A. 家庭做蘋果罐頭的做法竅門
蘋果罐頭
原料：蘋果400g（約一個）
調料：冰糖20g、綿白糖6g
烹制方法：蒸
參考月齡：12個月以上
難易程度：無難度
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。因為加了糖，所以建議大一點的寶寶食用，如果不加糖，6個月以上的寶寶就能吃啦。
＊ 圖文菜譜 ＊
1. 准備食材：一個蘋果約400克、冰糖20g、綿白糖6g。
PS： 為了讓寶寶少攝入一點糖，我減少了糖的用量，如果做大人份的話，可以適當添加一些冰糖和綿白糖。
2. 首先將蘋果洗凈後去皮，然後將蘋果切成適合寶寶咀嚼的小塊。
3. 再將蘋果放入罐頭瓶中。
4. 將冰糖和綿白糖平均放入兩個罐頭瓶中。
PS： 放入綿白糖是為了讓蘋果汁更濃稠一些喲。
5. 然後倒入適量清水。
PS： 水不要加得太滿，大概到瓶頸的地方就可以了。
6. 將罐頭放入蒸鍋中。
7. 先大火燒開，然後再轉中小火蒸50分鍾左右。
PS： 因為罐頭瓶子加熱比較慢，所以蒸得比較久，如果寶媽使用其他比較容易加熱的器具，就可以適當減少蒸的時間。
8. 蒸好後，將罐頭取出。然後盡快擰緊蓋子。這樣會鎖住更多的味道和營養！
9 自製的蘋果罐頭就輕松搞定了，等變得溫乎一些就可以給寶寶享用啦！每次做水果罐頭都能輕輕鬆鬆俘獲小主的芳心，滿滿的一碗吃得一點不剩！
PS： 做好的蘋果罐頭可能一次吃不了，可以放入冰箱中冷藏，但是因為沒有任何的防腐劑，所以還是要盡快食用完哈
B. 水果罐頭怎麼做
.蘋果去皮切塊 紅棗洗凈 放水放檸檬汁（幾滴就可以）放冰糖煮熟。
2.出鍋。
3.放入切開的山楂卷 冰箱冷藏半小時。
楊梅罐頭
材料：楊梅2斤李皮，冰糖適量。
做法：
1.楊梅放鹽洗凈，控干水。
2.楊梅放入干凈的碗中，不要加水（楊梅本身就含有豐富的水分，一蒸就自己下來湯了），直接在楊梅上放冰糖，放蒸鍋中蒸20分鍾，放涼（放冰箱保鮮格里放一夜再吃，更好吃）。
低卡隔夜燕麥酸奶罐頭
材料：脫脂牛奶，生燕麥30g，自製無糖酸奶，葡萄乾5g，干紅棗3顆，碧根果1顆，核桃肉5g，一個密封罐子
做法：
1、先挖適量酸奶放罐頭里作底，然後把生燕麥洗干凈，瀝干水分倒入罐頭，然後加入適量脫脂牛奶攪拌均勻；
2、然後把所有材料都放進罐頭里（搭配的堅果可以自己調整），再加點酸奶和牛奶調成自己喜歡的濃稠度；
3、全部攪拌均勻，放到冰箱冷藏一晚，切記一定不可以裝太滿。如果怕熱量太高可以只裝半瓶的量，早上起來再次攪拌一下，早上起來可以加點水果進去然後拌在一起吃。
菠蘿罐頭
食材：1個菠蘿、適量白糖、600ml熱水。
做法：
1.玻璃瓶子洗凈，放水中煮煮消毒。
2.煮好的瓶子，撈出倒扣於干凈布上放涼。
3.菠蘿切片，白糖准備。
4.菠蘿倒淡鹽水中泡2分鍾。
5.撈出菠蘿於按板上瀝水。
