Ⅰ 紅蘿卜怎麼做的好吃
1、紅蘿卜炒肉片
把紅蘿卜和肉片一起炒的話,吃起來特別的清香,而且營養成分也會提高不少,用紅蘿卜炒肉片的做法其實也非常的簡單。首先要准備好適量的紅蘿卜和適量的新鮮豬肉,將兩者全部清洗干凈以後,把紅蘿卜切成絲狀,將豬肉切成片狀,然後在鍋裡面放入一些油,燒了以後就把兩者倒進去進行翻炒,翻炒要均勻,再倒入一些生抽醬油和食用鹽,直到炒熟即可。
2、紅蘿卜炒雞蛋
紅蘿卜和雞蛋一起炒,也非常的美味營養,而且在做法方面也比較的容易,首先要准備好適量的新鮮紅蘿卜和新鮮雞蛋兩個。把雞蛋在碗裡面打破以後攪拌均勻,將紅蘿卜清洗干凈切成絲,然後先把雞蛋倒入鍋中燒熱,切成塊以後,將紅蘿卜絲也倒進去一起翻炒,再加入少量的醋和食用鹽即可。做好的紅蘿卜炒雞蛋是非常清香的,吃這道菜能夠讓我們的胃口大增。
3、涼拌紅蘿卜
如果你不喜歡把紅蘿卜炒著吃,那麼你可以選擇把紅蘿卜涼拌著吃,涼拌紅蘿卜是非常值得品嘗的一道菜,先要准備好適量的紅蘿卜,將其清洗干凈以後切成丁狀,然後在鹽水中浸泡腌制半小時,最後撈出來放入少量的醋,攪拌均勻後就可以了。涼拌紅蘿卜吃起來特別的爽口,開胃效果極佳。
Ⅱ 紅蘿卜怎麼做才好吃
紅蘿卜炒肉片
材料:紅蘿卜5條,豬肉1塊,蒜頭2粒,紅蔥頭1個,蔥1條。
做法1、紅蘿卜切薄片,豬肉切片,蒜頭切碎,紅蔥頭切絲,蔥切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分鍾。放油炒熟沾少少白酒,起鍋備用。
3、再爆香蒜頭,加紅蘿卜片炒熟,放鹽調味炒勻後,倒入肉片一起炒。
4、最後加蚝油和少許老抽兜勻,放入蔥段炒兩下就可上碟。
木耳燴紅蘿卜
材料:小木耳50克、紅蘿卜半根、白蘿卜一小節、泡椒1根、蔥1根,薑片、料酒、鹽、生抽、雞精。
做法1、木耳用溫熱水泡軟,洗凈,紅白蘿卜切片。
2、熱油鍋7成時,放入薑片、泡椒煸炒,隨後放木耳稍炒一下,再放紅白蘿卜片。
3、再依次放料酒、鹽、生抽、雞精、蔥段。炒勻即可。
Ⅲ 紅蘿卜怎麼做好吃
主料:排骨600克、紅蘿卜500克。
輔料:紅燒醬油3勺、料酒1勺、姜2片、蒜2瓣、大料1個、八角1個。
1、備好食材。
Ⅳ 紅蘿卜怎樣做才好吃
胡蘿卜炒肉片
材料
紅蘿卜,肉片,
調味料,鹽,油,糖,生粉之類,生薑粒。。
做法
1- 紅蘿卜洗凈,切成絲或片狀。
2- 紅蘿卜把肉切成小片狀,肉在沒有完全化開的情況下比較好切。
3- 放入調味料,如鹽油糖生粉之類,還有生薑粒絞伴。
4- 把調好味的肉放入油鍋肉炒些微熟。
5- 把紅蘿卜絲也放入鍋內一起炒。
6- 炒至紅蘿卜絲熟(或者說是炒至你認為熟的程度)。
西紅柿炒胡蘿卜絲
回北京的時候,愛上了外婆家做的西紅柿炒胡蘿卜絲。據說是我媽「發明」的。酸中帶甜,百吃不厭。而且做起來很省心。
材料
西紅柿1個,胡蘿卜2根,油適量,鹽適量
做法
1.油加熱,放入西紅柿,中火炒一分鍾,
2.然後放胡蘿卜,一直炒到胡蘿卜絲變軟,放些鹽就可以出鍋了。
小訣竅
西紅柿可以多放,最好是熟透的。西紅柿里的維生素C加熱後不會被破壞,所以放心慢慢地炒好了。喜歡甜一些的可以適當加些糖。
Ⅳ 怎麼做紅蘿卜好吃
選取新鮮的紅蘿卜兩個,用清水泡一下再洗干凈。
先把蘿卜切成薄薄的片,再把它切成細細的條。
取來鮮辣椒、干辣椒、香蔥,洗凈並切好
鍋內加入適量色拉油,接著放入辣椒、香蔥,再放入切好的蘿卜條翻炒幾下。
加入適量食鹽、五香粉、香醋、生抽,繼續翻炒,鍋見干時加入適量清水。
將炒好的紅蘿卜條盛入盤內即可食用
Ⅵ 紅蘿卜怎麼做好吃
准備材料:姜5克、蒜4克、蔥5克、胡蘿卜1根、白砂糖5克、食用油5克
1、准備薑片,蒜片,蔥段,如下圖所示:
Ⅶ 紅蘿卜怎麼做才最好吃
1、選取新鮮的紅蘿卜兩個,用清水泡一下再洗干凈。
2、先把蘿卜切成薄薄的片,再把它切成細細的條。
3、取來鮮辣椒、干辣椒、香蔥,洗凈並切好。
4、鍋內加入適量色拉油,接著放入辣椒、香蔥,再放入切好的蘿卜條翻炒幾下。
5、加入適量食鹽、五香粉、香醋、生抽,繼續翻炒,鍋見干時加入適量清水。
6、將炒好的紅蘿卜條盛入盤內即可食用。