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如何烤好吃的烤箱

發布時間: 2023-05-14 09:44:15

① 怎樣用烤箱做好吃又簡單的美食用烤箱做3道又好吃又簡單的美食

1、培根卷金針菇。食材:培根、金針菇、蜂蜜、料酒、生抽、白芝麻、黑胡椒粉。散源做法:先將金針菇洗凈切掉根部。用大小合適的培根(建議切半)捲住一束金針菇,再牙簽固定住後放入烤盤。將料酒、蜂蜜、生抽調汁後均勻塗在培根卷上。再將烤箱預熱180度,烤十分鍾後翻一面再烤十分鍾。烤好後撒些黑胡椒粉和白芝麻裝飾,金針菇培根卷就做好了。
2、孜然烤蝦。食材:大蝦(約7-8隻)、橄欖油、孜然粉、鹽、五香粉。做法:蝦解凍後用剪刀剪開蝦背,挑出蝦線清洗干凈。烤箱190度預熱,在烤盤上鋪好一張錫紙,蝦瀝干水分平鋪在烤盤內,先撒一層鹽適量,再撒稍微厚些的孜然粉,後在上面撒適量五香粉。再倒入適量橄欖油。調料都調好後再放入預熱好的烤箱內,烤個16-20分鍾左右,美味又香噴噴沖慎態的孜然烤蝦就可以出爐。
3、蜜汁烤翅。食材:雞翅若干、生抽,香油,料酒,胡椒粉,辣椒粉(看個人口味)少許、糖,鹽、蜂蜜少許。做法:先將雞翅放入碗里,加生抽,料酒,2:1左右,孝橋加到和雞翅差不多的高度,放入鹽糖少許,薑片幾片去腥,加幾滴香油,腌制一個小時。待腌制好後,烤箱預熱350F,大概是180攝氏度左右。將腌制好的雞翅放入烤盤,上下火烤15分鍾,拿出來就可以看到雞翅出水,考好後塗上蜂蜜。再放入烤箱烤20分鍾,拿出來翻個面,再烤20分鍾,這時候再刷些蜂蜜再烤5分鍾,烤到雞翅金黃就可以香噴噴出爐。

② 電烤箱烤肉怎麼做好吃

電烤箱烤圓冊缺肉的姿讓做法:

1、肉提前切好、腌好;

2、烤箱設定220攝氏度左右;

3、烤肉穿好,放在烤架台上;

4、烤網放置在烤箱上層,烤盤放置在下層接收油脂;

5、烤盤橘辯中最好加水或者鋪錫箔紙,否則滴下來的油脂易糊。

③ 用烤箱怎麼烤才好吃

1、材料:藕適量,金針菇適量,丸子適量,雞翅適量,娃娃菜適量,香菇適量,土豆適量,蝦適量,魷魚適量,豆腐皮適量,鹽少許,老抽少許,白糖少許,蚝油少許,花椒粉少許,辣椒粉少許,孜然粉少許,食用油少許。
2、准備好自己喜歡的燒烤食材,清洗干凈後備用。
3、把長條狀的蔬菜切成小段,塊狀的切成薄片備用。
4、把切好的食材里加入少量的食用油、老抽、蚝油、白灶敏盯糖、食鹽、拿蔽花椒粉、辣椒粉、孜然粉等調料,混合均勻,腌制10分鍾左右。
5、取烤盤,在上麵包上一層錫紙,把已經腌制的食材均勻的鋪在上面。
6、把烤盤放入烤箱中,火力調成200度,烤大約25分鍾左右即可。
7、取出的隱和食材上面撒上一些芝麻或者小香蔥就可以食用了。

