A. 胡蘿卜葉子怎麼做好吃又簡單
蒸胡蘿卜葉子的做法如下：
主料：胡蘿卜葉子200克、麵粉25克、玉米面25克。
輔料行銀磨：鹽少許、香油適量、醋適量。
步驟：
1、把胡蘿卜葉子比較老的梗子去掉，洗干凈，瀝干水分。
B. 胡蘿卜葉子能吃嗎 胡蘿卜葉子怎麼做好吃
1胡蘿卜葉子可以吃嗎
可以。
胡蘿卜葉子是可以吃的，不僅可以吃，所含的營養元素也是十分豐富的，含有豐富的維生素，這種物質每日都是需要攝取的，才能滿足身體的營養需求。胡蘿卜中的維生素比牛乳的量還有豐富。
不僅如此，其中胡蘿卜素也是較豐富的，這種物質可以提高眼睛的感光能力，從而有效的預防了夜盲症，保護了人們的視力。
2胡蘿卜葉子功效與作用
1、補充營養
我們每天都在吃飯，就是為了汲取營養，促進身體的健康。而胡蘿卜葉子中的微量元素、維生素等等的元素十分豐富，這些物質可以保護我們的肝臟，視力。身體的健康取決於內臟的健康，所以一定要保護好內臟的健康，那麼身體的螞敗健康就有保障了。
2、預防治療疾病
胡蘿卜的葉子不僅有食用價值還有葯用價值，它可以幫助我們將體內的多餘水分排出，還能止痛。當我們尿液無法排出的時候，就可以吃一些。
3胡蘿卜葉子怎麼做好吃
炒食
1、首先將胡蘿卜葉子的雜質盡數去除掉，隨後將它放入清水中仔細的清洗，隨後將它撈出瀝干。
2、悶察顫隨後將它切蒜，均勻些，比較好看。
3、這時還需要准備一些配料，將大蒜的外皮去除，隨後將它拍碎備用。
4、這時就可以熱鍋了，先將大蒜放入鍋中，大火煸香，等有香味了，再放入胡蘿卜葉子進行大火煸炒。
5、等葉子變軟了就可以開始調味了，放入適量的食鹽、味精。翻炒幾下就可以裝盤了。
涼拌
1、首先需要將胡蘿卜葉子進行擇取，隨後將它們沒數放入水中進行清洗，撈出瀝干。
2、接著將鍋中放入適量的清水，大火煮開。
3、等水沸騰了，就可以將胡蘿卜葉子放入水中進行焯燙，差不多需要等待3分鍾。
4、隨後將它撈出放入冷水中進行冷卻，等溫度降下來之後，再用手將它擠干。
5、隨後加入生抽、陳醋、大蒜、食用鹽攪拌在一起，最後滴幾滴香油即可。
C. 蘿卜葉子怎麼做好吃 蘿卜葉可以這樣做
蘿卜葉子涼拌好吃，涼拌蘿卜葉子方法如下：
准備材料：綠蘿卜葉子 適量、紅辣椒 3個、蔥 少許、植物油 少許、食鹽 少許、雞精 少許、白糖 少許。
1、首先將蘿卜葉子用清水清洗干凈。
注意事項：
把綠蘿卜葉子先焯水，這樣可以去除葉子的苦味，這樣食用口感更好。
D. 蘿卜葉子怎麼做好吃
蘿卜葉子又叫蘿卜纓子，是一種常見的食材，不過人們多會選擇食用蘿卜同時丟掉蘿卜葉子，其實蘿卜葉子也是一道美食，有相當多的烹飪方法，今天就給大家介紹其中的12種方法，有沒有講到的大家可以補充哦！
8種蘿卜葉子的別樣做法，你知道幾種，還有哪些是小編沒寫到的，評論區分享一下。
E. 胡蘿卜葉怎麼吃
胡蘿卜葉可以炒著吃。
菜名:清炒蘿卜葉子
配料:蘿卜葉子、生抽、鹽、香腸、蒜、干辣椒、雞精、蔥
清炒胡蘿卜葉子的做法：
1、第一步我們要把食材都買好，新鮮的食材能讓食物更好吃，所以要買新鮮的食材。如果有剛摘下的胡蘿卜葉子，那樣最好了，沒有的話也可以去超市買比較新鮮的。除了需要胡蘿卜葉子，我們還需要准備胡蘿卜；
