『壹』 怎麼做好吃,黃瓜餅的家常做法
黃瓜餅的家常做法
材料
黃瓜,蝦仁,雞蛋,蔥花,鹽,雞精,料酒,素油
做法
1、將黃瓜洗凈去皮切成細絲,蝦仁剁成蝦泥冊清;
2、將黃瓜絲、雞蛋液、蝦泥、蔥花加上適量麵粉拌勻,加入鹽、雞精、料拆姿腔酒、蔥花、素油調成糊;
3、坐煎鍋點火放入油,油熱將麵糊放入鍋中逐步攤成餅,待雞蛋液變色時煎另一面,煎至旅衫變色出鍋即可食用。
『貳』 【寶寶輔食黃瓜餅的做法】寶寶黃瓜餅怎麼做好吃
寶寶輔食黃瓜餅的做法:黃瓜餅
材料 :麵粉50克,黃瓜150克。
做法 :
1、黃瓜去皮,切成小塊,榨成汁或毀銀打成糊,大概榨成汁是100g。
2、100克黃瓜汁和50克麵粉混合攪拌,攪拌至提起勺子時,呈流水狀即可。
3、上鍋熱油,薄薄的刷一下就好,用小勺子舀入黃瓜麵糊,用小火煎至凝固後翻面,再稍微煎一會兒即可出鍋。
小貼士 :
1、適合10個月以後的寶寶食用哦。
2、蔬菜汁和面碧余毀粉的比例是2:1的話做出來的黃瓜餅邊角軟哦,如果寶寶喜歡吃硬一點的,可以再多加一點麵粉。
3、一定要全程小火哦,黃瓜餅很容易煎糊的。
寶寶輔食黃瓜餅的做法:黃瓜蛋餅
材料 :雞蛋1隻,麵粉2小勺,黃瓜少半個,鹽少許。
做法 :
1、先將黃瓜擦成絲,然後撒點鹽悔備,待黃瓜出水後,將水分擠掉。
2、將雞蛋打入黃瓜中,再將麵粉倒入雞蛋中,可以先放2小勺,然後攪拌均勻,再根據情況看是否需要再加麵粉。
3、攪拌成粘稠的可流動的糊狀,保證沒有麵疙瘩。
4、鍋中放少量的油,待油7成熱時將麵糊倒入鍋中,保持中火。
5、待面餅基本成型之後轉成小火,煎到金黃就可以翻面煎,待雙面都呈金黃色即可出鍋。
小貼士 :
1、可以在麵糊中加少許的鹽,也可以在餅上抹上寶寶喜歡的醬。
2、適合10個月以後的寶寶食用,如加鹽調味則適合一歲以後的寶寶。
寶寶輔食黃瓜餅的做法:牛奶黃瓜餅
材料 :雞蛋一隻,麵粉兩勺,黃瓜2/3根,牛奶少量,鹽,糖。
做法 :
1、黃瓜洗凈,擦成泥。
2、將所有材料混合,攪拌均勻成能夠流動的麵糊。
3、用平底鍋煎餅即可。
小貼士 :適合一歲以後的寶寶哦,如一歲以下食用,則應不加鹽。
寶寶輔食黃瓜餅的做法:黃瓜香蕉餅
材料 :黃瓜1根,香蕉1根,麵粉25g,雞蛋1個。
做法 :
1、將黃瓜先在鹽水中泡15-20分鍾,再洗凈,帶皮切丁,放入料理機攪打成汁。
2、取黃瓜汁50g盛入碗中,加入麵粉攪拌均勻,攪拌至流動的稀糊狀就可以了。
3、調好的黃瓜麵粉糊倒入預熱好的不粘平底鍋中。
4、黃瓜麵粉糊快凝固的時,倒入提前抽打好的蛋液,再次轉動鍋子或木鏟讓蛋液均勻蓋上黃瓜麵粉糊。
5、蓋上鍋蓋燜小火燜2分鍾,至蛋液完全凝固熟透,就可以出鍋啦。
6、香蕉剝皮,用小勺子壓成泥狀,鋪到黃瓜蛋餅的背面。
7、將蛋卷捲起來,卷緊實一點,用刀切開即可。
小貼士 :
1、適合10個月以後的寶寶哦。
2、香蕉不宜多吃哦,多吃會導致寶寶腹瀉。
寶寶輔食黃瓜餅的做法:雞蛋蝦仁黃瓜餅
