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豆花西紅柿怎麼做好吃竅門

發布時間: 2023-05-19 23:34:51

⑴ 西紅柿炒豆角竅門

西紅柿炒豆角是一道很普通的家常菜,相信大部分人都懂得這道菜該如何做,但很多人做出這道菜還是不好吃,事實證明任何一道菜想要做好都不容易,下面就來學習製作這道菜的奧妙。

一、西紅柿炒豆角的做法

所需食材

豆角少許、西紅柿2個、精鹽、植物油、味精、雞精、十三香、蔥蒜
製作方法
1、先將豆角、西紅柿洗干凈備用。
2、豆角斜切成小細條,西紅柿切塊。
3、鍋內放植物油,待油燒熱後放蔥蒜爆香,然後放入豆角,翻炒後放入鹽,十三香。
4、放入西紅柿翻炒,待西紅柿成汁後,盛出即可享用!
二、西紅柿炒豆角的做法
1、材料集合
2、豆角掐斷,洗干凈,是用手掐斷的,因為少,如果多的話可以用刀切,切之前要先看下豆角有沒有蟲
3、西紅柿洗干凈,切塊狀,切西紅柿沒有特別的要求,想怎樣切都可以
4、切好的西紅柿可以和豆角放一起
5、蒜頭切碎
6、起鍋,倒油,放入蒜頭爆香
7、倒入豆角西紅柿一起翻炒
8、翻炒到豆角變顏色
9、稍微放點水蓋上鍋蓋燜炒,燜炒到豆角軟了,就差不多可以出鍋了c
10、出鍋前放入蚝油,少量鹽,因為蚝油是鹹的,是先放蚝油後放鹽,如果先放鹽的話,鹽放足夠了,在放蚝油,這樣菜就咸了
三、豆角炒西紅柿的做法
1.豆角一把,西紅柿一個。
2.豆角洗干凈,切段。西紅柿切薄片。
3.油熱,放入蔥花。
4.然後放入豆角。
5.豆角很嫩,不用炒很長時間。
6.炒到八分熟的時候,放入西紅柿,醬油,鹽。
7.把西紅柿汁炒出來,就可以了。
8.成盤使用。

⑵ 西紅柿豆腐怎麼做好吃,西紅柿豆腐的家常做

主料

西紅柿兩個 豆腐一塊

輔料

生抽5ml 鹽1/4t

糖1t

西紅柿豆腐的做法步驟

1.豆腐切塊,撒點鹽。西紅柿切塊。

2.鍋內放油,放入豆腐,兩面煎至微黃,一面煎好後在翻面。

3.鍋內放油,放西紅柿塊。

4.放鹽蓋蓋燜一會兒,至西紅柿出湯變軟。

5.放入煎滲帆好的豆腐塊,放生抽,糖,略煮。 出鍋撒點小蔥。

小貼士

小貼士:
1也可以用西紅柿醬,番茄沙司代替,不過我更喜歡新鮮西紅柿做的。
2煎豆腐不要不停翻動,煎好一面再煎一面,用中火即可。念做
3美叢高雹味延伸,可以加點青豆,松仁,玉米。

⑶ 豆腐花怎麼做好吃,番茄豆腐花的家常做法

主料番茄2顆內脂豆腐1盒輔料蔥1根姜2片鹽0.5g油10毫升蝦皮粉2克生粉3克
步驟
番茄豆腐花的做法步驟11.准備好材料,姜切絲,蔥切成蔥末。
番茄豆腐花的做法步驟22.番茄去皮切碎。
番茄豆腐花的做法步驟33.鍋里放油燒熱。
番茄豆腐花的做法步驟44.加入姜絲,倒入番茄大火翻炒出汁。
番茄豆腐花的做法步驟55.湯汁濃稠以後加入一碗水,大火燒開。
番茄豆腐花的做法步驟66.內脂豆腐用筷子攪散,倒入鍋里攪拌均勻。
番茄豆腐花的做法步驟77.大火煮兩分鍾撒上蔥花,放入鹽,倒入澱粉勾芡起鍋

⑷ 西紅柿和豆腐怎麼做才好吃

西紅柿和豆腐都是非常有營養的食材,味道鮮美,營養豐富。做法如下:

材料:西紅柿,豆腐,鹽,生抽,五香粉,味素,食用油。

做法:

6、最後放入味素,出鍋裝盤。

⑸ 西紅柿豆腐怎樣做才好吃

家有三寶,每天在我看來最大的事情就是,如何琢磨出孩子們喜歡吃的菜。特別是我家小寶有點挑食,這不吃那不吃,特難伺候。偶然的一次把西紅柿和豆腐一起燉著吃,發現他還挺愛吃的,我就隔三差五的給他們做上一回,酸酸甜甜的很開胃,每次都被他們姐弟三人搶著吃光光了!如果你家也有和我家同款的寶寶可以試試我的這個做法哦!保證小傢伙吃的津津有味,從此愛上它。