2、食材買好之後，我們需要晌枯把食材洗一下。洗好之後，拿出一口鍋，把鍋里放點水，開大火燒開水，等水開了之後，我們就把胡蘿卜葉子放進去煮，等胡蘿卜葉子軟了之後就拿出來，把胡蘿卜上的水都給去掉；
3、現在我們需要把胡蘿卜切一下，切成塊狀。為了胡蘿卜葉子更加入味，我們需要把葉子剁碎，剁好之後，就可以放在盤子里備用了；
4、然後我們拿出在超市裡買的香腸，把香腸打開，再把香腸切成一小丁一小丁的，弄好了以後也放在一個盤子里備用；
5、現在就用到干辣椒了，干辣椒用水泡一會兒，這樣是為了我們在炒辣椒的時候，辣椒不會太容易變糊，因為辣椒里有水。泡了之後我們就把辣椒切一下；
6、拿出一口鍋，在鍋里加一些油，開小火，等到油熱了就把東西放進去，把蔥、蒜、姜和干辣椒放到油鍋里。這時候，我們就需要把火開大一點了，現在我們就要開始炒這些調味品了，等炒到聞到香味以後就可以停止了，然後我們就盯謹塵把剛剛准備好的火腿腸放進去，再炒一炒；
7、把火腿腸炒熟了以後，我們就要放蘿卜葉子了，放入蘿卜葉子，繼續炒。過一會兒凱禪我們在加一點鹽和雞精，還要加一點點水，然後再不斷地炒；
8、等炒到差不多的時候就可以放到盤子里了，這道菜很好做，也特別好吃，最主要的是有營養。
F. 胡蘿卜葉子怎麼做好吃
胡蘿卜葉，又叫胡蘿卜櫻子，味辛，甘，性平。理氣止痛，利水。主脘腹痛；浮腫；小便不通；淋痛。用法就是煎水或者蒸熟服用。下圖就是胡蘿卜櫻，遠看、很容易和小茴香苗弄混淆。我有好幾次都錯把小茴香當成胡蘿卜櫻了。
1、胡蘿卜櫻去掉老葉和莖，只取上面的嫩葉，洗凈控水。
2、稍微控一下水，不至於往下滴水就行了。倒入大盆內，放入適量花生油拌勻。（秘訣1——先拌花生油可以防止粘連，蒸出的菜一挑就散，不會有硬疙瘩）
3、然後放入適量麵粉和玉米澱粉，二者比例1:1（秘訣2——麵粉玉米澱粉1:1，這樣蒸出的菜粉不會太厚，看起來綠綠的、很通透、口感也很軟。）
4、抓勻，葉子都裹一層粉就可以了，多餘的粉要抖掉，不然整出的菜麵粉多，不好看，還比較干
5、蒸鍋加水，放蒸屜，鋪上屜布，把拌好麵粉的胡蘿卜櫻均勻鋪入蒸屜內，蓋蓋大火燒開，蒸5、6分鍾。
6、蒸的時候准備蒜泥，大蒜去皮洗凈，放入蒜臼內，加入少許鹽搗成蒜泥。（放點鹽可以很快的搗成均勻的蒜泥）
7、菜蒸好了，立即開蓋（秘訣3——蒸好以後不要燜、要立刻開蓋，這樣才能保持蔬菜本來的綠色，一燜就黃了，看著也沒食慾）
G. 紅蘿卜葉能吃嗎,怎麼吃好
可以吃，做法一，涼拌蘿卜葉
材料
"蘿卜葉 一大把","鹽 1小匙","堅魚粉 1小匙","姜絲 5片","香油 1小匙",
做法
蘿卜葉先燙熟撈起加入其他食材一起拌勻即可食用
做法二，
材料
"蘿卜葉干（菜乾） 2-3碗","豬肉（五花佳） 約1.5斤","蒜頭 10-12瓣","米酒 3大匙","冰糖 1大匙","高湯（水） 適量","鹽 少許"
做法
1: 先將蘿卜葉乾清洗干凈，泡水約30分鍾（去鹹味），亦可用熱水川燙ㄧ下。
2: 浸泡好的蘿卜葉干切段。
3: 將蒜頭去膜，並清洗干凈，以刀背輕拍破裂。 豬肉清洗，切約1.5-2.0cm的厚度。
4: 起鍋，加少許油，以中小火先放入蒜頭爆香。
5: 放入豬肉煎至外表轉白色，且微微洽洽。
