㈠ 苦瓜和豆腐怎麼做法
主料
苦瓜
20克
豆腐
100克
輔料
油
適量
鹽
適量
味精
2克
步驟
1.把豆腐倒入鍋里。
5.炒好以後加入苦瓜。
㈡ 苦瓜燉豆腐怎麼做好吃
食材
主料
豆腐
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
洋蔥
適量
生抽
適量
醋
適量
香油
適量
步驟
11.淋上香油即可
㈢ 苦瓜和豆腐怎麼炒好吃
主料豆腐500g 輔料油適量鹽適量洋蔥適量生抽適量醋適量香油適量
步驟
苦瓜燒豆腐的做法步驟11.苦瓜去瓤焯水後放盤子里備用，豆腐切大塊，洋蔥切片
苦瓜燒豆腐的做法步驟22.鍋內燒水，水開後放入豆腐焯水
苦瓜燒豆腐的做法步驟33.焯水後撈起豆腐
苦瓜燒豆腐的做法步驟44.熱油鍋爆香洋蔥
苦瓜燒豆腐的做法步驟55.放入豆腐翻炒
苦瓜燒豆腐的做法步驟66.放入適量清水
苦瓜燒豆腐的做法步驟77.放入苦瓜一起翻炒
苦瓜燒豆腐的做法步驟88.放入生抽
苦瓜燒豆腐的做法步驟99.放鹽
苦瓜燒豆腐的做法步驟1010.看到水分收干時順鍋邊溜醋
苦瓜燒豆腐的做法步驟1111.淋上香油即可
㈣ 豆腐苦瓜能怎麼做好吃
步驟
苦瓜燒豆腐的做法步驟11.苦瓜去瓤焯水後放盤子里備用，豆腐切大塊，洋蔥切片
苦瓜燒豆腐的做法步驟22.鍋內燒水，水開後放入豆腐焯水
苦瓜燒豆腐的做法步驟33.焯水後撈起豆腐
苦瓜燒豆腐的做法步驟44.熱油鍋爆香洋蔥
苦瓜燒豆腐的做法步驟55.放入豆腐翻炒
苦瓜燒豆腐的做法步驟66.放入適量清水
苦瓜燒豆腐的做法步驟77.放入苦瓜一起翻炒
苦瓜燒豆腐的做法步驟88.放入生抽
苦瓜燒豆腐的做法步驟99.放鹽
苦瓜燒豆腐的做法步驟1010.看到水分收干時順鍋邊溜醋
苦瓜燒豆腐的做法步驟1111.淋上香油即可
㈤ 涼拌苦瓜豆腐的做法，涼拌苦瓜豆腐怎麼做好吃
食材
主料
苦瓜
2根
木棉豆腐
1塊
紅蘿卜
1/2根
蒜頭
3瓣
輔料
油
適量
鹽
適量
甜醬油
適量
胡椒
適量
糖
適量
香油
適量
步驟
6.這是成品、苦瓜涼拌豆腐、夏天吃很清爽。
㈥ 苦瓜豆腐怎麼做
材料
主料：苦瓜20g、豆腐100g；
輔料：油適量、鹽適量、味精2g
苦瓜豆腐
1
把豆腐倒入鍋里。
2
加入雞精。
3
加入油。
4
加入鹽。
5
炒好以後加入苦瓜。
小貼士
喜歡辣的可以加辣椒。
㈦ 廣西式苦瓜豆腐釀怎麼做好吃
用料
豬肉（半肥瘦）15元
韭菜3.5元
糯米3元
干香菇10朵
蒜米，豆鼓少許
蚝油，醬油，料酒，白糖，雞精鹽適量
苦瓜6根
步驟 1
韭菜洗、苦瓜干凈，蘑菇泡軟，糯米提前浸泡2小時，
步驟 2
韭菜切碎，苦瓜切段（挖掉裡面的芯），肉攪碎，蘑菇、蒜米、豆鼓切碎。
步驟 3
除了苦瓜和豆腐，其它食材全部混合在一起加入以上調料攪拌均勻，鹹度自己適當的放啊！醬油是有鹹度的，自己看著放啊！混合好然後就可以把餡料塞進苦瓜豆腐里，因為加入糯米有粘性的不會散的，很容易塞的，也可以釀自己喜歡吃的蔬菜！
步驟 4
苦瓜放上面豆腐放下面，然後倒入餡料剩下的小半碗汁，上鍋通電壓20分鍾！
步驟 5
出鍋咯！希望大家喜歡，也可以加上自己喜歡的餡料，自己喜歡，主要的材料糯米一定不能少哦！
㈧ 苦瓜和豆腐怎麼做好吃
主料豆腐500g 輔料油適量鹽適量洋蔥適量生抽適量醋適量香油適量
步驟
苦瓜燒豆腐的做法步驟11.苦瓜去瓤焯水後放盤子里備用，豆腐切大塊，洋蔥切片
苦瓜燒豆腐的做法步驟22.鍋內燒水，水開後放入豆腐焯水
苦瓜燒豆腐的做法步驟33.焯水後撈起豆腐
苦瓜燒豆腐的做法步驟44.熱油鍋爆香洋蔥
苦瓜燒豆腐的做法步驟55.放入豆腐翻炒
苦瓜燒豆腐的做法步驟66.放入適量清水
苦瓜燒豆腐的做法步驟77.放入苦瓜一起翻炒
苦瓜燒豆腐的做法步驟88.放入生抽
苦瓜燒豆腐的做法步驟99.放鹽
苦瓜燒豆腐的做法步驟1010.看到水分收干時順鍋邊溜醋
苦瓜燒豆腐的做法步驟1111.淋上香油即可
小貼士
1 苦瓜事前焯水，可以減少苦味。
2 豆腐焯水後久燉不撒。
3 順鍋邊溜醋可以讓豆腐口感細膩滑嫩。
㈨ 如何做苦瓜炒豆腐怎麼做好吃 炒豆腐的做法大全
材料苦瓜 半根 豆腐（絹豆腐或木棉豆腐都行） 半個手掌大小塊。 雞蛋 一個 洋蔥絲和胡蘿卜絲 自己喜歡的量就行 豬肉片 十多片。愛吃肉的就多放 鹽 味精 本出汁 胡椒
做法1. 用料如圖。半根苦瓜豎著切一半，再切絲。洋蔥絲和胡蘿絲放一起就好。
2. 先把豆腐切成幾小塊全都滾上澱粉。
3. 下鍋炸，炸後撈起來放一旁備用。雖然有點麻煩，但是做出來後這個豆腐口感很好吃的，大家一起吃的時候我就老挑豆腐吃。
4. 下豬肉翻炒到肉變色。圖里的肉有點多啦，圖片里的三分之二就夠了。
5. 下苦瓜和肉一起翻炒一會。先下苦瓜是因為多炒炒就沒那麼苦了。不怕苦的人直接到下一步驟一起放也行。
6. 再下洋蔥絲和胡蘿卜絲，翻炒均勻。
7. 放鹽，味精，胡椒，出汁。翻炒～圖里的是我用的顆粒狀本出汁。
8. 下入剛才炸好的豆腐！
9. 雞蛋用筷子攪拌幾下唰的到進去。注意關鍵：翻炒只一下最多兩下就好!!!就是要蛋液覆蓋在表面的感覺！
10. 裝盤!推薦最後撒上木魚花喔，很香的。