❶ 蒜苗炒豆皮的做法
製作方法
1.蒜苗洗凈切段、豆腐皮切片。
2.熱鍋下油,放入豆腐皮翻炒,炒至豆皮表面發緊。
3放入蒜苗炒出香味。
4.再加醬油,美極鮮,五香粉翻炒20秒出鍋即可。
做法二:
1 豆腐皮切條狀.
2 肉切絲,蔥姜切絲.
3 蒜苗切段.
4 青辣椒切絲.
5 鍋里油熱後放蔥姜肉絲煸炒.
6 加適量甜面醬和水,
7 放豆腐皮翻炒入味後,加適量鹽,味精調味.
8 再放蒜苗和青辣椒絲.
9 翻炒幾下就可出鍋。
蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。
蒜苗是大蒜青綠色的幼苗,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用蒜黃是在不受日光的照射和適當的溫、濕度條件下培育出來的黃色蒜葉蒜薹是大蒜的花莖.蒜苗具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成。
蒜苗炒豆腐皮是一道簡單可口的家常菜,主要原料有豆腐皮、蒜苗、青椒等。將豆腐皮、肉。蒜苗等切好放入油鍋加入蔥和調料等小炒即可。
❷ 豆腐皮炒蒜薹怎麼做好吃
主料main
蒜薹200克豆皮2張3人份
輔料others
食用油適量大蒜3瓣生抽1勺鹽1勺
蒜薹炒豆皮的做法
步驟step
1
炒好了,裝盤上桌吧!這兩樣食材一起炒,味道清香,營養補鈣還下飯,熱量低不長肉。
❸ 蒜黃炒豆皮怎麼做好吃
蒜黃炒豆皮怎麼做好吃呢?下面我就來告訴各位蒜黃炒豆皮的做法哦。
食材:
主料
蒜苗150g
豆腐皮100g
輔料
豬肉適量
鹽適量
花生油適量
芝麻油適量
醬油適量
做法:
蒜苗炒豆腐皮的做法步驟1
蒜苗自己水培的,洗凈
蒜苗炒豆腐皮的做法步驟2
自己做的`豆腐皮切絲,蒜苗洗凈切段,豬肉切絲
蒜苗炒豆腐皮的做法步驟3
鍋內放少許花生油
蒜苗炒豆腐皮的做法步驟4
油七成熱放入豬肉,煸炒出香味
蒜苗炒豆腐皮的做法步驟5
放入豆腐皮
蒜苗炒豆腐皮的做法步驟6
煸炒豆腐皮
蒜苗炒豆腐皮的做法步驟7
加入蒜苗、醬油、鹽翻炒幾下,加一點芝麻油即可,不可以炒的太久
蒜苗炒豆腐皮的做法步驟8
炒好的蒜苗豆腐皮,很喜歡啊
小貼士
蒜苗不可以炒的太久,翻炒變綠 ,自己做的豆腐皮比較嫩,買的焯水比較好,炒的時候沾鍋,適當加一點水