㈠ 煮玉米要煮多久時間才能熟!
玉米是一種營養價值比較高的粗糧,大家在平常的時候其實可以適當的吃一些玉米,適當吃一些玉米還是很不錯的,適當的吃一些玉米可以讓身體更加健康,可以幫助補充營養,但是玉米怎麼煮才香甜呢?可能很多人發現一個問題,那就是自己在家裡面煮出來的玉米不夠香甜,但是在外面買煮好的玉米味道就會特別好吃,有一股特別香的味道,咬一口甜甜的,讓人覺得特別美味,為什麼自己在家裡面就沒有辦法做出香甜的玉米呢?其實這都是因為大家沒有掌握到煮玉米的訣竅,在煮玉米的時候也是有一些訣竅的,別以為只是簡單的煮玉米就沒有任何訣竅了,下面就來給大家介紹一下煮玉米的兩個訣竅。
㈡ 煮玉米小竅門
煮玉米時最好帶一兩層玉米皮,這樣煮出來的玉米比不帶皮煮要香甜些。冷凍保存時最好也帶皮保存。
㈢ 水煮玉米要煮多久竅門
不同玉米的烹煮時間會有差異。
普通鍋煮到水開後,甜玉米(明黃色的)和老玉米需要繼續煮8分鍾,黏玉米(白色的)煮得久一些,至少10分鍾
還有一種就是用高壓鍋煮玉米。一般要在高壓鍋開了(安全閥冒氣)以後3-5分鍾即可煮爛。
煮玉米最好是提前浸泡20—30分鍾,再開用大火煮熟。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素,吃起來更香甜、有嚼勁。煮熟之後把玉米夾出來,放到漏網里瀝干水分。因為長時間浸泡在水中,玉米的味道會變淡,口感也會下降。
㈣ 煮玉米需要多長時間才能熟 煮玉米的時間多久會好吃
煮玉米需要15分鍾左右才能熟。
煮玉米的時候,先將玉米清洗干凈,然後將玉米放入鍋中,在鍋裡面放入剛好沒過玉米的清水,大火燒開,然後轉中火蓋上蓋子繼續煮,煮10-15分鍾後玉米基本上就煮熟了,為了更好的口感,最好不要馬上打開蓋子,燜2-3分鍾玉米會更香,之後撈出玉米,過一遍涼水,然後撈出食用即可。
另外,玉米的主要成分是纖維素、澱粉等成分,需要較長時間的熬煮才能煮熟,如果是用熱水下鍋煮玉米的話,很容易出現玉米外部煮熟了而裡面還沒有熟的情況,因此,煮玉米一般都是用冷水入鍋進行熬煮的。
㈤ 煮玉米一般需要多長時間煮熟
其實玉米蒸煮的時間不需要過長。在你備好鍋加水後將玉米下鍋了直接開啟大火燒煮,等到燒沸之後在等待八分鍾到十分鍾左右。當然這是要看玉米的種類了,如果說你煮的是甜玉米,那麼水燒沸之後再煮上八分鍾即可;如果說你煮的是黏玉米,那麼燒沸後起碼再煮十分鍾方能出鍋。
玉米還可以通過高壓鍋來燒煮,那玉米用高壓鍋燒煮需要多長的時間呢?其實只要下鍋燒煮後冒氣三四分鍾即可。
玉米怎麼煮
第一,在煮玉米的時候要注意不要將所有的玉米外衣都剝掉,留上一兩層這樣可以讓玉米更加的入味哦。
第二,其實很多人都是直接將玉米洗好後就下鍋了,小編建議想要讓玉米更加多汁香甜的話最好是將玉米浸泡20分鍾左右,再下鍋燒煮。
第三,煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加熱,這樣才能夠讓玉米從外到內都煮熟了,而且吃起來也會相對比較軟,當然在燒煮時可以適當的加點鹽哦,這樣煮起來的玉米更加有甜味了。
其實很多女性都是喜歡直接購買路邊的玉米,不過這類的玉米其實燒煮的時候都是太長了,水分營養已經大大的流失了,因此最好是自己買回來做哦。其實煮玉米的技巧也是很容易的,只要記住了提前浸泡,不同的玉米需要煮多久就可以輕松的吃到美味哦。
㈥ 水煮玉米一般要煮多長時間
水煮玉米需要煮20分鍾,具體做法如下:
准備材料:玉米650克、水1500毫升
1、首先准備好新鮮玉米,去殼,如下圖所示: