1. 火腿腸的100種吃法
2. 火腿腸怎樣炒一炒,5分鍾就能上桌,做成美味下飯菜呢
火腿腸怎樣炒一炒,5分鍾就能上桌,做成美味下飯菜呢?
今日,我們就用這基本上無人過問的香腸,做一道傳統的家常小炒,僅需簡易生產加工,變為美味可口下酒菜小菜,這道菜便是朝天椒炒火腿腸。把香腸切成片,在滾油中炒出香味煸透,那般吃起來口味一瞬間提升了多個級別。加入生抽,炒出醬香味道
鮮青椒提升菜餚鮮美味兒,假如尤其愛吃辣,好多個干紅辣椒曝出干辣香醇。大火油爆,5min起鍋,造就一道傳統美味可口小菜。尤其是家裡幸福挑食的孩子,這一方法都是百試不爽,讓小孩不會再偏食。這道菜也合適家裡有孩子上學,下午趕不及做較為繁瑣的菜餚,那樣一炒就是一頓美味可口的簡潔午飯。
主要材料:香腸5根、鮮青椒230克調料:發制黑木耳30克、蔥5克、姜5克、蒜5克、干紅辣椒5個調味品:食用油30克、生抽15克、米酒10克、冷水30克、鹽1克、白砂糖2克(可選擇)、雞精或雞精粉1克(可選擇)、老抽王2克
香腸入鍋後,一定要文火炒純滾氏出香味煸透,炒至表層略微有一層淺黃色的小焦層,那般吃起來才好吃。炒制朝天椒時留意熟度,朝天椒不太能吃火,翻備皮炒斷生就可以。別炒後了,朝天椒脆響的口味化為烏有,口味不太好,也非常容易外流朝天椒含有的充實維他命C。
3. 火腿腸怎麼做才好吃
生活中常見的食物種類有很多,在對食物選擇上,都是可以根據自己的喜愛進行,這樣在吃的時候,也不會煩膩的感覺,那火腿腸是很常見食物,這類食物的種類比較多,所以在選擇的時候,都是可以根據自己的喜愛進行選擇,這樣吃的時候,也是會很喜歡,那火腿腸的做法如何呢?
對火腿腸的做法如何呢,火腿腸的製作方法也是比較簡單,所以不用擔心它的製作方法是不是很難,下面就詳細的介紹下,這樣食物的具體製作方式,吃的時候也知道如何做最好。
火腿腸的做法:
火腿腸蛋湯
材料:美好火腿腸、雞蛋兩個、生菜、雞精、鹽、胡椒、油
做法:
1:美好火腿腸切片,雞蛋打散,生菜切段備用。
2:油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液,把雞蛋煎得兩面黃這時倒入火腿腸炒幾下,加水,水開了倒入生菜,水再開了就好了,
3:關火放雞精、鹽、胡椒調味。起鍋放點蔥段味道更好哦!
雞蛋火腿腸三明治
材料:切片土司2片,雞蛋一個,火腿腸適量,生菜少許
做法
1、准備切片土司2片,生菜葉洗凈甩干,火腿腸切片待用;
2、鍋內倒油,油溫時磕入一枚雞蛋,灑調料,煎熟;
3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間,然後沿對角線把四方的土司切成2個三角形;
4、在其中一個三角形上面鋪上切好的火腿片,另一三角形放上去,對齊就ok了。
小訣竅
如果您早上起床後比較餓,可以考慮做如此簡單的三明治來填肚子,美味又營養,搭配一杯牛奶,是十分不錯的早餐呦!