6.把菠蘿鋪在鍋中，均勻的撒入一層的白糖。
7.倒下熱開水，水量與菠蘿持平。
8.蓋上鍋蓋，小火慢慢煮，煮至有沸點馬上關火，隔2分鍾後再煮至有沸點關火，再重復一次即可。
9.消過毒的瓶子，倒下少許熱糖水給瓶子預熱一下。
10.煮好菠蘿，放入筷子，虛蓋蓋子讓其溫度適當的降低到80度左右，利侍拆用蒸氣筷子消消毒。
11.用筷子把菠蘿哪談差夾至瓶子中。
12.把菠蘿水，倒入瓶子中，馬上擰緊蓋子。
13.擰好蓋後，馬上倒扣切底的放涼，放冰箱保存3天以上食用最佳。
C. 水果罐頭的製作方法
一、黃桃罐頭
食材:黃桃肉(去皮去核,凈果肉的重量)2000g(比例5)、冰糖320g(比例0.8)~400g(比例1)
黃桃罐頭的做法：
1、 黃桃洗凈,去皮,去核,切成小塊,大小隨意。建議是盡量用小塊的冰糖,這種黃冰糖也可以的。最好將冰糖放在黃桃下面,這樣蒸起來冰糖容易化開。無須放水,會自然出汁兒的。
2、 水燒開後,把桃子放入鍋中蒸25分鍾左右,鍋子要加蓋。時間根據你切塊的大小和喜歡的口感來定~沒有那麼固定的,自行調整。喜歡吃軟爛些的,最好在挑選黃桃的時候,選擇熟透的那種。像我愛吃脆的,就買的離熟透還差點的。
3、 蒸好後,等自然冷卻,再裝罐密封放入冰箱冷藏保存。也可以趁熱裝瓶,立馬蓋上蓋子。冷藏後再食用,口感最佳哦!
4、 原汁原味,只有桃子和糖,當然會甜,覺得甜,吃的時候加點水稀釋好了
2、 山楂罐頭
食材:山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水
山楂罐頭的做法：
山楂洗凈,去掉山楂花嘴,用筆帽從花嘴處往前捅,去掉山楂核鍋內放清水,放入白糖、冰糖,大火燒開,轉中火煮一會兒。(喜歡山楂水多的可以多放些,喜歡稠稠的就少放些水,冰糖根據自己喜歡的甜度添加)湯汁稍微濃稠時,加入山楂,煮10分鍾即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易開裂
三、蘋果罐頭
食材:蘋果(去皮去核後凈重)500克、水800克、冰糖(白糖)
70克
蘋果罐頭的做法：
蘋果兩個去皮去核切塊冰糖鍋內加水800克,加入冰糖70克水開後加入蘋果塊500克,小火煮幾分鍾即可糖水蘋果很好吃哦!涼後裝瓶冰箱密封冷藏保存,隨吃隨取,請盡快食用。
四、桔子罐頭
食材:青皮桔子(桔子瓣)1000克、冰糖150克、水適量、罐頭瓶子
桔子罐頭的做法：
青柑,剝開桔皮,去掉經絡,盡量去的干凈些,分成辦(破的挑出去)取一個無油干凈的湯鍋,鍋里放適量水,不要多,把冰糖放下去大火熬化,再倒入桔子(水量沒過桔子就行)大火燒開,轉中小火熬5-7分鍾即可關火!
提前准備好罐頭瓶子,以前都是用開水煮,現在找到消毒的好方法了,微波爐按電子殺菌除味功能,徹底消毒了!煮好的桔子晾涼裝瓶,擰緊蓋子放冰箱冷藏!涼了再吃味道特別棒!
