Ⅰ 煎餃面怎樣和才好吃
煎餃的做法
主料
麵粉
120g
牛肉
30g
胡蘿卜
20g
五花肉
20g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
步驟
1.麵粉用開水攪拌,邊倒水,邊用筷子攪到絮狀
2.揉成均勻的面團,發一邊醒15分鍾
3.准備餡肉材料
4.切片
5.放到攪拌機里,加生抽,鹽,雞精,黑胡椒粉,加3勺清水
6.用攪拌機攪成肉泥
7.加入蔥花
8.攪勻
9.醒好的面團分成小剁子
10.擀成圓餅
11.放入餡料
12.包起來
13.包好所有的餃子
14.平底鍋放少量油
15.放放餃子進去,小火煎
16.一面煎黃就翻面再煎煎,然好放一點點清水,蓋上蓋,燜一會兒。
Ⅱ 怎樣煎麵粉呢以前吃過,挺好吃的
你說得不太清楚,應該是那種煎餅吧。是那種用麵粉加水、雞蛋、鹽、五香粉和成漿狀,然後往鍋(最好是平底的)加少許油,開火,用鏟子將油均勻的在鍋底布滿,當溫度合適時,把麵粉漿倒入,然後轉動鍋,使其均勻的在鍋里形成一薄層,慢火加熱,然後等凝固後轉動,再翻過來,接著加熱;可以反復翻幾次就熟了,很好吃的。
Ⅲ 平底鍋煎麵食 怎樣做即簡單又省時還很好吃呢詳細說明製做方法
面;蔥花;少許澱粉;雞蛋混在一起攪拌糊糊壇子平底鍋裡面就可以了。
麻煩採納,謝謝!
Ⅳ 煎泡麵怎麼做好吃
煎方便麵的做法:
1、熱開水把一個方便麵泡個半熟,然後兩只雞蛋攪拌均勻成蛋液,再把方便麵里的調料包適量放進蛋液中攪拌,再切些火腿肉粒粒放進去。
2、把半軟的方便麵撈起瀝干水分,把蛋液倒進去拌勻。
3、平底鍋(沒有的話可以用炒菜的鑊)放油,開火油熱後把東西倒進去,任由它煎著,注意油要放多點不然怕粘底。
4、底面煎好後小心翼翼的反轉過來煎另一面。(在反轉的時候,如果沒有把握,可以先關火,然後用相應大的碟子,與鏟子配合小心的先反轉在碟子里,然後再開火放進去煎另一面。)煎結實後便可取出,切塊。
Ⅳ 請指點下廣東干煎麵怎麼做好吃呢
請指點一下廣東干煎麵怎麼做好吃密廣?請指點一下廣東干煎麵怎麼做好吃呢?廣東呢?感覺面也是當地的一張一請指點一下廣東干煎麵怎麼做好吃呢?廣東呢?感覺面也是當地的,一般當一小時以說請指點一下廣東干煎麵怎麼做好吃呢?廣東呢?感覺面也是當地的,一般當地一小時,所以說見面也是做常的高請指點一下廣東干煎麵怎麼做好吃呢?廣東呢,干見面也是當地的,一般當地一小時,所以說見面也是做的非常的高端了,也是非常好吃的
Ⅵ 怎麼煎麵餅簡單又好吃
自製煎餅
煎餅是我們常吃的早餐,食材豐富,可以自由搭配,今天和大家分享的這道五珍粉小煎餅,也是我們家每周都要做幾次的,因為家人非常愛吃,做法也非常簡單,十分鍾就可做好,比外邊買的煎餅干凈又營養哦!對於很多不愛吃胡蘿卜、白蘿卜的寶寶,把食材放進煎餅里,再添加一包五珍粉,養脾胃的同時,孩子還非常愛吃嘍!
原料:手抓餅、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、五珍粉、蔥、番茄醬、黑芝麻。
做法步驟:
第1步、准備好手抓餅備用,蔥切碎,黃瓜絲、胡蘿卜絲備好(也可用生菜代替),五珍粉備好。
第2步、把手抓餅發放到平底鍋中,烙至兩面成金黃色,撒上適量的黃瓜絲、胡蘿卜絲(也可以最後放入,加到餅中,或者放生菜,都是可以的),翻至兩面熟透。
第3步、打一個雞蛋在餅上。(或者用筷子在餅上挑開一個洞,把雞蛋灌進去,都可以),由於是成品的手抓餅,五珍粉是粉狀,建議調成糊狀,刷到手抓餅上,這樣不容易掉)
第4步、雞蛋差不多熟了以後,刷上一層番茄醬、撒上黑芝麻和蔥花,美味的五珍粉小煎餅就做好嘍!
小貼士:
用成品的手抓餅做法比較省時簡單,這樣做出來口感是脆香的。喜歡吃軟食的朋友可用麵粉取代手抓餅,麵糊活好,放入胡蘿卜絲、黃瓜絲等,再倒入平底鍋中,烙好,後面的步驟基本差不多,兩種做法大家都可以嘗試哦,根據自己的口味選擇適合自己的就可以。
Ⅶ 煎麵條的做法,煎麵條怎麼做好吃,煎麵條的家常
用料
面條 150克左右
黃瓜 半條
番茄 兩個
小黑胡椒腸 兩根
雞蛋 兩個
小蔥 3-5根
鹽、糖、生抽、香油 適量
配方是我和我們家小朋友兩個人的分量。
煎麵條的做法
鍋里放水,等待燒開下面條。
翻面,繼續再煎兩分鍾左右即可。建議如圖所示,黑胡椒腸和蛋液最好均勻布滿整個鍋底,這樣味道超贊。