A. 胡蘿卜絲怎麼炒好吃
胡蘿卜絲怎麼炒好吃
材料：
紅蘿卜，肉片，
調味料，鹽，油，糖，生粉之類，生薑粒。。
做法：
1-
紅蘿卜洗凈，切成絲或片狀。
2-
紅蘿卜把肉切成小片狀，肉在沒有完全化開的情況下比較好切。
3-
放入調味料，如鹽油糖生粉之類，還有生薑粒絞伴。
4-
把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟。
5-
把紅蘿卜絲也放入鍋內一起炒。
6-
炒至紅蘿卜絲熟（或者說是炒至你認為熟的程度）。
7-
盛碟上菜。
B. 涼調胡蘿卜絲的做法大全竅門
涼拌胡蘿卜絲烹制所用佐料時間和竅門，絲營養價值和最適宜食用方法等揭秘。涼拌胡蘿卜絲怎麼做好吃?涼拌胡蘿卜絲的家常菜做法有哪些?
原料：
胡蘿卜（300克）、蒜（5克）、香菜（5克）、鹽（5克）、味精（5克）、白醋（10克）、白糖（3克）
做法：
1.先將胡蘿卜去皮洗凈，斜刀切片;
2.然後切成細絲，放入容器中備用;
3.蒜拍碎切末，香菜切段;
4.容器中加鹽、味精、白醋、香油、白糖、蒜末攪拌均勻;
5；將拌好的胡蘿卜絲碼入盤中，撒上香菜;
6.美味即成。
C. 怎麼炒胡蘿卜絲好吃又簡單
胡蘿卜可以說是一個百搭的食材，單炒也特別好吃。今天來說一個胡蘿卜絲簡單又好吃的做法。
食材：
胡蘿卜 2根蔥 半根蒜瓣 4瓣鹽 少許生薑 3~4片
具體步驟：
步驟 1
胡蘿卜洗凈去皮，削成胡蘿卜絲。
步驟 2
鍋熱油，放入薑片爆香。
步驟 3
放入胡蘿卜絲翻炒，可加少許開水。胡蘿卜不易熟，翻炒後可蓋上鍋蓋燜熟。
步驟 4
待胡蘿卜絲變軟後，放入蒜瓣，加鹽調味即可出鍋。
D. 胡蘿卜絲怎麼炒才好吃
主料：胡蘿卜100克，雞容蛋2個
輔料：青椒1個，食用油適量，食用鹽適量
步驟一、胡蘿卜用清水洗凈後切成胡蘿卜絲備用。
E. 炒胡蘿卜絲竅門
大家都愛吃美味的炒胡蘿卜絲，特別是在做胡蘿卜絲炒雞蛋的時候，我們炒完之後的胡蘿卜絲帶著濃郁的胡蘿卜香味，再加上雞蛋嫩滑可口的味道，搭配在一起真的非常下飯可口。但是我們在炒胡蘿卜絲的時候，有時候炒出來的胡蘿卜絲就會變成深色並且做出來的口感也會比較老，炒出來的胡蘿卜絲容易發黑而且還發軟，這樣炒出來的胡蘿卜絲就不太好吃的。所以我們在炒胡蘿卜絲的時候需要點小技巧，這些我們炒出來的胡蘿卜絲不容易變色還能讓我們特別有食慾。所以二姐也和大家說一下如何做胡蘿卜絲能讓胡蘿卜絲不變色並且做出來的口感還好，二姐認為這裡面我們需要講究下鍋時間和炒的方法。
二姐做炒胡蘿卜青椒雞蛋的優勢
1、鮮香可口
二姐做這道素菜雖然沒放肉，但是雞蛋和胡蘿卜做熟之後的味道帶著濃郁的鮮美口感，做出來鮮香可口的味道真的非常不錯的。
2、做法簡單
這道炒胡蘿卜青椒雞蛋是一道非常簡單還美味的蔬菜，並且在這個做法上並沒有特別的復雜，相信大家看一遍二如何做不變色的胡蘿卜絲就能知道如何將這個胡蘿卜絲炒好了。
炒胡蘿卜青椒雞蛋的做法
