❶ 怎樣快速煮紅薯
架子上是蒸 放水裡放點糖,就是糖水的 都不錯 配料: 紅薯300克，蘋果300克。蜂蜜50克。
架子上是蒸 放水裡放點糖,就是糖水的 都不錯
特色：香甜鮮美，營養豐富，適宜7個月以上的嬰兒食用。
操作:
1)將紅薯洗凈、去皮，切成小碎丁；蘋果洗凈、去皮、去籽，亦切成小丁待用。
2)將紅薯、蘋果放入鍋內，加少許水用微火慢煮，煮熟爛後加入蜂蜜即成。 製作關鍵： 要將紅薯，蘋果切碎、煮爛，用微火煮。
備註：不宜吃生紅薯因為生紅薯中的細胞膜未經高溫破壞，澱粉難以消化。 一次不可吃得過多因紅薯中含有"氣化酶"，多吃後，容易在胃 腸道內產生大量的二氧化碳氣體，出現腹脹、燒心、打嗝、反酸、排氣等不適感。可搭配白菜、蘿卜同吃。 應煮熟煮透再吃這樣可破壞"氣化酶"，同時與米面搭配同吃，既可避免食後不舒服，又能起到蛋白質的互補作用。 不宜與柿子同吃因紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多， 與柿子中的鞣質、果膠反應會沉澱凝聚，產生硬塊，引起胃柿結石,嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 不吃帶有黑斑的紅薯因帶有褐色或黑色斑點的紅薯，是受到了黑斑病菌污染。黑斑病菌排出的毒素含有番酮和番薯酮醇，人食後可發生中毒。
❷ 土豆條燉白菜怎樣做好吃
原料：土豆（黃皮）350克、白菜150克。調料：料酒10克、鹽4克、味精2克、白砂糖2克、醬油5克、大蔥8克、姜8克、大蒜（白皮）8克、豬油（煉制）50克。
工藝：燉
口味：咸鮮味
時間：<15分鍾
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.將土豆去皮，切成3厘米長、1厘米見方的條，洗凈後瀝水。將白菜切成3厘米長、1厘米粗的條，洗凈後瀝水。蔥、姜、蒜切成米粒大小
2.鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜熗鍋，烹入料酒、醬油，放入土豆條、白菜條，放鮮湯、白糖、精鹽燒開，燉至土豆、白菜熟透，加味精，出鍋裝湯碗即成
烹飪小貼士：
本品需鮮湯約200克 菜爛湯鮮，清香可口
❸ 紅薯湯怎麼煮好吃
紅薯原產於南美洲，如今中國各地都有種植，是一種常見的食材。它富含蛋白質，澱粉，果膠，纖維素，氨基酸等等多種營養物質及多種礦物元素，有「長壽食品」的美譽。並且，紅薯還具有保護心臟，預防肺氣腫，通便排毒，減肥，輔助降壓，抗衰老的功效。紅薯湯鮮甜可口，是很多人喜歡的家常美食，今天就教教大家它的做法。
材料
1.低鹽培根60g-切碎
2.洋蔥2小個-切末
3.雞湯1.9L
4.紅薯240g-去皮，切成1.2cm大小的塊
5.南瓜泥450g
6.鹽、胡椒各1/8茶勺
7.肉豆蔻若干
8.香菜2湯勺-切末
做法
1、用中火將培根碎末煸炒大約3分鍾，至肥肉變軟，培根粒變脆後，取出待用。
2、將洋蔥末放入鍋中，加入1/4杯的雞湯和少許鹽攪拌，煮大約3分鍾到洋蔥變軟即可。
3、加入紅薯塊攪拌，煮3分鍾。
4、然後加入剩餘的雞湯，煮沸。加蓋但不要扣死，煨煮大約10分鍾，等紅薯快變軟即可。
5、將湯內的所有蔬菜取出，放入攪拌機里攪成蔬菜泥後取出。
6、加入南瓜泥，攪拌均勻。
7、把蔬菜泥（6）放回到湯鍋里再次煨煮，加入剩餘的鹽、胡椒、肉豆蔻。