④ 烤箱如何烤好吃的

1、孜香烤薯角:做法只要三步,切、腌、烤,超級簡單。首先將土豆洗凈去皮,切成均勻大小的塊狀。然後拿出家裡的保鮮袋,把土豆裝進去的同時,放1匙紅椒粉,現磨黑胡椒,鹽,孜然粉,再加入1匙玉米油(無味的食用油也可以),輕輕抓勻,使調料裹在土豆塊上。最後均勻擺入烤盤,給烤箱預熱210℃,中層烘烤25-30分鍾左右即可。
2、烤蛤蜊:先將買回的大青蛤,放入水中,加少許鹽讓它把沙子吐干凈。反復清洗後,平鋪放入烤箱,設置200℃15分鍾,等到哈利一個個在烤箱中慢慢打開。這中間需要烤箱精準控溫,而且加熱要勻,這樣烤出來的大青蛤不加調料,依靠海鮮中的淡淡鹹味,可以吃到真正的原汁原味!
3、烤雞腿串:具體做法為雞腿去骨,切成小塊,用叉燒醬(還可以用海鮮醬、燒烤醬、奧爾良調味粉)拌勻,入冰箱腌一夜,對了其實用生抽+糖+蚝油+蒜腌也可以,然後將其和青椒、紅椒、菌菇相間著串起來。第二天拿出來放入烤箱200度20分鍾,開啟熱風,可以的話中途刷兩遍蜂蜜。等烤制完成後,帶著蜂蜜的香甜氣息,紅綠椒的清新顏值,咬下去不僅有雞肉的味道,還有辣椒的清爽口感,會比你一般烤雞肉好吃很多。
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⑤ 怎麼做出美味的烤箱菜

01.蒜蓉烤茄子
食材准備:茄子 2隻、蒜 3頭、紅辣椒 4個、香蔥 2隻、海鮮醬油、色拉油、鹽;

做法步驟:

1.茄子對半切開,豎著劃幾刀,不要切透了,然後在上面撒上少許鹽,使茄子變軟一些。

2.將蒜,辣椒,香蔥,香菜宴清均勻切成碎末裝入容器中,加入鹽,味精,海鮮醬油,色拉油拌勻備用。

3.烤盤鋪上錫紙,抹上少許色拉油。將拌好的蒜蓉料均勻的抹在茄子上。

4.烤箱200度預熱5分鍾後,把茄子放入烤盤。入烤箱中層上下火大約烤制25分鍾左右。烤好後取出撒上香蔥末即可。

02.韓式辣醬鬧洞烤菜花
食材准備:菜花 400克、韓式辣醬 兩大勺、蚝油 一大勺、油 一勺、清水 少許;

做法液祥枯步驟:

1.菜花洗凈後切小朵,然後放到沸水裡焯水兩分鍾,撈起瀝干水分。

2.調醬料汁:用一個深盆放入韓式辣醬,蚝油,橄欖油,清水攪拌均勻。

3.倒入焯過水的菜花拌勻,讓菜花全部裹上醬汁,將拌好的菜花放入墊了油紙的烤盤上。

4.放入預熱好的烤箱,中層上下火180度烤十分鍾即可。

03.家庭版自製蛋撻
食材准備:蛋撻皮適量、淡奶油 110克、牛奶 110克、煉乳 15克、糖 30克、蛋黃 3枚;

做法步驟:

1.將淡奶油、牛奶、煉乳、糖一起放入小鍋加熱直到融化,不必煮沸騰。

2.加熱好的奶液放涼,加入打散的蛋黃液攪拌均勻,即成蛋撻液。

3.冷凍的蛋撻皮需提前半小時軟化,放入蛋撻液,九分滿就好,烤箱170度提前5分鍾預熱烤25分鍾左右即可。

04.新奧爾良烤雞腿
食材准備:雞腿 4個、新奧爾良烤料 40g、蜂蜜 10g—15g、水 少許、熟白芝麻 少許 ;

做法步驟:

1.雞腿洗凈後,用清水浸泡片刻,瀝干水分,雞腿用牙簽或叉子,叉一些洞洞,然後用刀在雞腿上劃兩三刀。

2.把新奧爾良烤料倒入雞腿中,把粉料和雞腿混合均勻,戴上一次性手套,把調料給雞腿抹勻,有時間的話可以再給雞腿按摩5-10分鍾;腌料同雞腿一起,放進保鮮袋裡,再一起放入冷藏室里,腌制4小時以上(可以提前一晚上腌好)。

