㈠ 薄薄扁扁紅豆酥的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
酥皮
紅豆
薄薄扁扁紅豆酥的做法
取一個酥皮
先把它按壓一下然後向中間收
翻過來擀成圓皮
㈡ 隨意紅豆酥怎麼做好吃
隨意紅豆酥的做法步驟
隨意紅豆酥的做法步驟:1 1准備原料
隨意紅豆酥的做法步驟:2 2先做酥皮,將酥皮的黃油和麵粉一起揉搓!
隨意紅豆酥的做法步驟:3 3揉搓好開天井!
隨意紅豆酥的做法步驟:4 4倒入植物油
隨意紅豆酥的做法步驟:5 5揉搓成面團
隨意紅豆酥的做法步驟:6 6用保鮮袋包好,放冰箱冷藏半小時
隨意紅豆酥的做法步驟:7 7然後做水皮!
隨意紅豆酥的做法步驟:8 8麵粉中加入砂糖,混合!
隨意紅豆酥的做法步驟:9 9開天井
隨意紅豆酥的做法步驟:10 10放入水皮的雞蛋和黃油,再加清水!
隨意紅豆酥的做法步驟:11 11揉成光滑的面團!
隨意紅豆酥的做法步驟:12 12半小時後,水皮擀開,上面鋪上酥皮
隨意紅豆酥的做法步驟:13 13包裹用擀麵杖擀開
隨意紅豆酥的做法步驟:14 14反復幾次,直至擀成不掉渣的麵皮,大概0.1cm後。用小刀化成正方形、長方形小塊。別浪費最好
隨意紅豆酥的做法步驟:15 15大概0.1cm
隨意紅豆酥的做法步驟:16 16放入紅豆沙
隨意紅豆酥的做法步驟:17 17對角對折,或者對折成小長方形!
隨意紅豆酥的做法步驟:18 18用叉子在周圍壓緊,如果沒完全壓到密封也沒有關系。豆沙不會卻流出來
隨意紅豆酥的做法步驟:19 19成型後入烤盤,鋪上油紙
隨意紅豆酥的做法步驟:20 20塗上蛋液
隨意紅豆酥的做法步驟:21 21撒上黑芝麻,入烤箱180度,上下火,20分鍾
隨意紅豆酥的做法步驟:22 22忍不住出鍋就咬了一口!
隨意紅豆酥的做法步驟:23 23收獲一大盤啦
㈢ 乳酪紅豆酥的做法,乳酪紅豆酥怎麼做好吃,乳酪
步驟
乳酪紅豆酥的做法步驟11.准備好食材。
乳酪紅豆酥的做法步驟22.紅豆沙加入奶油乳酪,拌勻備用。
乳酪紅豆酥的做法步驟33.飛餅回暖,擀成大片,取型。
乳酪紅豆酥的做法步驟44.包入紅豆餡,邊緣用叉子壓實。
乳酪紅豆酥的做法步驟55.邊角隨意成型,放入烤盤。
乳酪紅豆酥的做法步驟66.烤箱預熱;165度上下火,中下層,12分鍾。
乳酪紅豆酥的做法步驟77.烤好的紅豆酥,外皮酥脆,餡料綿甜,口感非常不錯
㈣ 油炸紅豆酥的做法,油炸紅豆酥怎麼做好吃,油炸
食材
主料
油酥皮、紅豆餡、花生油
步驟
1.取一個鬆弛好的油酥皮,收口朝上,在中間按下,擰成圓形。油酥皮製作
2.包入一枚紅豆餡料。
3.包成圓形,收口擰緊。
4.收口朝下,壓扁,成扁圓形狀。
5.油鍋內加入花生油,燒至7成熱時放入炸至於兩面金黃,撈出濾干油,擺盤即可。