㈠ 椰蓉麵包的做法烤箱烤簡單竅門
椰蓉麵包的作法烤箱烤：
作法一：
原材料
2一茶匙糖，1/2小勺鹽，2小勺酵母粉，1/2燒杯牛乳，1/4燒杯椰子奶，1/4量一杯水，4一茶匙瑪琪琳（或是黃
油），普通麵粉3燒杯，一隻生雞蛋。
作法
1、牛乳椰子奶和水攪在一起，用微波爐加熱轉一下，濕熱（濕熱就行，太熱會燙死酵母菌的），放糖，加酵母菌，拌和融化。
2、站站說小麥麵粉要篩粉，那麼就篩粉，放鹽，加生雞蛋，用溶好的牛乳水揉面，搓成麵糊之後，分幾回揉入瑪琪琳，一直揉至光潔，這一步，確實累爪子，一邊揉，一邊想，應當買了麵包機了。隨後放到溫暖的地區發醇至一倍大。
3、買回來的碎椰絲加生雞蛋一個瑪琪琳一一茶匙糖適當，拌和成椰蓉餡兒。
4、用握拳敲擊發好的面團，釋放汽泡，在砧板上分為小小塊。擀成薄皮兒，把餃子餡兒放到皮上。
5、像做包子一樣包起來。
6、包好之後，密封往下，放到砧板上。
7、小心地擀成橢圓型的片兒，不必用勁很大，椰蓉餡兒會跑出去。
8、折起來。
9、平均分4刀，翻一下，促使椰蓉餡兒外露。切分的小小塊太小了，擀並不大，因此 ，做出去的東西，胖矮胖矮的，不象站站做的那般，像佛手。
10、幹了好多個，剛開始厭煩，就把剩餘的面擀成一個烤餅，剩餘的椰蓉餡兒都勻稱攤上來，隨手撒了一把家中存的吃也吃剩的藍莓干兒。捲起來，切割成段兒。
烤箱烤椰蓉麵包的做法步驟是什麼？
作法二：
原材料
麵包胚原材料：麵包粉300克，生雞蛋1個，牛乳150克，無鹽黃油35克，鹽3克，酵母菌3克，白砂糖40克；
椰絲原材料：無鹽黃油30克，細砂糖30克，蛋黃（小）1個，牛乳30克，椰絲50克。
作法
1、生雞蛋、牛乳、糖、鹽最先添加麵包機桶拌和糖融化。
2、隨後添加小麥麵粉，在小麥麵粉上面添加酵母菌，起動（迅速）揉面程序流程。
3、一個程序流程完畢後倒進融化的無鹽黃油，再次起動迅速揉面程序流程。
4、麵粉發酵成二倍大就可以。
5、麵包機和面全過程做椰絲：無鹽黃油室內溫度變軟消磨分3次添加細砂糖消磨。
6、分次添加全蛋液切拌混和消化吸收。
7、分次添加牛乳混和消化吸收。
8、最終添加椰絲混和。
烤箱烤椰蓉麵包的做法步驟是什麼？
9、混和勻稱。
10、合好的椰絲
11、發好的面團排氣管分為3等份。
12、取一個麵糊擀成面片。
13、椰絲分為3等份，每一份勻稱抹到面片上。
14、疊成卷。
15、把面卷豎割成兩截，留留頭部不斷開。
16、把兩截面編出桃酥狀橫放進麵包機桶。
17、三塊面製成3個雙麻花辮所有橫排污回吐司麵包桶內起動發醇作用。
18、發醇結束，先在吐司麵包桶遮蓋錫箔紙，起動烤製作用15分鍾快速取下錫箔紙，程序流程完畢取下吐司麵包桶。
㈡ 椰蓉麵包的做法竅門
麵包是我們生活中重要的一種食物，麵包可以出現在任何時間的飲食活動中，可以作為主食，也可以作為甜品。椰蓉麵包一直是我們生活中常見的一種麵包，相信有很多人也是很喜歡這個味道的。椰蓉麵包的香味是很多人流連忘返的。如果大家有興趣的話，可以學習自己動手製作一下的。
【椰蓉麵包】(參考分量：5個)
配料：高筋麵粉120克，低粉30克，黃油30克，細砂糖18克，鹽1/2小勺(2.5ml)，速溶乾酵母1小勺(5ml)，水80克，全蛋液30克，全脂奶粉8克
