㈠ 烤雞翅用微波爐怎麼做
很多人都超喜歡雞腿,它是一道很爽口的美味,因此針對它的作法許多 人都深有研究,但是用微波爐加熱來烤雞腿,這類作法你試著過嗎?下邊網編就給大夥兒解讀微波爐烤雞翅的做法是如何的吧,特別適合貪吃的初學者們。
微波爐烤雞翅的做法—蚝香版
一、食物提前准備
羽翼,香油,食鹽,燒烤粉,生薑沫,生抽醬油,芝麻油
二、方式 流程
1、將雞腿洗干凈手,剁碎三段,翅尖放棄,用餐刀在羽翼上破孔;
2、弄好後將其裝在一個大貯存器中,先後放進備好的調料;
3、將調料與羽翼抓勻後,將其放入電冰箱中,腌漬2h,取下後再將吉士粉撒在每片雞腿上;
4、最終將其放在機器設備專用型的烤串牆上,高溫熟度燜12分鍾,半途翻過來就可以。
微波爐烤雞翅的做法—醬香型版
一、食物提前准備
雞腿,烤肉醬
二、方式 流程
1、最先需將雞翅解凍,隨後在其正反兩面都豎向刮上幾面刮痕;
2、將醬汁倒在涼干水份的羽翼上,將二者充足的攪合,促使羽翼中的每一部分都勻稱的沾上烤肉醬;
3、將腌好的羽翼用外蓋封閉式住,隨後放進電冰箱中冷凍預留;
4、取下腌好的羽翼放於盤里,隨後將其放入微波爐加熱中燜烤,一段時間後將菜盤取下,把羽翼所有翻一面,再次烘烤,公布就可以。
微波爐烤雞翅的做法—孜然粉版
一、食物提前准備
羽翼,五香粉,良姜,大蒜瓣,食鹽,純蜂蜜,八角,生抽
二、方式 流程
1、先將羽翼泡茶後除去鮮血;
2、然後將一些備好的調料放進羽翼中,勻稱攪合後,放入電冰箱中冷凍4h上下;
3、把腌好的羽翼放入燒烤箱盤里,在其表面刷一層純蜂蜜,烤3分上下;
4、最終取出羽翼翻一面,擦抹上一層純蜂蜜,再次烘烤3分鍾,公布就可以。
總結:現階段,在目前市面上烤雞腿十分受歡迎,四處都能看到,而且它的美味可口,製做簡易,因此的時間也非常少,因此吸引住著許多 的顧客,以上就是說有關微波爐烤雞翅的做法的內容了。
㈡ 微波爐烤雞翅的基本做法
微波爐是一種常見的家用電器,幾乎是家家戶戶都有的。你吃過用微波爐做成的雞翅嗎?下面我就來告訴大家微波爐烤雞翅的基本做法吧,一起來學習一下吧!
微波爐烤雞翅的做法1
材料
雞翅中,醬油,白糖,薑片,蔥段,油,香油,料酒,胡椒粉,蚝油
做法
1.把雞翅中洗凈擦乾,拌入料酒,醬油,胡椒粉腌制一小時入味。
2.取一深盤倒入油,入微波爐高火加熱三分鍾,放入雞翅中,薑片及蔥段,再入微波爐高火加熱三分鍾,取出,將碰罩雞翅中拌入蚝油,白糖,油,香油,繼續入微波爐高火加熱三分鍾即成。
微波爐烤雞翅的做法2
材料
數吵戚主料:雞翅 適量
調料:烤雞料 1袋
做法
1、腌料用涼開水調開
2、將雞翅中段450g、味好美微波爐雞翅調料、2匙水,放入微波爐碗中,充分混合均勻,腌漬15分鍾
3、用保鮮膜蓋住或包住微波爐碗(不要加蓋子),並將微波爐碗上的保鮮膜用筷子刺10-12個小孔以釋放蒸汽,放入微波爐中用中高火加熱7分鍾
4、打開微波爐,將微波爐碗中的雞翅翻一翻(小心燙手),以便均勻加熱
5、再用中高火加熱9分鍾,撕去保鮮膜(小心燙手),將雞翅和薯陵湯汁拌勻後裝盤即可
微波爐烤雞翅的做法3
材料
雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉
做法
1.雞翅洗干凈,用熱水燙洗一下. 用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味.