通過以上介紹,對火腿腸的做法也是有著很好的了解,因此對它製作的時候,都是可以選擇以上方式,但是要注意的是,對它製作的時候,在食材上,不要隨意搭配,這樣對火腿腸的營養元素,都是有著一些破壞,不利於身體營養吸收。
4. 火腿腸怎麼做好吃
1、爆炒。我常常把火腿腸炒雞蛋或炒大椒,味道特別好,可以當午餐或晚餐;
2、切片。夾在麵包里,上點三明治的醬,可以當早餐吃;
3、做菜。最喜歡加點玉米、青豆一起炒,出來有種脆脆甜甜的味道,可以當晚餐吃;
5. 火腿腸怎麼做好吃又香
1、火腿玉米黃瓜丁,黃瓜與火腿腸切成丁;蔥、姜、蒜切成未。鍋中放少許油,放蔥、姜、蒜末炒香。鍋中放少許油,放蔥、姜、蒜末炒香。放玉米粒翻炒一兩返粗槐分鍾。再放黃瓜丁,加鹽、料酒、白糖,翻炒幾下。加味精,用水澱粉勾芡即可出鍋。
2、雞蛋火腿炒飯,將小火腿腸切成小粒,雞蛋打散備用。凳蠢炒鍋內放油,油熱時加入蔥花,接著加入打散的蛋液。雞蛋成型後,加入豌豆、玉米粒、蝦仁、小火腿腸粒,略炒。加入剩米飯,中火不斷地翻炒以免糊鍋。最後加入鹽、雞精,略炒即可出鍋。也可以用一片生菜,加點炒飯和炸肉醬,包起來吃。
3、青椒炒火腿,青椒去蒂洗干凈,青椒斜到切成段備用,火腿肉切成薄皮。鍋燒熱後放入適量的油,將火腿肉片入鍋翻炒。慢慢地,火腿肉片就變色了。放入切好的青椒。繼續中大漏友火翻炒,可加適量的清水以免糊鍋。轉中小火燜5分鍾左右,出鍋前加少許胡椒粉即可。
6. 火腿腸怎麼做好吃
材料
火孫陵腿腸、洋蔥、柿子椒、生菜、油、胡椒、鹽
做法
1:把火腿腸切厚0.2cm的圓片,洋蔥和柿子激凱迅椒切絲備用。
2:鍋中倒入少許油,7分熱下火腿片開小火慢慢煎,兩面煎煎到兩面有點點焦的時候就好了,撈起來備用。
3:鍋中少許油倒入洋蔥,柿子椒絲炒熟放點鹽、胡椒。
4:盤底鋪一層生菜,中間倒入炒好的洋蔥和柿子椒明此,周邊擺好煎好的火腿片就做好了。
7. 火腿腸的花樣吃法大全
8. 火腿腸怎麼做才好吃
火腿腸是我們生活中常見的食品,火腿腸鮮咸適中,美味可口,營養豐富,含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素,氨基酸,鈣,鐵,磷,鉀等多種營養元素。具有開胃消食,益氣補血,促進消化等功效。下面我就為大家介紹幾款火腿腸的美味食譜吧。
火腿腸麵包卷
材料
高粉200克,牛奶110克,黃油20克,雞蛋液20克,蜂蜜30克,鹽2克,酵母4克,火腿腸6根。
做法
1、把所有原料(除黃油和火腿腸外)揉成面團,我用的是麵包機和面程序,15分鍾後加入黃油,將面團揉到出筋膜後進行基礎發酵。
2、發酵至2。5倍大時,分成6份,揉圓松馳15分鍾。
3、將面團擀成橢圓形,底邊壓薄。捲成長卷,搓成長條。
4、取一根火腿用長面條卷好,以次做好,排入烤盤最後發酵至2倍大。
5、在麵包表面刷一層蛋液,再灑上白芝麻。
6、烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鍾,上色後記得加蓋錫紙哦。
雞蛋火腿三明治
材料
切片土司2片,雞蛋一個,火腿腸適量,生菜少許。
做法
1、准備切片土司2片,生菜葉洗凈甩干,火腿腸切片待用。
2、鍋內倒油,油溫時磕入一枚雞蛋,灑調料,煎熟。
3、煎好的雞蛋和生菜放在2片土司之間,然後沿對角線把四方的土司切成2個三角形。
4、在其中一個三角形上面鋪上切好的'火腿片,另一三角形放上去,對齊就ok了。
西芹火腿粥
材料
粳米50克,糯米50克,西芹200克,火腿腸2個,雞蛋1個,鹽適量,味精適量,胡椒粉適量。
做法
1、先把大米、糯米洗凈。
2、鍋里放足量水,把米倒入鍋中,大火燒開,轉小火煮25分鍾。
3、芹菜洗凈,切成碎末。火腿切成小丁。
4、把火腿丁放入鍋中攪勻,中火燒開。
5、把芹菜末放入鍋中,用勺子攪勻。
6、雞蛋磕到碗里,攪勻倒入慢慢倒入鍋中。
7、開鍋後加鹽、胡椒粉、味精調勻,盛入碗中,即可享用。
小訣竅
喜歡吃清淡的可以少加鹽或不加鹽。
結語: 以上就是為您帶來的幾款火腿腸的美味食譜,大家學會了嗎?火腿腸營養豐富,口感細膩,味道鮮美,是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助,那就請您趕緊試試吧。