⑴ 你知道如何在家自製簡易披薩嗎
先教大家一個電飯煲做披薩是簡單方法衡慶，電飯鍋有一個好處不容易糊底。牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入乾酵母，攪拌均勻後靜置10分鍾。將麵粉、鹽和白砂糖混合後，加入酵母水，揉成面團，加入黃油繼續揉到面團光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之後擀成需要的餅底即可。洋蔥洗凈切碎。青、紅椒洗凈，切成小丁。乳酪切成細絲。進行煸炒，煸炒配菜的目的一是去除水份，二是為了讓配菜更香。你想，沒有烤箱的烘烤，幾乎是蒸出來的辣椒絲和玉米豌豆青豆會比拿黃油煸炒過的香么，所以這個步驟是必要的，但如果你的要求並不高則可免；煸炒順序，從口味的角度說應該先制醬再煸炒配菜，炒配菜的時候應該先炒青豆玉米，再炒辣椒絲，最後煎香腸片。因為醬可以放涼再食用，但剛煎出來的香腸片放涼了就不好了，把最需要趁熱食用蔽攔好的材料放在最後做比較好。但是我在步驟中介紹的順序比較方便，中途不需要洗鍋，還能充分利用煎香腸的油脂來炒蔬菜，從這個角度說，這個順序純粹是懶人順序。在面餅上均勻地塗沫一層香蒜辣醬，撒少許乳酪絲，如果是片狀的芝士，這一層將芝士拉成細條，放入一片的量即可，同時切一小塊黃油，分別放在餅皮的四周，讓它慢慢的融化。在芝士之上平鋪一層煎出油脂了宏鉛的香腸片，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋蔥碎、青椒丁、紅椒丁和黑胡椒最後再均勻地擺上一層乳酪絲。（如果是片狀的芝士，這一層放入一片半即可），最後按下可能之前已經跳起了的煮飯鍵，開始等待，電飯鍋加熱20分鍾即可。
⑵ 水果披薩（9寸）怎麼做如何做好吃
用料
麵皮
高筋麵粉 100g
低筋麵粉 20g
牛奶 80g
橄欖油 10g
鹽 2g
酵母 2g
細砂糖 8g
餡料
安佳馬里蘇芝士碎 適量
丘比甜味沙拉醬 一湯匙
什錦水果 適量
9寸什錦水果披薩的做法
牛奶中加入酵母靜止兩分鍾攪拌至融化，加入鹽和糖攪勻，加入高粉和低粉攪勻（不要用手揉團賣舉），靜止10分鍾後加入橄欖油，用手揉成面團至橄欖油吸收，用保鮮膜封好，發酵一小時（25度室溫），待發酵至兩倍大後，拿出面團直接用手鋪在披薩盤中，用叉子在中間中舉碧扎答帶孔。
小貼士
首先我一定要強調餅皮，其實道理很簡單，披薩上面的餡料只要放上 味道都是一樣的，區別就在於餅皮了，本人精心研究，綜合了N多配方，終於考出了外酥里嫩的餅皮，口感超級棒！做餅皮最重要的一步就是，面團發至兩倍大以後，不要再去揉面團了，也不要再添加乾粉了，直接放在披薩盤中用手鋪開麵皮即可，不需要擀麵杖，披薩盤可以薄薄刷一點橄欖油！還有一定要用叉子或牙簽扎口，避免起泡！第二烤箱溫度一定是高火快烤，這樣才可以達到外酥里嫩！本人烤箱是北美32L的，最高火230度，上下火烤10分鍾剛好！
⑶ 繽紛水果披薩怎麼做才會好吃
水果披薩怎麼做都可以根據自己的個人口味以及愛好來做就可以了。喜歡吃甜的，可以加上少許糖，喜歡吃別的味道的也可以在網路上買一些別的味道的醬料，因為現在也比較方便，不用出門就可以買到我們喜歡的，所以做水果沙拉可不是一件非常容易的事情嗎？如果覺得自己做是一件很享受的事情的話，那麼建議自己做，但是其實這個成本還是比較高的。簡單的做法，誰還學不會呢？
⑷ 酸奶披薩的口感和感官
酸奶披薩的口感非常的特殊，吃到嘴裡感覺到酸酸的，這種感覺非常爽口。
⑸ 水果披薩如何做好吃可以放哪些水果
新鮮的水果可以用來做很多東西吃，有些人會把新鮮的水果弄乾，這樣新鮮的水果就可以儲存很長時間，也可以保持水果的營養成分，天然的新鮮水果也可以切成塊和酸奶沙拉醬做酸奶水果，酸奶水果也很好吃，新鮮水纖州果也可以用來做水果比薩餅，水果披薩上邊都能夠放什麼水果?
