① 土豆面條的做法
土豆面條的做法如下：
用料：面條1份、土豆半個、生抽1勺、蚝油適量、火腿腸或臘腸1根、老抽半勺。
步驟1、土豆切成小塊。
② 土豆面條怎麼做好吃又簡單
土豆搭配上面條煮著吃是不錯的選擇，需要准備好一個土豆，香蔥，土豆洗干凈之後，切成薄片浸泡在水中。鍋中放油，我們把水裡的土豆片撈出來之後，之家誒放到鍋里進行翻炒，炒到透明狀就可以了，在鍋中加入適量的水，煮開之後就可以了，准備好面條，把面條直接下到鍋中，和土豆一起煮，等到面條熟了之後，加入適量的食鹽，同時醬油和干辣椒面也要准備好，加入進去調味，出鍋前撒上香蔥就可以吃了。
1、土豆1個，面條適量。
2、先將土豆去皮切成小丁。
3、洋蔥切小塊，香腸切小片。
4、雞蛋打散，加2勺牛奶拌勻備用。
5、平底鍋內倒少許油，小火加熱，土豆塊下鍋，煎2分鍾左右。
6、放洋蔥炒香，香腸加鹽，胡椒粉調味，將鍋內食材分布均勻。
7、倒入拌好的蛋液。
8、加鍋蓋小火烘，待蛋液凝固後開蓋，將烘蛋翻面，小火烘2分鍾左右盛出。
9、簡單美味又健康，喜歡的夥伴可以搬上自己家的餐桌呦。
10、吃上一口濃香四溢，可當主食可當零食。
④ 怎樣做土豆面好吃怎麼做土豆面呢
1、土豆洗凈削皮切薄片蒸熟，或者放微波爐微波6分鍾，之後取出來搗成泥。
2、在大盆里倒入600克麵粉，3克鹽，一個掘舉雞蛋和土豆泥，先用筷子攪拌成絮狀，再用手弄成團，干濕度為偏干點比較好操作，要是太濕了繼續加麵粉攪勻，揉判咐碧到不粘手又能成團為止簡慧。然後放一邊醒一會兒。面團形狀最好是長方體的。
3、裝好面條機開始製作面條了，切四片1厘米厚的面片，兩面分別均勻沾上麵粉，然後放在壓面機上就可以壓面了，首先先一片一片壓，然後再兩片壓，最後四片並一片壓，在壓過程中要面片會黏的話一定要抹粉，壓好了就可以放到切面機上切面了。調整扭我是從6慢慢轉到3。
4、切好的面條放在曬面架上再讓電風扇吃很容易乾的，這樣就不容易粘黏在一起。
5、曬乾的面條吃不完可以放冰箱冷凍保存。
6、做好的面條要另起鍋撈一下，湯料煮好了再放進去，這樣煮出來的面湯是清清的，不會粘稠。
⑤ 土豆面的做法大全
一、常規土豆面
常規土豆面是一種以土豆麵筋和拉麵唯原材料的美味的麵食。那麼，接下來小編就來教大家怎麼做吧！
材料：
土豆麵筋罐頭1/2罐、冷藏熟面(拉麵)1人份、高麗菜1/2杯、紅蘿卜絲、肉絲、適量鹽、蒜末 適量水1杯。
烹飪方法：
1、將材料分別准備好。
2、將鍋中加入少許油，以中火加熱後，放入蒜末爆香，待香味散出後，加入肉絲、紅蘿卜絲、高麗菜絲，並轉強火快炒，再加入鹽及水一起煮沸。
3、加入拉麵、土豆麵筋，拌炒一下，即可熄火，再盛入盤中即完成。
土豆麵筋是一種非常開胃的罐頭，另外也可變化成炒飯、炒菜等，都是非常合適的。如果家裡的面是生的話，在鍋中加的水量要多一點，這樣才能把面炒熟。
二、排骨土豆面
材料：
圓面條一份、排骨土豆一份、香菜。
做法：
1、按照食用人口量准備面條。
2、准備一份澆面的料湯。
3、鍋內加水燒開，下入面條煮熟。
4、將煮熟的面條撈出放入冰水裡冰一下，可以增加面的筋度，夏季里，過水也減少熱度，更下飯。
三、茄子土豆面
材料：茄子、土豆、五花肉、番茄、尖椒、蔥、蒜、乾薑面1/2勺、花椒1/2勺、大料面、鹽2勺、少許生抽。
1、茄子土豆切條用水泡一下，如果很黑的話就換一遍水。
2、五花肉切條。
3、番茄、尖椒、蔥蒜切片放到碗里，加入大半勺乾薑面、半勺花椒面、少半勺大料面、兩勺鹽，少許生抽。
4、熱油放入五花肉炒出里邊的油，這時油會多一些沒關系。
5、倒入3中的所有調料炒香。
6、加入土豆茄子炒，炒至茄子都蔫下去，炒出里邊的水分。
7、這時水看起來也差不多有菜高了，加調料碗的碗底那麼點的水。
8、均勻的撒上面條。
9、蓋蓋燜十分鍾，挑散面條，和菜混合均勻即可，這時的燜面不幹不濕，吃起來很有味道。
⑥ 洋芋粉面的做法大全
洋芋粉的做法步驟：
1、土豆數個，去皮洗凈，切成小塊，放入豆漿機中打成細末，越細越好。
2、將磨好的洋芋粉倒入盆中。
3、加入適量麵粉，調入適量鹽，五香粉，攪拌均勻。（可以根據自己的喜好加入適量雞蛋，花椒粉）
4、加熱電餅鐺，放入適量油（為了防止粘鍋，可以稍微多放一點），加入適量攪拌均勻的洋芋粉
5、均勻抹開，厚度適中。
6、烙至兩面金黃，即可出鍋。
7、攤開晾涼，切成細條，也可切成片或者棱形什麼的了。