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如何寫秦皇島海邊的烤鴨店好吃

發布時間: 2023-05-29 09:46:21

Ⅰ 北戴河附近什麼好吃


雖然現在是在北戴河吃海鮮的好時候,但邊肖仍然不打算向所有人推薦海鮮。畢竟大家對海鮮基本都有所了解。現在邊肖想推薦一些北戴河的特產。你期待嗎?


早餐(am7:00~9:00)



關鍵詞:羊肉湯、煎餅、肉餅


早上在北戴河醒來是一件很幸福的事。無論你是否住在海邊,你都會被島上的空氣和藍天所震撼!這個季節是海島最舒適的季節,不要賴在床上,穿上外套起來吃早餐!


1.李雲羊肉湯


現在新店裝修好了,味道還是老樣子。李雲羊肉湯也是獲獎的,在沿海地區也很有名。很多人來這里!肉餅挺好的,多汁,好吃,又大又好吃,價格小又貴,每塊4元。


美食坐標:中國銀行南10米,北四路,李雲羊肉湯。


推薦食物:五花肉湯、肉餅。


人均:15元


2.世界上的煎餅


據二萌所知,這家店好像開的時間不是很長,但是味道真的很好。和外面常見的煎餅果子有些不同。裡面的煎餅東西豐富,有雞柳,秘制牛肉等。我覺得他的秘制牛肉味道不錯,他家還有外賣,比較方便。這是二萌君在北戴河最好吃的煎餅!


美食坐標:北戴河海德爾路,美團外賣。


推薦:香薰火腿,秘制牛肉煎餅。


人均:10元


小吃(全天)



關鍵詞:煎肉,下午茶混搭


1.賈汪煎肉


來島上要吃的就是我們最引以為傲的炒肉!推薦這家人氣爆棚的炒肉店不僅在北戴河很受歡迎,很多港灣寶寶也專程來買吃的!


海濱獨特的味道也很有特色,吃起來百吃不厭。除了炒肉,還有各種熟食,都很好吃。當然,最喜歡的還是炒肉和炒排骨。炒旦塵的肉是瘦肉,麵粉很少,肉很多,基本沒有麵粉。剛炒過的肉味道最好,會覺得酥脆。太好吃了!


美食坐標:劉庄村裕華支路(裕華路農貿市場斜對面,尤爾斜對面)


推薦食物:炒肉、炒排骨、拌菜。


人均:15元


2.1898咖啡館


這里的咖啡棒極了!無論是作為城市名片,還是獨自在這里拍照發帶,都是滿滿的!如果有外地愛小資的朋友,帶過來就對了!二萌真的很愛這個地方,別的我就不贅述了!


如果二萌女士推薦招牌——「玫瑰之夏」,就有不一樣的浪漫味道。如果不能接受單一咖啡,也可以選擇花式的,很不錯!值得一提的是,他們家的乳酪真的很棒,如果配上雞尾酒就更完美了!


吃是第二個推薦。我們去看看吧。你會驚呼秦皇島有這么個地方!


美食坐標:海韻度假三區聯豐路71號(北戴河區聯豐路71號)


推薦食物:牛排、芝士蛋糕、咖啡、巧克力熔岩蛋糕


人均:85元


中餐(am11:00~pm13:30)



關鍵詞:海鮮,大餡


一定要去北戴河吃海鮮!不過作為島民,不建議去海鮮大排檔吃海鮮,新鮮度和價格都是.所以購買加工自己喜歡的或者在比較規范的店鋪加工都是非常好的選擇!


1.葉海鮮餡餃子


有名,是吃的地方名!海島人愛海鮮餡就像東北人愛鍋包肉一樣!那是不吃就想的味道!最好吃的大蝦餡,每個餡裡面都有一隻大蝦,真的是吃貨們的首選。餐廳離海邊不遠,周邊很熱鬧。他們家有很多種關於大餡的餡料!哇!一定要試試~


美食坐標:海寧路西側(海寧路26號)


推薦美食:各種海鮮餡,蘸醬章魚,漁夫沙拉。


人均:45元


2.一品渝香碳鴨頭


汽車站南邊,這家店真的是鴨頭的標桿!鴨頭,豬蹄,精品都很棒!配蘑菇、洋蔥、筍絲等特別好吃!鍋底菜是三鮮鍋貼,皮薄餡大。我一出鍋就吃了一級油。特別是所有來北戴河的朋友都會推薦給他們。這么多年價格沒變。


美食坐標:海寧路公交站南側


推薦美食:鴨頭鍋、豬蹄鍋


人均:45元


3.在老師面前


店內裝修很文藝,適合閨蜜、情侶、朋友聚會,入住很舒服。每家店都有細節,可見老闆在店裡花了不少心思。希望這樣一家匠心獨運的店鋪能紅紅火火!


每一個小細節都足以說明老闆很用心。餐具、小料、熱水、杯子等。很有想法。面條味道很好,湯很鮮,面很韌,食材很足,很好吃。


美食坐標:戴河二中北200米北五路(大恆會展廣告旁)


推薦美食:重慶面,歐巴渣江面


人均:16元(帶團購)


晚爛段餐(pm17:30~pm21:30)



關鍵詞:串串,麻辣燙,爆炒。


1.馬玉濤麻辣燙


北戴河二路實驗小學對面有最好吃的辣!也有很多種,你可以選擇你想要飢遲譽的!味道很香,人也很多,都是附近的學生。芝麻醬味道很香!


美食坐標:海爾路實驗小學對面。


人均:15~22元


2.梅捷燒烤


麻辣燙也在這條路上。這條路在夏天特別繁忙。基本上都是本地人吃的,生意特別好!燒烤很好吃,炒海鮮也做的很好,值得推薦!這一段路程很好吃,包括周黑鴨,好吃,一家西本面館,重慶雞公煲,都很不錯!一點都不含糊!


美食坐標:海爾路實驗小學對面


推薦美食:宮爆排骨、辣醬炒蛤蜊、烤乳鴿。


人均:55元


3.同德烤鴨店


鴨子很好吃。外烤內嫩。肥而不膩。遠在景區任何一家酒店,做飯都很霸道!