2.放到微波爐里高火先轉三分鍾,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鍾.
3.當然微波爐得有燒烤功能的.要不就得用烤箱了. 十分鍾後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鍾就可以了.
微波爐烤雞翅的做法4
材料
雞翅,料酒,姜粉,蚝油,糖,老抽,澱粉
做法
1.雞翅中,用料酒、姜粉、蚝油、糖、老抽腌制3小時。
2.用廚房紙巾擦乾翅上的調料汁,均勻的裹上一層澱粉。
㈢ 家用微波爐怎麼烤雞翅
微波爐烤雞翅做法
總的來說微波爐烤雞翅做法是很簡單的,但是微波爐烤雞翅也需要注意的地方,掌握這些不容忽視的小細節,才能做出誘人的雞翅。
1、雞翅要用刀劃幾刀,這樣就比較容易入味。
2、時間要把握好,時間短了沒熟,時間久了就會老。
3、中間要翻面一次,要讓雞翅受熱均勻。
㈣ 如何使用微波爐做烤雞翅
「微波爐烤雞翅」做法簡單,需基陵要先將雞翅腌制,裹上雞蛋液和麵包糠,放入微波爐中烤15分鍾即可
需要准備的食材有:雞翅,生抽,老抽,耗油,五香粉,黑胡椒粉,料酒,麵包知旅糠,蛋液。
1、雞翅洗凈後用牙簽或叉子扎眼兒,便於入味兒;
注意搏猛戚事項:
1、烤制雞翅時,外面的表皮受熱很快,一會兒就熟,但為了讓雞翅中間部分也熟,需要翻動,使受熱均勻。
2、剛烤完雞翅,不要馬上取出,應放置5分鍾,使熱充分傳入內部,再取出。這樣做還能避免食物燙傷手部。
㈤ 微波爐怎麼烤雞翅
可以。
微波爐是用來加熱食物的,也可以用來烤雞翅。微慧凱波爐烤雞翅並不麻煩,准備幾個雞翅,不宜過多,因為烤乎汪雞翅是不能碰歲碧仔到微波爐的四壁,將雞翅洗凈然後腌制,然後撒上孜然,辣椒等調味品,然後放入微波爐中,高火烤20分鍾雞翅就熟了,中途需要取出一次翻面。
㈥ 微波爐如何烤雞翅
微波爐烤雞翅用什麼器皿?
錫紙,駭金屬。不可以用。
微波爐只可以用瓷器。
微波爐考的東西也很好吃,我家常用它做雞翅雞腿。雞翅雞腿融化後將它們放到調料里泡著。味上2個小時以上。就放進微波爐烤。一般10——15分鍾就好了。做烤雞的調料和做紅燜肉的調料一樣。
微波爐烤雞翅需要多長時間?用什麼器皿?
