蜂蜜是一種營養豐富的滋補食品,含有維生素、氨基酸、活性酶、礦物質、微量元素、有機酸等多種營養物質,備受廣大消費者的喜愛。不過你知道蜂蜜怎麼吃比較好嗎 ?
關於蜂蜜的吃法其實有很多種,大家常用的就是干吃或者泡水喝,這兩種方法其實都不錯,並沒有誰好誰壞一說,不管怎麼吃,都可以滋養身體。平時食用的時候都是看個人喜好,大家可以根據自己喜歡的來選擇一種適合自己的吃法。
不過若是選擇沖泡蜂蜜水的話,田野牧蜂提醒大家一定要注意好水溫。由於蜂蜜中的某些活性物質懼怕高溫,遇到高溫會失活,會損失蜂蜜一部分的營養價值。所以大家最好用 40 度左右的溫水沖泡,既不損失蜂蜜的有效成分,還能激活活性物質的活性,更好的滋養身體。
另外食用蜂蜜的時候也要注意下食用了,蜂蜜雖然是好東西,但是吃多了並不會增強蜂蜜的滋養效果,反而人體吸收不了如此豐富的營養物質,會導致浪費。所以成年人每天的食用量在 50-100 克,少年兒童每天在 30-50 克之間最為適宜。
最後還要提醒大家一下,目前蜂蜜市場比較混亂,大家一定要注意蜂蜜的質量,只有優質蜂蜜對身體才有多方面的滋養效果,若是食用了劣質蜂蜜,只會增加身體負擔。為了保險起見,還是選擇經過多方質檢合格的優質蜂蜜比較好。
B. 蜂蜜怎麼做菜
作為生命之始的花粉,它蘊含了大自然賦予生命的無限能量。而蜜蜂採集植物的精華——花粉,經過奇妙的轉化酶將其凝聚在蜜滴之中。蜂蜜,無疑是大自然賜予人類的天然養生食品。蜂蜜到底該怎麼吃?那麼具體應該怎麼做呢?下面是我整理的一些蜂蜜怎麼做菜 方法 ,希望對大家有所幫助!、
蜂蜜做菜的方法具體如下:
蜂蜜蒸蛋的做法
1.把雞蛋打在碗里不要攪,然後把油放里邊,最好用味兒小些的油,像玉米油,豬油都可以
2.放鍋蒸就好了
3.出鍋後加蜂蜜
烹飪技巧:
如果沒有蜂蜜白糖也可以,但是要在蒸之前就把糖放進去。加油是為了吃起來口感更好,不加,吃到蛋黃的時候會有點干。
蜂蜜小貼士:
1、椴樹蜂蜜:
是我國東北特有蜜種,蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結晶。同仁堂椴樹蜜采自國內符合椴樹苛刻生存條件的吉林長白山和黑龍江小興安嶺。
主宜人群:經常加班、工作壓力大、失眠多夢、愛美女士。
科學小常識:椴樹,祛風活血,止痛。用於跌打損傷,風濕疼痛,四肢麻木。——行首摘自《中葯材大全》
2、黨參蜜:
采自北京同仁堂GAP認證的黨參 種植 基地。味甘平,色澤呈琥珀色。
主宜人群:貧血、身體虛弱、胃冷、慢性胃炎人群。
科學小常識:黨參,補中益氣,健脾益肺。用於肺脾虛弱、氣短心悸,食少便溏、虛喘咳嗽,內熱消渴。——摘自《中國葯典》
3、枸杞蜜:
同仁堂枸杞蜜采自枸杞的主產區——寧夏中衛和青海海西。
主宜人群: 職場 白領、工作壓力大者、眼酸、眼澀、久對電腦、腰酸腿疼、精力不濟及肥胖者。
科學小常識:枸杞子,滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。——摘自《中國葯典》
4、棗花蜜:
同仁堂棗花蜜采自具有兩千多年大棗種植史的陝西榆林地區。
主宜人群:老年人,體弱多病,貧血,便秘人群。
