1. 冬瓜條的腌制方法
主料：冬瓜適量、鮮橙2個
輔料：白糖適量、檸檬1個
步驟：
1、准備冬瓜。
2. 冬瓜條怎麼做 冬瓜條做法介紹
1、冬瓜去皮做薯去瓤，清洗干凈後切成比大拇指稍粗的條。
2、把20克食用石灰放入1000毫升清水中，充分攪拌均勻，然後把切好的冬瓜條放入其中，浸泡6～8個小時，直到冬瓜條變硬變脆、一掰就斷。
3、把用石灰水泡好的冬瓜條撈出，反復用清水沖洗，直到基本聞不出石灰味，接上清水浸泡幾個小時，期間勤換水。
4、鍋中燒水，水開放入冬瓜條煮5分鍾左右，然後撈出用清水透涼，再把水分瀝干放入一個大一點的容器中。把白糖放入裝冬瓜條的容器中，顛動容器，讓白糖和冬瓜條分布均勻，然後包上保鮮膜放入冰箱冷藏室3天左右。圓尺
5、3天後，把冬瓜條和容器中的汁水全部倒入鍋中，開火進行翻炒，待純腔者水分炒干後調成最小火，並不停地翻動，當有冬瓜條上有一點白霜形成，關火後繼續翻炒，直到冬瓜條有一種晶瑩剔透的感覺並掛滿白霜，盛出放涼即可。
3. 泡酸甜冬瓜怎麼做好吃
1、原料：冬瓜適量。輔料：甜橙、檸檬。調料：橙汁、白糖。
2、冬瓜洗凈去皮去瓤，切成1cm左右粗細的條狀。
3、鍋中加水，水燒沸後下入切好的冬瓜條，再次煮開後出鍋過涼。
4、浸入加了冰塊的涼白開中。
5、取一個大碗，倒入橙汁，加白糖，充分攪拌至白糖全部溶化。
6、把瓜條撈出瀝干水份，泡在調好的橙汁里。
7、1個甜橙切片，另取檸檬1片蓋在浸桐蘆漏泡冬瓜條的橙汁上，蓋上保鮮膜局爛，放冰箱冷藏至冬瓜條充分吸收橙嘩鎮汁的味道即可。
4. 冬瓜腌制方法都有哪些
1. 冬瓜去皮、去籽，切大塊。將鹽、糖、豆泊拌勻備用。
(4)如何泡冬瓜條好吃擴展閱讀：
腌冬瓜是佐餐、下酒的好菜，既好吃又開胃。不過冬瓜的腌制有講究，要選擇結實老熟的新鮮冬瓜。
腌制冬瓜要選瓜形大而端正、質地緻密的瓜，在天氣涼爽時進行貯藏。—般宜選擇肉厚、含水量低的品種。
5. 冬瓜條的做法，冬瓜條怎麼做好吃，冬瓜條的家常做法
主料冬瓜300g
輔料果味橙汁粉適量蜂蜜適量
步驟
美味冬瓜條的做法步驟11.冬瓜去皮去內瓤，切成條狀
美味冬瓜條的做法步驟22.鍋中加水，燒開後下冬瓜條，水再度沸起時立刻撈起，將焯水後的冬瓜條浸入涼白開中
美味冬瓜條的做法步驟33.冷卻後撈起
美味冬瓜條的做法步驟44.果珍橙汁粉備用
美味冬瓜條的做法步驟55.裝盤，撒入果珍橙汁粉和蜂蜜OK
小貼士
蒙上保鮮膜，放入冰箱冷藏更好吃。
6. 冬瓜怎麼腌制好吃
腌冬瓜
用料：冬瓜 約1000克、鹽 少許、香油 少許
腌冬瓜的做法：
1、將冬瓜去皮去籽切成二大塊洗凈
7. 冬瓜瓜條的做法
檸檬和冬瓜都是美容的佳品，都具有很好的排毒養顏的功效，能夠促進消化，促進身體有毒物質的代謝。對於女性來說平時可以做檸檬冬瓜條，既能提高免疫力水平，也有美容養顏的效果。下面我們就來了解一下檸檬冬瓜條的做法，下面我們來看一下這方面的內容。
准備適量的冬瓜，准備檸檬汁，另外准備適量的枸杞和冰糖。
首先把冬瓜去皮去瓤，然後切成條狀，鍋中放入適量的水，把冬瓜條放到熱水裡，焯到七分熟的時候，撈出備用。焯出的冬瓜條最好用冷水再沖洗一下，這樣能夠保持冬瓜條吃起來口感清脆。
把冬瓜條放到容器裡面，然後加入檸檬汁，要把檸檬汁淹過冬瓜條，最後再放冰糖放枸杞，如果喜歡蜂蜜也可以加入適量的蜂蜜，製作好以後密封好，然後放到冰箱裡面冷藏，這樣檸檬冬瓜條就做好了。
檸檬汁一定要到比較大的超市進行購買，避免買到添加劑或者色素勾兌的檸檬汁，要買純天然的檸檬汁，這樣對身體健康才會更有好處。
檸檬冬瓜條在夏天的時候適當的吃一點有很好的消暑去熱的功效！很多女性都喜歡檸檬冬瓜條，因為檸檬的果膠有一定的美容養顏的作用，能夠預防面部色斑，能夠保持皮膚的緊致，另外還能預防便秘，也能夠促進有毒物質的代謝。在炎熱的夏季製作檸檬冬瓜條，吃起來特別酸爽，有消暑去火解熱的功效。