椰蓉餡：椰蓉70克，糖粉35克，全蛋液35克，全脂奶粉10克
表面刷液：全蛋液適量
烘焙：烤箱中層，上下火180℃，15分鍾左右
製作過程：
1、首先，麵包面團的製作方法與一般麵包完全一樣。把製作面團的材料揉成團，揉至能拉出薄膜的擴展階段，在室溫下判敗笑發酵到2.5倍大(28度的溫度下需要1個小時掘含左右)，把發酵好的面團排出空氣，分成5份揉圓，進行15分鍾中間發酵。詳細的揉面及發酵步驟圖點這里查看。
2、製作椰蓉餡。將椰蓉餡的所有材料倒入大碗，混合均勻即可。做好的椰蓉餡也分成5份。
3、取一塊中間發酵好的面團，擀開成長橢圓形。
4、在面團中央放上1份椰蓉餡。
5、如圖所示將面團捏合起來，把椰蓉餡包在面團內。
6、捏好以後，得到的是一個長橄欖形面團。將面團翻面，收口朝底部。
在上面的文章中，和大家詳細的介紹了關於椰蓉麵包的一些做法，相信很多人對這個做法還是比較清楚的了。其實麵包的製作也是比較簡單的，材料容易購買，如果大家對自己動手製作感枯襪興趣的，可以嘗試一下的。既可以享受其中的樂趣，還可以品嘗自己的手藝。
㈢ 香噴噴的手工椰蓉麵包怎麼做好吃又簡單
1）高筋麵粉加入酵母和白砂糖，用手和均勻。
2）麵粉慢慢加入溫水，揉成光滑的面團，發酵1個小時。
3）准和寬備椰蓉餡的材料:雞蛋，牛奶，煉奶，黃油和椰蓉。黃喚仔亮油忘記拍照了～。
4）用雞蛋分離器將蛋黃和蛋清分開。
5）雞蛋黃加入白糖，煉奶，少量牛奶，戚悶融化了的黃油和椰蓉攪拌均勻成椰蓉餡。
6）一個小時後，發酵好的面團，手指按下去，不快速反彈就可以了。
7）發酵好的面團加入少量麵粉，繼續揉成光滑狀。
8）揪一小塊面團，用擀麵杖擀平，放上椰蓉餡。
9）慢慢的包捲起來，用刀在刺上一些小孔。
10）烤盤涮上一層油，放入卷好的椰蓉麵包，涮上一層蛋液和椰蓉。
11）烤箱預熱後，200度，烤25分鍾。
12）烤好的麵包放涼就可以出爐了。
㈣ 椰蓉麵包怎麼做如何做好吃
[椰蓉麵包]
食材用料
1.（主面團）麵包粉350克
白砂糖60克
相剋食物
鹽2克
奶粉30克
溫水120克
酵母3克
雞蛋液55克
黃油20克
2.（椰蓉餡）椰蓉100克
黃油20克
奶粉20克
葡萄乾50克
雞蛋液55克
白砂糖60克
相剋食物
水或奶150克
3.（團乎面團表面）黑芝麻10克
雞蛋液20克
椰蓉麵包的做法
1.葡萄乾洗干凈用溫水泡發。
取一個不銹鋼盆放入麵粉、鹽、白砂糖攪拌均勻。
2.先用小半碗溫水把奶粉化開，後放入酵母融化。
3.磕入雞蛋打散攪拌均勻。
4.酵母水與溫水一點點倒入麵粉中攪拌成絮狀疙瘩。
5.揉成稍微光滑的面團以後放入切碎的黃油揉搓均勻。
6.經過揉、抻、摔以後出來一個比較厚的手凱慧套膜。揉面完成了。
7.把面整理一下，放烤箱40°低溫基礎發酵。
8.這時候准備椰蓉餡。
椰蓉餡：椰蓉、提前泡好的葡萄乾、水、奶粉、雞蛋液、軟化後的黃油放一個容器里攪拌均勻。
黃油遇到有濕度的自然就化開了。
9.攪拌好的椰蓉餡。
讓椰蓉與奶粉、黃油充分吸收水分。
10.等到面發起來兩倍大，用手蘸水搓一個洞不盯或答反彈就算發酵好了。
