1. 紅薯粥怎麼做好吃
營養紅薯粥的做法步驟:
1、紅薯去皮洗凈切大塊。
2、大米小米洗凈。
3、紅薯加入放2升水。
4、蓋上壓力鍋蓋子,調到煮粥。
5、自動跳閘泄壓後即可。
6、一鍋香甜可口,熱氣騰騰的營養紅薯粥做成啦!
2. 紅薯粥的做法
紅薯粥
秋季是非常適合喝粥的季節,而紅薯又是營養價值非常高的養生聖品,所以紅薯粥就是秋季最佳的養生食物了,下面小拜年就為您介紹幾種紅薯粥的做法吧!
做法一
將紅薯洗凈,連皮切成塊,放入鍋中,加入淘洗凈的粳米及清水適量煮稀粥,加紅棗,芝麻調味即可。
做法二
1. 將新鮮紅薯洗凈,連皮切成小塊。
2. 粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水。
3. 將紅薯塊和粳米一同放入鍋內,加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
做法三
1.紅薯洗凈去皮切塊(大小、用量就各取所好吧);
2.東北大米洗凈,與紅薯一起放入高壓鍋(懶人煮粥法),加入3倍於材料高度的水;
3.高壓鍋加砝後再次冒蒸汽時,將火調小,繼續煮15分鍾即可關火;
4.高壓鍋收氣後放在水龍頭下沖2分鍾 ,降降溫。
做法四
原料:紅薯150克,白米適量。
製作方用及用法:將紅薯洗凈去皮,切成小塊狀後,與白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。
做法五
原料;紅薯150克,粳米50克,烏梅肉25克,糖適量。
做法
1、將紅薯削去外皮,洗凈後切成丁,放沸水鍋內焯一下,撈出備用;烏梅肉洗凈,切成小塊待用。
2、粳米用清水淘洗干凈,放在盆內,加上清水250毫升,上屜蒸10分鍾,取出。
3、鍋內放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、紅 薯丁和烏梅肉,中火煮至濃稠,放入糖煮深化即可。
食品特點
1、薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。
2、可以當甜點食用,對於想減肥的女生效果更好。
3、粥稠香甜。適用於伴有大便干結帶血的結腸癌、直腸癌病人。健脾養胃,益氣通乳,適用於維生素A缺乏症,夜盲症,大便帶血,便秘,濕熱黃疸。
紅薯減肥
現在很多人都在減肥,而節食的話太傷身體有比較痛苦,所以人們會用各種小方法來減肥,其中紅薯減肥就是其中之一,下面我就為您介紹幾道紅薯減肥的食譜吧!
食譜一:紅薯粥
材料:新鮮紅薯250克,大米100克。
烹調步驟:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
食譜二:紅薯芝麻濃湯
材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
烹調步驟
1、把紅薯去皮,切成3厘米的'長條放入水中;
2、將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明;
3、加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒;
4、倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。
食譜三、紅薯泥
材料:紅薯500克,豬油25克。
烹調步驟
1、選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;
2、鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。
食譜四:鹹味紅薯飯
材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調步驟
1、紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水份;
2、在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽;
3、再加入適當的水,然後把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。
食譜五:麥仁紅薯湯
材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。
烹調步驟
1、一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;
2、將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鍾;
3、沸騰後就可以加入紅薯塊,三兩分鍾就好;
4、出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。
3. 紅薯怎麼熬粥好吃
紅薯粥所需材料
主要食材紅薯、粳米、水、白糖
紅薯粥的做法
1將紅薯洗凈,去皮,切塊備用;粳米淘洗干凈備用。
2鍋置火上,倒入適量清水燒沸,下粳米、紅薯塊用大火熬煮。
3待煮開後轉小火熬煮至粥稠,加入白糖拌勻即可出鍋。
紅薯粥的功效與作用
通便排毒紅薯粥中膳食纖維眾多,而且還含有同膳食纖維功效一樣的葡萄苷成分,能促進胃腸蠕動,促進排便,幫助腸道排毒。防癌抗癌紅薯粥中含有胡蘿卜素和維生素C,能降低患癌症的風險,有一定的抗癌作用。減肥瘦身紅薯粥中的膳食纖維能阻止糖轉化為脂肪,進而起到減肥瘦身的功效。紅薯粥是可以有補充纖維素的作用的,而且還可以潤腸通便排毒,對於預防癌症也有好處,而且還可以減肥瘦身的哦,適合多種的人群食用。
上面介紹了吃紅薯粥的這個問題,具體的做法和它的營養價值,大家都知道了吧,經常食用的話可以補充人體所的蛋白質,維生素和礦物質,而且可以補脾養胃,健脾胃排毒通便,大家不妨試試吧,很有滋補的功效