炸排骨一定要點!應該在當地比較有名氣,性價比高。各種油炸海鮮都有,加工費有點貴。有的還不如在酒店點餐合適~


美食坐標:聯豐北路30-8號


推薦食物:炸排骨、烤鴨。


人均:55元

Ⅱ 烤鴨的口感怎樣描述。

烤鴨的口感描述如下:

1、烤鴨那皮,色澤紅潤油亮的,香味撲鼻,口感脆爽,而且有些許油滑的爽利,那是軟皮上帶有一絲絲鴨油。

2、北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。北京烤鴨味兒好,看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。

3、烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道。而烤鴨的吃法,是首先以利刀將其削為薄片,用烙制好的荷葉餅塗上甜面醬,然後放上香蔥、蒜泥、烤鴨片等卷而食之,極為香美。

4、用剛剛攤好的薄薄的麵皮色著蘸專門的醬汁,和著大蔥絲,黃瓜絲的烤鴨,捲成一卷,滿滿地塞一口,慢慢的咀嚼,體味那味道,再想像,我也腮滿頤鼓的吃烤鴨,忽然有一種貴族般的享受,過去那皇親國戚,達官貴人也不過如此!

5、我拿了一張麵皮,挑了一塊又白又大的鴨肉,蘸許些醬。再拿一塊紅彤彤的鴨皮,再配上翠綠的黃瓜絲兒和白白的蔥。我迅速把它裹成一個鴨肉卷,塞進了嘴裡:哇!肉質的絲滑,鴨皮的脆嫩,黃瓜的清爽。是絕配!肉質的絲滑伴隨著黃瓜的清爽,一直旋轉到胃的深處,一個字兒:爽!鴨皮的脆嫩,蔥的勁辣,在我的舌頭上跳著美麗的華爾茲,過了一把癮。

Ⅲ 寫北京烤鴨的色、香、味的句子,300字

北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」而馳名中外。

Ⅳ 形容北京烤鴨樣子的優美詞句有哪些

  1. 近看,金黃的北京烤鴨飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多麼的脆啊,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,經典語句輕輕一捏就破碎了。

  2. 好像所有的烤鴨都是有魔力的,每每路過北京烤鴨店就鬼使神差的停下來,買上它幾塊,或是坐下來美美的吃上一頓。真是能美上一整天啊!

  3. 食不厭精,膾不厭細。

  4. 這盤烤鴨五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。

  5. 烤鴨里金色的顏色,加入蒸熟後薄如紙的麵皮,輕輕的裹在一起。輕輕地咬上一口,皮一點便破,吃到裡面的烤鴨,爽口清潤,真可謂齒頰留香。

  6. 難道北京烤鴨也可以把分店開進白宮,狗不理包子也能上國會山嗎?

  7. 北京烤鴨絕對是這里最受歡迎的菜餚之一。配料包括了炸蝦片,肯定是小孩們的最愛。

  8. 通常一個人吃不完整隻北京烤鴨,剩下的鴨子用來做鴨湯也是不錯的選擇。

  9. 北京烤鴨一直都是切薄片吃的。

  10. 請將北京烤鴨同蔥和甜面醬一起包在薄煎餅里.

  11. 尤其與略帶甜味的亞洲美食比如木須肉,宮保雞丁或北京烤鴨等堪稱絕配。

  12. 北京烤鴨不是按片兒賣的!就因為這個你就報警,廚師沒把你給片了是他脾氣好。

  13. 還記得我第一次采訪基辛格博士,那時我還在美國留學,剛仿旅剛開始做訪談節目,特別沒有經驗。問的問題都是東一榔頭,西一棒子的,比如問:那時周總理請你吃北京烤慶虧鴨,你吃了幾只啊?

  14. 宴會烹調法通常與日常飲食相距甚遠,不過有一種特殊的菜餚卻讓宮廷式精緻從紫禁城走進了平常人家:北京烤鴨。

  15. 在這個熱血沸騰的八月,數以萬計的國際友人和備差凳咱中國大江南北的老百姓,都將蜂擁去北京,除了看奧運賽事,也不會忘記去品北京烤鴨,嘗老北京涮羊肉。

Ⅳ 秦皇島哪裡有賣烤鴨的

強烈推薦
秦皇小區裡面的小市場 的門口
秦皇小區就在太陽城消槐冊後面,離金原不遠

有家很好吃的小的烤鴨店 你明羨一問就知道了 生意很好拿宏的

有餅和醬 我特愛吃

Ⅵ 關於寫烤鴨的作文六百字

關於寫烤鴨的作文六百字

要問我最喜歡吃什麼,我會毫不猶豫的回答你北京烤鴨,從第一次吃北京烤鴨,我就愛上了北京烤鴨,要是一段時間沒有吃它,我就會很想它,寫道這,我就好像聞到烤消散鴨的香味了。

還記得我們全家第一次去烤鴨店吃北京烤鴨,點完菜過了半天也不見烤鴨端上來,我問媽媽:「為什麼這么慢呀?」媽媽說:「烤鴨要現烤才好吃。」又過了一會兒,服務員端上了四個碟子,一個碟子里放著醬、一個碟子里放著黃瓜、一個碟子里放著蔥、一個碟子里放著薄餅。我問媽媽:「這些是干什麼的?」媽媽說:「這些是吃烤鴨的配料。」又過了一會兒,服務員又端上了兩個盤子,我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地擺放在盤子里,我剛想夾一片吃,媽媽說:「不是這樣吃的,你看我是怎麼吃的。」媽媽首先拿了一張薄餅,夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬,放在薄餅上,又在薄餅上放了一塊黃瓜,最後用薄餅把它們捲起來。媽媽說:「這樣就可以吃了。」我照著媽媽的樣子做,把烤鴨裹好,放到嘴裡,吃了一口,啊,真好吃呀!我一連吃了好幾卷。烤鴨外焦內嫩、香酥可口,讓人回味無窮。吃完飯,爸爸、媽媽看著我直笑,我到鏡子前一看,原來我的嘴巴上有很多醬。

媽媽說:「北京烤鴨在國內外都非常有名。」有人說:「來到北京,不到長城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾。」朋友,你吃過北京烤鴨嗎?

