1. 青椒胡蘿卜炒飯最正宗的做法
前言
最近老是有剩米飯,那位自從減肥以來,米飯還沒我吃得多,每次我都給他盛的比我的多一點,到最後他還是再撥給我一些。你減肥,我也要控制啊譽雀陵,我也少吃一些,多吃菜菜。
話說最近的確是胖了許多,一想到這個問題,我就心情極度低落啊,走在路上,看到有些胖一點的中年婦女,我好害怕呀,要是我變成她們那樣膀大腰圓的可怎麼辦啊?我還要不要活啊?!
傍晚逛了一圈超市,只當是運動了。現在我真是缺乏鍛煉,逛一圈還蠻累的!
材料
主料慶戚:米飯300g;
輔料:胡蘿卜適量、青椒1個、洋蔥適量、火腿腸1根、姜適量、十三香適量、雞精適量、油適量、鹽適量
青椒胡蘿卜炒飯
1
准備好米飯和配菜。
2
洋蔥和姜切碎末,胡蘿卜、青椒和火腿腸切小粒。
3
不粘鍋放入適量油。
4
油熱放入姜和洋蔥歲搭末翻炒出香味。
5
放入胡蘿卜。
6
翻炒均勻,放入適量鹽。
7
放入十三香炒勻。
8
炒至胡蘿卜變軟,放入火腿腸翻炒。
9
炒勻均勻。
10
改小火,倒入米飯。
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用木鏟把米飯按碎。
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翻炒一下,放入青椒粒炒勻。
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待青椒斷生,關火,放入雞精。
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翻勻,出鍋。
小貼士
做炒飯最好用冷米飯,冷米飯易結塊,用鏟子慢慢按碎就可以了。
2. 青椒炒飯的做法
青椒炒飯的做法很簡單。准備好適量的米飯,將青椒切成粒,切一些蔥花,胡蘿卜丁,黃瓜丁。可以根據自己的愛好選擇放肉或者是雞蛋。先起鍋燒油 ,將肉或雞蛋炒熟,再放入以上配料和米飯。進鍋翻炒放入調味料。青椒炒飯就做好了。
3. 蛋炒飯(青椒版)怎麼做
用料
雞蛋 2隻
青椒 2個
米飯 2小碗
食用油 適量
鹽 適量
極味鮮(醬油) 適量
蛋炒飯(青椒版)的鏈胡做法
雞蛋加少許鹽攪拌均勻。
青椒切碎塊備用。
中小火,放適量油,八成熱卜嘩時倒入蛋液,迅速攪拌,讓雞蛋形成蛋花狀,成型後加入青椒碎。加入少許鹽翻炒均勻。
放入米飯,繼續中小火翻炒。加入醬油並用鍋鏟打散米飯,一定盡量全部打散,避免出現味道不均勻的情況。
然後入適量鹽,多翻炒一會棚弊攔,看到顆粒分明米飯稍有些變色時出鍋即可
4. 青椒肉末炒飯怎麼做好吃
青椒肉末炒飯的做法步驟
1食材:青椒、肉末、米飯
2將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3放在案板上切碎,待用。
4燒鍋掘散正倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
5加適量的生抽。
6翻炒翻炒。
7接著,合入米飯和切好的青椒翻掘虛炒翻炒。
8然後,加適量的判悔鹽。
9加適量的雞精。
10調味炒勻,即成。
5. 青椒蛋炒飯的做法
青椒蛋炒飯是用米飯(冷飯更佳)、青椒、雞蛋材料做成一道家常主食。美味可口,老少皆愛。
做法
1. 青椒切碎丁,蔥切末,姜切絲,蒜切片,雞蛋打散
2. 熱油炒雞蛋,炒好後撥至一旁爆香蔥姜蒜,入青椒丁和雞蛋炒勻,加鹽
3. 放入米飯,如果怕鹽加不勻可以放一層米飯加一點鹽,注意不要加多了
4. 炒勻嘗一嘗咸甜,上一步盡量控制鹽分少了可以再加多了就只能再加米了
5. 出空並升鍋時可選加雞精
1. 把臘斗老腸和青椒切丁,蔥切末,備用。
2. 把雞蛋打勻,炒好,備用。
3. 鍋里到少許的油,放入臘腸丁翻炒蔽羨(火候不要太大,否則容易黑),再放入蔥末,炒香,依次放入米飯,雞蛋丁,翻炒一會再加入青椒丁,翻炒,最後加入鹽,翻炒均勻,既可。
小貼士
青椒不要放太早,不然就會很沒有口感,就不好吃了
2、肉絲加雞精、少許醬油、糖拌勻,再加少量油拌勻。
1、鍋內熱油,三成熱時,放入青椒迅速翻炒變色後盛起備用(大火);
2、用原油,將肉絲放入,迅速翻炒到變色後,盛起備用(大火);
4、倒入炒好的青椒、肉絲,炒勻即可起鍋
6. 青椒蛋炒飯怎麼做好吃
青椒蛋炒飯的做法
1.
