① 蒸娃娃菜簡單做法
蒸娃娃菜簡單做法
食材明細
主料 娃娃菜 1棵 蒜 適量 紅椒 適量 香菜 適量
輔料 醬油 適量 蚝油 適量
咸鮮 口味 蒸 工藝 十分鍾 耗時 簡單 難度
蒸娃娃菜的做法步驟
1娃娃菜洗凈去蒂，切為四份擺入盤子中
2蒜切末，放入醬油和耗油1:1攪拌均勻
3淋到娃娃菜上，放到蒸鍋中，大火燒開，蒸12分鍾左右至娃娃菜變軟關火。
4香菜切段，紅椒切小丁撒到娃娃菜上即可
小竅門
1放娃娃菜的盤子要有點深度，這樣蒸的時候湯汁不會溢出。
2吃的時候拌一拌，菜蘸點汁特別好吃
② 蒸娃娃菜怎麼做才好吃
娃娃菜最好吃的做法就是把娃娃菜和粉絲還有扇貝放在一起上面淋上蚝油放在鍋里蒸，蒸熟了以後再入醬油大蒜香油以及相處調和成的汁水撒在表面，這樣吃是最好吃的。娃娃菜的功效與作用
1、增強抵抗力
娃娃菜這種美味的蔬菜可以起到不錯的增強身體抵抗力的作用，日常生活中適當的食用一些娃娃菜，對於幫助我們大家預防感冒及消除疲勞的效果也會是非常不錯的，如果我們大家在生活中出現了。
2、解渴利尿
娃娃菜這種蔬菜中水分的含量也是非常高的，日常生活中適當的食用一些娃娃菜，也是可以起到非常不錯的解渴利尿的功效的，如果我們大家出現了小便不利的症狀了，那麼適當的食用一些娃娃菜也是非常不錯的選擇，另外娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，對於幫助我們大家促進排尿的效果也是非常好的。
3、通利腸胃
其實我們大家不知道的是，娃娃菜這種美味的蔬菜對於幫助我們大家通暢利胃的效果也是非常不錯的，尤其是我們腸胃不好的朋友們，日常生活中適當的食用一些娃娃菜，對於促進腸胃的健康更是很有幫助的，另外，燉煮後的娃娃菜更加有助於消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
4、促進消化
娃娃菜還具有不錯的促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便乾燥，保持大便通暢的功效，如果我們大家日常生活中經常出現消化不良或者是食慾不振的症狀，那麼建議大家在生活中適當的食用一些娃娃菜，可以幫助我們大家起到非常不錯的增強食慾和促進消化的作用的，另外，娃娃菜這種蔬菜也能預防矽肺、乳腺癌、腸癌等這些疾病的。
③ 清蒸娃娃菜怎麼做最好吃 圖解清蒸娃娃菜的做法
食材
主料
娃娃菜
500g
輔料
油
0.2g
鹽
0.2g
生抽
0.1g
糖
0.1g
蒜苗
10g(可不要）
步驟
1.娃娃菜備用
2.娃娃菜洗凈備用
3.將娃娃菜反碼放在碗中（盤子夠大的話直接放盤中最好，因為人多放不下所以用了大碗來蒸的)
4.另拿一碗或盤加入鹽
5.加入少許糖
6.加入少許生抽
7.加入少許油
8.將做好的汁澆在娃娃菜上
9.上籠蒸制
10.蓋上蓋子蒸5分鍾即可（要根據菜多少來定時間）
11.蒸好了端出來准備擺盤
12.將蒸好的菜一一碼放在盤中
13.碼好後將湯澆上即可
14.為了好看在上面撒了些蒜苗
15.清爽可口
16.我喜愛的一款菜餚
小貼士
注意糖很少很少不能吃出來味道
④ 清蒸娃娃菜的家常做法竅門
沒有吃過清蒸的娃娃菜。你可以下載一個小紅書，小紅書上面都有教你怎麼做的？
⑤ 清蒸娃娃菜怎麼做
主料
娃娃菜適量
輔料
大蒜少許
澱粉少許
配料
鹽適量
生抽少許
香油少許
清蒸娃娃菜的做法步驟
space
點擊查看大圖
1.准備好食材。
space
點擊查看大圖
2.大蒜拍成蓉。
space
點擊查看大圖
3.娃娃菜洗凈切成二半。
space
點擊查看大圖
4.入鍋中蒸制十分鍾。
space
點擊查看大圖
5.鍋內入油。
space
點擊查看大圖
6.澱粉中加適量的水調成芡汁。
space
點擊查看大圖
7.倒入鍋中，加少許生抽。
space
點擊查看大圖
8.再加少許香油。
space
點擊查看大圖
9.加蒜蓉做成調味汁，倒在娃娃菜上就好。