽
8.加入適量雞精
9.洗干凈的香菜
10.把香菜切好放入碗中，可以吃了
吃面條配什麼菜好
吃面條的一點心得：
這個季節，西紅柿、雞蛋湯面；
如果，你能買到好的蝦米，小白菜、蝦米湯面；供 如果，你能買到好的芝麻醬，芝麻醬拌面；
如果，你有肉絲，小白菜肉絲炒麵；
如果，你有牛肉，紅燒牛肉麵、咖喱牛肉麵；
如果你想最簡單的，買包好紫菜（無沙的），在面快煮好時，加一點，就有一碧胡點點海鮮的味道。