北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。

講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預定,才能入座。 北京烤鴨味兒好,看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。

北京烤鴨的做法非常復雜:先要把處理後的鴨子在入爐之前,灌進開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐後,先烤鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。烤了6至7分鍾後,當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側3至4分鍾,然後烤鴨背4至5分鍾,接著就照上面的步驟循環地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃鬆脆,肉質鮮嫩。這樣,烤鴨就做好了。

烤鴨上桌後,有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。吃完鴨子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。

吃烤鴨時也挺有講究。我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是「口水直流三千尺」呀!難怪北京烤鴨有「天下第一美味」、「京師美食,莫過於鴨,而炙者尤佳」的贊語呢!

同學們,聽了我的介紹,你們是不是也「口水直流三千尺」了呢?那就趕快行動起來,向著「北京烤鴨」進軍吧。

北京烤鴨的作文

北京烤鴨 同學們,今天我給大家介紹的是北京烤鴨。

北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。

講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。

吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預定,才能入座。

北京烤鴨味兒好,看相也好。

橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。

裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。

北京烤鴨的做法非常復雜:先要把處理後的鴨子在入爐之前,灌進開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內嫩。

接下來就是烤了。

鴨子進爐後,先烤鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。

烤了6至7分鍾後,當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側3至4分鍾,拿者氏然後烤鴨背4至5分鍾,接著就照上面的步驟循環地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。

這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃鬆脆,肉質鮮嫩。

這樣,烤鴨就做好了。

烤鴨上桌後,有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。

吃完鴨嫌啟子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。

吃烤鴨時也挺有講究。

我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是「口水直流三千尺」呀!難怪北京烤鴨有「天下第一美味」、「京師美食,莫過於鴨,而炙者尤佳」的贊語呢! 同學們,聽了我的介紹,你們是不是也「口水直流三千尺」了呢?那就趕快行動起來,向著「北京烤鴨」進軍吧。

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北京烤鴨的作文

北京烤鴨 同學們,今天我給大家介紹的是北京烤鴨。

北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。

講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。

吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預定,才能入座。

北京烤鴨味兒好,看相也好。

橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。

裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。

北京烤鴨的做法非常復雜:先要把處理後的鴨子在入爐之前,灌進開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內嫩。

接下來就是烤了。

鴨子進爐後,先烤鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。

烤了6至7分鍾後,當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側3至4分鍾,然後烤鴨背4至5分鍾,接著就照上面的步驟循環地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。

這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃鬆脆,肉質鮮嫩。

這樣,烤鴨就做好了。

烤鴨上桌後,有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。

吃完鴨子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。

吃烤鴨時也挺有講究。

我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是「口水直流三千尺」呀!難怪北京烤鴨有「天下第一美味」、「京師美食,莫過於鴨,而炙者尤佳」的贊語呢! 同學們,聽了我的介紹,你們是不是也「口水直流三千尺」了呢?那就趕快行動起來,向著「北京烤鴨」進軍吧。

寫烤鴨的作文(500字)

同學們,你們聽說過北京烤鴨嗎?你們吃過北京烤鴨嗎?一聽這名字就知道是北京的烤鴨,媽媽說,這個北京烤鴨是北京的特產之一,聽了這句話,我更加想見識見識這個"新朋友"。

正好,爸爸從北京出差回來,剛好帶了一隻北京烤鴨來。

吃中飯的時候媽媽把北京烤鴨一拿出來,那香噴噴的氣味就撲鼻而來,把我肚子里的饞蟲都勾上來了。

我迫不及待地用手拿起烤鴨吃起來,啊!真是人間極品啊!又香又脆。

咦,北京烤鴨怎麼沒有骨頭啊?媽媽說:"骨頭被你給吃進去了!""不可能啊,我吃到的都是肉啊!""你再慢慢地吃吃看!"媽媽神秘地說。

我慢吞吞地吃,細細地品嘗著,哈哈!終於吃到骨頭,我把骨頭一咬,啊,怎麼那麼脆?味道像肉一樣,怪不得呢!真是爛而不碎啊,我真想學一學做北京烤鴨。

聽媽媽說,北京烤鴨是在浦五房做的,是1851年在蘇州創立的,距今已有150餘年歷史,1956年,在周總理的倡導下讓浦五房遷往北京。

原來北京烤鴨還有這么一段歷史呀!同學們有空的時候去嘗一嘗,吃一吃,我敢肯定,你吃過後一定會贊不絕口的。

寫北京烤鴨的作文

要問我最喜歡吃什麼,我會毫不猶豫的回答你北京烤鴨,從第一次吃北京烤鴨,我就愛上了北京烤鴨,要是一段時間沒有吃它,我就會很想它,寫道這,我就好像聞到烤鴨的香味了。

還記得我們全家第一次去烤鴨店吃北京烤鴨,點完菜過了半天也不見烤鴨端上來,我問媽媽:「為什麼這么慢呀?」媽媽說:「烤鴨要現烤才好吃。

」又過了一會兒,服務員端上了四個碟子,一個碟子里放著醬、一個碟子里放著黃瓜、一個碟子里放著蔥、一個碟子里放著薄餅。

我問媽媽:「這些是干什麼的?」媽媽說:「這些是吃烤鴨的配料。

」又過了一會兒,服務員又端上了兩個盤子,我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地擺放在盤子里,我剛想夾一片吃,媽媽說:「不是這樣吃的,你看我是怎麼吃的。

」媽媽首先拿了一張薄餅,夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬,放在薄餅上,又在薄餅上放了一塊黃瓜,最後用薄餅把它們捲起來。

媽媽說:「這樣就可以吃了。

」我照著媽媽的樣子做,把烤鴨裹好,放到嘴裡,吃了一口,啊,真好吃呀!我一連吃了好幾卷。

烤鴨外焦內嫩、香酥可口,讓人回味無窮。

吃完飯,爸爸、媽媽看著我直笑,我到鏡子前一看,原來我的嘴巴上有很多醬。

媽媽說:「北京烤鴨在國內外都非常有名。

」有人說:「來到北京,不到長城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾。

」朋友,你吃過北京烤鴨嗎?北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。

講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。

吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預定,才能入座。

北京烤鴨味兒好,看相也好。

橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。

裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。

北京烤鴨的做法非常復雜:先要把處理後的鴨子在入爐之前,灌進開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內嫩。

接下來就是烤了。

鴨子進爐後,先烤鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。

烤了6至7分鍾後,當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側3至4分鍾,然後烤鴨背4至5分鍾,接著就照上面的步驟循環地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。