6: 加入蘿卜葉干再拌炒一下，盛入鹵鍋。
7: 再加冰糖、米酒、高湯（水）約蓋過食材即可，煮開後轉小火，燉煮約30-40分鍾即可。（完成後可試味道，若不夠咸再加少許鹽，反之，加少許水）
做法三，
材料
"蘿卜葉 約10把","鹽 1大匙","五香豆乾 8塊，330g","豬絞肉 580g","牛絞肉 640g","辣椒 3根","大蒜 3瓣","胡椒 適量",
做法
1:將蘿卜葉洗凈後風干1-2小時或日曬一下讓其稍稍脫水。
2:加少許鹽，用手揉搓均勻，置於冰箱內1-2小時。之後擠乾乾水分。鹽不用太多就可以達到腌制脫水的效果，太多反而會過咸。
3:擠干水分後，可以立即製作或冰在冰箱數小時後再來製作。一大袋葉子腌鹽擠掉水分就剩下一盒而已。
4:將葉子切成小塊。
5:五香豆乾也切成小丁備用。
6:起油鍋，將豆乾炒香後盛出備用。
7:同一鍋加入一些油，先爆香辣椒和大蒜末。
8:將牛絞肉、豬絞肉放入炒至變色，加一些胡椒調味後盛出備用。
9:蘿卜葉放入，大火快炒約2-3分鍾。
10:放入豆乾和絞肉，拌炒後試一下味道，因為葉子本身有鹹味，依需要斟酌加鹽的份量。這樣滋味豐富的雪裡紅炒肉末就完成了。
11:盛一碗熱騰騰白飯，鋪上滿滿的蘿卜葉雪裡紅，菜香肉美加上熱熱的白飯，簡單的菜飯卻是人間美味。
12:腌好而多出來的蘿卜葉，切細後放入夾煉袋冷凍保存，煮味噌湯或炒肉時加一些都是增色許多。那天菜價又大漲時也是很好的及時雨。如果你一時拿到很多的蘿卜葉，更快的方法是用鹽水燙煮約1分鍾後，冷水沖涼，擠去水分，切細裝袋冷凍保存
13:上桌。
做法四，
材料
"豬絞肉：250 g","蘿卜葉干：1 大匙","醬油：2 匙","米酒：2 大匙","糖：2 小匙","新鮮蘿卜葉（可省略）： 少許",
做法
1:主材料如圖~
2:將電鍋預熱，蘿卜葉干先泡水備用
3:將泡軟的蘿卜葉取出，連同醬油、米酒、糖一並加入絞肉並混合均勻
4:放入電鍋後加入一杯水，蒸至開關跳起後即可取出
5:將肉餅反扣在盤子上，可以隨興撒上一些切碎脫水後的新鮮蘿卜葉，完成！
做法五，
材料
"蘿卜葉 1顆","鹽 1匙","辣椒醬或豆瓣醬 2匙","醬油 2匙","香油 1匙"
做法
1:蘿卜頭切下來後先洗凈泥沙。
2:將頭尾較粗的纖維去掉。
3:切成0.5~1公分小段。
4:撒點塩腌制5分鍾後，用冷開水洗掉塩分。
5:加入辣椒醬或豆瓣醬（我加入的是自製的菜脯辣椒醬）。
6:淋上少許醬油。
7:淋上少許香油。
8:攪拌均勻即可上桌。
H. 胡蘿卜葉的做法
導語：人們在每天的飲食方面的安排會有所不同的，因為只有安排不同類型的飲食，這樣才能更好的補充各方面的營養的，其中，大家比較喜歡的一種美食就是胡蘿卜葉，它的做法也是比較多的，但是很多人並不清楚胡蘿卜葉的做法是怎樣的，下面我就給大家詳細的介紹一下這方面的知識吧，想要了解的朋友趕緊來看一下吧。
胡蘿卜葉的做法
胡蘿卜葉的做法其實挺簡單，就是把蔬菜的葉子或者莖塊，例如白蘿卜、紅蘿卜、土豆、芹菜葉子、茼蒿、嫩榆錢兒、茄子條、紅薯葉、豆角等等等等裹上麵粉，用各種調料拌好，上鍋蒸，出鍋後就一切OK了。 如果想再加工，還可以放在炒鍋里炒一下，加入一些蒜泥，會更有味道。
