A. 有誰知道香菇火腿陷的餃子該怎麼做
您好，這個問題我來回答您！
金華火腿切末，香菇焯水後切末，但不要太細，太細影響口感。油鍋8成熱，下大料、蒜瓣，炸出香味後趁熱倒入火腿末中攪拌一下，然後下香菇末、蔥花、醬油、五香粉、薑末。然後，加入適量的高湯，向一個方向攪拌，餃子餡攪出勁就好了！
以上回答希望能夠幫助到您，祝您成功！
B. 火腿腸大白菜香菇餃子餡做法大全
冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。」12月22日是二十四節氣之一的冬至，素來有冬至如大年的說法。按照傳統習俗，冬至這天北方要吃餃子。冬至餃子是漢族風俗...(展開)
食材
主料
餃子皮
800g
五花肉
500g
鮮香菇
250g
大白菜
6片
輔料
香油
適量
鹽
適量
醬油
25ml
白糖
2g
五香粉
3g
胡椒粉
3g
料酒
20ml
雞精
少許
步驟
1.准備好所有的食材。
2.豬肉洗凈切小塊加入蔥花剁碎。
3.大白菜洗凈開水焯燙。
4.香菇去老根洗凈開水焯燙。
5.大白菜剁碎。
6.擠去水分備用。
7.香菇也剁碎。
8.豬肉加入醬油，料酒，白糖，五香粉，胡椒粉，雞精，鹽，香油，拌均勻。
9.再放入大白菜和香菇。
10.攪拌均勻成為餡料。
11.取一張餃子皮包入白菜餡料。
12.捏成餃子生坯全部包好。
13.鍋中水煮開下入餃子煮熟，隨醋碟一起上桌。
C. 香菇,火腿腸,菲菜餃子的做法
餃子，又名[1] ，原名「嬌耳」，山東濰坊地區有叫「餶扎」是中國的古老傳統麵食，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區[2] 每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺：「舒服不如倒著，好吃不如餃子。」足見東北人對餃子的喜愛。
餃子是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，它的歷史沿革經歷了漫長的過程，明朝末年張自烈做了很好的說明：「水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒。」在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜，象徵三陽開泰。南方有些地方過年時會打散雞蛋後加熱做外皮包上肉餡稱之為蛋餃。
D. 豆腐粉條香菇火腿餃子餡
豆腐香菇餃子
主料
五花肉 香菇 豆腐 蔥 姜 海米（蝦米、鮮蝦） 鹽 油 香油 味極鮮醬油 麵粉 水
豆腐香菇餃子的做法步驟
1.涼水和面，蓋蓋放一會
2.剁肉餡，將肉餡剁碎，可以剁的細一點，放入味極鮮醬油攪拌均勻，放置十分鍾。
3.豆腐上鍋蒸大約五分鍾，取出放碗里攪碎，可以帶上一次性手套碾碎。
4.香菇和蔥切小丁備用，蝦米用水泡一會。
5.將姜剁成細末，剁出汁，不喜歡姜味的朋友可以將薑汁擠出留用薑末扔掉，就不會覺得辛辣了
6.將豆腐、香菇、蔥、薑末加入到肉餡中，豆腐最多，其次是香菇，肉和蔥，蔥切細可多放，姜少許，最後放入油、香油、適量鹽攪拌均勻，放入泡好的蝦米，泡蝦米的水也可倒進去會比較鮮。
7.包好後下鍋煮就可以啦！口感十分嫩滑呢
E. 芹菜香菇餡餃子的做法大全圖解竅門
烹飪技巧
包餃子如果心情好的話，包出來的餃子都會很好看。
