1. 香蕉餅的簡單做法
大家對香蕉都很熟悉,這是一種對健康很有好處的水果,香蕉含有大量的澱粉,吃香蕉可以促進腸胃蠕動,所以治療便秘效果非常好,需要提醒的是,香蕉屬於寒性的食物,因此那些脾胃虛弱的人要少吃或者不能吃,下面教大家做香蕉餅來吃。
第一、香蕉餅做法一
材料
原料:香蕉一根,雞蛋一枚,麵粉若干
配料:鹽,油
步驟
1、先將一枚雞蛋打散;
2、將香蕉剝皮後,用刀壓一下,然後放入蛋液中,攪拌成糊狀;
3、放入一些麵粉,一點點的鹽,放鹽的作用就是突出甜的味道;
4、再進行攪拌,注意的是,麵粉不要放得過多,攪拌的糊要稍稠一點就可以了;
5、餅鐺放油,中小火最好了,可以來回變換火的大小.然後把糊倒入,用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可;
6、一面烙好後,再進行翻面;
7、這就是烙好的餅.可以切成小方塊,以方便孩子吃;
8、切好後,裝盤,再配上小叉子,還有點西餐的味道吧;
溫馨提示
1.依個人口為可添加牛奶;
2.餅薄一些,會更鬆脆;
3.香蕉和麵粉一起絆,會讓二者混合的更均勻;
4.第七步的時候,如果提前翻的話,會破壞餅的形狀;
第二、香蕉餅做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,雞蛋一枚
輔料
糖粉10克,牛奶適量,黑芝麻適量
步驟
1.准備好所有材料。
2.香蕉搗碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入雞蛋。
4.加入適量玉米油。
5.糖粉攪拌均勻。
6.大概攪拌成這樣的濃度。
7.平底鍋燒熱用勺子倒入4勺。
8.煎到變色有小氣泡撒上芝麻,翻面煎到兩面變色即可出鍋。
第三、美食禁忌
因為香蕉性寒,體質偏於虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛
寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮,寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。
2. 香蕉餅怎樣做
用料:香蕉1條、純牛奶5勺、小麥粉2勺、低筋麵粉2勺、蛋黃1個。
步驟:
1、香蕉剝皮後放入碗中。
3. 怎樣做出好吃的香蕉餅
做好吃的香蕉餅方法就是先要把香蕉搗成泥狀,再跟麵粉、牛奶、白砂糖、雞蛋攪拌,煎制即可,具體做法如下:
主料:香蕉100克、牛奶70克、雞蛋1個、麵粉80克
輔料:白砂糖10克、鹽1克
1、香蕉100克去皮切片。
注意事項:
香蕉最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。買回來的香蕉最好懸掛起來,減少受壓面積。
香蕉餅用大蕉來做。因為大蕉是甜中帶酸味的。
4. 香蕉餅的做法大全
做法一
材料:原料:香蕉一根,雞蛋一枚,麵粉若干,配料:鹽,油。
步驟:先將一枚雞蛋打散;將香蕉剝皮後,用刀壓一下,然後放入蛋液中,攪拌成糊狀;放入一些麵粉,一點點的鹽,放鹽的作用是突出甜的味道;再進行攪拌,注意的是,麵粉不要放得過多,攪拌的糊要稍稠一點就可以了。
餅鐺放油,中小火最好了,可以來回變換火的大小.然後把糊倒入,用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可;一面烙好後,再進行翻面;烙好的餅可以切成小方塊,以方便孩子吃;切好後,裝盤,再配上小叉子,還有點西餐的味道。
做法二
主料:香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,雞蛋一枚,輔料:糖粉10克,牛奶適量,黑芝麻適量
步驟:准備好所有材料,香蕉搗碎加入低粉,放入牛奶、打入雞蛋。加入適量玉米油,糖粉攪拌均勻,平底鍋燒熱用勺子倒入4勺,煎到變色有小氣泡撒上芝麻,翻面煎到兩面變色即可出鍋。
5. 怎麼做香蕉餅好吃
香蕉每次買就是一大串,吃不完的話會壞掉,吃得太多又會拉肚子,所以很多人總是糾結不知道香蕉應該怎麼吃,其實香蕉除了榨果汁或者做沙拉一份,還可以做香蕉餅,做香蕉餅的時候只需要用少量的香蕉,適當的雞蛋和少許的瞎臘麵粉,加上食鹽和油,就可以完美的作出香蕉餅,還如伏非常的健康。
做法一
材料
原料:香蕉一根,雞蛋一枚,麵粉若干
配料:鹽,油
步驟
1、先將一枚雞蛋打散;
2、將香蕉剝皮後,用刀壓一下,然後放入蛋液中,攪拌成糊狀;
3、放入一些麵粉,一點點的鹽,放鹽的作用就是突出甜的味道;
