① 李子要怎麼腌制才好吃
第一步李子洗凈後，用淡鹽水泡30分鍾，再洗干凈控干水
第二步在李子表面劃幾刀
② 怎麼腌制李子又脆又好吃
腌制李子用料：李子，白糖，鹽。
1、我們把准備好的李子清洗一下，這樣可以把李子上面的臟世毀東西都洗掉，准備李子2斤放在水中，再加上一把麵粉清洗干凈，把李子洗干凈撈出來晾乾水分，洗好之後在李子上面劃十字花刀，這樣在腌的時候會更加的入味。
2、我們把清洗好的李子准備一個無水無油的容器或者罐子，把李子倒在容器里撒一些白糖，撒一點之後我們給他攪拌一下，讓李子均勻的裹上白糖，也可以撒一些鹽，然後蓋上保鮮膜放在一邊腌制，大概4小時左右，但是腌制的時間越長就會更虧返前加的入味好吃。
李子的營養價值也是非常的高的，它不僅可以食用還有著葯用的價值，它有著補中益氣，生津止渴的功效，並且經常吃李子還可以促進胃酸的分泌增加，腸胃蠕動增，以至於達到消化的作用，而且如果我們把它弄成沫洗臉還可以使人的面色紅潤，去臉上的粉刺銷清和黑斑，這應該是很多女性喜歡的。
③ 腌李子怎麼做才好吃
准備材料：李子500克、精鹽3勺、白砂糖30克。
腌洞中慶李子的做法：
1、清水泡一納握小時。洗干凈。撈起。
2、想要李子入味。要在李子上劃幾刀。
3、一定要開水開了再放李子燙一分鍾左右。顏色變了就可以撈出。
4、不要有水。撈起馬上放鹽。糖拌勻就可以了。
5、想要培仔入味一些。要過兩鍾開食。或放冰箱冷藏也可以。
小貼士：
1、李子腌制過程中可以經常攪拌，讓所有李子都沾上料。
2、腌制時最好不要放冰箱，糖融化太慢了，常溫就好。
3、腌制好後李子會出好多水，泡的越久越好吃。
④ 李子怎麼腌制好吃 李子的腌制方法
1、先准備500克李子，再准備甘草粉2克、鹽10克、白砂糖200克，先將李子洗凈後瀝干水分，將食用鹽倒入後均勻的搓洗李子，讓每一個李子都粘上鹽漬，再加入一點甘草粉和白砂糖，也可以加入一點薑汁，攪拌均勻後用保鮮膜密封起來，放入冰箱中腌漬一天就可以吃了。
2、腌制後的李子酸味會減少，甜味就增重，吃起來還有一股甘草的清香味。在腌制李子的時候，也能加入一點蜂蜜，提升味道的同時還能增添其營養價值。李子雖然是很好的水果，但是也不要過量食用，特別是腌制後的李子，裡面含有很多的鹽分和糖分，攝入過多對身體不好。
⑤ 怎樣腌李子才好吃
其實腌制李子的做法很簡單，我們只要是准備充足的李子、食鹽和一個干凈的罐子，這個罐子必須選擇一個密封性比較好的，這樣腌制出來的李子才不會軟爛變味，腌李子只需要簡單2個步驟和2種食材，保准你2分鍾就可以學會！好了不多說了，下面我就把這道腌李子最簡單的做法分享一下，腌李子最簡單的做法，只需2斤李子1斤鹽，一洗一腌，酸甜爽脆！
【腌李子】
【原材料】：麵粉、食鹽、麵粉。
【製作步驟】
腌李子
【腌李子的小竅門】
1：清洗李子時，要記得放上一把麵粉，因為李子上面有很多白東西，只用清水洗不幹凈，放上一把麵粉，反復搓洗一下，然後再用水多沖洗幾遍，這樣洗出來的李子顏色鮮亮又好看。
2：准備罐子的時候，裡面不能有水有油，必須是干凈和密封性好的罐子，家裡沒有罐子，准備一個壇子或者是大瓶子都可以。
3：先在罐子里鋪上一層食鹽，然後再放上一層李子，再鋪上一層食鹽，就是鋪一層食鹽，再鋪一層李子，按照這個順序就可以，2斤李子放1斤食鹽，按照這個比例，自己在家做就可以，全部放進去之後，蓋上蓋子，放在陰涼的地方，密封半年就可以食用了，密封的時間越長，李子就越入味。