3.取出腌制好的雞腿,放在網架上。

4.入預熱好的烤箱內,190度上下火,約40分鍾。把放有雞腿的網架放在中層,鋪好錫紙的烤盤放在下層,可以接住滴落的液體。烤制10分鍾後,取出刷上腌制後剩下的烤料汁。

⑥ 家用烤箱怎麼烤東西好吃


為了製作一些好吃到爆的創意美食,現在家家戶戶都有了烤箱。烤箱是一種非常實用的廚房用具,可以製作出多種美味可口的美食,可以說是沒有什麼食物是不可以烤出來的。

一是烤蔬菜:烤箱可以烤出酥脆的蔬菜,如烤玉米,烤茄子,烤胡蘿卜,烤西葫蘆,烤馬鈴薯等等,可以根據自己的口味加入調料,烤出美味可口的蔬菜余友。

二是烤魚:烤箱可以將魚肉烤嫌櫻得酥脆外皮,內里鮮嫩多汁,可以根據自己的口味加入調料,烤出美芹毀叢味可口的魚肉。

三是烤雞胸肉:烤箱可以將雞胸肉烤得外皮酥脆,內里鮮嫩多汁,可以根據自己的口味加入調料,烤出美味可口的雞胸肉。

四是烤肉串:烤箱可以將肉串烤得外皮香脆,內里鮮嫩多汁,可以根據自己的口味加入調料,烤出美味可口的肉串。

五是烤披薩:烤箱可以將披薩烤得外皮酥脆,內里鮮嫩多汁,可以根據自己的口味加入調料,烤出美味可口的披薩。

六是烤蛋糕:烤箱可以將蛋糕烤得外皮脆而內里松軟,可以根據自己的口味加入調料,烤出美味可口的蛋糕。

七是烤麵包:烤箱可以將麵包烤得外皮酥脆,內里松軟多汁,可以根據自己的口味加入調料,烤出美味可口的麵包。

總之,烤箱可以製作出多種創意美食,只要根據自己的口味加入調料,就能製作出美味可口的美食,讓人垂涎欲滴。

⑦ 烤箱怎麼做好吃的東西啊

你好,很高興為你解答問題。因為我比較懶,經常用烤箱做食物,所以總結出了一套比較好吃的美食。

一、蒜香排骨

用料:茄子1條、瘦肉200克、大蒜頭1顆、鹽2克、豆瓣醬1勺、生抽3克、料酒2克、紅辣椒1個、香蔥適量、生粉2克、雞精適量、油適量

做法:

1.將烤箱預熱,將洗干凈的茄子放在烤盤里,放入烤箱從上至下第二層,上下火。200度。30分鍾(期間隔10分鍾刷一次油)

2.趁烤茄子的空檔,先把肉剁成肉末

3.加入料酒,生抽,少許鹽,雞精,生粉用手抓勻後放在一邊備用

4.將辣椒和大蒜頭切成碎末,鍋里放油燒熱,先把蒜末放鍋里爆香

5.然後放入肉末翻炒盯手,將肉末劃散開,加入一勺豆瓣醬,加入適量生抽翻炒均勻

6.最後加入紅辣椒末翻炒,然後放鹽調味

7.加入沒過肉末的水,開大火燜至稍微收湯即可,要留下少許湯汁。

8.烤好的茄子中間用刀劃開。注意底部的皮不要劃破。最好把裡面的茄肉也用刀劃開,

9.將炒好的肉末用勺子裝進茄子裡面,最後,撒上蔥花即可上桌

⑧ 如何用烤箱烤美食

如何用烤箱烤美食,現在應該很多人家裡都有烤箱,烤箱製作美食方便又衛生,烤箱可以製作的美食實在是太多了,像烤魚、蛋糕、烤雞翅、烤紅薯、烤披薩、烤肉等等,都非常的好吃,製作簡單又美味。