我這次包的餃子是用醬油與醋煮出來的，很開胃，也好很吃，一般外面吃的都是直接放水裡面煮然後加各種調味料，如果喜歡吃帶湯水的餃子可以嘗試一下這款餃子，記得醋不要放太多，否則會太酸。
一次也可以多包一些，然後放入冰箱進行冷藏。像我們這些上班族的孩子都是傷不起的，經常一下班回去就得做飯，有時候來不及，餃子就是最好的選擇，不過類似這種素的餃子最好是盡早吃完，放得越入。餃子就會越沒有營養喔。吃完了下次還可以再包。
F. 香菇香腸一起怎樣包餃子
豬肉香菇餃子餡,我家只要包餃子必定有它，香菇肉的餃子餡吃著香，喜歡的朋友可以試試。
作者: 欣綠
32分鍾
家常味
初級
其他
拌
其他
用料
豬肉五花肉
300克
香菇
200克
大蔥
半顆
姜
25克
雞蛋
一個
香油
適量
十三香
少許
雞精
少許
鹽
少許
老抽
少許
做法
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1.將五花肉洗干凈去皮剁成x肉末。
2.將蔥和姜切成末。
3.將香菇洗干凈，把水擠干，切成末。
4.將肉末和蔥姜放在一起繼續剁碎。
5.剁好的肉末和蔥姜用大點兒的容器裝好。
6.放入剁碎的香菇,香油,鹽,老抽,十三香,雞精,雞蛋。
7.順著一個方向攪拌均勻，豬肉香菇餃子餡就做好了。
G. 香菇火腿腸蓮花白餃子陷做法
步驟
1.蓮花白切碎
2.香菇切碎
3.姜、蔥切碎
4.將在菜市場買好的肉和蓮花白、香菇、蔥、姜，加入雞蛋清、鹽、味精、攪拌均勻。
5.然後呢就是包餃子了
6.將包好的餃子放入沸水中煮熟，煮沸後加入冷水，重兩次。就可以起鍋了
7.依據個人口味調好的蘸料，直接蘸起吃就行了。
ps:除了這樣蘸著吃，還可以做成蒸餃啊或者煎餃等等
H. 香菇火腿餃子餡做法大全
主料
餃子皮600g
輔料
香菇七朵 火腿90g
豬瘦肉200g
香菇火腿豬肉餃的做法步驟
1. 把香菇，火腿都切丁，瘦肉剁碎。
2. 放入碗里加點食鹽，味精，些許姜粒。
3. 攪拌均勻就好了。
小貼士
材料要切碎了才好包喔。
I. 香菇木耳青菜餃子餡做法大全
可能因為太懶，也可能因為太忙，很多人在平時生活中都是隨便吃些東西填飽肚子就算了，其實，懶人或者是大忙人也可以吃得很好，芹菜香菇火腿餡餃子的做法只是很簡單的幾步，但它的營養卻是很豐富的，不可錯過。
1、把芹菜，香菇，木耳洗好備用，准備一塊火腿，和面醒20分鍾
2、把芹菜，香菇，火腿，木耳分別攪成餡
3、餡里放入胡油，十三香，雞精，老抽，香油，鹽等調味料攪拌
4、擀餃子皮，可以包各種喜歡的形狀餃子
5、水開後就可以煮餃子了
飲食合理是我們擁有健康的基本保證，芹菜香菇火腿餡餃子的做法簡單，且能夠對身體起到補益的作用。
J. 香菇火腿包子餡和香菇白菜包子餡怎麼做
香菇火腿包子的做法：
1. 先將酵母放入溫水中溶解，靜置一小會兒。
2. 麵粉篩過後，加入1。揉成光滑面團，蓋上濕布，放入溫暖處發酵。面團發成原先兩倍大便可。
3. 做餡料，將白菜洗干凈後切碎，放入適量鹽，等到白菜出水後，擠干白菜的水分。
4. 將香菇中加入一點點水蒸5分鍾（微波爐高火轉2分鍾也行），蒸好後切成小丁，擠干水分，與3混合，加入麻油，按照自己的口味適量加鹽和雞精，放一點點糖吊鮮味。
5. 面團發好後，搓成長條，用到切成一個個的小劑子，擀成包子皮，不要太薄。放入餡料，包成包子。
6. 包好的包子靜置醒20分鍾後上籠蒸8分鍾左右。