Ⅰ 小白菜素餡包子的做法
小白菜素餡包子的做法：
主料：小白菜500克、韭菜50克、蔥少許、豬油10克、雞精1克、花椒粉1克、餃子皮20張。
輔料：鹽適量。
步驟：
1、首先備齊所有的食材。
Ⅱ 白菜素餡包子怎麼調餡好吃
1、准備食材：白菜、香菇、粉絲、蚝油、鹽、香油、油豆腐。辯埋2、油豆腐切小丁。3、干香菇泡發切丁。4、白菜刨絲。5、食材倒在一起放入蔥姜蚝油生抽十三香鹽調味。6、攪拌均勻。7、加油鎖住水分拌勻即可。
Ⅲ 白菜素餡包子怎麼調餡好吃
這個問題我來回答你，為你解惑，幫你排憂解難。
首先，我們吃素餡包子，想要吃出它不同的味道，不同的口感。我們在調制包子餡上要下文章。
我們把白菜洗干凈後，切碎焯水。這樣做的好處是為了調包子餡能入味，再則就是蒸包子的時候沒有生白菜味道。
然後，我們調包子餡的時候，一定要放入味精，少許香油，包子餡調味料（各個超市都可以買到）這樣包出來的素餡包子才能做到色香味俱全。
綜合上述，這就是如何包出味道口感都非常好的素餡白菜包子的方法。
Ⅳ 純素白菜包子的做法
純素白菜包子的做法如下：
用料：中筋粉500克、白菜一顆、筍干一袋、木耳適量、鹽適量、麻油適量。
步驟1、祥臘螞想做饅頭的，臨時家人說要吃包子。
Ⅳ 小白菜餡的素包子，這么好吃，皮薄餡香面松軟，好吃又營養
本期導讀：小白菜餡的素包子，這么好吃，皮薄餡香面松軟，好吃又營養！
小白菜可煮食或炒食，亦可做成菜湯或者涼拌食用。小白菜所含營養價值成分與白菜相近似，它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。其中鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2～3倍。 第一次嘗試這個小白菜素餡包子，不過真的很香哦！下面我來為大家分享一下這道主食的做法，想學的朋友一起跟我動手學起來吧。
小白菜素餡包子的做法：
1、准備麵粉和酵母
2、酵母用溫水化開
3、先將麵粉加入酵母用溫水和好，揉面，面揉好後，放入面盆，餳45分鍾至1小時
4、小白菜洗干凈用開水燙一下
5、瀝干水分，剁碎
6、木耳泡發洗干凈剁碎
7、粉條也泡發剁碎
8、准備適量蝦皮
9、雞蛋打散炒成雞蛋碎
10、把以上材料放在一起，加鹽、餃子餡料，油、蔥薑末調拌均勻
11、面團發成原來的兩倍大，成蜂窩狀就可以了
12、將餳好的面團搓成長條，揪成小劑子
13、將小劑子擀成包子皮
14、放入入餡料
15、一隻手按著餡，一隻手往內捏褶，最後合口處用力捏住就好了
16、包好的菜包醒十分鍾左右，蒸籠內放水然後放入菜包大火20分鍾左右就好了
17、香噴噴的菜包子就好了
小貼士
統籌安排時間，先和面，再和餡，這樣面有足夠的時間醒面