8、將湯盛入湯碗內後，撒上培根碎末和香菜末即可食用。
小訣竅
如果是給小朋友吃的話，可以不放胡椒、肉豆蔻和培根等輔料，也是很好吃的。
❹ 紅薯和白菜可以一起煮粥嗎
紅薯和白菜是可以一起煮的，這兩種都屬於蔬菜類的，在一起煮味道非常好，而且是非常好的搭配。
❺ 紅薯粉燉白菜怎麼做好吃
紅薯粉燉白菜介紹
粉絲500g，500棵白菜，熱狗和6小勺、3火鍋底料、1湯匙醬油、鹽、蔥1根、薑末少許，香菜2
紅薯粉燉白菜的步驟
1。風扇被熱水浸濕了。
2。切白菜
三.切香腸
4。香菜切好了
5、熱鍋底煎材料，我用了999個火鍋底料。
6、把水燒開，依次放入粉條、白菜火腿腸。
7，我比較喜歡吃辣的，不喜歡換湯。
❻ 小白菜燉紅薯粉怎麼做好吃
1
紅薯湯粉、小白菜。
2
紅薯湯粉用水浸泡1小時。
3
小白菜切段。
4
鍋燒開水，放入小白菜焯透。
5
鍋中放入豬油燒熱，放入蔥花炒香。
6
放入小白菜。
7
翻炒均勻，放入雞湯（或清水），燒開。放入鹽調味。
8
放入泡好的紅薯湯粉。
9
燒開即可關火，放入味精提鮮。
10
出鍋盛入碗中即可。
❼ 白菜燉地瓜怎麼做好吃
用料
白菜
鹽
生抽
蔥
地瓜
胡蘿卜
蘑菇
姜
步驟 2
熱鍋下油蔥姜爆鍋，胡蘿卜炒熟，倒開水，加醬油，鹽。水沸加地瓜。
步驟 3
選最厚一塊地瓜用鏟子戳，能戳斷就加蘑菇，湯再沸就加白菜葉。放了綠葉菜就不能再蓋蓋子了，會爛得很快，還會變黃。
步驟 4
用砂鍋做的，做好後上下翻動一下就可以直接上桌。
❽ 怎樣煮紅薯
我們家常煮紅薯，一般都是整個煮的。
先把紅薯洗干凈，去皮削凈，鍋里放水，然後把紅薯放進去，等鍋開了以後大約二十分鍾就可以了。
也可以拿一根筷子，插一下紅薯，如果能插透，沒有硬心，那就是煮透了，就可以撈起來涼一下吃了。
❾ 紅薯粉燉白菜怎麼做好吃
紅薯粉一定要買品質好的，很多劣質粉，一煮就糊了；不方便入口，味道也不好；最好去買真正的紅薯磨成的，品質會更純正；現在市面上買的粉，很多裡面加了其他的東西；吃起來像塑料一樣。
冬天經過霜打的白菜特別的甜；建議買農戶家自種的卷心白；連白菜幫都很好吃。洗凈的白菜用刀切成合適的塊狀備用即可。
白菜燉粉條最好用菜籽油炒，這種油吃起來特別香；粉條最好先拿涼水泡一下，一來可以除灰，二來更易入味。個人建議是先將兩者混合炒制一下，再加水燉煮。
將適量的蔥、姜、蒜、干辣椒等配料，入鍋煸香；然後再下白菜翻炒，待白菜變軟、變色，再放入一點點的耗油、陳醋、食鹽、胡椒粉調味；嘗一下味道，可以的話就加入適量的水開始燜煮；待水燒開的時候，放入紅薯粉繼續煮；待粉條開始變粗，變白就差不多了。另外、粉條中含有豐富的澱粉，煮一段時間就會收汁，等水分收的差不多，就可以出鍋了。
❿ 白菜燉粉條怎麼做最好吃訣竅是什麼呢
想必提起北方人所經常吃的一些家常菜，身為吃貨的也能夠數上幾道吧，其中白菜燉粉條也是北方人最喜愛的一道菜式，特別是在寒冷的冬天，一鍋熱乎乎的白菜豬肉燉粉條足可以讓一家老小為圍坐餐桌當前吃的津津有味。這道菜不但咸香可口，而且也是相當的下飯，無論是居家還是外出就餐都能時常看到它的身影。雖然白菜燉粉條看似做法簡單，但是要想能夠真正做到美味下飯，還是需要掌握一定的烹飪技巧，今天就教給大家一道家庭式的白菜燉粉條。
以上就是白菜燉粉條的家常做法，白菜燉粉條融合了白菜粉條豬肉這三種食材搭配起來烹飪而成，簡直是相當的美味下飯，喜歡的小夥伴們也可以嘗試在家裡製作一下。