❶ 做水果撈用哪種酸奶
就那種稀一點的就好吧，不要太稠的，可以用輝山蒙牛伊利那些，還有君樂寶完達山，我覺得都是經濟又好喝的
❷ 適合做水果撈的酸奶 適合做水果撈的酸奶是什麼
1、適合做水果撈的酸奶是益生菌酸奶。
2、益生菌酸奶不是益生菌發酵牛奶。益生菌一般為嗜溫型乳酸菌，它們喜愛的溫度在30～37℃之間，產酸速度緩慢，往往在十個小時以上。因此，益生菌基本上是不參與發酵的。生產益生菌酸奶時，將益生菌和將牛奶變成酸奶的保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌一起添加到牛奶中，採用43℃發酵，保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌將牛奶變成酸奶。益生菌雖然在發酵過程中表現得懶懶洋洋，但是一旦進入人體，則會表現得無比勇猛，它們可以通過胃液、膽汁直達腸道，並占據腸道內的有利地形，發揮各種對人體有益的作用。
❸ 酸奶水果撈的做法竅門
1、選擇水果友行的時候，盡量選擇幾種新鮮的水果，像是：蘋果、香蕉、西瓜、哈密瓜、火龍果、菠蘿、草莓、黃桃、梨等都可以。
2、將蘋果切成大小合適的塊狀，香蕉剝皮切成小塊，其他納哪的水果洗凈，切成大小合適的塊狀的。多種水果搭配，口感更佳，對於蘋果、梨這樣的水果，可以削皮處理。
3、將切好的水果塊放到一個玻璃碗裡面，然後在上面淋上酸奶，輕輕攪拌讓好茄嘩各水果都沾上酸奶。酸奶可以選擇手工酸奶或者是原味酸奶，以剛剛覆蓋住水果的量為佳。
4、在水果酸奶上面撒上事先准備好的葡萄乾或者是紅豆，最後可以放置10分鍾左右讓它入味。
5、可以在作水果撈之前，將水果放在冰箱裡面冰鎮一下。如果喜歡吃甜的，而做出來水果撈比較酸的話，可以適量加一些蜂蜜調整甜度。
❹ 水果撈用什麼奶做好吃 水果撈怎麼做簡單又好吃
1水果撈用什麼奶做好吃
最常見就是採用酸奶，牛奶，還有椰奶來做的，選擇可以根據你選擇的水果口味自行調節，大多水果配酸奶都是很好吃。
最熱的7月，正是吃冰鎮水果撈的最佳時間、冰涼透心的水果撈，這才是嚮往的生活好嗎。水果撈不僅低熱量高纖維，味道也是極好的。就連外形也讓人賞心悅目。
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水果撈怎麼做簡單又好吃
西米水果撈(水果+西米+杏仁露)
清香爽口的西米水果撈在很多甜品店都可以買到，算是時下比較流行的飲品了。在夏季飲用不僅去熱消暑還解饞，簡直就是心煩意亂，食慾不振的救星。
挑選幾種自己喜歡的水果，洗凈切成小塊;西米洗凈倒入沸水中煮10分鍾左右，直至西米的白點消失，變得透明。倒出西米過冷水瀝干;把瀝干水分的西米重新倒入鍋中，加入適量杏仁露，小火煮開後關火。放入冰箱冷藏15分鍾，取出加入水果，拌勻即可。
椰奶水果撈(水果+牛奶+椰汁兒+煉乳)
椰奶水果撈是我最喜歡的一款水果撈。濃郁的椰香混合著水果的香甜，入口冰涼爽口，醇滑甘甜，像初戀的味道。在唇齒間徘徊的縷縷清香，足以讓你回味悠長。
把牛奶、椰汁兒、煉乳倒在大碗里，根據自己的口感喜好按一定的比例混合。放入冰箱內冷藏;事先挑選的水果洗凈切塊，放進冷藏好的椰奶里就可以敞開肚皮享用了。
酸奶水果撈(酸奶+水果)