這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃鬆脆,肉質鮮嫩。

這樣,烤鴨就做好了。

烤鴨上桌後,有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。

吃完鴨子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。

吃烤鴨時也挺有講究。

我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是「口水直流三千尺」呀!難怪北京烤鴨有「天下第一美味」、「京師美食,莫過於鴨,而炙者尤佳」的贊語呢! 同學們,聽了我的介紹,你們是不是也「口水直流三千尺」了呢?那就趕快行動起來,向著「北京烤鴨」進軍吧。

哪能幫寫老北京烤鴨的作文400字

說起風味食品,我第一想起的就是烤鴨,放麥芽糖的烤鴨。

烤鴨是著名美食,它色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,譽為「天下美味」而馳名中外。

風味特點:色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。

所以我也會自己動手做過,以前的烤箱比較小,烤過一回全雞,沒試過鴨子,感覺會有點勉強,現在換了個客浦的40L的大烤箱,終於讓我有動手一試的慾望。

於是上個周末,我就動手做過烤鴨啦。

首先說原料:三斤左右家鴨一隻、麥芽糖飴20克、水30克、料酒10克、生薑數片;蘸料:甜面醬30克、純凈水20克、大蔥50克;麵皮:中筋麵粉200克、水100克。

主要步驟有:1.鴨子宰殺放血去毛,不要破膛,從尾部開一小洞,將內臟掏空,洗凈,置於一大盆清水中加料酒、生薑浸泡2小時後撈出濾干血水備用;2.燒一大鍋水煮至沸騰;3.將鴨子下入鍋中,用大勺將沸水從上到下澆灌整個鴨身,注意內膛也要澆灌開水,可將鴨子倒提,從尾部開口處灌進開水;4.反復澆灌幾次至表皮緊致、斷生,將鴨子撈出濾干水份,剁去鴨爪和鴨翅(如果喜歡吃烤鴨翅可以不用剁);5.麥芽糖飴20克加水30克混合均勻;6.用毛刷將糖汁在鴨身上均勻的刷一遍,然後掛起在陰涼通風處自然風干24小時,中途待表皮晾乾後可將糖汁再刷一遍;7.將風干好的鴨子橫穿在烤叉上,注意要用三角叉固定住頭尾,不然烤叉旋轉的時候,鴨子就不能跟著旋轉,只會讓烤叉空轉;8.將烤叉連同鴨子一起裝入烤箱中間固定好;9.功能鍵調到旋轉烤,上下火250度;10.關上烤箱門,烤25分鍾左右即可;11.烤至鴨子表皮呈焦糖色時關火,開門晾至稍涼後取出;12.至表皮不燙手時,用小刀將鴨皮逐一片下即可。

最後食用時,將甜面醬兌水調勻,大蔥切細絲,配上烙好的麵皮吃即可。

自己做的烤鴨,火候神馬的,自然跟全聚德不能比,片鴨子的刀功咱也差了點兒,但勝在干凈衛生實在,想怎麼吃就怎麼吃,哈哈!

北京烤鴨作文

要問我最喜歡吃什麼,我會毫不猶豫的回答你:北京烤鴨! 北京烤鴨,相比人人皆知吧?橘黃色的鴨皮里包著外脆里內的鴨肉,令人口水直流三千尺! 北京烤鴨的做法十分復雜,但熟了,又會覺得很簡單:把處理好的鴨子放入烤鍋前,灌進開水,這樣烤出來的鴨子才會外脆里內,烤的速度也會提高。

鴨子進爐後,先烤6-7分鍾,再翻過來,烤另一側,6-7分鍾後,再翻過來,再烤6-7分鍾,就這樣不停的循環的烤,知道鴨肉全部熟為止。

烤鴨上桌後,會有專業人員把鴨子切成薄片,只見師傅一隻手按著烤鴨,另一隻手拿著刀從鴨脖子那割開一道口子,再順著口子一直往下割,在一塊一塊的把肉切下來,放到盤子里。

終於開吃了,我迫不及待的拿起一張麵皮,挑了一塊又大又白的鴨肉,蘸了一些醬,再配上翠綠的黃瓜絲兒和蔥,我迅速把它裹成一卷,塞進嘴裡。

那叫一個爽!鴨肉的滑爽伴著黃瓜的清涼,一直旋轉到胃的深處,鴨皮的脆,蔥的勁辣,肉的滑嫩在我的胃裡跳著美麗的華爾茲。

我的嘴上全是油,笑著跟我媽說:「不到長城非好漢,不吃烤鴨真遺憾!「我自己寫的啊!!...

關於北京烤鴨的作文 要注意北京烤鴨的色香味形

北京烤鴨,是北京全聚德烤鴨店的名食,它以色澤紅潤,入口鮮嫩,口味醇厚,肥而不膩的特色,被譽為北京第一美味,名聲享譽海內外。

北京烤鴨是用當地的名貴北京鴨製成的,它是當今世界上最優質的一種肉鴨。

傳說,這種純北京鴨的飼養,約起源於兩千年前,是因遼、金、元的帝王經常在北方的草原上狩獵,偶獲此純白鴨,後經人工飼養,一直延續下來,才獲此優良品種。

現在,北京鴨已成為世界上名貴鴨種,蜚聲海外。

北京烤鴨的製法是:北京填鴨一隻,糖水一碗,樹根高粱桿。

首先,去掉鴨的雙掌和鴨舌,用氣筒從鴨脖子上的刀口處打氣,到皮下脂肪和結締之間,使氣體均勻的充滿填鴨全身。

接著,取出鴨的內臟,用高粱桿支撐脊骨和胸脯三岔骨之間。

由刀口處放水,從 *** 放出,直到洗干凈為止。

然後掛起鴨子用開水洗皮,完成後,再用糖水淋鴨子,並曬干。

最後,從鴨嘴處灌水,然後起桿,將鴨子送入烤爐開始烤。

烤好的鴨子外皮呈棗紅色,鮮艷油亮,皮脆肉嫩,怎能不讓人垂涎三尺呢?烤好的鴨子,將皮肉切成一片一片的裝入盤中,食用時可以蘸點甜醬,裹著蔥白段,捲入薄餅,即可入口品嘗了。

