① 魚粥怎麼做好吃又簡單方便
魚粥好吃又簡單又方便的做法是此掘螞：
1、鱸魚處理，切成兩片，剔除魚骨。將鱸魚切成片，加鹽抓勻腌制半小時，加蛋清抓勻，再加生粉抓勻。
小貼士：
1、魚肉粥要選擇無刺或者刺少的海魚，淡水魚脂肪厚有的會有土腥味，海水魚味道鮮美，肉嫩而不膩，很適合做粥。
2、魚肉中水分大，切塊的時候盡量大一點，炒熟後不容易碎。肉很嫩，在煲粥的時候提前用鍋炒一下也是為了去除腥味，炒熟的魚放大粥里，味道才會更鮮美。
3、胡蘿卜可以早一點放入粥中，胡蘿卜燉得軟爛一些更好吃。配菜也可以換成其他青菜，按照自己喜歡的加就可以。
4、粥做好出鍋之前再放鹽等調料，這樣粥可以充分吸收魚肉的鮮味，鹽的量少一點，魚肉粥才會更鮮美。
② 寶寶吃的魚頭粥怎麼做
主料魚頭150克大米150克輔料油適量鹽適量料酒適量姜適量
步驟
魚頭粥的做法步驟11.魚頭的魚腦洗干凈用鹽，姜絲，料酒腌制30分鍾先
魚頭粥的做法步驟22.大米洗干凈
魚頭粥的做法步驟33.加蓋調到煲粥時間
魚頭粥的做法步驟44.粥煲開了，要拌會，不要讓米粥在鍋底燒糊
魚頭粥的做法步驟55.粥煲開了，魚頭放入沙布袋裡，放放鍋中煮到時間到大約30分鍾左右，快煲好加入花生油，鹽拌勻
魚頭粥的做法步驟66.粥好了。把魚頭倒出來，看，魚頭全散開
魚頭粥的做法步驟77.把魚肉選出來放入碗中加入蔥花就好了，可以吃營養豐富的魚粥呢
魚頭粥的做法步驟88.來一張沒有魚肉的粥吧！！也很好營養的
③ 魚頭菜粥怎麼煮才好吃
食材用料
胖頭魚一半頭
豬骨頭1斤
芥菜（潮汕春菜）1斤
醬油適量
姜5片
蒜一支
魚頭菜粥的做法
1.洗干凈，切段。
2.洗干凈，用點點鹽腌一下。
3.骨頭過水，把多餘的瘦肉切出來備用，骨頭煲成湯，1個小時差不多。要放幾片生薑。
4.瘦肉用澱粉，生油，腌一會。
5.配料菜。
6.米泡水。
7.瘦肉炒入味。
8.在粥馬上煮好了的情況下，魚頭過油，放粥里煮。
9.春菜，調味料/菜，一起放粥里煮熟。
10.醬油鹽調味。
小貼士
魚不能煮的太長，容易散架。要煎至金黃。有功夫的話，所有食材都炒一下比較入味。
④ 寶寶吃的魚頭粥怎麼做
先把魚頭洗干凈，加入蔥姜料酒腌制十分鍾。
鍋中倒油，油熱後下魚頭，兩面都煎一下。
大米洗干凈放入砂鍋，加入水，魚頭放進砂鍋，大火煮開，再中小火煮四十分鍾以上，煮好後魚頭撈出不要，撒點鹽和蔥末，再給寶寶吃。