⑥ 腌李子怎麼做好吃竅門
用料：李子1斤、糖適量、鹽適量、蜂蜜3匙、檸檬片6片、涼白開水一碗
腌李子的做法
1、洗干凈 放入飯盒，撒鹽搓洗 。
⑦ 李子怎麼腌制才好吃
又是一年李子上市時,時間快的讓人無法適應.下面是我為你帶來的李子怎麼腌制才好吃 ，歡迎閱讀。
李子的功效與作用：
生津止渴、清肝除熱
利水的功效、主治陰虛內熱，骨蒸癆熱
消渴引飲，肝膽濕熱，腹水不利等病症狀
酸甜腌李子
第一步（First:ly）：洗李子
用清水將李子完全洗干凈（最好過水2~3次）
第二步（Secondly）：開李子
用行雲流水的刀法分別橫豎切向李子
第三步（Thirdly）：「煮'李子
將切好的.李子倒入已經煮滾的熱水中
然後用勺子使李子均勻受熱（大概1-2分鍾）
等李子變黃了就撈上來
第四步（ Fourthly）：拌李子
將白糖均勻地撒在李子表面上
經過一場「白糖雨」後，李子
表面上沾滿白茫茫的小晶體顯得格外的美艷
接著我們就李子做一下運動
抖動盤子使白糖更均勻的附在周圍
最後（Lsatly）：封李子
用保鮮膜封盤子
密封好之後
等20分鍾後白糖完全融在李子上就可以開吃了
就這樣
酸甜腌李子就大功告成了
⑧ 李子怎麼腌好吃李子怎麼腌好吃圖解
吃李子的季節到了，對於家裡有種李子樹的人來說，滿枝的李子肯定是吃不完的，但是又不能浪費。那麼，李子怎麼腌好吃？李子怎麼腌好吃圖解？
李子怎麼腌好吃
腌李子對做法：
一、材料
主料：李子600克
輔料：甘草1克,鹽20克,赤砂糖300克
二、做法
1、將小李子洗凈瀝干水分。
2、李子加入海鹽搓揉均勻，再將多餘的鹽除去。
3、加入甘草粉（磨碎）、赤砂糖與薑汁泥拌勻。
4、腌漬一天就可以吃了。1克,鹽20克,赤砂糖300克。
家常腌李子的做法
製作步驟：
1、李子洗干凈，晾乾水，准備好涼白開。
2、把李子放進罐子里，罐子必須密封。
3、加生鹽（3斤李子，放了兩大勺子生鹽）。
4、加水沒過李子，蓋上蓋子，放在蔭涼處。
5、大概腌制兩、三個月，等李子變黃色了，便加糖精腌制幾天，糖精加小小的10粒左右就可以。
小貼士：
1、糖精一定要差不多吃才放，要不李子會不脆。
2、要是覺得李子太酸了，那可以再放點生鹽，繼續腌制幾天。
李子的葯用價值
1、治牙痛：取適量李子，加水煎汁，用汁含漱即可。
2、治肝經虛熱，骨蒸勞熱：取李子一斤，去核搗爛後絞汁，調入少量蜂蜜後服用即可。
3、治女子面黑干：李核去皮，研細，雞蛋取蛋白，二者調成糖稀，睡前塗抹在面部，第二天用漿水洗凈，再塗上糊粉，用上五六天即可看到效果，使用期間忌風吹。
4、治肝硬化腹水：李子生食。每次2枚，每日3次。
5、咽喉開音：取鮮李子120克，去核搗碎，榨取汁液，加蜂蜜少許調勻服用。此方可清肝經虛熱，養胃陰，生津液，適用於氣陰、胃陰不足引起的不適。
6、美顏：取鮮李子250克，和米酒250毫升，浸泡一周，搖勻服用，每次一小杯。特別適宜夏季飲用，可使婦女容顏美麗。
7、輔助治療慢性子宮出血、月經過多：取鮮李子3枚，經醋浸泡後水煎，每次飲50毫升。
⑨ 如何腌李子
腌李子所需用到的食材：李子、開水、食鹽與白糖
第一步：將李子徹底地清洗干凈。
腌李子的技巧：李子燙一分變顏色就可以。一定要水開了再燙，撈起要馬上放鹽和糖混合拌，因為要利用傷勢將鹽和糖融化，腌李子的時候一定不可以有油。