科學小常識:大棗,補中益氣,養血安神。用於脾虛食少,乏力便溏,婦人臟躁。——摘自《中葯大全》
5、枇杷蜜:
枇杷蜜是珍貴稀有蜜種,同仁堂枇杷蜜主要采自環境保護良好、氣候溫暖、水肥濕潤的四川龍泉峪。
主宜人群:換季易咳、容易感冒、產後婦女、吸煙男士等。
科學小常識:枇杷,疏風止咳,通鼻竅。主感冒咳嗽、鼻塞流涕,虛勞久咳,痰中帶血。——摘自《中華本草》
6、洋槐蜜:
洋槐蜂蜜是春季蜜種。水白透明,質地濃稠,不易結晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鮮潔,芳香適口。同仁堂洋槐蜜采自最適宜洋槐生存的沙質土指慶壤、沙土或黏壤土地區——陝西延安和遼寧大連。
主宜人群:青少年、營養不檔逗數良、病後體虛、愛美女士。
科學小常識:槐花,味苦,性寒。功多大腸經。治五痔腸風下血、赤白熱痢。枝洗疥癩,祛皮膚瘙。——摘自《中國葯典》
7、益母草蜜:
同仁堂益母草蜜采自我國西南高原無污染葯用益母草產區——雲南西雙版納。
主宜人群:月經不調、痛經的女性、孕婦及產婦、貧血、面黃的女性。
科學小常識:益母草,活血,祛瘀,調經,消水。治月經不調,胎漏難產,胞衣不下,產後血暈,淤血腹痛,崩中漏下,尿血,瀉血。——摘自《中國葯典》
C. 蜂蜜怎麼做簡單又好吃
時間與份量
准備時間:10-20分鍾製作時間:10分鍾內用餐人數:3-4人
食材
主料豬裡脊肉200克蜂蜜15克輔料生抽適量料酒適量醋適量鹽適量蜂蜜適量白醋10克水澱粉適量生粉適量麻油適量蒜適量姜適量蔥適量
步驟
1.首先將豬里枝森脊肉切片、姜切末、蔥切蔥花、蒜子切末。
2.准備好裡脊肉,加半勺鹽,淋入適量生抽、料酒拌勻,腌制十五分鍾。
3.准滾缺備一個猛備畝碗,倒入十五克蜂蜜、十克白醋拌勻。
4.准備好生粉,將腌制好的裡脊肉均勻粘滿生粉。
5.准備小半鍋油,燒至七成熱,下入裡脊肉,炸至金黃、酥脆撈出。
6.鍋留底油,下入薑末、蒜末、蔥花煸香,倒入炸好的裡脊肉,放入調好的蜜汁,淋入少量水澱粉、麻油提鮮味,翻拌均勻,即可出鍋品嘗
D. 蜂蜜可以怎麼吃可以做什麼
蜂蜜的簡單吃法首選就是蜂蜜水,蜂蜜水香甜潤口,操作起來也十分方便。只需准備適量蜂蜜和飲用水,還有一個杯子和勺子,將蜂蜜舀入杯子中,倒入適量飲用水,攪拌均勻即可飲用。
平時還可以將蜂蜜當做果醬,抹在早餐的麵包上會更好吃,或者摻入牛奶、豆漿、果汁和粥中,起到調味的作用,使口感和營養價值都更加豐富。
除此以外,其實蜂蜜也可以製作一些菜,比如蜂蜜排骨、蜂蜜雞翅等。
E. 蜂蜜怎麼熬好喝又簡單 蜂蜜好喝又簡單的做法
1、材料:柚子一個,蜂蜜適量。
2、把柚子劃開,然後皮撕下來,連帶著好多白色的皮肉。這白色的皮肉裡面也帶著苦味的。最好是直接用柚子皮。
3、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮,放到鹽水裡腌1小時。
4、這里一定要用鹽水把柚子皮腌一下,因為可以去除苦味。想要喝到一口好喝的柚子茶,就是和苦味戰斗的過程。
5、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鍾,變軟脫去苦味。
