Ⅰ 南瓜粥怎麼做好吃
老南瓜一塊,米,冰糖
做法
1.老南瓜去皮切塊。
2.大米淘洗干凈後加入適量的清水燒開後,加入南瓜塊,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟爛。
3.食用前加入適量的冰糖待溶化後即可。
小訣竅
喝粥可以促進腸胃的吸收,尤其在如此乾燥的秋天裡,經常喝粥可以使腸胃得到滋養,而南瓜粥是眾多粥類中的首選。
Ⅱ 正宗南瓜粥怎麼做好吃
食材
主料
南瓜
200g
米飯
200g
輔料
鹽
適量
步驟
1.剩飯
2.南瓜去皮洗凈
3.擦成絲
4.鍋放適量的水,把飯壓碎,煮開,放入南瓜絲
5.再煮15 分鍾
6.放鹽,就ok了
小貼士
煮南瓜粥,要慢慢的攪動哦,否則會糊鍋底的,會影響口感。
Ⅲ 南瓜粥做法家常做法竅門
南瓜粥最美味的做法,多做一步,香醇又美味,保准全家人都愛喝!今天小編要給大家分享的這種南瓜粥做法特別簡單,只是比平時煮南瓜粥的時候多加了一步而已。首先我們要准備一個新鮮的老南瓜,半碗小米。
把南瓜洗干凈去皮之後,從中間切開挖出瓜瓤,然後切一小塊兒南瓜即可。把南瓜肉切成薄片或者是切成丁,倒入榨汁機中,在往榨汁機裡面倒入一杯純牛奶。按下榨汁鍵,把南瓜榨成南瓜汁兒。南瓜汁榨好之後倒入碗中,加入少量的白砂糖攪拌均勻。
然後把小米淘洗干凈,放在冰箱裡面冷凍,小米動過之後會比較容易煮開花,這樣熬出來的小米粥米油又多又香醇。在冰凍小米的同時,鍋中加水大火煮沸,然後把凍好的小米取出來倒入鍋中。開大火去煮小米煮開花之後,把南瓜汁倒入鍋中一起煮。
用勺子不停地攪拌,讓南瓜汁和小米粥可以快速融合到一起。當中變成黃色的時候轉成小火,慢慢熬至湯汁濃稠即可出鍋,這樣熬出來的南瓜粥,香醇又沒味,還有濃濃的奶香味道,保准全家人都喜歡喝
Ⅳ 大米南瓜粥的做法大全竅門
南瓜粥一直是大家所歡迎的暖心粥品,而且做法簡單同時又養生養顏。下面我們就來給大家說說大米南瓜粥的做法大全。
果蔬網路大米南瓜粥的做法大全
大米南瓜粥的做法大全
一、大米南瓜粥的做法大全
第一步:南瓜要先洗干凈,去皮去囊之後切成絲或者塊狀
第二步:准備好煲粥的容器,最好是選擇有多功能功效的煲粥容器。
第三步:將南瓜大米一同加入到容器中,倒入一定量的水後開始煮粥,煮粥時間約為半小時。如果是多功能的煮粥容器,可以選擇煮粥按鍵。
第四步:待粥煮好後,向粥中加入調理即可完成美味的大米南瓜粥,是不是很容易呢!
二、大米南瓜粥的做法技巧
南瓜的南瓜皮的營養同樣也是豐富,胡蘿卜素維生素都是其中幾種成分很高的。所以熬粥的時候可以將南瓜皮一同煮,讓營養加倍的滲入到粥中去,口感上也會變得特別有層次感。
三、大米南瓜粥的原料
大米南瓜粥的好壞關鍵就在於南瓜,南瓜的口感會影響最終粥的口感。通常南瓜越長其南瓜肉更加容易軟爛,也就比較適合做粥。而圓形的南瓜更加適合蒸食。所以大家做粥要留心選擇較長條的南瓜。