By 果媽私房菜 【豆果美食官方認證達人】

用料

西紅柿 2個嫩豆腐 1塊蒜瓣 1個蔥花 適量油 適量開水 少許鹽 1勺水澱粉 適量雞精 1勺

做法步驟

20、成品圖

小貼士

記得一定要用嫩豆腐來做這道菜哦!水澱粉的量是一勺澱粉加入適量的水攪拌均勻至無沉澱即可。

⑹ 西紅柿炒豆腐怎麼炒好吃又簡單

食材明細

主料

  • 西紅柿3個

  • 豆腐300克

  • 輔料
  • 雞肉80克

  • 香菜2棵

  • 木耳50克

  • 蔥10克

  • 姜5克

  • 蒜3瓣

  • 配料
  • 花生油30毫升

  • 鹽5克

  • 料酒10毫升

  • 味精2克

  • 胡椒粉2克

  • 白糖10克

  • 水澱粉20毫升

  • 花椒油10毫升

  • 酸咸口味

  • 炒工藝

  • 三刻鍾耗時

  • 高級難度

  • 西紅柿炒豆腐的做法步驟

  • 18

    盛入碗中,即可享用。

⑺ 西紅柿豆腐怎麼做

豆腐西紅柿的家常做法如下:

主料:豆腐400克、西紅柿1個。

輔料:蔥1段、蒜頭2瓣、鹽1勺、糖適量、食用油適量。

做法:

1、北豆腐洗凈後切成1cm厚的小薄片,京蔥切段,蒜頭切粒,備用。

⑻ 西紅柿燒豆腐怎麼燒好吃

用料

主料

⑼ 番茄燉豆腐怎麼做好吃

吃了還想吃的超簡單西紅柿燉豆腐

做出來味道老婆特別喜歡吃,而且也超級簡單
多吃西紅柿燉豆腐,促進葉酸吸收
西紅柿是維生素C的良好來源,每天吃1~2個(500克左右)西紅柿就可以滿足孕媽媽對維生素C的需求。

用料
西紅柿 3-4個
鹽 適量
豆腐 1塊
蔥花 2根
大蒜 2瓣

做法
豆腐切小方塊

西紅柿切小方塊

蔥花和大蒜切碎備用

熱鍋倒油,加入西紅柿

炒出西紅柿湯汁

加入豆腐,翻炒均勻

倒入適量水沒過西紅柿和豆腐,大火燉

等水燉開後,轉中小火熬10-15分鍾,要想湯汁濃郁可以多熬5分鍾,熬快好了揭開鍋蓋加入大蒜粒,一小勺雞精(不喜歡的不加,孕婦最好不加),出鍋前加入適量鹽

出鍋裝碗中
撒點蔥花

小貼士
沒啥注意事項,就是鹽不要加多了!最後出鍋前放鹽,放蔥花

⑽ 西紅柿炒豆角怎麼做好吃法

許多的人喜歡吃一些燒菜,尤其是一些家常菜只做起來是非常簡單的,而且對身體也是有很多的益處的,許多的人喜愛吃西紅柿,番茄炒豆角是一道很好吃的菜式,因而喜愛吃西紅柿炒豆角的人能夠來試著一下製做的方式來開展製做,可以非常好的確保身心健康,那麼番茄炒豆角該怎麼製作呢?

原材料:長豆角400g 西紅柿 2個
調料:鹽一匙 油10g 蔥1棵
流程:
1、長豆角清洗去蒂切割成段,約4公分
2、番茄清洗切割成塊,蔥切割成蔥段。
3、炒菜鍋清洗開文火先把鍋中的隔水燉干,隨後倒進適當植物油,直到油燒放進2-3個辣椒干再添加小量鹽並放進蔥段往返煸炒兩下。
4、把長豆角倒進鍋內往返煸炒,添加調味品煸炒兩下
5、直到長豆角快速的情況下把西紅柿倒進鍋內。可添加小量的生抽。煸炒兩下就可以起鍋
將長豆角清洗瀝干後.撕成大概一寸長的段兒.辣椒干也切割成相對的段兒.開火災.炒菜鍋內下油.水溫六成熱時倒進長豆角薑片煸炒.掉色放進麻椒.辣椒干不斷煸炒.這時干萬不可以停住.不然調料會發黑!待快成熟時放進食用鹽和味精煸炒.勻稱出鍋盛盤. 小帖士:
血壓 一定要將長豆角炒過.感覺類似快速的情況下淺嘗一下.確定熟度再放調料.長豆角沒有爛熟得話吃完會造成中毒了的!
血液 等長豆角快速的情況下再放調料.不然早放了之後再炒豆角會造成調料發黑.
喜愛吃西紅柿炒豆角的人能夠依照所述的方式來製做,可是在炮製的情況下要留意不必時間過長,那樣非常容易番茄就碎了,而且長豆角在炮製的情況下要用熱水燙一下在炮製,那樣可以確保長豆角能夠爛熟,假如吃半世的長豆角非常容易出現中毒了的狀況產生。