A. 雞胸肉炒杏鮑菇的做法
首先把雞胸肉，杏鮑菇，辣椒洗干凈，切成小塊；然後在雞胸肉裡面打入一個雞蛋拌勻，冷油入鍋炒熟，再加入切好的杏鮑菇和辣椒一起翻炒，待熟透後加鹽，蚝油拌勻就可以出鍋了。
雞胸肉和杏鮑菇都屬於碳水很少的食物，減肥人士都把它們當作減肥餐食用，然而單吃一種又太單調，那麼它們兩個一起炒是怎麼做的呢？跟著我一起學學吧！
詳細內容
- 01
把雞胸肉，杏鮑菇，辣椒洗干凈後切成小塊備有，在碗里打散一個雞蛋倒入切好的雞胸肉里攪拌均勻。
- 02
鍋中倒油，不用等油開，直接把雞胸肉倒入鍋中炒熟後，倒入切好的杏鮑菇和辣椒一起翻炒直到炒熟。
- 03
待杏鮑菇炒熟之後，就可以根據自己的口味加適量鹽，蚝油等調味料了，最後撒上蔥花就可以出鍋了。
B. 杏鮑菇爆炒雞肉的做法
第一、 買來杏鮑菇之後清洗干凈，然後切片，不要切的太大，也不能切太搭團厚，不然不太容易入味。
第二、 我們選擇的雞肉是雞腿肉，這兒的雞肉爆炒起來口感好且很是鮮美。雞肉剃出來之後切成條，加上生抽耗油料酒澱粉腌制一下。
第三、 鍋里加入植物油燒熱，放入蔥姜爆香，然後加入雞腿肉翻炒，直到肉炒熟為止。
第四、 杏鮑菇片放進鍋里，和雞肉一同睜枝啟翻炒至熟，加上幾片大蒜片，調味食鹽和悉如味素，然後出鍋就可以了。
C. 杏鮑菇炒雞腿肉怎麼做如何做好吃
杏鮑菇營養價值很高，富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，常食能提高人體免疫力，將它和雞腿肉一起炒葷素搭配，營養美味喲！
食材
主料
杏鮑菇 250克
雞腿 200克
油菜 100克
輔料
花生油 15毫升
蚝油 15毫升
青椒 30克
胡蘿卜 20克
大蒜 10克
杏鮑菇炒雞腿肉的做法步驟:
1.准備食材：雞腿肉提前醬熟後切片
2.油菜用水焯熟後擺入盤中
3.熱鍋放油，放入蒜片爆香
4.放入杏鮑菇翻炒幾下
5.放入蚝油
6.放入青椒和胡蘿卜翻炒幾下
7.放入雞腿肉
8.翻炒一會
9.將炒好的菜倒入盤中即可，漂亮美味喲！
小貼士：杏鮑菇用少量醬油腌制一會易於入味。( http://www.pinlue.com/ )
D. 杏鮑菇炒雞腿肉，香嫩爽口，滋補又健康，你知道怎樣做更好吃嗎
杏鮑菇炒雞腿肉，香嫩爽口，滋補又健康，你知道怎樣做更好吃嗎？
今天我就給大家分享一種美食，這類美食所必須的原材料在我們的日常生活中可以說是很普遍的，可是將她們二者以後製做出去的美食不但特別的美味，最主要的是它的營養價值十分的高，在炎熱的夏日多吃一些這種美食，能讓身體愈發的身心健康，並且也不必擔心會長胖。杏鮑菇和它配搭在一起，鮮嫩可口，滋補養生又身心健康，如何吃也不會長胖。
它便是杏鮑菇炒雞腿肉。雞腿肉是雞的身上可以這么說最經典的一個位置了，它含鐵量是特別多的是，並且口味都是特別的細嫩，另配上爽嫩的杏鮑菇，不但特別的美味又下酒菜，並且都是尤其有營養的，擁有這種一道美食，從此不害怕沒胃口了。
步驟五
起鍋燒油，有熱以後大家放入蔥姜，然後再將腌漬烤的雞腿肉放在鍋中，火災煸炒勻稱以後再將它盛出來預留。然後在鍋中留出油或是再添加少量的油，隨後將杏鮑菇放在鍋中，以後大家再添加小米椒，然後再將雞腿肉放在鍋中一起煸炒。