所需材料
主要材料：
小麥麵粉150克、蘋果1個、芒果1個、彌猴桃3個，發酵粉5克，食用鹽3克、牛乳70克、白砂糖5克、乳酪20克 卡夫單獨片裝芝士片1片，小麥麵粉150克、酵母菌5克、牛乳70克、白砂糖5克、鹽3克，蘋果1個、芒果1個、彌猴桃3個，乳酪20克、奶油芝士1片
最後放入一片乳酪芝士，新鮮水果一層層鋪好，撒上乳酪，用小火煎制5分鍾，將煎好的披薩餅移進盤里，放進微波爐加熱，微波加熱組成烤串焗5分鍾，表層淡黃就可以出爐了
依據自身的口感能夠放眾多水果。根據自己的選擇放自己喜歡的水果。通常放一些蘋果、芒果、草莓等等。這樣做出的披薩不僅美味，而且營養價值很高，大家可以吃一些，飽腹感強，補充維生素C。
⑹ 水果披薩如何做，暖胃又好吃，做一份一家人吃得飽飽的呢
水果披薩如何做，暖胃又好吃，做一份一家人吃得飽凱洞告飽的呢？
在美味眼前大部分時候或是嘴佔了上風。做為整體實力吃貨的一個人在家都是惦記著方法的擺布吃的東西，年以前家中購買了新鮮水果一直沒吃，因為太涼了，想想都打冷戰。今日我的視線劃過這種新鮮水果後，就打起他們的主意，為了能解決他們做成水果披薩，吃起很好。冬季那樣吃蘋果，養胃又好吃，做一份一家人吃得飽飽的。文尾附蔬菜水果大龍蝦披薩的做法。水果披薩
小提示：要是沒有高筋粉能用普通麵粉替代。新鮮水果不要選擇水分含量特別大的，好像橘子、桔子、奇異果這類的就別使用了。加水的時候一定要漸漸地加，依據面團的濕干水平調節需水量。
⑺ 藏式酸奶水果披薩的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
藏式酸奶1盒
馬蘇里拉芝士隨意
有機草莓各種你喜歡的水果
煉乳適量
手卷餅2張
步驟 1
新鮮的草莓和濃濃得藏式酸奶
步驟 2
材料准備好
步驟 3
藏式酸奶+煉乳調到租姿自己喜歡好友的甜度。也可以不加。酸奶醬均勻塗在薄餅上
步驟 4
厚厚酸奶醬上撒厚厚的芝士碎
步驟 5
水果招呼著
步驟 6
再來一層馬蘇里拉芝士
步驟 7
烤箱230℃10min （視自家烤箱情況調整時間。弊襪絕）
⑻ 水果披薩怎麼做好吃
披薩是美味好吃的西式餡餅，水果與面團結合，有一種獨特的魅力。本次給大家介紹如何做水果披薩，快來看看吧。
方法/步驟
所需食材：葡萄乾60克，鹽12克，雞蛋黃20克，白砂糖35克，酵母12克，麵粉200克，油40毫升。
⑼ 水果披薩的正宗做法，水果披薩怎樣做才好吃的做法步驟
用料
香蕉 （可選水果）
火龍果 （可選水果）
木瓜 （可選水果）
蘋果 （可選水果）
芒果 （可選水果）
椰果 （可選水果）
水蜜桃罐頭 （可選水果）
菠蘿罐頭 （可選水果）
沙拉醬 1大勺
馬蘇里拉芝士 100克左右
玉米粒 （可選）
下面是面團的配比用料
糖 15克
酵母粉 7克
鹽 8克
黃油 25克
水 250克～260克
麵包粉 500克
水果披薩的做法
將糖、鹽、酵母粉混合一下，加入水化開。將調好的水和麵粉一起加入廚師機（或者麵包機）揉面，揉面差不多1分鍾的時候加入食用油，繼續揉面到成均勻的面團。時間差不多10分鍾。（以面團揉均勻為准，手揉也是一樣，揉到面團光滑就可以了。）
將揉好的面團取出，揉均勻，分成小面團，9寸到10寸的面團量是差不多170克到185克。（當然，願意吃厚餅的做200克一個餅也是可以的！）
將分好的面團揉圓，用擀麵杖擀圓，盡量擀到盤子的大小，用披薩滾針打孔。（沒有滾針冊轎的用叉子扎孔，注意要扎通透）
小貼士
🍕先說說有的人總是問芝士不拉絲的事情→如果芝士撒的足夠多又烤的恰到好處的話，切披薩的時候，芝士是不會切斷的！
🍕切披薩：拿披薩刀切好後，馬上再把切好的披薩塊兒拼緊湊,芝士會繼續融在一起的，拿起一塊兒，自然拉絲很棒！↴🚩
前提是，1、芝士不要烤糊 2、不要撒很少的芝士。
我看很多人烤披薩都是烤到芝士已經變硬變黑了才拿出來，那樣是很難拉絲的，其實拷到芝士融化就已經熟了。
還有的人撒好多輔料，芝士卻撒很少,芝士少到融化了都接不到一起，滿滿都是各種除了芝士以外的料，那樣怎麼烤也不會拉絲的。