Ⅰ 蘋果沙拉怎麼做才好吃
蘋果1/3個、紅心柚子1瓣、白心柚子1瓣、砂糖桔2個。 輔料:丘比沙拉醬適量。 1.准備食材,丘比沙拉醬,柚子,蘋果,砂糖桔。 2.蘋果切丁,柚子切成小塊,砂糖桔扒瓣。 3.根據喜好將水果放進去
Ⅱ 怎麼做水果沙拉好吃
水果沙拉的做法
原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
2.製作方法:
首先,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
然後,在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上。
水果沙拉就做好了
Ⅲ 胡蘿卜蘋果沙拉怎麼做好吃
1)將食材洗凈。
2)將核桃仁入鍋或烤箱烤脆。
3)將胡蘿卜去皮切成絲。
4)將蘋果去芯切成半月形片。
5)洋蔥切末。
6)將新鮮羅勒葉切碎。
7)把洋蔥碎放入碗中,加入2大勺橄欖油,檸檬擠汁加入其中,再加入少許鹽和黑胡椒碎拌勻調成沙拉汁。
8)將蘋果片、胡蘿卜、羅勒、核桃仁放入大碗中,加入調好的沙拉汁拌勻即可裝盤食用了。
Ⅳ 水果沙拉的做法竅門
水果沙拉
家常菜品
本詞條是多義詞,共4個義項
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沙拉是英語Salad的譯音,我國北方習慣譯作「沙拉」,上海譯作「色拉」,廣東、香港則譯作「沙律」,主要是用水果做為主要材料的沙拉就是水果沙拉。
水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀或著方塊,擺放在盤子里,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,進行攪拌就完成了。
研究表明,同樣的分量,如果能搭配不同種類的水果吃,比吃單一的水果攝取的營養素更豐富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失為一個讓人千方百計吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠,而且吃完後有飽腹感,被人們奉為減肥聖品。
水果沙拉一般含糖量較高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏涼,腸胃不適者不宜食用。
中文名
水果沙拉
外文名
Fruit Salad
分類
多地都有
口味
清爽,甜,酸
主要食材
各色水果,酸奶,沙拉醬,蜂蜜,椰奶
快速
導航
做法
營養價值
食用指南
製作竅門
食物營養成分
分類
維C王水果沙拉
材料:甜橙2個,蘋果1個,櫻桃6個,檸檬片3片,草莓3個,酸奶50毫升。
製作:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
功效分析:以上水果均是水果當中名副其實的維C王,兼具減肥和美容的兩大效果,抗氧化、防衰老、美白效果卓越,其中草莓和蘋果裡面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;檸檬可以消脂,常吃一定可以擁有楊柳扶風小蠻腰!由於沙拉中有檸檬,檸檬是一種感光水果,所以白天不能吃。
自製沙拉醬
食品用料:哈密瓜1個、提子100克、火龍果1個、橙子1個、獼猴桃1個、酸奶1杯。
製作方法:將哈密瓜對半切開,剔去瓜子再切成小塊。
提子洗凈擇成粒火龍果對半切開,用挖球器挖成小球。
橙子去皮,獼猴桃去皮切成片。放入核桃仁(依據自己的口味適當的添加)
美式沙拉
食品用料:土豆、蘋果、雞肉、葯芹、核桃、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、糖粉、胡椒粉。
製作方法:
共16張
水果沙拉成品
1 將土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,生菜葉洗凈消毒待用。將糖用刀壓成細粉。
2將土豆、蘋果、雞肉、葯芹菜均切成一寸長的絲,放入盛器里,加胡椒粉、鮮奶油、糖粉、色拉油沙司拌勻。
3將生菜葉平鋪在小盤里,上面放拌好的蘋果色拉。再撒上核桃仁便成。
做法
做法一
食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。
製作方法:
1將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。
2在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油,檸檬汁倒入色拉油沙司內拌勻,澆在水果片上即成。
做法二
食品用料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;
製作方法:將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。
食品特點:甜酸可口,紅白相映。
做法三
食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干; 紅葡萄酒1杯,白糖少許;
製作方法:
1將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;
2加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;
31個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。
食品特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。
做法四
食品用料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
製作方法:
共2張
水果沙拉1
1將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。
2將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。
食品特點:香味濃郁,具別國風味。
做法五
食品用料:蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個; 沙拉調料100克;
製作方法:
1將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。
2准備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;
3最後將沙拉調料擠在中間即可。
食品特點:造型美觀,酸甜適口。
做法六
食品用料:香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右,冰激凌適量
製作方法:
1將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;
2取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。
食品特點:色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。
做法七
食品用料:蘋果丁20克,草莓10克,菠蘿丁40克,梨丁25克,西瓜50克,松子仁10克,沙拉醬2匙、果味酒少許。
製作方法:
1將上列各項水果切丁混合後加入沙拉醬拌勻。
2將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。
貼士
1至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。
2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。
做法八
糙米雞絲水果沙拉
主料:
糙米飯1碗 熟雞肉100克 橘子1個 彩椒少量[1] 洋蔥 葡萄乾20剋薄荷少量可不加
製作步驟:
1雞肉撕成細絲,薄荷切碎。
2所有材料放在一個大碗里,加少量香油、鹽、黑胡椒碎。
3攪拌均勻即可。
小貼士:
糙米飯營養更豐富,如果再多加些綠豆,口感會更好,營養均衡
、
做法九
食品用料:香蕉1個 蘋果1個火龍果1個紫番茄200克椰粉2湯匙花生50克
製作方法:
1材料備好。
2花生放入炒鍋里炒香。
3去衣後裝入保鮮袋中,用擀麵杖壓成碎粒。
4花生裝入碗中,加入適量清水,然後把椰粉倒入,攪拌均勻製作成沙拉醬。
5紫番茄切兩瓣,香蕉切片,火龍果、蘋果切丁待用。
6將紫番茄、香蕉、蘋果、火龍果放入碗中,把沙拉醬倒入碗里,攪拌均勻即可開吃。
做法十
材料:木瓜、青口貝、目魚卷、草蝦、青圓椒、紅圓椒、黃圓椒、洋蔥、鹽、糖、
蒜泥、青檸檬汁、橄欖油
做法:
1)將木瓜切成片,放入鹽水中浸泡約20分鍾,取出瀝干。
2)將青圓椒、紅圓椒、剪圓椒及洋蔥切成絲。
3)將青口貝、目魚卷和草蝦焯水至熟。
4)將所有原料裝盤,加鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁及橄欖油,拌勻即可。