『壹』 蘿卜燉金針蘑怎麼做好吃
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『貳』 金針菇搭配什麼菜炒著吃
金針菇能和胡蘿卜一起炒,方法如下:
准備材料:金針菇150g、胡蘿卜100g、木耳50g、瘦肉50g、薑片適量、食用油適量、鹽巴適量、味精適量。
1、金針菇炒胡蘿卜絲的主要原材料:金針菇、胡蘿卜、木耳。
『叄』 金針菇紅蘿卜的做法大全家常
胡蘿卜金針菇
食材:胡蘿卜200克 金針菇200克 干木耳5克 蔥3根 蒜2瓣
胡蘿卜金針菇的做法
步驟:
1.干木耳放入溫水中泡發,洗凈後切成絲,金針菇洗凈,切去根部,胡蘿卜洗凈切成細輪跡絲,蔥3根切蔥段臘扮並,蒜2瓣切末;
胡缺散蘿卜金針菇的做法
2.鍋中放入適量水燒開,放入木耳絲、金針菇焯至熟透,撈出瀝干;
胡蘿卜金針菇的做法
3.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入蒜末炒香後,加入胡蘿卜絲炒至斷生,加入木耳絲、金針菇翻炒半分鍾,放入蔥段、鹽半勺、蚝油1勺、雞精半勺翻炒均勻即可。
『肆』 炒金針菇胡蘿卜絲的推薦做法
以下是金針菇炒胡蘿卜絲的做法:
首先准備好以下食材:金針菇、胡蘿卜、蒜、食用油、香油、蒸魚豉油、鹽。
去掉金針菇的根,將金針菇掰散洗干凈,這樣吃的時候會更方便一點。再鍋中加入適量的水,將水煮沸,將配雹金針菇放入沸水裡面焯熟後撈出過涼水備用。
翻炒均勻
胡蘿卜富含B族維生素,可以養肝明目,增強免疫力,營養非常豐富。金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。這兩種食材搭配在一起食用營養價值更高,對於防止春困有很好的預防作用。
『伍』 胡蘿卜炒金針菇怎麼做好吃
前言
⒈
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱「增智菇」;
⒉
金針菇中還含有一種叫朴菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身;
⒊
金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長發育也大有益處,因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱;
⒋
金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;
⒌
食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒍經常食升搭用金針菇,不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍,而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用,這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
金針菇性寒,味甘、咸,具有補肝、益腸胃、抗癌的功效吵皮拿,主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、腫瘤等病症。金針菇中鋅含量較高,對預防男性前列腺疾病較有幫助。而且金針菇還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,對老年人也有益。
補肝,益腸胃,抗癌;主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症,益智。
材料
主料:金針菇200g、胡蘿卜1根;
輔料:油適量、鹽適量、大蒜1瓣
胡蘿卜炒金針菇
1
准備金針菇,胡蘿卜,大蒜
2
將大蒜去皮,胡蘿卜握仿削皮,金針菇去締
3
大蒜切碎,胡蘿卜切絲,金針菇開水燙一下
4
平底鍋做水,燒開
5
放入金針菇,加入食鹽(可以去掉金針菇的味道)
6
用筷子將金針菇化散開
7
稍微焯30s,盛出備用
8
平底鍋加熱,加入蒜末
9
加入胡蘿卜翻炒至胡蘿卜變軟
10
加入金針菇翻炒均勻即可(炒金針菇的時候加鹽了,可以不用再加,口味重的可以加點鹽或者醬油的)
小貼士
1:如果有紅油可以加入,味道更好
2:金針菇性寒,要少吃
『陸』 紅蘿卜拌金針菇怎麼做,紅蘿卜拌金針菇最正宗的
金針菇220克
紅蘿卜80克
油改薯適量
鹽適量
白砂糖適量
味極鮮適量
蚝油適量
陳醋少許
香油適量
蒜茸2粒
香菜少許
製作時間:10分鍾內
用餐人數:
步驟
