1. 怎麼做好吃，薄殼米尖米丸的家常做法
用料
尖米丸 適量
肉丸 適量
肉餅 適量
板筋肉（豬瘦肉） 適量
豬粉腸 適量
豬肝 適量
蔥花、芹菜、香菜、生菜 少許
炸好的干蒜蓉 少許
潮汕美食之尖米丸的做法
尖米丸，是用大米磨成漿，經過加熱攪拌成糊狀製作而成，客家人叫「老鼠粄」。
准備好豬雜
准備生菜
蔥花、香菜、芹菜
干蒜末（做一碗潮汕口味的湯粉，這個一定不能缺。我平時會用蔥頭剁碎，加1:1的豬油和玉米油，用中小火炸成干蒜末裝到瓶子里備用，平時煮湯粉、滾湯時放一點，很美味！）
准備個大碗
燒開鍋水，水開後下尖米丸煮熟，用濾勺把它撈到大碗里
用煮尖米丸的水把生菜焯熟並放進大碗里
另起一鍋燒開適量的水，水開後放豬雜焯熟放鹽，作為湯底倒進裝尖米丸的大碗里
放少量蔥花蒜末調味，一碗地道的潮汕尖米丸就OK了
2. 炒薄殼米的做法，炒薄殼米怎麼做好吃，炒薄殼米
主料：薄殼米500克、羅勒適量、辣椒適量
輔料：蒜頭適量、鹽適量、白糖適量、醬油適量、油適量
1.薄殼米洗干凈
2.准備好配料
3.鍋里放油爆香配料，加入薄殼米，加點鹽，醬油，白糖翻炒
4.加入羅勒，煮出味，薄殼米全部打開，熟了即可。
3. 薄殼米煎蛋怎麼做
用料
薄殼米 300g
雞蛋 4個
小蔥 若干
步驟 1
將所有材料在容器中攪拌，小蔥切碎，放入鍋中煎到金黃，即可出鍋
4. 蒜苔炒薄殼米的做法，蒜苔炒薄殼米怎麼做好吃
食材
主料：蒜苔、薄殼米
步驟：
蒜苔洗凈切粒,薄殼米洗凈.放入鍋中炒熟調味即可.很簡單的一個小菜.
5. 薄殼米配白粥你覺得怎麼樣好吃嗎
你喜歡就好，別人口味可能跟你不一樣
6. 韭菜炒薄殼米可以放金不換嗎
這韭菜炒這個可米的話，可以放金不換呢，這個放進去的還挺好吃的呢
7. 蒜苔炒薄殼米的做法，蒜苔炒薄殼米怎麼做好吃，蒜苔炒
主料
蒜苔
適量
薄殼米
適量
步驟
蒜苔洗凈切粒,薄殼米洗凈.放入鍋中炒熟調味即可.很簡單的一個小菜.
8. 你認為潮汕菜最大的特色是什麼
我覺得在於醬料，傳統風情
9. 炒薄殼米的做法步驟圖，怎麼做好吃
步驟
炒薄殼米的做法步驟11.薄殼米洗干凈
炒薄殼米的做法步驟22.准備好配料
炒薄殼米的做法步驟33.鍋里放油爆香配料，加入薄殼米，加點鹽，醬油，白糖翻炒
炒薄殼米的做法步驟44.加入羅勒，煮出味，薄殼米全部打開，熟了即可