1. 南瓜干怎麼做好吃又簡單
如下：
主料：南瓜6000克。
輔料：白糖30克、鹽10克、花椒粉20克。
步驟：
1、准備好新鮮老南瓜。
2. 純天然無添加的南瓜干，如何做最好吃
我們知道純天然無添加的食物，要想好吃，最主要的條件就是原材料，那些靠添加劑來調味的，大多數是因為食材的質量無法保證，而好吃的南瓜干，只有採用秋天，自然生長成熟的南瓜為好，而且這個南瓜的品種和生長的土壤也要有講究，不是隨便一塊地都可以的。
可以把他們用錫紙包好放到烤盤上，把烤箱溫度設定溫度100度，大概要烤近3個小時，在當中過一個半小時，記得要翻一次面，如果想要改善口感，其實可以在南瓜片上塗抹一些糖漿，這樣烤出來的南瓜片會比更甜，小孩子會非常喜歡，最好是什麼也不添加，保持南瓜的原味。
原味的南瓜干，原材料是最主要的，一定要會挑選，不能只看個頭和長相。
3. 南瓜和糯米怎樣做好吃
南瓜糯米餅
做法
1、將南瓜去掉皮，在蒸鍋蒸熟；
2、南瓜用勺子壓成泥，加糯米粉，煉乳和白糖，攪拌揉成面團；
3、將面團分成小劑子；
4、把小劑子放在蒸籠上，過上汽後大概二十分鍾蒸熟；
5.揭蓋該稍微涼一下，因為剛蒸熟很燙；
6、把豆沙餡搓成和小面劑子等分的小圓球；
7、雙手抹植物油取一塊南瓜劑子，用手按扁成圓餅狀；
8、餅中心放上一個豆沙餡圓團；
9、用虎口處將面團把豆沙餡包住；
10、收口朝下，再次用手掌按一下成餅狀，撒黑芝麻，稍微摁一下使芝麻固定；
11、餅鐺刷油，熱後放入南瓜餅胚，煎至兩面有火花就可以了。
12、出鍋。
4. 南瓜干怎麼做好吃
南瓜熱量低，碳水化合物含量較低，我們感覺它甜，並非因為其糖分高，而是因為其果糖成分比蔗糖要甜。
薯片有548卡，餅干有433卡，巧克力554卡，洋芋片560卡....而南瓜片只有22卡！
南瓜干做的過程是不需要放糖，純粹是南瓜里的果糖，完全不用吃了會長瞟喔。
主料
南瓜 半個
脆脆南瓜乾的做法
1、新鮮南瓜（南瓜有不同類型，隨自己喜歡）
注意事項：
千萬不要貪方便直接蒸熟就風干，因為蒸熟之後南瓜會糊糊的，會黏住網格，千萬別圖便利。
5. 糯米南瓜怎麼做好吃
【材料】 糯米粉130克，南瓜泥130克，白糖10克，白芝麻適量，植物油適量
【製作】
1. 南瓜去皮去籽切丁，蒸15分鍾至全熟；
2. 用料理棒打成細膩的南瓜泥；
3. 糯米粉、南瓜泥、白芝麻、白糖准備好；
4. 先將白糖和糯米粉混合，再將南瓜泥倒入糯米粉中；南瓜泥的稀稠度不一樣，可以預留一小部分，看糯米面團狀態再逐量加入；
5. 手揉成較光滑的南瓜糯米面團，用手指能輕松按壓出一個指坑，蒙保鮮膜餳10分鍾；
6. 取1/3的糯米團，搓成長條，分成大小均勻的劑子；
7. 將每個劑子先揉成球，再在掌心按扁；小餅越扁，煎出來的糯米餅表皮越酥香，內部越筋道；
8. 將生的白芝麻倒入盤中，將做好的小餅兩面蘸滿白芝麻；
9. 煎鍋中倒少許油，將芝麻糯米餅放鍋里，中火加熱；
10. 可反復翻面幾次，適時蓋上蓋子利於餅內部成熟；完全成熟的糯米餅中間會鼓起大泡；兩面金黃即可出鍋；