色香味美的北京烤鴨,聽起來真讓人不由自主地垂涎欲滴,難道你不想也來一隻嗎?2要問我最喜歡吃什麼,我會毫不猶豫的回答你北京烤鴨,從第一次吃北京烤鴨,我就愛上了北京烤鴨,要是一段時間沒有吃它,我就會很想它,寫道這,我就好像聞到烤鴨的香味了。

還記得我們全家第一次去烤鴨店吃北京烤鴨,點完菜過了半天也不見烤鴨端上來,我問媽媽:「為什麼這么慢呀?」媽媽說:「烤鴨要現烤才好吃。

」又過了一會兒,服務員端上了四個碟子,一個碟子里放著醬、一個碟子里放著黃瓜、一個碟子里放著蔥、一個碟子里放著薄餅。

我問媽媽:「這些是干什麼的?」媽媽說:「這些是吃烤鴨的配料。

」又過了一會兒,服務員又端上了兩個盤子,我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地擺放在盤子里,我剛想夾一片吃,媽媽說:「不是這樣吃的,你看我是怎麼吃的。

」媽媽首先拿了一張薄餅,夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬,放在薄餅上,又在薄餅上放了一塊黃瓜,最後用薄餅把它們捲起來。

媽媽說:「這樣就可以吃了。

」我照著媽媽的樣子做,把烤鴨裹好,放到嘴裡,吃了一口,啊,真好吃呀!我一連吃了好幾卷。

烤鴨外焦內嫩、香酥可口,讓人回味無窮。

吃完飯,爸爸、媽媽看著我直笑,我到鏡子前一看,原來我的嘴巴上有很多醬。

媽媽說:「北京烤鴨在國內外都非常有名。

」有人說:「來到北京,不到長城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾。

」朋友,你吃過北京烤鴨嗎?望採納,希望可以幫到你

北京烤鴨的作文,我只要300字左右

要問我最喜歡吃什麼,我會毫不猶豫的回答你北京烤鴨,從第一次吃北京烤鴨,我就愛上了北京烤鴨,要是一段時間沒有吃它,我就會很想它,寫道這,我就好像聞到烤鴨的香味了。

還記得我們全家第一次去烤鴨店吃北京烤鴨,點完菜過了半天也不見烤鴨端上來,我問媽媽:「為什麼這么慢呀?」媽媽說:「烤鴨要現烤才好吃。

」又過了一會兒,服務員端上了四個碟子,一個碟子里放著醬、一個碟子里放著黃瓜、一個碟子里放著蔥、一個碟子里放著薄餅。

我問媽媽:「這些是干什麼的?」媽媽說:「這些是吃烤鴨的配料。

」又過了一會兒,服務員又端上了兩個盤子,我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地擺放在盤子里,我剛想夾一片吃,媽媽說:「不是這樣吃的,你看我是怎麼吃的。

」媽媽首先拿了一張薄餅,夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬,放在薄餅上,又在薄餅上放了一塊黃瓜,最後用薄餅把它們捲起來。

媽媽說:「這樣就可以吃了。

」我照著媽媽的樣子做,把烤鴨裹好,放到嘴裡,吃了一口,啊,真好吃呀!我一連吃了好幾卷。

烤鴨外焦內嫩、香酥可口,讓人回味無窮。

吃完飯,爸爸、媽媽看著我直笑,我到鏡子前一看,原來我的嘴巴上有很多醬。

媽媽說:「北京烤鴨在國內外都非常有名。

」有人說:「來到北京,不到長城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾。

」朋友,你吃過北京烤鴨嗎?...

北京烤鴨一篇作文30字

同學們,今天我給大家介紹的是北京烤鴨。

北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。

講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。

吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預定,才能入座。

你也可以投稿 北京烤鴨味兒好,看相也好。

橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。

裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。

北京烤鴨的做法非常復雜:先要把處理後的鴨子在入爐之前,灌進開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內嫩。

接下來就是烤了。

鴨子進爐後,先烤鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。

烤了6至7分鍾後,當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側3至4分鍾,然後烤鴨背4至5分鍾,接著就照上面的步驟循環地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。

這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃鬆脆,肉質鮮嫩。

這樣,烤鴨就做好了。

烤鴨上桌後,有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。

吃完鴨子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。

吃烤鴨時也挺有講究。

我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是「口水直流三千尺」呀!難怪北京烤鴨有「天下第一美味」、「京師美食,莫過於鴨,而炙者尤佳」的贊語呢! 同學們,聽了我的介紹,你們是不是也「口水直流三千尺」了呢?那就趕快行動起來,向著「北京烤鴨」進軍吧。

長城代表著中國的歷史文化,那中國的飲食代表又是誰呢?讓我來告訴你們吧!那就是北京烤鴨!下面就讓我來介紹一下北京烤鴨吧! 北京烤鴨的皮成金褐色,猶如塗了亮漆一般。

那油彷彿要從皮里滲透出來。

那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞延欲滴。

拿上一片嘗一嘗,那真是人間美味,那皮,油而不膩,那肉嫩嫩的,滑滑的,嘗一口,那滋味久久流在嘴裡。

我一看見北京烤鴨上了桌,就迫不及待地抓了一塊,把它往嘴裡送。

正當我吃得津津有味的時候,爸爸媽媽卻哈哈大笑起來,說:「雲雲,烤鴨可不是這樣吃的。

你有沒有看見旁邊有一些配料和調味品。

你應該像我這樣做,而不是拿起一塊烤鴨就往嘴裡送。

」說完,他就認真地做了起來。

他拿了一張荷葉餅,然後在上面放了一小塊鴨皮,再在上面放幾根蔥和黃瓜,最後再將它們包紮好,放入我的手中。

這時,我才恍然大悟,說:「哦!原來吃烤鴨有這么多講究。

」說完,我就自己動手做了起來。

北京的烤鴨果然名不虛傳。

它的味道實在是好極了! 長城代表著中國的歷史文化,那中國的飲食代表又是誰呢?讓我來告訴你們吧!那就是北京烤鴨!下面就讓我來介紹一下北京烤鴨吧! 北京烤鴨的皮成金褐色,猶如塗了亮漆一般。