1
准備食材
2
把金針菇洗凈,撕成小份,胡蘿卜切細絲,蒜子剁成末
3
鍋內水開後,把食材放入焯燙
4
變軟後,撈出瀝干水,如果有涼開水的話,可以稍稍過涼再製作 ,沒有的話,就這樣瀝干水也行
5
炒鍋內放入少許的食用油,把蒜茸放入炸香
6
炸成金黃色後撈出瀝干油
7
鍋內留著的油此時不要倒,小火,放入少許的味極鮮入鍋內熗香
8
然後加入少許凱返的蚝油,糖,陳醋
9
燒滾後,澆到焯燙好的食材上面,拌勻
10
最後把炸香核孫者的蒜末拌在上面,即可
11
上桌了,開胃小菜,華麗麗地誕生嘍
8
『柒』 胡蘿卜金針菇能一起吃嗎
金針蘑炒胡蘿卜絲是一道較為普遍的家常小炒,它的作法簡易,口感甜咸適度。是一道老少咸宜的菜式。金針蘑炒胡蘿卜絲做弊盡管營養成分較為高,可是在服用的全過程中,還是有需要留意的事宜的~下邊為大夥兒詳細介紹金針蘑炒胡蘿卜絲的食物禁忌。
金針蘑炒胡蘿卜絲的關鍵食物是金針蘑和紅蘿卜
金針蘑:
1、金針蘑和驢肉不適合一起吃,一起配搭會造成痛心;
2、金針蘑和牛乳不適合一起吃,一起配搭會造成消化不良。
3、金針蘑和油菜子適合一起吃,一起配搭能夠防止大腸癌和胃癌;
4、金針蘑和西藍花適合一起吃,一起配搭能夠抗癌防癌;
5、金針蘑和水豆腐適合一起吃,一起配搭能夠提高免疫力。
紅蘿卜:
1、紅蘿卜和淮山葯不適合一起吃,一起配搭會造成紅蘿卜中含維C溶解酶,若淮山葯同食,維C則被溶解毀壞;
2、紅蘿卜和番茄不適合一起吃,一起配搭維他命C豐富多彩的食品搭相互配合吃,便會把維他命C毀壞;
3、紅蘿卜和醋不適合一起吃,一起配搭紅蘿卜中的胡羅卜素會被徹底毀壞;純銀族
4、紅蘿卜和杏不適合一起吃,一起配搭會造成身體不舒服;
5、紅蘿卜和蘿卜不適合一起吃,一起配搭紅蘿卜帶有抗壞血酸酶,會毀壞蘿搏隱卜中的維他命C,使二種籮卜的營養成分都大幅減少;
6、紅蘿卜和純糧酒不適合一起吃,一起配搭非常容易造成肝臟中毒了。
『捌』 胡蘿卜炒金針菇的做法
這些胡蘿卜跟金針菇換下去起爆炒後路鹽巴味精料酒
『玖』 用金針菇怎麼做出好吃的家常菜
用金針菇做吃好吃的家常菜。我覺得有以下幾種菜吧。
首先比較推薦的是金針菇肥牛卷。這個債其實比較簡單,首先把買回來的金針菇把它撕成一根一根的注意這個可是比較花費時間的需要,把金針菇一根一根的撕開,或者沒有耐心的話,也可以切成拇指粗的一小把一小把的把它掰開來,當然肯定是沒有一個人撕開來的口感會那麼好。然後就可以把朋友圈解凍,解凍之後用肥牛卷包裹住金針菇,然後包裹好之後用牙簽擦一下,不要有肥牛卷散開。
大概放800毫升到1000毫升的水水管之後,依次放入金針菇,胡蘿卜絲雞絲,然後把它燒過之後加入適當的鹽調味,然後再加入一些生抽、酸醋和辣椒。調好味後開始打入,淋上一些水澱粉勾芡的芡汁呈現糊狀的時候,再可以放上一個雞蛋,另外出鍋前再撒上香菜就可以。
『拾』 胡蘿卜金針菇的做法,胡蘿卜金針菇怎麼做好吃
步驟
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟11.准備好所有的食材。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟22.金針菇去掉老根洗凈,胡蘿卜局搭吵切絲,木耳切絲。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟33.鍋枝消中水燒開放入金針菇焯燙瀝干十分備用,
胡蘿卜炒金針菇的做法步桐侍驟44.炒鍋倒油爆香蔥姜。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟55.倒入胡蘿卜翻炒片刻。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟66.再放入木耳翻炒。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟77.加入糖和鹽。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟88.加入魚露。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟99.把金針菇,蒜苗段倒入翻炒。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟1010.淋入少許香醋炒均勻。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟1111.再加入雞精,淋入香油。
胡蘿卜炒金針菇的做法步驟1212.翻炒均勻關火