最後我們再開展調料，加入適量的鹽，味精和少量的醋，最終放進切完的蔥段，起鍋擺盤就可以了，這種一道美味可口的杏鮑菇炒雞腿就搞好了，看起來是否十分的有胃口呢。
E. 雞肉杏鮑菇怎麼做
主料
8.煸炒均勻即可
F. 怎麼做雞肉炒杏鮑菇
材料
豬瘦肉100克、杏鮑菇2個、青椒2個、蒜瓣、蔥姜、郫縣豆瓣醬1小勺、生抽、料酒、植物油適量。清盯
做法
1、杏鮑菇切片、蔥姜切絲、蒜切片。
2、瘦肉切薄片、青椒切片。
3、平底鍋入少許油，放入杏鮑菇片煎至兩面微黃，盛出備用。
4、另起炒鍋放少許油，把肉片煎炒約5分鍾，放入郫縣豆瓣醬炒勻。
5、答仿和放入蔥姜蒜炒出香味。
6、加入煎過的杏鮑菇片、少許生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
7、加入青椒大知炒至斷生即可。
G. 杏鮑菇燒雞的做法是怎樣的
杏鮑菇燒雞是一道味道鮮美的燉菜。美食坐家做這道菜都是把雞肉和杏鮑菇同燒，我覺得這樣杏鮑菇可以吸收多餘的油脂，而且會使肉的味道更加鮮美，咬一口，又軟又滑，特別好吃。
【杏鮑菇燒雞】，不怕大家笑話，身為廚師的我第一聽這道菜，自己沒燒過也沒有看到過別人燒，不過廚師對新菜都會比較好奇，自己心裡會去想這道菜的一些特點，因為我們接觸的食材比較多，都會比較了解，只是沒有這樣搭配的做過，
主料：三黃雞一隻（1.6-2斤小點雞肉更嫩）杏鮑菇300克
調料：1（小米椒50克，青泡椒30克，薑末20克，蒜末20克），2（生抽20克，蚝油20克，黃酒20克，白鬍椒粉10克，生粉20克），3（生抽15克，白糖乎槐10），花椒油15克，蔥花少許，色拉油500克
製作：三黃雞砍成3厘米見方的小塊，用調料2腌制備用，杏鮑菇切4厘米方的塊，用油炸至金黃色備用。雞塊用5層熱的油劃熟撈出備用，另起凈鍋加入少許色拉油燒熱下入調料1炒香，下入雞塊和杏鮑菇翻炒加入調料3炒勻淋入花椒油起鍋撒上蔥花即可。
H. 杏鮑菇燒雞塊怎麼做，Q滑又軟嫩，一家人都愛吃呢
杏鮑菇燒雞塊談銷怎麼做，Q滑又軟嫩，一家人都愛吃呢？
今天給大家分享是指美味的杏鮑菇燒雞塊，雞肉滑嫩進味，杏鮑菇又含做游Q又滑，香得不得了！不知道大家是否跟我一樣，更為喜好於做清燉、煲湯或是蒸等，需要長時間烹飪的菜式，並且多為各種肉類為主導。
紅燒雞塊就是一道常見的家常菜餚，加工工藝簡易，用時也不長，而且味道柔和無刺激，一般群體均可食。跟每一個肉類食品一樣，雞肉一樣含有大量的植物油脂。當代人日常植物油脂攝取量很充裕，直接吃雞肉，或多或少會覺得有些油膩感。
【杏鮑菇燒雞塊】需要食材：杏鮑菇，整雞，薑片，小蔥，蒜頭，小香蔥，麻椒，肉蔻，桂丁，香葉，八角，辣椒干，生甘草，植物油，豆瓣醬，生抽醬油，食用鹽，味精做法如下所示：
第三步
在燒好一點的黑椒雞塊中，再倒入杏鮑菇，煮上10分鍾。最終往鍋里加入適量食用鹽和味精調料就可以。將燒好一點的菜盛出來擺盤，還能夠再撒上一些切好的蔥段。一道又香又美味的杏鮑菇燒雞塊，就做好了！馬上出手試一試吧！