准源鄭備一碗干飯
2.
把雞蛋加入適量的鹽攪拌均勻,青椒切丁加入適量的鹽腌好,再把蔥花備好。
3.
炒鍋里加入適量的玉米油,油熱後關小火,把雞蛋倒進去不停的炒,炒散開(忙著拍照,雞蛋沒炒的很散
4.
雞蛋炒散後,馬上把米飯倒進去,盡量炒散開,然後把青椒倒進鍋里,鏈棚開大火,炒一會就好了。出鍋前嘗下鹽味是否合適,合適的棚裂則話撒上蔥花就可以出鍋了。
7. 青椒肉絲炒飯的做法
豬肉,青椒,精鹽,味精,醬油,水豆粉,鮮湯,豬油。
製作方法
1、青椒洗凈切絲,蒜頭切末。肉絲洗凈後用 腌料 腌五分鍾。
2、熱鍋,倒多些橄欖油,放蒜末下去炒香,倒進肉絲炒至變色,加入青椒一起炒,撒 調料 炒勻,淋 太白粉水 勾芡略炒,加進白飯,中大火快炒均勻,起鍋前淋點醬油(份量外,約一小匙)炒香即可。
食用須知
豬肉中含有維生素B1,如果吃肉時再伴一點大蒜,可以延長維生素B1在人體內停留的時間攔亂,這對促進血液循環以及盡快消除身體疲勞,增強體質,都有重要的作用。
豬肉不宜多食,肥肉尤其如此。多食則助熱,使人體脂肪蓄積,身體肥胖,或血脂升高,以致動脈粥樣硬化,產生冠心病、高血壓等。故肥哪山胖、血脂過高、冠心病、高血壓慎用或忌用。
美食材料
原料:1個,雞蛋2個,肉絲100克,姜兩片,米飯2碗
調料:醬油,糖、雞精各適量。
美食做法
1、青椒切絲,雞蛋打散;
2、肉絲加雞精、少許醬油、糖拌勻,再加少量油拌勻。
1、李衡中鍋內熱油,三成熱時,放入青椒迅速翻炒變色後盛起備用(大火);
2、用原油,將肉絲放入,迅速翻炒到變色後,盛起備用(大火);
3、還是用原油,倒入蛋液,用筷子迅速劃散後立即下入米飯,並倒入適量醬油炒勻(中小火);
4、倒入炒好的青椒、肉絲,炒勻即可起鍋
8. 青椒洋蔥炒米飯怎麼做如何做好
主料剩米飯500克雞蛋2個青椒1個洋蔥1個輔料油適量鹽適量
步驟
青椒洋蔥炒飯的做法步驟11.准備剩米飯500g
青椒洋蔥炒飯的做法步驟22.洋蔥一個
青椒洋蔥炒飯的做法步驟33.青椒一個
青椒洋蔥炒飯的做法步驟44.將青椒和洋蔥切成丁
青椒洋蔥炒飯的做法步驟55.將雞蛋打入碗中
青椒洋蔥炒飯的做法步驟66.將雞蛋打散,加入適量的鹽
青椒洋蔥炒飯的做法步驟77.鍋中放入底油,待油溫熱時,將雞蛋倒入鍋中焯熟
青椒洋蔥炒飯的做法步驟88.鍋中留有底油
青椒洋蔥炒飯的做法步驟99.將洋蔥丁放入鍋中翻炒租扒
青椒洋蔥炒飯的做法步驟1010.加入青椒丁繼續翻薯型盯炒
青椒洋蔥炒飯的做法步驟1111.將米飯倒入鍋中,加入鹽調味翻炒
青椒洋蔥炒飯的做法步驟1212.放入焯好的雞蛋,數和攪拌均勻
青椒洋蔥炒飯的做法步驟1313.攪拌均勻即可出鍋