現在隨著社會的發展,生活條件也是越來越好,家裡的家用電器也是越來越多,記得我們小時候想烤個紅薯、玉米吃,都得費半天的勁,還弄的到處都是臟的,現在是多方便呀,直接放進烤箱一烤就好,簡單又好吃,很多人不知道用烤箱怎麼烤美食,下面就來分享一下我自己經常用烤箱做的美食。


4、把腌制好的雞翅放在烤架上面擺好,烤箱提前預熱,220度中層,烤上40分鍾左右就可以了,准備一點蜂蜜水,在烤制的過程中,中途取出刷上蜂蜜水再放進去烤,刷個兩三次就可以了,烤出來的雞翅鮮嫩多汁,非常好吃。

總結:通過以上的分享,我們知道了可以用烤箱烤各種的美食,烤魚、蛋糕、烤雞翅、烤紅薯、烤披薩、烤肉等等,製作簡單又好吃,關鍵是比在外面買的吃著放心,我就經常在家用烤箱烤各種東西吃,孩子們也都很喜歡吃,大家都趕緊試試吧。

感謝大家的閱讀和點贊,祝大家生活愉快,大家有什麼問題可以給我留言哦。

⑨ 用烤箱怎麼做好吃的

,作為一個美食達人,平時很喜歡為家人做一些美食,而且烤箱做出來的美食油脂比較少,吃起來特別的香,所以下面介紹幾種烤箱做的美食
雞翅包飯

准備食材調料,大雞翅6個 / 胡蘿卜碎 50克 / 洋蔥歲 60克 / 糯米飯 260克 / 蔥花 5克 / 五香粉 3克 / 蚝油 20克 / 雞蛋 2個 / 鹽 適量 / 生抽 一湯勺 / 胡椒粉 少許 / 蜂蜜 35毫升 / 食用油 45毫升

第一步:大雞翅洗凈取出骨頭,將翅膀關節處擰斷,用力拽可直接取出骨頭,放悔行入胡椒粉,蚝油,鹽,生抽把雞翅抓勻腌制30分鍾。

第二步:鍋中下油燒熱,雞蛋先打散,然後下鍋炒散,放入胡蘿卜碎,洋蔥碎炒出香味,放入糯米飯炒散,調入鹽和生抽撒入蔥花翻炒均勻即可盛出。待炒好的米飯稍涼,再把米飯塞入雞翅中包好壓實。烤網上先鋪好鋁箔紙,放上包好的雞翅,刷上一層蜂蜜,再刷一層油再放進烤箱中。

第三步:烤箱開上下火200度先預熱,再放入雞翅先烤15分鍾,再取出刷一層蜂蜜烤10分鍾,再取出把雞翅翻面烤10分鍾就可以開吃啦
蜂蜜烤翅

​准備食材調料,雞翅中 500克 / 蚝油 10克知或 / 蔥段 少許 / 姜絲 少許 / 蔥絲 少許 / 熟芝麻 少許 / 檸檬汁 10毫升 / 食用油 30毫升 / 蜂蜜 35毫升 / 料酒 10毫升 / 生抽 10毫升 / 鹽 適量

第一步:雞翅洗凈擠去血水,再在正反面劃兩道口方便入味,放入蚝油,鹽,蔥段,姜絲,料酒,生抽,檸檬汁拌勻腌制,把拌勻的雞翅放進密封袋中,放冰箱腌制1小時,時不時的按壓幾碧猛嘩下使雞翅更入味

第二步:取出雞翅放在烤網上,刷一層蜂蜜,放入烤箱中,烤箱先預熱180度5分鍾,開中層,放入雞翅烤10分鍾,10分鍾後取出烤翅刷一層蜂蜜後再放進烤箱烤10分鍾,再取出翻面刷一層蜂蜜再烤10分鍾,開吃前撒點芝麻,加點蔥花圈點綴,香氣撲鼻,看著就流口水,真是太好味了。