6、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了。
7、注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。等放涼後,加入蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。
F. 蜂蜜怎樣做成美食
1、 蜜餞山楂
這是一個聽起來就非常有食慾的美食,在新鮮山楂上市的時刻,就是做蜜餞山楂的最好時節。大家將鮮山楂去核後,加入適量的蜂蜜和冰糖文火煮一個小時左右,煮好放涼後裝在事先准備好的罐子中,放在冰箱冷藏,隨吃隨取即可。
G. 蜂蜜可以做成哪些美食,有沒有簡單的吃法,可以當早餐的那種
很高興回答這個問題,因為蜂蜜是我經常使用的一種食材,蜂蜜的功效非常好,它可以滋潤腸道,抗氧化,富含多種維生素和礦物質,對人體健康有非常大的幫助,身體虛弱的人可以常常吃蜂蜜,女性也可以常常食用蜂蜜對身體健康有益。那麼下面我就分享幾款我平時經常吃的幾款添加蜂蜜的食物。
一、蜂蜜雞蛋餅。這款點心是用雞蛋麵粉和牛奶調成漿糊,放在電餅鐺上烙成小餅。吃的時候淋上蜂蜜口感非常不錯。做法也相當的簡單。
六、上面都是蜂蜜的吃法和喝法。那麼我在分享一款私人的小秘方,就是用經常用蜂蜜添加雞蛋來做面膜,這款是非常滋潤的面膜,蜂蜜添加蛋黃可以讓皮膚保濕滋潤,蜂蜜加蛋清會讓皮膚更加緊致,還可以清除毛孔里的臟東西。經常做這款面膜,堅持一段時間,你會發現你的皮膚越來越光滑緊致有彈性。
H. 用蜂蜜能做出什麼好吃的菜
用蜂蜜能做出的好吃的菜有:
1、糖醋烤排骨
2、蜜汁烤鴨腿
3、蜜汁紅棗
4、蜂蜜烤翅
5、蜜汁藍莓蓮藕
6、蜜汁叉燒肉等。
蜜汁叉燒肉的做法:
1、把豬肉洗凈瀝干水份;
2、豬肉切成約4指寬的長條,先加入白糖抓勻腌制至糖全部溶化,中途要翻動幾回,依次加入花雕灑、食鹽、生抽、老抽;
3、用雙手抓勻並按摩一會,把肉連同腌汁一起移入保鮮盒內,蓋好入冰箱冷藏過夜;
4、腌好的肉攤在烤網上稍微瀝去醬汁;
5、把蜂蜜和麥芽糖舀入碗內,隔水蒸至溶化;在肉的上下都刷上蜜汁;
6、烤箱預熱兩分鍾,烤盤上鋪上錫紙接油,220度烤30分鍾左右;
7、烤好後取出,待溫熱時切塊即可食用。
I. 蜂蜜做什麼食物好
蜂蜜中含有豐富的葡萄糖和果糖,味道香甜潤口,不僅可以沖水飲用,也可以當作調味品使用,蜂蜜麻花就十分好吃,准備麵粉、牛奶、白糖和酵母適量,雞蛋2個,水白蜜2勺,玉米油2勺,鹽2克,酵母倒入小碗中,用溫水將其化開,麵粉倒入大點的盆中,磕入兩個雞蛋,加入白糖和少許鹽,倒入2大勺玉米油,倒入2勺水白蜜,蜂蜜的量可以自行調整,喜歡吃甜的就多加一些。然後將化開的酵母倒入,邊攪拌邊倒入牛奶,攪拌成絮狀停止加牛奶。
取一根面條,不用搓圓,用手分別捏住面條兩頭朝相反的方向上勁,然後兩頭提起來放在一起,使之自然纏在一起,接下來再用手捏住兩頭向相反方向擰上勁,再兩頭捏在一起使之自然纏在一起成麻花狀,介面處捏緊,以免炸的時候散開,一個麻花就做好了。捏好所有的面團以後放置醒10分鍾左右,油鍋熱至6成即可下鍋炸,小火炸至金黃色出鍋,好吃的蜂蜜麻花就完成了!