Ⅰ 小孩吃的基圍蝦怎麼做
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可以做成蝦滑，做法：將20隻基圍蝦清水洗完後瀝干水；剝皮去蝦線；剁成蝦泥；放入胡蘿卜碎、澱粉、雞蛋清攪拌均勻；鍋里放水燒；用丸子製作器製作蝦泥，等待鍋里水燒開後關火以防丸子放鍋里散開；丸子成型後大火燒開，丸子都飄上來就熟了。
適合小孩吃的基圍蝦怎麼做？
可以做成蝦滑，做法如下：
所需原材料：
1、主料：大蝦20隻。
2、輔料：胡蘿卜碎、土豆澱粉4克、雞蛋1個。
第一步：先將基圍蝦清水洗完後瀝干水。
第二步：然後將其拍跡剝皮去蝦線。
第三步：全部剝好後。
第四步：然後將其剁成蝦泥。
第五步：放入胡蘿卜碎、澱粉、雞蛋清。
第六步：攪拌均勻，這時候就搜答可以鍋里放水燒了。
第七步：用丸子製作器放好蝦泥，世賀慧等待鍋里水燒開後關火以防丸子放鍋里散開。
第八步：丸子成型後大火燒開，丸子都飄上來就熟了。
第九步：成品圖如下。
Ⅱ 給孩子做蝦怎麼做好吃
做一道超級細膩嫩滑的蝦仁蒸蛋，相信孩子不會拒絕。早上或者晚上的時候蒸一碗蝦仁蒸蛋，味道是清新和濃郁的相互交融，十分美味下飯。下面就由我來簡單介紹如何製作細膩嫩滑的蝦仁蒸蛋。
蝦仁蒸蛋的食材：蝦仁50克、雞蛋2個、香蔥1根、生薑2片、食鹽1/2茶勺、料酒1/2湯勺、生抽適量。
蝦仁蒸蛋的做法：
1、蝦洗凈，去頭去殼去蝦線，加入蔥白段和薑片，調入1/2湯勺的料酒，抓勻腌製片刻。
心動不如行動，趕快做一道蝦仁蒸蛋給自家孩子嘗嘗吧，相信會盤光光、飯光光。
Ⅲ 基圍蝦怎麼做給2歲寶寶吃
蝦是一種富有豐富的營養的食物，很多家長在給寶寶添加輔食的時候都會考慮到把蝦加入寶寶的食譜中用以補充蛋白質。不過，蝦還是要以正確的方式煮給寶寶吃的。那麼，蝦怎麼做給兩歲寶寶前漏吃？
首先，家長們應該把蝦洗干凈，洗去外殼的泥沙和稍微地清理一下表面的雜質。然後把蝦最臟的幾個部位：蝦頭、蝦腸和蝦殼去掉，不然這些部位都容易引起寶寶脆弱的腸胃的不適。
接著，用刀把去除好以上部位的蝦切碎成蓉狀，加入一點點切碎的姜。但注意放的姜一定不能過多，只是放入微量來去掉蝦的腥味，不然兩歲的寶寶可受不了姜強烈的刺激的味道。
另外，事先切慧脊爛好胡蘿卜和野姿玉米成粒狀並煮好一些米留作備用。待到煮沸以後就改用小火一邊攪拌一邊煮15到20分鍾加入之前准備好的食材。
最後再煮1到2分鍾，蝦仁逐漸呈現鮮艷的橙色就可以關火加入適量的調味料調料。一道適合兩歲寶寶吃的，又極富含營養的以蝦為主的食材就大功告成了，不僅能補充蛋白質，加入的胡蘿卜也十分受寶寶的喜愛。
Ⅳ 輔食基圍蝦的做法大全
寶寶吃基圍蝦的做法大全一 蝦仁滑蛋
1、食材：
基圍蝦、雞蛋、蔥、鹽適量。
2、做法：
（1）基圍蝦去蝦殼去蝦腸蝦線，用水沖去黏液切碎。
（2）蝦仁加入澱粉，一點點蛋清，一點點鹽拌勻腌制一會。
（3）打散雞蛋，加入切碎的香蔥，加一點點鹽。
（4）勾芡，勾芡好的水澱粉倒入蛋液里備用。
（5）將腌制好的蝦仁焯水30秒，倒入蛋液里，拌勻。
（6）鍋里滴油，油熱後倒入蝦仁蛋液，待蛋液表面凝固，用鍋鏟快速炒散，稍微翻炒蝦就可以出鍋了。
寶寶吃基圍蝦的做法大全 基圍蝦怎麼做給寶寶吃最好1
寶寶吃基圍蝦的做法大全二 胡蘿卜鮮蝦粥
1、食材：
大米40g、基圍蝦2個、胡蘿卜10g、白菜5g、油適量、鹽適量。
2、做法：
（1）基圍蝦處理好之後，切丁備用，胡蘿卜切細末。
（2）鍋中加入適量的清水，水開之後加入大米.