那油彷彿要從皮里滲透出來。

那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞延欲滴。

拿上一片嘗一嘗,那真是人間美味,那皮,油而不膩,那肉嫩嫩的,滑滑的,嘗一口,那滋味久久流在嘴裡。

我一看見北京烤鴨上了桌,就迫不及待地抓了一塊,把它往嘴裡送。

正當我吃得津津有味的時候,爸爸媽媽卻哈哈大笑起來,說:「雲雲,烤鴨可不是這樣吃的。

你有沒有看見旁邊有一些配料和調味品。

你應該像我這樣做,而不是拿起一塊烤鴨就往嘴裡送。

」說完,他就認真地做了起來。

他拿了一張荷葉餅,然後在上面放了一小塊鴨皮,再在上面放幾根蔥和黃瓜,最後再將它們包紮好,放入我的手中。

這時,我才恍然大悟,說:「哦!原來吃烤鴨有這么多講究。

」說完,我就自己動手做了起來。

北京的烤鴨果然名不虛傳。

它的味道實在是好極了! 北京烤鴨 同學們,今天我給大家介紹的是北京烤鴨。

北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。

講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。

吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預定,才能入座。

北京烤鴨味兒好,看相也好。

橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。

裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。

北京烤鴨的做法非常復雜:先要把處理後的鴨子在入爐之前,灌進開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內嫩。

接下來就是烤了。

鴨子進爐後,先烤鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。

烤了6至7分鍾後,當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側3至4分鍾,然後烤鴨背4至5分鍾,接著就照上面的步驟循環地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。

這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃鬆脆,肉質鮮嫩。

這樣,烤鴨就做好了。

烤鴨上桌後,有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。

吃完鴨子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。

吃烤鴨時也挺有講究。

我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是「口水直流三千尺」呀!難怪北京烤鴨有「天下第一美味」、「京師美食,莫過於鴨,而炙者尤佳」的贊語呢! 同學們,聽了我的介紹,你們是不是也「口水直流三千尺」了呢?那就趕快行動起來,向著「北京烤鴨」進軍吧。

轉載請註明出處 » 關於寫烤鴨的作文六百字

Ⅶ 北京烤鴨描寫作文500字作文

1. 寫烤鴨的作文(500字)

同學們,你們聽說過北京烤鴨嗎?你們吃過北京烤鴨嗎? 一聽這名字就知道是北京的烤鴨,媽媽說,這個北京烤鴨是北京的特產之一,聽了這句話,我更加想見識見識這個"新朋友"。

正好,爸爸從北京出差回來,剛好帶了一隻北京烤鴨來。吃中飯的時候媽媽把北京烤則拍鴨一拿出來,那香噴噴的氣味就撲鼻而來,把我肚子里的饞蟲都勾上來了。

我迫不及待地用手拿起烤鴨吃起來,啊!真是人間極品啊!又香又脆。咦,北京烤鴨怎麼沒有骨頭啊?媽媽說:"骨頭被你給吃進去了!""不可能啊,我吃到的都是肉啊!""你再慢慢地吃吃看!"媽媽神秘地說。

我慢吞吞地吃,細細地品嘗著,哈哈!終於吃到骨頭,我把骨頭一咬,啊,怎麼那麼脆?味道像肉一樣,怪不得呢!真是爛而不碎啊,我真想學一學做北京烤鴨。聽媽媽說,北京烤鴨是在浦五房做的,是1851年在蘇州創立的,距今已有150餘年歷史,1956年,在周總理的倡導下讓浦五房遷往北京。

原來北京烤鴨還有這么一段歷史呀! 同學們有空的時候去嘗一嘗,吃一吃,我敢肯定,你吃過後一定會贊不絕口的。

2. 寫烤鴨的作文(500字)

同學們,你們聽說過北京烤鴨嗎?你們吃過北京烤鴨嗎?

一聽這名字就知道是北京的烤鴨,媽媽說,這個北京烤鴨是北京的特產之一,聽了這句話,我更加想見識見識這個"新朋友"。正好,爸爸從北京出差回來,剛好帶了一隻北京烤鴨來。吃中飯的時候媽媽把北京烤鴨一拿出來,那香噴噴的氣味就撲鼻而來,把我肚子里的饞蟲都勾上來了。我中稿迫不及待地用手拿起烤鴨吃起來,啊!真是人間極品啊!又香又脆。咦,北京烤鴨怎麼沒有骨頭啊?媽媽說:"骨頭被你給吃進去了!""不可能啊,我吃到的都是肉啊!""你再慢慢地吃吃看!"媽媽神秘地說。我慢吞吞地吃,細細地品嘗著,哈哈!終於吃到骨頭,我把骨頭一咬,啊,怎麼那麼脆?味道像肉一樣,怪不得呢!真是爛而不碎啊,我真想學一學做北京烤鴨。聽媽媽說,北京烤鴨是在浦五房做的,是1851年在蘇州創立的,距今已有150餘年歷史,1956年,在周總理的倡導下讓浦五房遷往北京。原來北京烤鴨還有這么一段歷史呀!

同學們有空的時候去嘗一嘗,吃一吃,我敢肯定,你吃過後一定會贊不絕口的。

3. 500字

北京烤鴨要問我最喜歡吃什麼,我會毫不猶豫的回答你北京烤鴨,從第一次吃北京烤鴨,我就愛上了北京烤鴨,要是一段時間沒有吃它,我就會很想它,寫道這,我就好像聞到烤鴨的香味了。

還記得我們全家第一次去烤鴨店吃北京烤鴨,點完菜過了半天也不見烤鴨端上來,我問媽媽: 為什麼這么慢呀? 媽媽說: 烤鴨要現烤才好吃。 又過了一會兒,服務員端上了四個碟子,一個碟子里放著醬、一個碟子里放著黃瓜、一個碟子里放著蔥、一個碟子里放著薄餅。

我問媽媽: 這些是干什麼的? 媽媽說: 這些是吃烤鴨的配料。 又過了一會兒,服務員又端上了兩個盤子,我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地擺放在盤子里,我剛想夾一片吃,媽媽說: 不是這樣吃的,你看我是怎麼吃的。

媽媽首先拿了一張薄餅,夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬,放在薄餅上,又在薄餅上放了一塊黃瓜,最後用薄餅把它們捲起來。媽媽說: 這樣就可以吃了。