11.排氣，鬆弛一下，靜置20分鍾。
把面分成40克的小面團。整理一下，一個個按扁。
12.就跟擀包子餅皮一樣，我不用擀麵杖用手來回捏出來的。放上椰蓉餡包成包子的形狀。
13.包好了收口處朝下，滾圓。
14.全部包好放在鋪有油紙的烤盤上。放烤箱低溫40°二次發酵。
15.發酵差不多的時候准備蛋黃液、熟黑芝麻。
16.發酵好了，取出刷蛋黃液。烤箱180°預熱6分鍾。
17.刷上一層薄薄的蛋黃液。麵包胚上放十幾個熟黑芝麻。
（實際上刷雞蛋液就好，我刷了兩遍太厚了以至於最後蓋上錫紙還顏色很深。）
18.烤箱180°烤25分鍾，上色好了加蓋錫紙。因為刷蛋黃液太多以至於顏色太深了，而且還刷的不均勻，第一次做。
19.盡管我沒有揉出很薄的手套膜，但是你看拉絲也是棒棒的，味道絕對正宗。
㈤ 椰蓉麵包的製作方法
需要准備椰蓉餡，黃油，水，蛋液，奶粉，乾酵母，細砂糖，麵包粉，把除了黃油以外，其他的材首伍閉料一起放進麵包機裡面者裂，一直揉到表面光滑，然後再加入適量的黃油，一直揉到完全階段，再放到比較溫暖的地方進行發酵，發酵到兩倍大就可以把面團揉捏一下，把裡面的氣排出，再鬆弛15分鍾，面團鬆弛好以後，就把它擀成長方形，壓薄以後，抹上椰蓉餡，需要留一些邊不抹，然後從上往下卷，放進模具當中，進行發酵，橘雀發酵好以後再塗抹一些蛋液，用刀在面團上面割一個口子，裡面加入適量的椰蓉餡，放到烤箱裡面，烘烤35分鍾左右，出爐以後就可以脫模，然後放涼，切成片狀來吃就可以了
㈥ 麵包的做法，椰蓉麵包怎麼做好吃，椰蓉麵包的家常做法
椰蓉麵包怎麼做
材料
麵包材料：高談滑粉200克，低粉50克，酵母3克，糖25克，鹽3克，雞蛋25克，牛奶90克，鮮奶油60克，黃油25克
椰蓉餡料：黃油50克，糖粉50克，全蛋50克，椰蓉100克，牛奶50克
做法
1、50克黃油室溫軟化，加入50克糖粉打發。
2、黃油打發好後，分三次加入50克蛋液打勻，每次都要打勻後再加。
3、然後加入椰蓉拌勻。
4、再加入牛奶拌勻。
5、拌勻後的椰蓉餡放入冰箱冷藏備用。
6、麵包的揉面和發酵就交給麵包機來完成，把麵包材料除黃油外，全部扔進麵包機里，揉至面團表面光滑時加入室溫軟化好的黃油，然後就不用管了，由著它折騰吧。面團基本發酵好後倒出來，揉擠出面團里的空氣後，分割成6團，再中間發酵15分鍾。
7、拿一個中間發酵好的唯蘆面團，用手壓扁，把椰蓉餡也等分6個，放一個在面團上包好。
8、包好後把收口朝下，用擀麵杖擀成一頭大一頭小形似腳掌，再用小刀在上面劃上幾道口子。
9、然後由小的一頭開始朝大的一頭卷，卷好後剛好切口朝上。
10、一個個都卷好後整形，排入烤盤里，在烤箱里放一盤熱水，把烤盤架在上面，關上烤箱再進行2次發酵（這需要40分鍾左右），這2次發含山臘酵的法子是在君之那裡看來的。
11、在2次發酵好的面團上刷上蛋液，送入預熱好的烤箱，中層，180度15－20分鍾即可。
㈦ 椰蓉麵包的正宗做法，椰蓉麵包怎樣做才好吃的做法步驟
1.把讓雹雞蛋與牛奶放到麵包桶內，雞蛋我選用的是50克左右的。
14.時間到，出爐，椰蓉麵包香味撲鼻，掰開看下，組織非常松軟。