我前幾天剛用微波爐烤雞翅。成功了。好吃。
可培中以參考一下:
我家是格蘭仕的微波爐,有光波功能的。
起初,我也是考慮用光波,說是光波相當於烤,說明書上也說用此功能烤雞翅這種比較薄的肉類。
但是事實是,光波非常不好用。因為光波功能限制只能使用金屬烤架以及高溫耐熱玻璃,我家金屬烤架被我扔了,所以只能用耐熱玻璃,原配的玻璃轉盤就是高溫使用的,所以我直接把雞翅擺在上面,當然先要洗干凈玻璃再鋪上雞翅。 然後,我使用光波功能,先是5分鍾,大概3分鍾的時候,發出焦味稿罩,嚇死我,以為焦了,誰知打開看到雞翅還很生。不知道來來去去使用了多少次光波,以及光波微波組合,估計15-20分鍾合計肯定有了,雞翅就是沒熟,也完全不是烤的樣子。後來我索性使用微波功能。而微波是不能使用金屬的,所以我使用的耐高溫玻璃依舊可以。我直接點擊微波功能,高火先是5分鍾,然後翻面雞翅,再5分鍾,就烤好了。
建議你直接用微波吧,時間的話,可以試試看,先5分鍾,再翻面繼續5分鍾。
微波爐里可以烤雞翅嗎
微博烤雞翅的話,最好用錫箔紙包起來,一個好入味,再一個也比較嫩
烤之前看看菜譜,看看你要的溫度你的微波爐有沒有,沒有的話~~
最簡單的辦法,是先過水,汆一下雞翅,但是這樣雖然熟了,可是味道會淡很多
要是你的微波爐溫度夠了的話,就包上錫箔紙扔進去就好了~
烤雞翅放微波爐里可以嗎
可以的,現在很多人家裡都有微波爐,雞翅的做法也就多了一種烹飪工具,下面我和大家分享三種用微波爐烤雞翅的做法,有興趣的朋友可以學習下怎麼做:
微波爐烤雞翅的做法一
【材料】雞翅、生粉、姜、生抽、蠔油、香油、鹽、燒烤粉
【做法】
①將雞翅清洗干凈並用叉子在雞翅上叉孔
②將處理好的雞翅放在一個大的容器里,依次放入姜絲,蠔油,生抽,鍵中鬧香油,燒烤粉和一點鹽,抓勻放冰箱腌兩個小時。
③講腌制好的雞翅均勻的沾上生粉
④將沾好生粉的雞翅放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鍾即可(中途翻面)。
微波爐烤雞翅的做法二
【材料】雞翅,醬油,蔥花,姜絲,孜然,辣椒塊,白糖
【做法】
①將買回來的雞翅沖洗干凈後劃上刀花(腌的時候比較好入味)。
②醬油、蔥花、姜絲、孜然、辣椒塊(也可用辣椒面)、白糖把雞翅腌上,大約30分鍾左右就可以了;
③放到微波爐里調到燒烤溫度,烤上20分鍾左右,烤雞翅即成。如果你想吃烤得焦一點的,時間可以延長。
微波爐烤雞翅的做法三
【材料】雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉
【做法】
①雞翅洗干凈,用熱水燙洗一下。用糖、老抽、生抽、五香粉腌雞翅入味。
②把腌制好的雞翅放到微波爐里高火先轉三分鍾,取出扎幾個眼,再放天烤架上,燒烤十分鍾。
③十分鍾後取出雞翅刷上蜂蜜,放上孜然粉、芝麻,再燒烤五分鍾就可以了。
微波爐烤雞翅怎麼做
把雞翅放在一個大點的盆子里倒少許生抽在雞翅上,放入薑片、干辣椒,倒少許紅酒,鹽、黑胡椒、五香粉,把它們和雞翅允分攪拌後腌制3~5個小時,然後把雞翅放入盒子里並刷上蜂蜜蓋好盒蓋打開通氣孔,放入微波爐用中高火加熱11分鍾就OK了!
格蘭仕微波爐烤雞翅的做法
兩種方法,一種是用「微波」直接烤,另一種是「光波組合"鍵來烤。方法:500g雞翅洗干凈,你可以買一包烤雞翅調料(有各種口味的,比如新奧爾良的調料),把調料與雞翅充分攪拌,淹漬2-6小時,想味道特別濃就時間多點。可以在雞翅上劃兩刀更滲透。腌好後放入微波爐,高火三分鍾,翻個面,再烤三分鍾,烤的時間如果不夠你還可以再烤的。不同的量所需要時間不同。
細節:用叉子或牙簽在雞翅上叉孔,或用刀直接在雞翅上劃兩刀,便於入味,放在一個大的容器里,依次放入姜絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。抓勻放冰箱腌兩個小時以上。如果是光波來烤,放微波爐專用的燒烤架上(或用微波耐熱玻璃容器),高火五分鍾,中途翻面,再加熱五分鍾。如果是用微波來烤,那可以用陶瓷碗。這個時間要根據你雞翅的量來自己調整,不夠時間可以再加熱的。調料可以根據自己的喜好添加其它的,也可以到超市買烤翅腌料,比如新奧爾良烤翅腌料。
怎樣能是微波爐烤雞翅外焦里嫩
不知道你那個里外都很硬是怎麼搞出來的,下手太狠了吧?
