⑴ 如何炸蔥油
每次炸蔥油，總要炸一大瓶，不管做涼拌菜、涼面還是拌餡兒，都放幾勺，非常好吃！
用料
小蔥 100克
生抽 60克
食用油 80克
老抽 50克
白糖 30g
炸蔥油的做法
准備好材料，稱重備用（小蔥洗凈不要蔥白）切長段
放至涼透後倒入空瓶冰箱保存，每次用的時候撈取適量與面拌均即可（瓶子一定要干凈不要有水）
小貼士
蔥油拌面的面條一定不要久煮，每次挖兩到三勺就可以了
不喜歡給蔥打結，冤家宜解不宜結（劃掉）其實是因為我覺得打結炸不透。
洗完小香蔥一定要控干水份，控干水份，控干水份！
⑴ 如何炸蔥油
每次炸蔥油，總要炸一大瓶，不管做涼拌菜、涼面還是拌餡兒，都放幾勺，非常好吃！
用料
小蔥 100克
生抽 60克
食用油 80克
老抽 50克
白糖 30g
炸蔥油的做法
准備好材料，稱重備用（小蔥洗凈不要蔥白）切長段
放至涼透後倒入空瓶冰箱保存，每次用的時候撈取適量與面拌均即可（瓶子一定要干凈不要有水）
小貼士
蔥油拌面的面條一定不要久煮，每次挖兩到三勺就可以了
不喜歡給蔥打結，冤家宜解不宜結（劃掉）其實是因為我覺得打結炸不透。
洗完小香蔥一定要控干水份，控干水份，控干水份！