4、再進行攪拌,注意的是,麵粉不要放得過多,攪拌的糊要稍稠一點就可以了;
5、餅鐺放油,中小火最好了,可以來回變換火的大小.然後把糊倒入,用鏟子或勺子抹勻成餅狀即可;
6、一面烙好後,再進行翻面;
7、這就是烙好的餅.可以切成小方塊,以方便孩子吃;
8、切好後,裝盤,再配上小叉子,還有點西餐的味道吧;
溫馨提示
1.依個人口為可添加牛奶;
2.餅薄一些,會更鬆脆;
3.香蕉磨橡滑和麵粉一起絆,會讓二者混合的更均勻;
4.第七步的時候,如果提前翻的話,會破壞餅的形狀;
做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,雞蛋一枚
輔料
糖粉10克,牛奶適量,黑芝麻適量
步驟
1.准備好所有材料。
2.香蕉搗碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入雞蛋。
4.加入適量玉米油。
5.糖粉攪拌均勻。
6.大概攪拌成這樣的濃度。
7.平底鍋燒熱用勺子倒入4勺。
8.煎到變色有小氣泡撒上芝麻,翻面煎到兩面變色即可出鍋。
6. 香蕉餅的4種美味做法
香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,他能吃雞胃黏膜細胞的生長和繁殖,產生更多的胃黏膜來保護胃。你喜歡吃香蕉餅嗎?你知道要怎麼做香蕉餅嗎?接下來我給你推薦香蕉餅的美味做法。
香蕉餅的美味做法1
香蕉餅的材料
主料:香蕉,雞蛋,白糖,牛奶,麵粉。
香蕉餅的做法
去皮三根。
用飯勺把香蕉搗成泥狀。
在蕉泥中加雞蛋2個,白糖1/3杯,牛奶250ML拌勻。
篩入低筋麵粉2杯調成麵糊。
用平底鍋煎,放麵糊前放層奶油或牛油.中小火煎至金黃。
煎好一面,翻過來煎另一面,大功告成。
裁剪一下。
香蕉餅的美味做法2
香蕉餅的材料
雞蛋3個,砂糖40克,牛奶1大勺,低粉120克,鹽1小勺,泡打粉1小勺,朗姆酒少許,香蕉1根
香蕉餅的做法
1.把蛋全部放入盆里,用電動攪拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至變白且完全打發。加入牛奶輕輕拌勻。
2.混合麵粉與泡打粉,過篩之後加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻(用左右與上下方向撥拌,不要用畫圈式,以免出筋),然後加入香蕉泥(香蕉用叉子搗爛,加點朗姆酒拌勻),將麵糊靜置鬆弛半小時。
3.平底鍋加熱,舀入一勺糊,用中小火煎到麵糊表面產生很多氣泡,然後翻面再煎一會兒即可。我吃的時候加了點香蕉,還淋了點煉奶,配了一杯牛奶麥片,就是我的早餐了。其實跟銅鑼燒的外皮挺像的。
香蕉餅的美味做法3
香蕉餅的材料
主料、低筋麵粉60g,牛奶90g,雞蛋1個,黃油30g,糖6g
輔料:楓糖漿10g,香蕉1根,巧克力醬適量,黑朗姆酒15g,黃油 5g
香蕉餅的做法
1、低筋麵粉倒入盆中,加入牛奶和糖。
2、把雞蛋打散,加入打散的雞蛋到步驟(1)中。
3、黃油切小塊,放入微波爐熱化。
4、再倒入熱化的黃油到步驟(2)中,用打蛋器打勻至順滑無顆粒。這步很關鍵,不打勻餅皮攤不起來的。
5、鍋燒熱刷油(建議用22cm的平底不粘鍋),加入一勺薄餅糊,轉動鍋使麵糊均勻地布滿鍋底。不用煎太久、幾十秒吧~周圍微微發黃,用手將餅揭起來會比較燙……但是只能用手。因為薄餅皮很薄,藉助其他工具容易弄破餅皮。
6、翻面繼續烙一下,使另一面也凝固後取出,晾涼。
7、香蕉斜切片。
8、黃油小火熱化,加入黑朗姆,加入糖漿,倒入香蕉片,快速小火翻炒均勻,使糖汁充分裹在香蕉片上即可。
9、取一張薄餅皮,將炒好的香蕉放在上面,將其折成扇形,依次折好,隨意淋上巧克力醬,來點奶油就更好吃了!
香蕉餅的美味做法4
香蕉餅的材料
香蕉2根,雞蛋1個,鮮奶90毫升,糖60毫升,低粉1杯,泡打粉0.5小匙,油,蜂蜜
香蕉餅的做法
1.香蕉兩根壓爛加小雞蛋一個打勻再加鮮奶90ML和糖60ML的杯一杯調勻,低粉一杯和泡打粉半茶匙過篩後加入調成麵糊,
2.平底鍋抹少許油小火用大湯勺舀入麵糊用湯勺轉圓,慢慢煎成餅.,非常松軟香甜.吃時上面可加蜂蜜.
我推薦:食用香蕉要注意什麼?
1香蕉性寒滑腸,脾胃虛寒、便溏腹瀉者不能多吃、生吃香蕉。
2因碰撞擠壓變黑的香蕉在室溫下很容易滋生細菌,最好丟棄,不要食用,以免影響健康。
3不要空腹吃香蕉,因為香蕉中富含較多的鎂元素,空腹食用會使體內的鎂含量突然升高,而對心血管產生抑製作用,不利身體健康。