胡蘿卜葉做法：
1、菜葉洗凈，撕碎(大葉)到5厘米見方左右，(刀切的不好，容易成塊);
2、淋去水分，使菜葉有一點水分，潮濕即可;
3、臘岩加油，淋入少許菜油與菜葉上，拌勻，使菜葉表面有念局碼一層油膜，目的保持菜葉營養水分不散失，而且蒸出的菜不結團;
4、加入食鹽、佐料(粉狀)拌勻;
5、拌面，多少自定，一般菜葉表面均勻附有麵粉即可;
6、上鍋蒸，時間視菜量和鍋的大小(鍋大菜層薄易熟，時間短)，一定蒸熟透，中間松動一次可保證都熟透;
7、出鍋，盆中筷子挑散，降溫至50度以下;
8、蒜汁、香醋、小磨油、味精調汁加入拌勻。
胡蘿卜葉的做法：
1、香蔥擇洗干凈，切蔥花;胡蘿卜洗凈，切細絲;
2、胡蘿卜絲拌上麵粉(或者玉米面、小米麵)，上屜大火蒸3分鍾，取出冷卻後抖散;
3、將蒸好的胡蘿卜絲加蒜泥、鹽、香油拌勻裝盤，撒上香蔥仔哪花即可。
蒸菜注意事項：
1、蒸的時間一定要掌握好，一般葉菜類的蔬菜蒸2分鍾、塊莖類的蔬菜蒸3-4分鍾就可以了;
2、蒸熟後的蔬菜用來炒食也別有風味。
其實，在平時的蔬菜的攝入中，對於胡蘿卜葉的做法是怎樣的`還是比較講究的，因為只有嘗試不同的做法，這樣才能做出不同的美味的，這樣也是能夠給生活在增添無限的樂趣的，因此對於那些平時比較喜歡吃胡蘿卜葉的人們來說，是可以按照上述的方法去做這道美味的。
I. 胡蘿卜葉子怎麼吃
胡蘿卜葉子可以做蒸胡蘿卜纓。
1、首先，我們把胡蘿卜纓上面的葉子摘下來，用清水洗干凈。然後用干凈的棉布、吸水紙把上面的水分吸干，這一步對蒸菜來說非常重要，能有效防止脫漿。
胡蘿卜介紹
胡蘿卜又名賽人參等，為傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。在世界范圍內分布於法國、德國、西班牙、匈牙利、中國等國，中國各地廣泛栽培。胡蘿卜喜歡陽光充足和冷涼的氣候，適宜種植在表土深厚、肥沃、pH在6.0~6.6、保墒和排水良好的沖積砂土或砂質壤土中。
J. 胡老卜葉怎麼吃
胡蘿卜葉怎樣吃才能清甜又可口呢?
1、焯水。胡蘿卜岩答焯水吃可以降低人的血糖，因此胡蘿卜也是一種少數的適合糖尿病患者吃的菜。胡蘿卜也可以作為一種蒸菜，將蒸好的胡蘿卜葉加一點點鹽，味道剛剛好。焯水的時間過長的話，不僅會使食材變色、很難看，而且會使胡蘿卜葉裡面的營養元素大量流失，還會影響胡蘿卜葉的口感。
2、涼拌。胡蘿卜葉子最常用的一種吃法就是涼拌，這種涼拌方式和海帶一樣，把胡蘿卜葉放粗滲慧在熱水中焯一下，再加上喜歡的調料攪拌起來就可以直接吃了，方便又美味，而且其中的營養價值又不會大量的流失。
3、熬湯。胡蘿卜葉熬湯的時候可以和牛肉、羊肉一起熬。牛肉和羊肉營養價值特別高，但是有腥味，而胡蘿卜葉和他們一起熬就可以去除牛肉和羊肉中間的腥味。胡蘿卜葉的清香和這些肉類一起熬湯，會更加的香氣四溢。這樣吃不僅能夠補鈣，還能夠使喝湯的人充分的吸收胡蘿卜葉中間豐富的纖維素。堅持喊行用胡蘿卜葉熬湯喝可以延年益壽，這非常適合養生的人群。
最後胡蘿卜葉還可以用來包餃子，也可以作為餛飩餡，總之，胡蘿卜葉吃法多樣，用途多樣，實在是一種非常有益的食材，絕對值得大家選擇。