『壹』 大蒜餅怎麼做
用料
蒜 適量
麵粉 適量
水 適量
鹽 適量
雞精 適量
豬油 適量
芝麻 適量
油 適量
蔥 適量
大蒜餅的做法
水和麵粉混合，揉成光滑面團，鬆弛半小時以上，擀成圓形，電餅檔預熱，預熱好後倒油，把餅放入，餅上倒適量油，蓋上蓋子，烤至兩面微微變色，全部刷豬油，放適量大蒜，加鹽，雞精，蓋上蓋子，雞精融化後，撒上芝麻和蔥花即可
『貳』 蒜香油餅怎麼做好吃，蒜香油餅的家常做法
主料麵粉300g
輔料油適量鹽適量大蒜2頭
步驟
蒜香油餅的做法步驟11.將蒜掰開
蒜香油餅的做法步驟22.用刀拍扁去皮
蒜香油餅的做法步驟33.切碎
蒜香油餅的做法步驟44.鍋中加油燒熱
蒜香油餅的做法步驟55.將鹽倒入鍋中融化
蒜香油餅的做法步驟66.將蒜末爆香，裝入容器
蒜香油餅的做法步驟77.溫水和麵粉一塊了，省10分鍾
蒜香油餅的做法步驟88.擀成大皮
蒜香油餅的做法步驟99.舀兩勺蒜泥油
蒜香油餅的做法步驟1010.抹平
蒜香油餅的做法步驟1111.捲起
蒜香油餅的做法步驟1212.抻著扭幾圈
蒜香油餅的做法步驟1313.盤在一起醒一會，做下一個
蒜香油餅的做法步驟1414.擀成大餅
蒜香油餅的做法步驟1515.電餅鐺燒熱，放油燒熱擺入餅
蒜香油餅的做法步驟1616.煎好一面翻過來繼續煎