酸奶水果撈就是我們常說的酸奶水果沙拉。因健康美味，做法簡單，很多正在減肥的姑娘還把它當做主食來享用。
把自己平常喜歡吃的水果，洗凈切塊裝盤;把超市買來的酸奶倒在水果盤里就可開吃了。香滑濃稠的酸奶配早粗上香甜的水果，美味養顏還果腹。減肥的姑娘不要錯過噢。
紅豆水果撈(紅豆+水果+煉乳)
紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思。這大概猛卜是我對紅豆的第一印象。紅豆水果撈就像這首詩一樣，有故事的人也能嘗出思念的感覺噢。紅豆的顏色比較艷麗，挑選水果時注意色彩的搭配。
紅豆提前10個小時浸泡，泡發後倒入高壓鍋中加水煮開。放入冰糖，煮8分鍾後關火悶1小時左右;把挑選的水果洗凈切塊放到紅豆沙里，加入適量煉乳拌勻即可開吃。
芋圓水果撈(芋圓+水果+西米+糖粉+椰漿+純牛奶)
芋圓Q彈的齒感配合水果的清香，清爽醇香。我想沒有那個吃貨能抵擋這樣的誘惑。
芋圓放入沸水中煮熟(一般芋圓浮在水面就是熟了)，過涼水瀝干備用;水果洗凈切塊;西米洗凈倒入鍋中陸知鎮加水煮熟煮稠，把煮熟的西米倒入碗里，加入糖粉、椰漿和純牛奶，拌勻;放入水果塊和煮熟的芋圓，拌勻後就可以享用了。
3做水果撈怎麼做好吃
1、根據自己的口味添加水果，水果不要切太大，太大中間沒味道。
2、選擇有帶果肉的椰奶和蒙牛香草味奶特煮至冒微泡時加煉乳(這是我的秘密)，煉乳可以提升口感更香濃絲滑
3、澆在水果上就好了。如果想吃冰的可以和水果一起放入冰箱冷藏。
❺ 做水果撈用什麼酸奶好
水果撈其實用什麼牌子的酸奶不重要，只要是正規品牌生產的都可以。
酸奶水果撈材料：
1：水果(可以任意配搭，想在視覺及味覺上也同樣得到享受，就要注意水果的搭配了，現挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合)，製作酸奶半斤。
2：然後將水果鋪好。
3：最後將酸奶均勻淋上鋪好的水果上，即可品嘗。
奶香西米水果撈材料：西米100克，牛奶一袋，草莓，芒果，椰果做法：
1：西米100克
2：西米用清水清洗干凈
3：放入小鍋中中火煮開後轉小火煮，期間用筷子不斷攪拌，以免粘鍋糊掉
4：煮到西米變成半透明，中間有一點點小白點狀即可，然後蓋上蓋子燜10分鍾
5：燜好後，用過濾網在流動水下沖洗掉粘稠的液體，留半透明的西米備用
6：在清洗過的西米中倒入適量的牛奶，用量自己調節。我用了一袋，冰箱冷藏4小時或者一夜來幫助西米吸足牛奶
7：草莓用鹽水浸泡後清洗干凈
8：草莓切成小丁備用
9：芒果切成三片，中間一片是核
10：在一側的芒果片上劃成菱形刀
11：用手頂一下芒果皮的一面，切下菱形塊的芒果丁
12：把切好的草莓丁和芒果丁還有椰果罐頭丁放入容器內，淋上牛奶西米露，再點綴上一部分水果丁後淋上一點點糖桂花即可。
❻ 自製水果撈選擇什麼酸奶最好
打開電源，8-12小時後酸奶將自動制備。我在晚上8點30分做的，第二天早上6點多就拔下電源，把酸奶盒搬到冰箱里。賴龍去超市買現成的酸奶。他使用柔軟的水果，如桃子、西瓜和獼猴桃。他喜歡吃甜的。他在冰箱里放了一些白砂糖，味道更好。它是當前飲料商店中非常流行的酸奶產品。它選用光滑厚實的手工釀制酸奶，加入整個鮮紅的草莓、香酥的哈密瓜、芳香的木瓜等大果粒。每個水果粒都包裹著厚厚的酸奶。我們的新疆酸奶真好吃。它不添加任何香料添加劑。灑上葡萄乾、巴達木和芝麻非常美味。您還可以根據自己的口味和愛好添加各種喜愛的水果，使水果垂釣。