材料 :雞蛋一隻,蝦3-4隻,麵粉一小碗,水大半玻璃杯,黃瓜一根,鹽少許,糖一點點。
做法 :
1、黃瓜用刮皮刀打皮,之後繼續用刮皮刀刮成小薄片,再切碎;蝦去皮去蝦線,之後切小丁丁。
2、把雞蛋攪勻,用打蛋器打出些小氣泡。
3、把黃瓜、蝦、蛋、水混合,加些核桃油,放一點鹽,糖提味,攪拌均勻成麵糊。
4、小火,鍋底放一點油,烙餅即可。
小貼士 :
1、海鮮類的食物寶寶最好一歲以後再食用哦。
2、要先確定好寶寶是否對蝦過敏哦。
『叄』 黃瓜餅怎麼做好吃
黃瓜餅怎麼做好吃把黃瓜插成絲?然後打理顆粒和雞蛋。放點麵粉攪均勻放點鹽。調料。在鍋里煎黃瓜餅哎呀,好吃。
『肆』 口感飽滿的黃瓜餅怎麼做好吃又簡單,做法
主料
麵粉 :30
黃瓜:100
雞蛋:兩個
胡椒粉:適量
鹽 :適量
油 :適量
輔料
口感飽滿的黃瓜餅怎麼做好轎棗吃又簡單具體步驟
第一步
1.黃瓜洗凈切成末末
第二步
2.加入麵粉和雞蛋閉鍵拆
第三步
3.邊加水邊攪拌
第四步
4.在亮岩加入鹽、胡椒粉調味
第五步
5.先熱鍋在加入一湯匙的油,把鍋拿起來轉轉,讓鍋底都沾到油
第六步
6.先挖一勺到在中間,然後在挖一勺把周邊找圓即可用小火慢慢的煎
第七步
7.煎至兩邊金黃即可出鍋了,清香的黃瓜餅就出鍋了
面和稀點烙出來的更嫩些
烹飪技巧
『伍』 簡單好吃的黃瓜餅的家常做法大全怎麼做好
黃瓜餅的做法
1.准備雞蛋
2.麵粉
3.黃瓜先切片,薄薄的
4.然後切細絲
5.麵粉加清水攪拌成麵糊,然後放入黃瓜絲
6.在把雞蛋打入,攪拌均勻
7.加胡椒粉,鹽,雞精,攪行答晌拌均勻
8.平底鍋倒入油,稍熱,倒入舉粗一勺麵糊,用手端起鍋,左右轉至麵糊均勻
9.煎2-3分鍾,翻過另一面繼續煎2-3分鍾檔鋒,
10.出鍋,切成塊
『陸』 黃瓜餅怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,恩
主料
黃瓜一根 :適量
麵粉少量 :適量
雞蛋一個 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
第一步
1.黃瓜插成細絲
第二步
2.加少許鹽
第三步
3.加入雞蛋麵粉
第四步
4.和成麵糊
第五步
5.用電餅稱烙成薄餅
輔料
具體步驟
『柒』 黃瓜烙餅如何做好吃黃瓜烙餅怎麼做好吃
1、食材:麵粉200g、黃瓜2根、雞蛋3個、胡蘿卜30g。
2、洗凈黃瓜,擦成絲。
3、往黃瓜絲中加入3個雞蛋。
4、放入胡蘿卜絲,加入鹽攪拌均勻。
5、加入麵粉,攪拌成糊狀。
6、電餅鍋刷入油,預熱。
7、把黃瓜麵糊倒入鍋中,攤平抹勻。
8、燜2分鍾,等到定型後刷一層食物油。
9、擠上一層番茄醬,撒上芝麻。
10、烙至熟透後出鍋,切成自己喜歡的形狀。
『捌』 脆皮黃瓜餅怎麼做好吃
脆皮黃瓜餅
食材明細
澄粉200克
糯米粉50克
鹽2克
色拉油15克
沸水130克
鹽適量
黃瓜1根 200克左右
蒜末5克
香油10毫升
雞精適量
脆皮黃瓜餅的做法步驟