我照著媽媽的樣子做,把烤鴨裹好,放到嘴裡,吃了一口,啊,真好吃呀!我一連吃了好幾卷。烤鴨外焦內嫩、香酥可口,讓人回味無窮。

吃完飯,爸爸、媽媽看著我直笑,我到鏡子前一看,原來我的嘴巴上有很多醬。媽媽說: 北京烤鴨在國內外都非常有名。

有人說: 來到北京,不到長城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾。 朋友,你吃過北京烤鴨嗎?。

4. 作文 味道好極了 北京烤鴨500個字

味道好極了

長城代表著中國的歷史文化,那中國的飲食代表又是誰呢?讓我來告訴你們吧!那就是北京烤賣盯孝鴨!下面就讓我來介紹一下北京烤鴨吧! 北京烤鴨的皮成金褐色,猶如塗了亮漆一般。那油彷彿要從皮里滲透出來。那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞延欲滴。拿上一片嘗一嘗,那真是人間美味,那皮,油而不膩,那肉嫩嫩的,滑滑的,嘗一口,那滋味久久流在嘴裡。 我一看見北京烤鴨上了桌,就迫不及待地抓了一塊,把它往嘴裡送。正當我吃得津津有味的時候,爸爸媽媽卻哈哈大笑起來,說:「雲雲,烤鴨可不是這樣吃的。你有沒有看見旁邊有一些配料和調味品。你應該像我這樣做,而不是拿起一塊烤鴨就往嘴裡送。」說完,他就認真地做了起來。他拿了一張荷葉餅,然後在上面放了一小塊鴨皮,再在上面放幾根蔥和黃瓜,最後再將它們包紮好,放入我的手中。這時,我才恍然大悟,說:「哦!原來吃烤鴨有這么多講究。」說完,我就自己動手做了起來。

北京的烤鴨果然名不虛傳。它的味道實在是好極了!

長城代表著中國的歷史文化,那中國的飲食代表又是誰呢?讓我來告訴你們吧!那就是北京烤鴨!下面就讓我來介紹一下北京烤鴨吧! 北京烤鴨的皮成金褐色,猶如塗了亮漆一般。那油彷彿要從皮里滲透出來。那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞延欲滴。拿上一片嘗一嘗,那真是人間美味,那皮,油而不膩,那肉嫩嫩的,滑滑的,嘗一口,那滋味久久流在嘴裡。 我一看見北京烤鴨上了桌,就迫不及待地抓了一塊,把它往嘴裡送。正當我吃得津津有味的時候,爸爸媽媽卻哈哈大笑起來,說:「雲雲,烤鴨可不是這樣吃的。你有沒有看見旁邊有一些配料和調味品。你應該像我這樣做,而不是拿起一塊烤鴨就往嘴裡送。」說完,他就認真地做了起來。他拿了一張荷葉餅,然後在上面放了一小塊鴨皮,再在上面放幾根蔥和黃瓜,最後再將它們包紮好,放入我的手中。這時,我才恍然大悟,說:「哦!原來吃烤鴨有這么多講究。」說完,我就自己動手做了起來。

北京的烤鴨果然名不虛傳。它的味道實在是好極了!

北京烤鴨

同學們,今天我給大家介紹的是北京烤鴨。

北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一。

講到北京烤鴨,那可是膾炙人口,盛名鼎鼎。吃烤鴨,北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,在那兒,每天應市的烤鴨約有百把只,人們吃烤鴨都要在前一二天預定,才能入座。

北京烤鴨味兒好,看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內嫩的鴨肉,令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香,異常鮮美。

北京烤鴨的做法非常復雜:先要把處理後的鴨子在入爐之前,灌進開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆內嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐後,先烤鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里的水煮沸。烤了6至7分鍾後,當鴨子右背側的鴨皮烤成橘黃色時,就翻過來,用火烤鴨子的左背側3至4分鍾,然後烤鴨背4至5分鍾,接著就照上面的步驟循環地烤,直到鴨肉全部上色成熟為止。這樣烤出來的鴨子,鴨皮鮮黃鬆脆,肉質鮮嫩。這樣,烤鴨就做好了。

烤鴨上桌後,有專業的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,包在鴨肉外面的薄餅也講勁道。吃完鴨子後剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯,鴨油能用來熬蛋,做成布丁似的菜,吃起來也妙不可言。

吃烤鴨時也挺有講究。我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,真是「口水直流三千尺」呀!難怪北京烤鴨有「天下第一美味」、「京師美食,莫過於鴨,而炙者尤佳」的贊語呢!

同學們,聽了我的介紹,你們是不是也「口水直流三千尺」了呢?那就趕快行動起來,向著「北京烤鴨」進軍吧。

5. 我愛你北京烤鴨作文500字左右

長城代表著中國的歷史文化,那中國的飲食代表又是誰呢?讓我來告訴你們吧!那就是北京烤鴨!下面就讓我來介紹一下北京烤鴨吧! 北京烤鴨的皮成金褐色,猶如塗了亮漆一般。

那油彷彿要從皮里滲透出來。那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞延欲滴。

拿上一片嘗一嘗,那真是人間美味,那皮,油而不膩,那肉嫩嫩的,滑滑的,嘗一口,那滋味久久流在嘴裡。 我一看見北京烤鴨上了桌,就迫不及待地抓了一塊,把它往嘴裡送。

正當我吃得津津有味的時候,爸爸媽媽卻哈哈大笑起來,說:「雲雲,烤鴨可不是這樣吃的。你有沒有看見旁邊有一些配料和調味品。

你應該像我這樣做,而不是拿起一塊烤鴨就往嘴裡送。」說完,他就認真地做了起來。

他拿了一張荷葉餅,然後在上面放了一小塊鴨皮,再在上面放幾根蔥和黃瓜,最後再將它們包紮好,放入我的手中。這時,我才恍然大悟,說:「哦!原來吃烤鴨有這么多講究。」

說完,我就自己動手做了起來。 北京的烤鴨果然名不虛傳。

它的味道實在是好極了! 長城代表著中國的歷史文化,那中國的飲食代表又是誰呢?讓我來告訴你們吧!那就是北京烤鴨!下面就讓我來介紹一下北京烤鴨吧! 北京烤鴨的皮成金褐色,猶如塗了亮漆一般。那油彷彿要從皮里滲透出來。