腌漬的時間長一點,入味(夏天放到冰箱)。不放水,可以撒幾滴老抽/生抽,幾滴料酒,最重要的是,黑胡椒!——超市有烤雞翅的調料,也不錯。
微波之前在容器上加一層保鮮膜,記住是保鮮膜,不是上蓋!用牙簽在保鮮膜上輕輕地戳幾個小洞洞。
高火,十個雞翅一般十二分鍾左右,先來個五分鍾然後拿出來,翻個身,蓋回保鮮膜,再來個七八分鍾,然後就可以聞到雞翅的香味了。
如果想雞翅外面焦一點,可以在七分熟的時候轉到微波爐的燒烤功能,前提是你們家微波爐功能強大。烤之前刷一層蜂蜜,品相會非常好。
用微波爐烤雞翅的最簡單方法。
大哥我真想叫你生吃,不過還是有方法的只不過沒深加工好吃,你把想要放的調味料都放到一個盆里,多少自己看著辦,(主要有鹽,味精,少點醬油,少量花椒面,等)把雞翅洗好到入盆中拌,後用一盤子平放上雞翅,刷上油,微波打2分,拿出反個,在刷上點油,在打2分就這樣我認為好像8分鍾就能吃了,不行你在多打幾分,這個自己看著辦就行。
微波爐怎樣使用鋁箔來烤雞翅?
不是很建議您用微波爐來烹飪雞腿!
必勝客烤雞翅
雞翅沖洗干凈,然後用干凈衛生紙吸干表面水分,備用。
1、配調料:適量的醬油、糖、鹽、味精、辣油混合調勻
2、雞翅中間剖開一刀,將調料淋入,撒上蒜末,蓋上保鮮膜,放冰箱里冷藏20分鍾,讓調料入味
3、拿出雞翅,抹上油,放微波爐烤制(烘烤小火大約十分鍾,請依微波爐不同火力選擇)如此,就做好了堪比必勝客的雞翅,好好吃哦!而且自己買的雞翅好便宜,如果有烤爐還可以做個披薩,嘖嘖,比在店裡吃經濟實惠多啦
香菇蒸雞翅
香菇發好,雞翅(最好是雞翅中)摘干凈。如果有筍切片放如更好。
將主料用鹽、料酒、味精、胡椒粉、(糖、香油少許)、澱粉拌勻,不時翻動,兩個小時後碼盤中上屜蒸熟,最好在30分鍾,若用高壓鍋也可,直至蒸到軟而入味為止
烤雞翅
這是最簡單又糊弄肚皮的東西。
(1)原料:雞翅一合,蔥,姜,蒜,八角,花椒,桂皮,醬油,鹽,糖,料酒,黑醋若干。
製法:將雞翅一個切成兩塊,放入大碗中,加上述調料腌制6-12小時,翻動1-2次。
可以前一天晚上腌,第二天烤。
然後把烤箱溫度調到400-425F?用烤盤墊上鋁箔,?
烤18分鍾,關掉電源再等1-2分鍾取出。
雞的烤法大同小異。
(2)主料 雞翅中若干,本文配料以8個為例
輔料 蜂蜜1大匙
調味料 鹽1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、薑汁1小匙、生抽1大匙(或根據自己口味調制)
做法 1、將雞翅放入碗中,加入調味料,用筷拌勻
2、將雞翅有雞皮面朝上,放入燒烤架上(不要放入盤中,以免燒烤時盤內存油)
3、用燒烤檔,烤23-24分鍾即可,中間每隔5-6分鍾將雞翅拿出塗上蜂蜜
(3)土豆我沒烤過,但是烤雞腿和雞翅很好辦。
將花椒、八角與鹽一同干炒片刻,將鹽拿出來,擦在雞腿或雞翅上,過雞腿5小時,雞翅3小時,放入預熱到350度的爐子里,烤3個小時,不時想起來,就去聞一聞,翻一翻,最後用broil將皮烤脆(只能烤幾分鍾,否則必糊,前功盡棄,切切!)。其好吃無比!