五、菠蘿罐頭
食材:菠蘿350g、冰糖25g、水400ml
菠蘿罐頭的做法：
菠蘿去皮,取果肉切小塊,放進淡鹽水裡浸泡30分鍾後撈出沖洗干凈
把冰糖和水倒入湯鍋,加熱至冰糖溶化倒入洗好的菠蘿塊燒開後轉中小火繼續煮約10分鍾左右即可
6、 草莓罐頭
食材:草莓500克、洗凈去蒂冰糖100克、水500克
草莓罐頭的做法：
消毒裝果醬的瓶子:將瓶子放進煮沸的水中,消毒5分鍾取出,倒立放置晾乾,直到水分完全蒸發即可使用將水倒入鍋中,加入冰糖大火煮開將冰糖煮融化後,倒入洗凈瀝干水份的草莓再開大火煮開後即可關火將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中蓋上瓶蓋,倒扣放涼即可
7、 葡萄罐頭
食材:葡萄、冰糖、水、檸檬、白糖
葡萄罐頭的做法：
葡萄一顆一顆摘下,放盆里加一點麵粉,加水,將麵粉葡萄用手拌勻,泡5-10分鍾輕搓沖洗干凈撈起,我用的是夏黑葡萄,比較硬,不過罐頭嘛就要硬點的葡萄,就是皮不好扒再放入淡鹽水,泡5分鍾,洗出來的葡萄黑亮亮的,雖然我的葡萄不夠黑,葡萄上的白霜不用刻意洗掉撥出來的葡萄,像水晶亮亮的,還有扒下來的葡萄皮,不要扔掉,葡萄皮里不是聽說有花青素什麼的嘛!反正是好東西,就算沒有,不是還有顏色嘛皮加適量水放鍋里煮,煮到皮發白了就好,撈出來不要水紅紅的有沒有很好看,葡萄多水不夠可以再加,加入冰糖白糖,白糖能讓湯水看起來亮亮的,白糖不要太多冰糖隨意,加到自己嘗著酸甜可口就好,水開至冰糖完全融化,放入葡萄煮一小會就2-3分鍾左右快好了擠進一顆檸檬汁水,不僅抗氧化防變色,味道也很好趁熱裝進提前用開水煮過的密封玻璃罐里,我用的是吃完的黃豆醬瓶子,裝滿點好密封,我還在瓶口加了層保鮮膜
8、 什錦水果罐頭
食材:獼猴桃、梨、桃、桔子、白砂糖
什錦水果罐頭的做法：
取一隻帶蓋的完整無瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和蓋子徹底清洗干凈把玻璃瓶和蓋子放入鍋中,加入涼水(水量必須沒過玻璃瓶)上火煮沸後轉小火繼續煮十分鍾後關火,自然晾涼(起消毒作用)在煮制玻璃瓶時,把需要用的水果清洗干凈准備一盆淡鹽水把桔子剝皮後去掉桔子瓣上的白絲絡把獼猴桃去皮切塊梨去皮去核後切成塊,放入之前准備的淡鹽水中(以防氧化變黑)將桃去核後切塊也放入淡鹽水中取出自然晾涼的玻璃瓶,先在瓶底放入一層切好的梨肉,均勻的撒上一些白糖再放入一層桃肉,均勻的撒上白糖再放入一層桔子瓣,均勻的撒上白糖最後放入獼猴桃,高度是距離瓶口2厘米處倒入白開至沒過獼猴桃即可將瓶蓋輕輕的搭在瓶口,切不可擰住在鍋里倒入一些水,放上篦子,將搭上瓶蓋的玻璃瓶放在篦子上,蓋鍋蓋後上火蒸水開後轉小火繼續蒸至30分鍾即可關火。關火後打開鍋蓋,墊一塊布將瓶蓋緊緊擰住,待其自然晾涼後放入冰箱,可保存三個月
9、 杏罐頭
食材:杏500g、水同杏的體積、冰糖50g
杏罐頭的做法：
杏,洗凈、去核、切塊燒開水,放冰糖,水開後放入冰糖繼續煮至融化,放杏子,熬煮至略微粘稠即可、關火,晾涼。准備一個干凈無水無塵的密封容器,將已經晾涼的杏和糖水裝進容器中。放入冰箱,靜置一夜讓杏更好地入味,第二天就可以食用啦!