❼ 水果撈用酸奶做的配方有哪些
主料：火龍果半個、桔子1個、小西紅柿100g、蜜桃1個
輔料：酸奶一盒
步驟一：原料集合
❽ 水果撈的酸奶是什麼酸奶
水果撈的酸奶是老酸奶。酸奶我們可以自己在家裡製作，只要是有酸奶機的把牛奶倒入到酸奶機里加入益生菌即可，如果是購買的酸奶是自己喜歡的口味即可，都是根據自己的喜好來選擇。
酸奶的區別
發酵製成的傳統酸奶，另一種是在前者發酵的基礎上又添加了另外兩種乳酸菌類的益生菌酸奶，其在標識上通常有益生菌字樣，傳統酸奶是不含有活性乳酸菌，但是非活性乳酸菌的酸奶也是有營養價值的，因為在乳酸菌發酵過程中消耗掉了乳糖產生一系列的代謝產物。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，市場上酸奶製品多以凝固型，攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
提到乳酸菌發酵酸奶，乳酸菌可以是活性的也可以是非活性的，而益生菌酸奶的最大特點就在一個活字上，益生菌酸奶從生產製作到銷售等過程中必須保持冷鏈保存，並且在保質期內要保持一定的活菌數才稱得上保證質量才能更好地增進人體健康。
❾ 做水果撈用什麼酸奶好吃
首先大家做水果撈的時候是可以根據自己的口味來選擇不同的酸奶的，或者是牛奶和椰奶都是不錯的選擇，但是如果有朋友沒有非常喜歡的一種酸奶，那麼建議大家使用益生菌酸奶，這種酸奶中有著豐富的益生菌，對於我們的腸道有著非常大的好處，所以建議大家在做水果撈的時候使用益生菌酸奶，不僅能夠品嘗到水果的美味，還非常的健康。
二、酸奶水果撈做法
1.酸奶百香果撈
首先將牛油果、蘋果、香蕉切成適當的大小，然後加入半個百香果中的果肉，最後加入豐富的酸奶就完成了，這種酸奶水果撈漿中最特別的就是加入了百香果的果肉，會給這一道美食加入更加豐富的香味。大家還可以根據自己的口味繼續加入一些珍珠西米之類的配料，讓口感變得更加豐富。
2.酸奶芒果麥片撈
首先將芒果、哈密瓜、獼猴桃切成適當的大小以後，在碗底先鋪上一層酸奶，之後放上所有水果，在按照自己的口味鋪上燕麥片，然後在繼續淋上足夠的酸奶。
3.酸奶火龍果香蕉撈
首先將火龍果、香蕉、木瓜切成適當的大小，最後放入充足的酸奶就完成了酸奶水果撈漿，最後大家還可以放入一些多種口味的煉乳或者是奶昔，這樣能夠讓水果撈更加美味。
水果撈用什麼酸奶好?原來是這種，首先如果大家有自己特別喜歡的酸奶，就可以直接用這種酸奶做成水果撈，但是如果沒有特別的喜好，就可以使用益生菌酸奶，在平常美味的同時還非常的健康，最後建議大家在空閑的時候可以做一下酸奶水果撈，品嘗一下水果撈的美味。酸奶也分為好多種品種。純酸奶、希臘酸奶、老酸奶、發酵乳、風味發酵乳、優酪乳。其實我們平時接觸的酸奶是一個很大的范圍，其中包含了酸乳、發酵乳、風味酸乳、風味發酵乳、益生菌發酵乳這五類酸奶。這五種酸奶的區別在於酸奶的生產標准、使用的原料、添加成分的不同。
❿ 想自製水果撈，求問大家都是用什麼酸奶做水果撈
水果撈的酸奶就用普通的酸奶即可，可以選擇一些口味，比如草莓味桃子味，藍莓味的，原味的是最好的。