1. 怎麼做可樂雞翅好吃又簡單的做法竅門
可樂雞翅的做法步驟
1、雞翅洗凈，反面劃兩刀，方便入味
2、鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加薑片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開後，再煮2分鍾倒出。 【花椒和姜以及料酒都是為了去腥，有就都放，沒有就放其中一種兩種都行。】
3、焯好水的雞翅撈出後，用熱水洗凈，再用廚房紙吸干水分。 【焯水後的肉類如果需清洗後再煮，記得用熱水，別用冷水，以免遇冷收緊使得口感變硬】 【因為後面要下油鍋煎，所以這里最好用廚房紙吸干水分，否則後續下油鍋煎的時候容易爆油濺油】
4、鍋中燒熱，略放一些些底油，油溫5成熱時，將雞翅平放入鍋，煎至底面金黃。
5、一面煎黃後，翻面，煎另一面，至兩面金黃。
6、兩面煎黃後，下入薑片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
7、加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮開2分鍾，再轉至中火煮15分鍾。
8、約15分鍾後即已煮熟，此時湯大概還剩一半，嘗一下鹹淡，以自己的口味評估是否需要加鹽。然後加雞精，轉大火收汁，收到自己喜歡的濃度。 【大火收汁時，一定要拿鍋鏟不停地撩湯翻動，否則容易收糊了或者粘鍋】
出鍋裝盤，灑蔥花+白芝麻，即可開吃～
2. 請問可樂雞翅怎麼做好吃呢
答：一、做可樂雞翅需要的食材：
雞翅500克、可樂1聽、小蔥50克、料酒3克、老抽3克、鹽3克、油50克、姜50克。
二、可樂雞翅的做法：
1、把小蔥切段。
3. 可樂雞翅做法！
近兩天多家餐飲業用變質肉的事件被曝光，這也更加堅定我們煮婦們自己動手的信念，起碼買來的食材可以看著是新鮮的，做出的味道是家人喜歡的。今天把可樂雞翅做成了無油版的，用不粘鍋真的很方便，做出的成品鮮香不油膩，大受家裡的小朋友喜歡。
無油版可樂雞翅的做法
步驟step
1
無油版可樂雞翅的烹飪技巧
技巧tips
煎雞翅的時候火不要開的太大了，以免把雞翅煎焦，影響口感。
4. 可樂中翅怎麼燒才能好吃
可樂的用處有很多。生活中用處有拿來清洗污垢。刺激點的可以用了做水體炸彈。飲食方面，我們也有很多研究。大家比較熟悉就是可樂雞翅。可能每個家庭都有吃過這道菜。接下來，就讓我們一起討論討論可樂燒雞翅怎麼做。
一、可樂燒雞翅怎麼做
1、食材
雞翅中10隻、可樂一瓶、生薑2片、蒜2瓣、小蔥少許、鹽適量、生抽1大勺、老抽1茶匙、料酒少許[1]
2、可樂雞翅步驟
准備所需材料。
雞翅中洗凈，用牙簽在雞翅扎些小洞。
姜、蒜、小蔥切碎。
將雞翅放盤內，再加入姜、蒜、小蔥，然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。用手抓均腌制15分鍾。
鍋內倒入食用油小火燒熱，再將腌制好的雞翅放入鍋內煎制，加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。
用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
3、烹飪注意事項
烹制雞翅時，多用翅膀(翅尖斬下，供煮湯用)。宜烤、鹵、燒、醬，如烤雞翅、紅燒雞翅、醬雞翅;也可做湯用，如冬菇雞翅湯。膀尖適用於鹵、醬、制湯等菜餚。
烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。
翅膀煮香菇，可將鉀硫氨基酸與香菇中的植物纖維發揮相乘效果，對於便秘有效，也可以預防中風及大腸癌。將雞翅膀與香菇一起烹煮，可使纖維效果加倍，對預防腦中風及大腸癌的效果提高。
可樂雞翅在燒制的過程中，要注意留湯。因為可樂燒久會變苦，因此燒制可樂雞翅，最好在鍋中還有1/4-1/3湯的時候收火，此時雞翅入味且美味。
二、可樂雞翅食用指南
可樂雞翅食用功效
雞肉有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。
三、可樂雞翅適用人群
一般人群均可食用。
不適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人
患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。
四、可樂雞翅營養價值
雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導致身體亞健康。
科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營養學家指出，由於人們一天中會食用各種食物，平均起來，雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發幾率，如果老年人、女性每天都吃雞肉，那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內，這不但不利於健康，也會增加心臟病、腦血栓誘發的幾率。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導致雞肉中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞，會導致回奶、過度肥胖;未成年人還會導致性早熟。
科學調查認為，雞肉和牛肉、豬肉比較，雞肉缺乏維生素B16、維生素C、維生素D，並還可能含有激素殘留，長期食用易造成孕婦回奶。
所以，想真正補身體，建議還是多吃些有營養的水果蔬菜，最好減少吃雞肉了!
簡單的食材：雞翅中10隻、可樂一瓶、生薑2片、蒜2瓣、小蔥少許、鹽適量、生抽1大勺、老抽1茶匙、料酒少許。簡單的步驟。我們自己也可以做出美味的可樂雞翅。當然，也要注意細節哦。以上就是我為大家帶來的可樂燒雞翅怎麼做。