10、 龍眼罐頭
食材:水250g、龍眼250g、白糖適量、龍眼本身就甜,看個人口味龍眼罐頭的做法：
龍眼適量去殼,去核,洗干凈備用水加糖煮開,倒入龍眼肉,煮開五分鍾左右倒出放涼裝入瓶子
11、 櫻桃罐頭
食材:櫻桃一斤、冰糖適量
櫻桃罐頭的做法：
買價格略便宜的不是很甜的櫻桃就好或者買到不好吃的櫻桃顏色略紫的最好像圖片ㄧ櫻桃去核放入碗中不加水,放入適量冰糖看個人喜好然後放入蒸鍋蒸約半個小時其實時間不固定看出湯汁了就拿出來品嘗了倒入罐頭瓶放入冰箱隨吃隨取可保存一周多
12、 荔枝罐頭
食材:
鮮荔枝、冰糖
荔枝罐頭的做法：
新鮮荔枝洗干凈,去殼。小心去除內核,再次用水洗凈,瀝干。取一口乾凈無油的鍋,放去清水和荔枝肉,水需漫過荔枝。加入冰糖煮開,打開鍋蓋再小火煮10分鍾。關火,倒入容器,冷卻後,放冰箱,冷藏,效果更加。
13、 梨罐頭
食材:蘋果梨四個(大的四個就夠了)、山楂干五六片、白砂糖三大勺、冰糖一勺(也可沒有,有會增加湯汁的粘稠度)
梨罐頭的做法：
加水,上火,放白砂糖三大勺(根據梨的份量酌情加減)水開後放入切好的梨塊,山楂片,水要蓋過梨,這時候可以加冰糖一勺大過燒開,轉小火燉十分鍾就可以了,放涼以後可以加少許檸檬汁,(檸檬汁一定要等梨子涼了後再加)會使味道更鮮美,(也可不加的),然後裝瓶,炎炎夏日冷藏後更好吃
14、 糖水枇杷罐頭
食材:枇杷適量、冰糖適量、鹽適量、清水適量、玻璃罐頭瓶1個糖水枇杷罐頭的做法：
用料:枇杷,冰糖,鹽,清水,罐頭瓶玻璃罐頭瓶放入沸水中煮三分鍾消毒,撈出控干。枇杷放入清水中洗凈。枇杷去皮,切成兩半,去除核和內膜。
處理好的枇杷立刻放入淡鹽水中浸泡,防氧化。將枇杷、冰糖、清水放入煮鍋內,大火燒開後轉小火燉煮二十分鍾。趁熱將煮好的枇杷連湯裝入玻璃中蓋好瓶蓋倒扣,晾涼後再翻回來朝上放置,冷藏保存即可。
15、 西紅柿罐頭
食材:西紅柿無限量、專用罐頭瓶、白醋
西紅柿罐頭的做法：
專用罐頭瓶洗凈,烤箱烤熱,蓋頂放熱水加熱西紅柿放入瓶里加一勺白醋水沫過瓶子,水開煮35分鍾
16、 楊梅罐頭
食材:楊梅1750克、太古黃冰糖180克、鹽適量、水1000克
楊梅罐頭的做法：
楊梅去雜質清洗干凈後,用適量鹽浸泡15分鍾。泡好的楊梅放厚底鍋中,倒入水,加冰糖(如冰糖塊大的話不急開火,讓糖融化後再開火),中火煮開,撇去浮沫,轉小火,煮15~20分鍾,即可。放涼,用無水無油,開水燙、煮過的容器裝瓶,冷藏。
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D. 自製水果罐頭怎麼做才好吃，詳細步驟
糖水黃桃罐頭做法
1.原料選擇 挑選個大、核小、肉質厚的品種。黃桃要求黃色或青黃色。成熟度達到八成左右。全部選用基地專供黃桃。
2.原料處理 首先剔去過生、腐爛、畸形、病蟲及損傷果。選果實橫徑55毫米以上，按大小分成兩級。
3.採用先進的進口設備，將對切之後的黃桃近一步細分成八等份，這八分之一塊的黃桃，從大小上，更加符合人體工程學，方便一口搞定。避免了對切黃桃塊頭太大，一口吃不完，容易吃到滿嘴都是黃桃汁，或弄臟衣服的尷尬情況。
4.去皮漂洗 生產上多以浸鹼法去皮。將桃塊浸入90～95℃，濃度4～6%的氫氧化鈉溶液中浸泡30～60秒鍾。然後用清水漂洗搓擦去皮，再將桃塊倒入0.3%的鹽酸溶液中，中和2～3分鍾，再用1.5%的食鹽水浸泡護色10分鍾。用流水沖洗干凈。