【所需的食材】
主材：胡蘿卜兩根、青椒一個、雞蛋三個。
輔材：蔥段少許、姜適量、蒜少許、食用油少許、食鹽適量、十三香少許、耗油適量。
【開始做炒胡蘿卜青椒雞蛋】
1、把胡蘿卜清洗干凈去掉外皮，隨後將胡蘿卜用插板做成細絲，隨後將青椒做成細條一些比較好。
2、將蒜去掉外皮切成蒜末，隨後將蔥切成蔥段備用，把姜也切成稍微小塊一點的姜。
3、首先我們將食用油放到鍋里，等鍋里的食用油溫度升起來之後加進去雞蛋，翻炒成雞蛋碎的效果。
4、將雞蛋拿出去之後，把食用油放進鍋中加熱後將蔥姜蒜等食材煸炒出香味來，准備炒胡蘿卜絲和青椒絲。
5、這一步驟我們再下鍋做胡蘿卜絲和青椒絲，等翻炒到快熟的時候加入調味料進去，這樣能增加食材香味，不要過早的放進去。
6、這時候我們將雞蛋放進去翻炒，加上雞蛋一起翻炒能讓胡蘿卜絲不會直接接觸熱油，做出來的胡蘿卜絲顏色就好看了。
大家看下二姐做出來的炒胡蘿卜青椒雞蛋的效果，是不是感覺還不錯呢？
小貼士
1、翻炒雞蛋有技巧
二姐建議將雞蛋液下鍋之後，炒成雞蛋碎的效果之後我們先將雞蛋撈出來，否則將胡蘿卜絲和青椒絲直接放進去翻炒會讓雞蛋炒的時間太長，這樣我們做出來的雞蛋口感就會因為炒的時間過長而打折扣的。
2、放調味料有技巧
二姐建議放一點耗油增加香味，並且加上食鹽和十三香就能讓胡蘿卜絲非常美味而且入味，建議不要加入醬油，這樣胡蘿卜絲的顏色就非常好了。
F. 怎樣炒胡蘿卜絲好吃
把胡蘿卜洗干凈，切成絲，用蔥姜蒜爆鍋炒胡蘿卜絲非常好吃。
G. 胡蘿卜絲炒怎麼做好吃
步驟
1.胡蘿卜洗凈擦絲，蔥切好
2.鍋內放適量油，將鍋燒熱，把充爆香加入胡蘿卜絲
3.翻炒至胡蘿卜變軟
4.往鍋內加少許鹽，
5.翻炒均勻，即可出鍋
H. 胡蘿卜絲要怎麼做好吃
清炒胡蘿卜絲步驟1
清炒胡蘿卜絲的做法大全
胡蘿卜去皮，洗凈，切絲，備用
步驟2
清炒胡蘿卜絲的做法圖解
熱鍋上油，油量是平時1倍左右
步驟3
倒入胡蘿卜絲，炒勻
步驟4
待胡蘿卜絲炒軟炒入油後，加醋1勺量，炒勻
步驟5
清炒胡蘿卜絲怎麼吃
加鹽、味精、香菜調味
步驟6
清炒胡蘿卜絲怎麼做
翻炒均勻，即可出鍋
I. 胡蘿卜絲怎麼炒才好吃。
胡蘿卜絲炒肉
主料
胡蘿卜
300g
豬肉
250g
輔料
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
青椒
適量
雞精
適量
步驟
1.胡蘿卜絲，豬肉，蒜，生薑，青椒備好。
2.鍋燒熱，放油，然後放姜，放肉。
3.再放胡蘿卜絲。
4.再放青椒。
5.放鹽，大蒜，炒熟後再放雞精就好了。
清炒胡蘿卜絲
主料
胡蘿卜
2根
輔料
油
適量
鹽
適量
醋
1勺
味精
適量
香菜
適量
步驟
1.胡蘿卜去皮，洗凈，切絲，備用。
2.熱鍋上油，油量是平時1倍左右。
3.倒入胡蘿卜絲，炒勻。
4.待胡蘿卜絲炒軟炒入油後，加醋1勺量，炒勻。
5.加鹽、味精、香菜調味。
6.翻炒均勻，即可出鍋。