Ⅰ 豬肉梅花肉怎麼做好吃
【做法】
第一步：腌肉
1，梅花肉切成薄片，一片片切下來的時候可以明顯看到形似梅花的紋路，其他肉片是沒有的哦，這就是梅花肉
的肉片獨有的
2，把肉片排入深盤中，一片片疊好
3，大蒜切成碎粒即可
4，肉片上放入切好的大蒜碎
5，調入1勺左右的白糖，圖片上白點點的是白糖不是鹽哈
6，最後調入2-3勺的生抽，讓肉片充分吃料，所以生抽不能太少，但也不要太多，根據肉片的量而定
7，稍微把肉片拌一拌，讓每片肉都吃到汁水後用保鮮膜覆蓋放入冰箱冷藏半小時左右，時間長點也沒關系
第二步：煎肉
8，平底鍋加熱後放入橄欖油，薄薄的一層即可
9，腌好的肉片放入鍋中，中火開煎
10，用筷子一片片的翻，就像當燒烤那樣翻煎
11，肉片香味出來時還要煎一煎，直到肉片泛焦黃時香味最濃，兩面都煎同樣就可以出鍋吃了
Ⅱ 人造肉怎麼做好吃
孜然人造肉最好吃，具體做法如下：
用料：人造肉2大把、蔥一節、姜適量、鹽適量、干紅辣椒一大把、油適量。
步驟：
1、人造肉是乾的，提前用水泡好。
Ⅲ 梅肉怎麼做好吃
梅子肉做叉燒好吃。
1、准備用料：梅子肉、叉燒醬、黃酒、蚝油、蜂蜜、薑片、蔥段。
Ⅳ 清蒸美人腿的做法，清蒸美人腿怎麼做好吃
電鍋蒸煮『清蒸美人腿』
將一般瓦斯炒食的料理轉移至
『大同電鍋』中蒸煮能保有鮮甜的原味
吃起來口感就是嫩嫩的
這可是『大同電鍋』蒸煮出來了好美味
這樣輕松昌鋒就蘆輪能料理出(蔬菜)你是不是也很心動
清蒸美人腿的食材
電鍋料理-主食
皎白筍10條
豬肉絲適量
紅蘿卜絲少許
蒜頭末適量
電鍋料理-調味料
鹽巴少許
電鍋料理
香菜適量
清蒸美人腿的做法步驟
1.新鮮皎白筍洗凈→切3段放入陶瓷盤中2.豬肉絲+蒜頭末+紅蘿卜絲+鹽巴3.攪陪迅信拌均勻4.將第2步驟攪拌好的材料放置皎白筍中蒸煮5.蒸煮時間:外鍋水量(量米杯1杯水)6.完成
Ⅳ 腰梅肉怎麼做好吃
材料：裡脊肉、番茄醬配料：澱粉、雞蛋、蔥薑汁、鹽、白鬍椒粉
做法：
1、切好的肉絲，用鹽，白鬍椒，蛋清，蔥薑汁，抓勻腌十分鍾。
2、腌好的肉絲，用干澱粉拌均勻，抖落一下附在上面的澱粉備用。
3、裡脊肉浸入八成熱油里，迅速炸定型，撈出來，復炸一次。裡脊肉不要炸時間長，老了就硬，正好的才會吃起來外酥里嫩。
4、炸好的裡脊裝盤備用。
5、鍋里放番茄醬，白糖，半碗水，水開後煮一分鍾，勾芡汁。
6、芡汁。澆在裡脊肉上即可。
7、因為娃娃小，這樣直接澆芡汁在炸好的裡脊肉上，小人咬不動，所以我在芡汁快做好時，把肉放芡汁里快速的過了一下。
煮婦心得：
1、炸制要迅速，擔心炸不熟。炸久了肉不嫩。還要二次復炸，復炸的目的是讓外面更酥。
2、如果有和我一樣，肉要在芡汁里過一下的，那就要快速的過一下就上來，不然肉吸太多水分就不好吃了