那香噴噴的味道撲鼻而來,令人饞延欲滴。拿上一片嘗一嘗,那真是人間美味,那皮,油而不膩,那肉嫩嫩的,滑滑的,嘗一口,那滋味久久流在嘴裡。

我一看見北京烤鴨上了桌,就迫不及待地抓了一塊,把它往嘴裡送。正當我吃得津津有味的時候,爸爸媽媽卻哈哈大笑起來,說:「雲雲,烤鴨可不是這樣吃的。

你有沒有看見旁邊有一些配料和調味品。你應該像我這樣做,而不是拿起一塊烤鴨就往嘴裡送。」

說完,他就認真地做了起來。他拿了一張荷葉餅,然後在上面放了一小塊鴨皮,再在上面放幾根蔥和黃瓜,最後再將它們包紮好,放入我的手中。

這時,我才恍然大悟,說:「哦!原來吃烤鴨有這么多講究。」說完,我就自己動手做了起來。

北京的烤鴨果然名不虛傳。它的味道實在是好極了。

6. 北京烤鴨的作文

要問我最喜歡吃什麼,我會毫不猶豫的回答你北京烤鴨,從第一次吃北京烤鴨,我就愛上了北京烤鴨,要是一段時間沒有吃它,我就會很想它,寫道這,我就好像聞到烤鴨的香味了。

還記得我們全家第一次去烤鴨店吃北京烤鴨,點完菜過了半天也不見烤鴨端上來,我問媽媽:「為什麼這么慢呀?」媽媽說:「烤鴨要現烤才好吃。」又過了一會兒,服務員端上了四個碟子,一個碟子里放著醬、一個碟子里放著黃瓜、一個碟子里放著蔥、一個碟子里放著薄餅。

我問媽媽:「這些是干什麼的?」媽媽說:「這些是吃烤鴨的配料。」又過了一會兒,服務員又端上了兩個盤子,我一看烤鴨被切成一片一片的整齊地擺放在盤子里,我剛想夾一片吃,媽媽說:「不是這樣吃的,你看我是怎麼吃的。」

媽媽首先拿了一張薄餅,夾了幾塊烤鴨肉蘸上醬,放在薄餅上,又在薄餅上放了一塊黃瓜,最後用薄餅把它們捲起來。媽媽說:「這樣就可以吃了。」

我照著媽媽的樣子做,把烤鴨裹好,放到嘴裡,吃了一口,啊,真好吃呀!我一連吃了好幾卷。烤鴨外焦內嫩、香酥可口,讓人回味無窮。

吃完飯,爸爸、媽媽看著我直笑,我到鏡子前一看,原來我的嘴巴上有很多醬。媽媽說:「北京烤鴨在國內外都非常有名。」

有人說:「來到北京,不到長城非好漢,不吃北京烤鴨真遺憾。」朋友,你吃過北京烤鴨嗎?。

Ⅷ 秦皇島開發區這邊飯店,哪家實惠好吃啊推薦一下!

楊少怡餐館
地址:海港區燕山大街376號(電大對面)
電話:0335-3691678
包子是他家特色,好大的包子,另外就是大家都說好吃的招牌菜 塔目尖和紅燒肉,價格不貴,很實惠,紅燒肉肥肉多但是吃起來不膩,有大單間,可以來這宴請。塔木尖沒有刺,很入味

百味餃子城
地址:海港區港城大街222號
電話:0335-3211727 3205727
餃子各種各樣,其他的菜也還不錯。餃子比較便宜,味道也很正宗,尤其喜歡海鮮味的。
光吃餃子的話,點2個小菜就吃的飽飽的了。墨斗魚很好吃的。

四同活魚鍋
地址:海港區廣場西路22號
電話:0335-8885018
人很多,魚做得很好,很新鮮,魚鍋當然因為是用活魚,所以沒有土腥味。1996年開張的,量不小,適合聚餐。

味好家牛排館(民族南路店)
地址:海港區民族南路63號
電話:0335-3258880
和北京的豪尚豪比較類似,比較符合中國人的牛排套餐是主打,價位大概在30-50之間,一般式牛排,配意麵加個煎蛋,奶油濃湯,紅酒,主食小麵包。

五六島韓式料理
地址:海港區西沙灘35號
電話:0335-3206458
算是比較貴的一家韓式料理店,不過味道還是他家的好。每次去必點烤五花肉(可以讓店家給烤,也可以自己動手),石鍋拌飯(有很多蘑菇、野菜、肉類,味道比較正宗,而且飯有一層金黃色的鍋巴很香),泡菜鍋(辣白菜是那種酸酸的,豆腐很嫩,湯很清爽)。

巴西烤肉店
地址:海港區太陽城5號樓
電話:0335-3258796
和金漢斯差不多,但人不太多,副菜種類非常的多,烤肉的味道比金漢斯好一些。

全聚德烤鴨店
地址:海港區直港城大街45號(新世紀公園環島西側)
電話:0335-3069330
貴是有點貴的,不過不愧是名店,烤鴨做的好香好香,配著小餅蘸醬吃超級有味。環境也很好。有時有結婚宴請的,但並不大影響其他顧客的活動,秩序很好

Ⅸ 秦皇島的哪家飯店好吃

1、漁人碼頭:吃海鮮首選的地方,兩個大包間,在海邊,能坐15個人左右。一樓是大廳,和海鮮自選區中間有隔斷,都是自選的,有服務員跟著你一起點菜。還有其他包間從一樓到四樓。能看海,就是貴一些人均消費100元吧。

2、海鮮如意山海飯店秦善宮:這是秦皇島新開的飯店,也以海鮮為主,環境舒適,人均消費也是100左右吧。

3、雙龍啤酒城:秦皇島有很多雙龍的分店的,老飯店了,黑啤是他家的特色,才也很不錯,以家常菜,魚類為主,價格適中,四個人吃飯花了160元,我認為宴請客人這里不錯的。

4、全聚德烤鴨店:就是吃烤鴨了呀,服務不錯環境也不錯,還有特色,人均七八十吧。

5、沸騰魚鄉:以川菜為主,全國連鎖店,水煮魚很好吃呀,一盤水煮魚要120左右吧,其他菜的價格還可以的,也很正宗。服務業比較好。

6、蜀川天府:也是川菜,很不錯的,比沸騰魚鄉便宜。