4. 紅薯粥的做法是什麼
番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一,在這乾燥的秋季,來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇,那麼紅薯粥的做法是什麼呢?請看下文介紹。
1、 地瓜洗凈去皮切塊,大米淘洗干凈備用。
2、 起鍋燒水,水燒至六七成熱倒入大米和紅薯塊大火燒開。
3、 最後轉小火熬煮30分鍾左右,簡單美味的紅薯粥就做好了。
以上就是關於紅薯粥做法的分享,有需要的小夥伴趕緊了解一下吧。
5. 請介紹下地瓜粥怎樣做才好吃
地瓜大米粥
地瓜粥是我們生活中十分常見的一味粥,同樣地瓜作為健康飲食也受到很多朋友的喜愛。而對於生津止渴的方法而言,地瓜粥也有著極大的功效。尤其適合女性朋友。味道鮮美,非常受歡迎。
所需食材:
地瓜100克,粳米100克。
製作方法:
1.地瓜去皮洗凈,切成細絲,與淘洗干凈的粳米一同放入鍋內
2.加水1000毫升,用旺火燒開後轉用小火熬煮成稀粥。
主要功效:
地瓜是較為健康的飲食方式,也是我們生活中非常喜愛的零食。而這一味粥將養生與緩解嘴饞合二為一,不僅具有生津止渴,解毒降壓的功效。另外如果您平時的生活傾向於油膩的食物,那麼這一味粥還可以去油解膩。它主要適用於高血壓、慢性酒精中毒、感冒發熱等症狀的朋友,同樣如果您正在減肥期間,且採用節食減肥的話,那麼這一味粥還能夠對您的減肥起到很大的輔助作用,可謂一舉多得。
調理氣血運行狀態 試試生津止渴粥,有關這粥的詳細製作方法您都學會了嗎?對於很多節奏較快的上班族而言,身體呈現亞健康狀態的情況非常多,如果不能夠及時引起重視,對於我們的身體恢復和健康都是沒有任何好處的。因此如果您也出現了陰虛、血虛的症狀,那麼建議您可以選擇食療的方式,進行全面調養。
6. 地瓜怎麼煮粥
原料:大米、地瓜;
做法
1、將大米淘洗干凈,放在鍋內,加入適量的清水,放爐上開大火煮。
2、地瓜削掉皮,清洗干凈。
3、用刨絲的工具把地瓜刨成絲。
7. 紅薯粥的做法
紅薯粥的做法是先燒開水,然後把大米洗干凈,水開後倒入水中,然後紅薯削皮、洗干凈、切塊,大米煮開放入紅薯即可,具體步驟如下:
1、砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
8. 紅薯怎麼煮粥好吃
紅薯煮粥好吃的做法如下:
材料:大米、紅薯。
1、大米洗凈,用冷水浸泡30分鍾,撈出瀝干水。
2、紅薯,洗凈,去皮,切小方塊。
3、浸泡過的大米撈出放鍋里,切好的紅薯也放入鍋里,加入8碗清水。要用冷水,千萬別用熱水。蓋上灶塌蓋子,按煮粥鍵,大約30分鍾即可。
紅薯
紅薯(別名:山芋),旋花科番薯屬一年生草本植物。它原產南美洲及大、小安的列斯群島,全世界的熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培。其長2米以上,平卧地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-13厘米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4厘米。
蒴果卵形或扁圓形。有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。它喜溫、怕冷、不耐寒,喜光,屬不耐陰的作物。番薯最早種植於美洲中部墨西哥、哥倫比亞一帶,由西班牙人攜至菲律賓等國栽種。
番薯最早傳進中國約在明朝後期的萬曆年間,分3條路線進入中國雲南、廣東、福建。清乾隆時期,不少地銀辯檔方都是由官方提倡栽種。在直隸、更由皇上「敕直省廣勸栽植」。由於朝野上下積極推廣,番薯很快在全國廣為傳種,並成為中國僅次於稻米、麥鋒亂子和玉米的第四大糧食作物。
9. 紅薯粥怎麼做好吃又簡單
紅薯味道香甜,營養豐富,並且很容易消化,包含大量人體所需的樣樣物質,它的熱量比起大米還要低很多,可以說是一種健康養生的首選食物,因為含有豐富的膳食纖維,所以能夠阻止體內過多的糖分轉變為脂肪,具有減肥的功效。紅薯的做法很多,今天給大家介紹一種紅薯粥的做法,可能大多數人都不陌生,這是在一般的家庭中很常見的一種粥的做法,非常簡單。
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小貼士:
紅薯加上一些豆類一起熬煮的話,可以起到更好的養生的作用,但是也要注意哪些可以加,哪些不可以加,比如柿子,西紅柿,白酒,螃蟹和香蕉就是不能與紅薯同吃的,如果一起食用會給身體帶來不適,嚴重的可能會引起一系列的身體健康問題。
10. 紅薯粥怎麼做好吃
紅薯粥想要做得好吃方法有很多,可以搭配其他的食材一起烹飪,這樣味道會更好,營養也會變得更豐富一些。
例如小米紅薯粥,南瓜紅液羨薯粥等等,都是很豐富的選擇。
紅薯作為一種高澱粉的食物,很多人會將其作為米飯的替代品。
每100克的紅薯的熱量為99大卡,這個數值看起來雖然不是很低,但是和我們平時所食用的米飯、肉類等食物相比較,並不算太高。
而且紅薯裡面的膳食纖維含量是比較高的不易被消化,因此我們食用後,可以很好的延緩飢餓感,而且還能促進腸胃的消化吸收。
因此減肥的人群們在一定情況下,是可以將紅薯作為主食來食用的。
盡量是吃蒸紅薯或者紅薯粥,因為這種吃法不需要額外的添加其他的調味料,因此是不會給紅薯額外增加太多熱量的,而不要採用拔絲紅薯、烤紅薯等這類烹飪方法,仿埋陪因為會增加紅薯的熱量,不利於我們的減肥。
紅薯的糖分和澱粉含量是比較高的,尤其是有些品種的紅薯吃起來非常甜,因此比較適合作為主食的替代品食用,而不要作為零食食用。
通常情況下,一天最多吃兩個紅薯,在增加飽腹感的同備蠢時,還能減少去其他高熱量食物的攝入,對減肥是比較有利的。