(4)配料比例大致是這樣的:
我一般每次烤一盒雞翅,是22隻。放三根蔥,就是美國店裡最常見的那種,都切成蔥末,好入味;
糖放4 湯匙;醬油其實是越多越好了,把雞翅沒過最好,但那樣要大半瓶醬油,一般人也消費不起。 所以自己酌情處理吧, 我一般是放到盆底積有半公分深的醬油(先放進雞翅再加醬油的深度), 就這樣也耗費了我小半瓶醬油了,最好用老抽。 我是用一種很大很淺的盆來腌的,能平鋪兩層雞翅。當然如果你 有更大的盆,平鋪一層是最好的了。 至於鹽,每次我都是拿著鹽桶往裡加的,真的沒個概念到底加了多少。大致是不停換著地方的灑,把所有地方都灑到就可以了。我覺的自己放鹽很有感覺,不論多少量的東西,我都是感覺著撒鹽,很少有鹹淡不合適的時候。因為當初那位大廚師並沒有詳細告訴我比例,我都是做了好多次後自己總結出來的。僅供大家參考吧。
(5) 主要腌料是鹽,醬油,蔥花,糖,花椒,這幾樣都缺一不可的。尤其是糖和花椒要放足,當然醬油也要多才淹的好。時間可以長一點,我都是頭一天下午就淹好,然後放進冰箱下面的冷藏,第二天下午再烤。烤的時候我用350 到400 度左右,大約40 分鍾就好了。這樣經過一整夜浸泡的雞翅格外入味,烤的時候在屋外都能聞到香氣。翻一下會更好。
(6)首先把雞翅或雞腿用醬油,海鮮醬及醬油精(我是買的泰國牌子的醬油精)還有蔥腌好,需要好幾個小時,可適量放點鹽(根據你醬油的多少)。然後放進Ove......>>
㈦ 微波爐烤雞翅最簡單做法竅門
材料:雞翅中、雞蛋、生抽、老抽、耗油、五香粉、黑胡椒粉、料酒、麵包糠各適量
1、將雞翅中洗凈,用牙簽或叉子扎眼便於入味;
2、放入所有調料進行腌制,最好腌制一晚上,可以冷藏一晚再烤,最少要腌制半個小時;
3、雞蛋打散,將腌制好的雞翅裹上蛋液;
4、再裹上麵包糠;
5、放入微波爐烤架(沒有烤架可以放在盤子里,但中間要翻面);
6、選擇微波爐烤翅功能烤至15分鍾(沒有烤翅功能用中高火/高火);
7、考好出爐;
到這里【烤雞翅】就做好了,外脆里嫩還多汁
㈧ 微波爐烤雞翅怎麼烤法
用料
雞翅 十隻
味好美奧爾良雞翅粉 一袋
蜂蜜 一小碟
料酒
生抽
微波爐烤雞翅的做法
【一】腌制。雞翅要劃幾刀更容易入味,倒入料酒、生抽、味好美奧爾良粉,料酒和生抽沒有明確的量,也不必沒過雞翅,保證每個雞翅上都沾上奧爾良粉就可以了,腌制時間最好在5個小時及以上,蓋保鮮膜提前一天放冰箱更好
小貼士
時間不是固定的,依照雞翅大中頌小,所以每次拿出來的時候要看雞翅的干濕情況,如果不停的縮水變小,就是烤的時間過長了,太濕並且看起來腫脹,是烤的時間短,這個要自己控制哈
㈨ 微波爐烤雞翅怎麼操作
微清乎模波爐烤雞翅的方法如下:
主料:雞翅500克、雞翅腌料50克。
調料:油1克、鹽1克、胡蘿卜10克、玉米10克、生抽3克、蜂蜜3克。
1、雞翅洗凈拆骨。