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紅豆沙圓子怎麼做好吃竅門

發布時間: 2023-05-22 20:44:38

❶ 紅豆沙小圓子

紅豆沙小圓子

食材:紅豆、糯米粉、冰糖

做法:

1.紅豆提褲侍前浸泡一晚上。
2.浸泡完的紅豆和冰糖一起咐伍放入電飯煲。
3.糯米粉少量多次加水,揉至光滑面團即可。
4.搓成小團子,水開下鍋,煮至浮起,撈出入涼水。
5.煮好的紅胡簡吵豆放入鍋內煮幾分鍾壓一壓至軟爛,再放入小圓子煮幾分鍾即可盛出。

❷ 豆沙丸子的做法 豆沙丸子怎麼做

1、食首核鎮材:紅豆50克、糯米粉100克、白糖30克、廚房電子稱一台、黃冰糖20克。

2、准備好紅豆、白糖、糯米粉、黃冰糖、廚房電子稱。

3、把紅豆洗干凈,不好的豆子挑出丟掉,放在水中浸泡3個小時。

4、浸泡好的紅豆再次洗干凈,放入電壓力鍋中,放入適量清水,按「豆類」鍵,等待30分鍾。

5、用廚房電子稱稱好糯米粉和白糖所需要的量,放在同一個容器中,加入適量溫水攪氏喚拌成團,並用手搓光滑。

6、在案板上灑少許乾粉,把糯米粉面團放在上面,搓成長條,用刀切成小段。

7、拿起一小塊,雙手搓圓,搓好的丸子在乾粉上滾一圈,讓其均勻沾上乾粉。

8、把煮好的紅豆倒入小鍋中,如果感覺水少了,可以適當再加一些,放入黃冰糖,移至煤氣爐煮開,再放入糯米丸子,蓋上蓋子煮15分鍾。

9、煮的過程中,要者粗用筷子攪拌一下,以防粘鍋底,看到糯米丸子全部浮起來,就證明熟了,關火出鍋。軟糯香甜,富有嚼勁紅豆沙小圓子就做好了,味道一級棒哦。

❸ 好吃的豆沙小圓子怎麼做好吃又簡單,做法

主料
小南瓜 :1個赤豆 :150小圓子 :60
輔料
冰糖 :適量
具體步驟
第一步
第一步
1.赤豆洗凈,放入高壓鍋內,放入冰糖,蓋上高壓鍋蓋,等聽到嗤嗤聲音後,開中小火,15分鍾左右即可。
第二步
第二步
2.煮好的紅豆放在濾網上擦,即成豆沙泥。
第三步
第三段蔽步
3.將小南瓜切出一個蓋子, 挖出瓤, 做一個南瓜盅。
第四步
第四步
4.放入高壓鍋內,等聽到嗤嗤的聲音後,開中小火,3分鍾左右即可。
第五步
第五步
5.水煮開後放入小圓子。怎樣製作小圓子看這里:http://www.haodou.com/recipe/814183/
第六步
第六步
6.等小圓子浮起來即可。
第七步
第七步
7.撈起來的小圓子放入涼開水裡備用。
第八步鎮帶
第八步
8.鍋中放入豆沙和煮紅豆的糖水。
第九步
第九步
9.煮開後放入小圓子握旅州。
第十步
第十步
10.攪拌均勻即可。
第十一步
第十一步
11.蒸熟的南瓜取出,放入豆沙小圓子即可

❹ 紅豆沙小圓子怎麼做

紅豆沙小圓子的做法步驟

1
100克糯米粉加45-55克水,根據慎伏麵粉情況酌量增減水的用量。

2
揉成光滑的面團。

3
再分別搓成若干個大小基本一致的小圓子。

4
紅豆沙加清水放入食品處理機裡面,攪寬念攜打均勻成豆沙湯汁,可根據個人喜好調整豆沙和水的比例。

5
將豆沙湯汁放入鍋中,中火高亮煮。

6
豆沙煮沸後將小圓子倒入小火一起煮。

7
煮至小圓子全部漂至水面且體積膨脹即可。

8
盛出即可食用。

❺ 紅豆沙小圓子製作方法

紅喚粗歷豆沙圓子怎麼做
紅豆是比較凳戚常見的一種食物。紅豆當中含量最多的應該是蛋白質,紅豆屬於溫性食物。對於女性有很好的滋補作用,對身體有很好的幫助作用,紅豆,是一種老少皆宜的食物。紅豆的做法是多種多樣的,紅豆可以用來做粥,還可以做紅豆沙圓子這種小吃,下面我們就介紹一下紅豆沙圓子怎麼做?



做法

1、紅豆清洗干凈,放清水裡浸泡一夜,清洗一下,撈出備用;

2、砂鍋里放清水,然後入紅豆,蓋上蓋子;

3、大火燒開,轉中火,保持沸騰五分鍾,然後關火燜直到鍋里湯冷卻;

4、重新開火,燒開後保持沸騰五分鍾,關火,放入冰糖或紅糖,一般重復二到三次,豆子就燜得稀爛了。

紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人。

紅豆在傳統醫學上,主要應用於行水——去水腫、利氣——去腳氣、健脾,如將紅豆和鯉魚煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏仁同煮,可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中葯同用,如紅豆配連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯,可治療腸痛等。

中醫專家認為,紅豆具有消腫、輕身的功效。適宜各類型水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱,有些人會和搜出現水腫的現象,這個時候喝些紅豆湯,對於水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現水腫的時候喝紅豆湯來調治,第二天就可以看到水腫的減退,再連服8天左右,就可以使水腫現象完全消失。

以上就是紅豆沙圓子的製作方法。紅豆給我們人類最大的功效,應該是消腫。所以對我們的腸胃有很好的促進消化的功效。會營養不良的人,可以吃一些紅豆來適當的調理一下。另外紅豆作為生活中的補品,對內臟器官可以起到很好的保健的功效。經常食用有好處。

❻ 紅豆沙圓子的做法大全

軟糯香甜紅豆沙小湯圓

用料 :紅豆 150克 水 1000克 冰糖 30克 糯米粉 120克 水 90-100克

軟糯香甜紅豆沙小湯圓的做法

  • 紅豆沙原料:紅豆150克,煮紅豆的水1000克左右(自己調整,可以多一些)選用這種顆粒適中的紅豆,口感最好。用多於紅豆2倍水泡發四個小時以上。