（3）煮開幾分鍾後加入蝦和胡蘿。
（4）大火煮開後轉小火熬制半小時。
（5）加入白菜丁，煮十分鍾。
（6）加入適量的食鹽和橄欖油，拌勻後即可。
寶寶吃基圍蝦的做法大全 基圍蝦怎麼做給寶寶吃最好2
寶寶吃基圍蝦的做法大全三 小南瓜耐悉口蘑鮮蝦燜飯
1、食材：
小南瓜、基圍蝦3隻、口蘑2朵、米飯1小碗、芝麻油適量。
2、做法：
（1）鮮蝦去頭去殼，挑去蝦線；小南瓜洗凈，去皮，切成絲。口蘑用鹽水洗一下，在開水中焯去殘余的雜質和細菌，切成薄片。
（2）鍋里放油，把蝦放進去旅談，慢慢的煸香，會出來一些蝦油，特別的香，再把小南瓜和口蘑倒入鍋里，繼續翻炒，小南瓜會出來一些水，開小火，不需要再加水了。
（3）等南瓜和口蘑都炒軟了，把煮好的米飯放入鍋內，拌勻，繼續保持小火，蓋上蓋，燜3分鍾，如果太拆畝碰幹了，放一點點水，繼續燜。等到所有的汁都進入到飯中，再滴兩滴芝麻油，就可以關火了。
Ⅳ 如何做白煮基圍蝦，口感鮮嫩，小孩都愛吃呢
如何做白煮基圍蝦，口感鮮嫩，小孩都愛吃呢？
伴隨著人們的生活水平的提升，我們都喜歡追求完美一些高檔食材，就用基圍蝦來舉例，在從前都也是很難吃到的，因為這是海產品類食物，那時候只會在沿海地區的朋友們才能吃到，並且價格也也不便宜，一斤都需要好幾十塊，而如今，基圍蝦都已經常出現在我們的餐桌上，再加上蝦肉比一般的肉類食品都更為細嫩，因此大家更愛吃龍蝦，特別是基圍蝦。
蒸好的基圍蝦是不是細嫩，實際上最重要的還是看蝦的自身，一定要生動的蝦，死蝦不管怎麼煮也不會細嫩的，並且吃死蝦很容易出現過敏的現象。煮基圍蝦時一定要注意一些事宜，例如煮以前，一定要除掉蝦線，接著再用黃酒腌漬5min去腥味兒。
鍋中添加冷水後，翻入生薑片和少量米酒，走紅燒開後，再倒入基圍蝦，煮至所有掉色肆滑後就可以撈起來。准備一個小碗，倒進生抽醬油和米醋混和調為料汁，把蝦頭剝去後，蘸入料汁就可以吃了。
因此白水煮基圍蝦時，一定要用開水煮，才能保證蝦肉的細嫩，不會產生營養流失，那大家如今知道該怎麼煮基圍蝦了啊？
Ⅵ 給孩子蝦怎麼做好吃又簡單
喜歡吃蝦的朋友應該都知道，中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦有南極紅蝦、褐蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等；還有半鹹水蝦如白蝦等。
蝦雖然種類很多，但我家最常吃的還是基圍蝦。蝦營養豐富，富含蛋白質和鈣等營養物質，烹飪方法也多種多樣，比如：茄汁大蝦、蒜蓉蒸蝦、紅燒大蝦等等，無論哪一種做法，味道都很不錯。
今天分享紅燒大蝦的做法，以蝦為原料，再搭配蒜瓣、蔥等配料，色澤紅亮，滋味鮮美，肉質鮮嫩，孩子特別愛吃。下面讓我們看看詳細步驟吧！
紅燒大蝦
【准備食材】：基圍蝦、料酒、蔥、生薑、蒜瓣、白糖、生抽、食鹽、食用油。
【製作步驟】：
第一步：新鮮的基圍蝦去頭，然後放在案板開蝦背，取出蝦線並洗凈放入干凈的盆中，加入料酒、蔥段、薑片、適量清水浸泡15分鍾撈出。
第二步：鍋中放入適量食用油，將蒜末爆香，再放入處理好的基圍蝦翻炒至變色。
第三步：加入少許白糖、1勺生抽、適量食鹽翻炒，再加入半碗清水煮至湯汁粘稠即可。
這道紅燒大蝦就做好了，蝦肉鮮嫩多汁，滋味鮮美，一口一個根本停不下來。喜歡的可以試試。