A. 鮑魚燉雞湯怎麼做好吃
鮑魚燉雞湯
用料
主料
B. 鮑魚燉雞湯怎麼做好吃
鮑魚燉雞湯做法：
主料：土雞750克、鮑魚8-10個。
輔料：薑片3片。
1、鮑魚處理干凈，雞肉砍塊備用。
C. 鮑魚燉雞要怎麼做好吃
鮑魚雞湯怎麼 做呢？大家在烹制鮑魚雞湯之前要先將鮑魚、雞肉處理好，首先大家要注意新鮮的鮑魚不能焯水，以免流失鮑魚的鮮美味道，只需要將鮑魚刷洗干凈即可，不過要注意用小刷子仔細刷洗干凈周圍的黑色東西，之後再用鹽，或者是麵粉揉搓清洗表表面的粘液，經過這樣處理之後的鮑魚會十分的白凈。
清洗干凈之後就可以用小刀從鮑魚殼邊緣插入，然後將鮑魚肉和殼分離，丟掉腸，再將泥沙清洗干凈，放入少許鹽在鮑魚肉中，揉抓均勻後清洗干凈，再控干水就可以了。
處理好鮑魚之後，再處理雞肉，先將雞肉殺死之後清洗干凈，再切成塊狀，然後焯水後撈出清洗干凈後控干水，再放入水裡焯一下，焯的時候放入幾片生薑片，倒入少許料酒，這樣就可以去除雞肉的腥味，處理好之後大家就可以開始烹制鮑魚雞湯了。
鮑魚雞湯怎麼 做：
1.先將鮮鮑魚 土雞 姜 蔥 鹽都准備好，然後就可以將水倒入鍋里
2.然後放入處理好的鮑魚肉，放入鮑魚殼，再放入雞肉蔥姜
3.全部放入之後倒入水，大火燒開後轉成中小火煮，大概煮一小時至1個半小時
4.最後放入鹽調味就即可品嘗。
鮑魚雞湯怎麼 做貼心提示：
1.鮑魚雞湯本身就很鮮美了，因此只需要放入鹽調味，而不需要放入任何的調味料就會特別鮮美了。
2.鮑魚殼清洗干凈之後可以一起放入鍋里煲煮成湯汁，千萬別丟掉哦，畢竟鮑魚殼裡面含有石決明，這可是一種十分有名的中葯材，可以明目退翳、清熱平肝、滋陰潛陽。
3.大家還可以放入一些香菇，這樣湯汁口感更全面，營養也會更豐富。
D. 雞肉燉鮑魚怎麼做好吃
鮑魚煲雞：把鮑魚洗凈去掉腸肚，收入切成丁。將雞洗凈後，把清洗好的鮑魚連殼、瘦肉放入燉鍋中。放入燉鍋後加入適量的水和剛才的參片、紅棗、枸杞、薑片、燉3個小時後再加入適量的鹽就可以了。
E. 鮑魚燉雞湯怎麼做好吃
鮑魚雞湯煲湯做法：
用料：散養雞（雞腿、雞翅、雞胸） 半隻、泡發的干鮑 5~6頭、蔥 一段、姜 一塊、八角 一個、香葉 兩片、鹽 適量。
步驟：
1、准備好食材。