5.預煮、冷卻，待水煮沸後倒入桃塊，在95～100℃的熱水中煮4～8分鍾。以煮透而不變色為度。煮後立即用冷水冷透。
6.修整、裝罐 用小刀割去桃塊表面斑點及殘留桃皮，使切口無毛邊，核窪光滑，果塊呈半圓形。修整好的桃塊按不同色澤、大小分別裝入清潔、消毒過的罐內。裝罐量不低於凈重的55％，裝罐後立即注入熱糖水。糖水中加入0.02～0.03%的維生素C，以抑制桃塊氧化變色。
7.排氣、封罐 熱排密封，待罐中心溫度達到75℃時立即趁熱封罐。真空密封的真空度不低於60KPa。
8. 晶玉小黑罐罐頭的包裝採用的是本身不易生銹，導熱快，殺菌條件好，密封性、阻隔性都比玻璃罐和普通鐵罐優異的馬口鐵罐，在加工過程中形成天然的無菌環境，能最大限度的保存水果的原味。在不靠添加劑的情況下，也能保存2年。
9.殺菌、冷卻 封罐後在沸水中煮10～20分鍾，然後分段冷卻。冷卻至溫度40℃為准。
10.做好的晶玉罐頭每罐重量大概控制在300克至400克左右，這個重量是參考了人體每日所需的營養元素。
E. 蘋果罐頭怎麼做
蘋果罐頭的製作方法和步驟如下：
材料准備：冰糖、蘋果。
1、准備蘋果和適量的冰糖，白糖也可以。
蘋果罐頭原料要求及開罐後感官鑒別：
用於罐頭生產的果品原料要求新鮮飽滿，成熟度適中，具有一定的色、香、味，沒有蟲蛀及各種機械損傷等缺陷。蘋果沒有罐藏的專一品種，一般以果肉緻密、果形整齊、果個小、風味濃、果肉白色、耐煮制、不發綿為宜。果肉綿軟、煮制後肉色淡紅色或黃色的品種不宜罐藏。
開罐後的感官鑒別指標主要是色澤、氣味、滋味和湯汁。
首先應在開罐後目測罐頭內容物的色澤是否正常，這里既包括了內容物又包括了湯汁，對於後者還應注意澄清程度，雜質情況等。
其次是嗅其氣味，看是否為該品種罐頭所特有。
然後品嘗滋味，由於各類罐頭的正常滋味人們都很熟悉和習慣，而且這項指標不受環境條件和工藝過程的過多影響，因此品嘗一種罐頭是否具有本固有的滋味，在感官鑒別時具有特別重要的意義。
F. 製作水果罐頭的方法步驟
橘子罐頭的做法 1.先把橘子去皮後掰成瓣，注意要將橘子上面白色的橘絡去掉，再把水倒入鍋里，放入冰糖熬煮至完全融化 2.煮開之後倒入橘子片，再繼續煮四五分鍾，完全晾涼之後就可以倒入干凈的玻璃容器裡面，密封好放入冰箱冷藏幾個小時即可。
菠蘿罐頭的做法 1.先准備好一個菠蘿，對半切開，再對半切開成四等分，放入大碗裡面，用冷水沖洗一會，再放入冷開水中，放入鹽浸泡一刻鍾 2.之後撈出菠蘿控干水切好待用，再把水倒入鍋里，放入老冰糖熬煮至融化，倒入菠蘿，中火煮十分鍾至菠蘿變軟即可熄火。
黃桃罐頭的做法 1.先把黃桃清洗干凈，去皮去核後切成塊狀，放入鍋里，同時放入冰糖，倒入可以和黃桃持平的冷水，再蓋好鍋蓋 2.大火煮開後轉成中小火，慢慢熬煮一刻鍾，熬煮至黃桃熟軟即可打開鍋蓋晾涼，再放入玻璃容器裡面，密封嚴實後放入冰箱冷藏。 黃桃罐頭上火嗎？
黃桃裡面含有豐富的番茄紅素、維生素等各種抗氧化劑，是一種美味可口的養生保健水果，因此被譽為天下第一果，人們常說鮮桃養人，的確，桃子的營養價值高，鐵元素也比蘋果和梨子高出不少，那黃桃罐頭上火嗎？吃黃桃罐頭無需擔心會上火，而且還可以補氣養血、生津止渴、滋陰美容，還可以降低血壓，以及止咳潤腸，不過任何食物都要適可而止，過量吃黃桃罐頭，就算是沒有上火也容易影響消化系統。
草莓罐頭的做法 1.先把草莓沖洗干凈後去蒂，如果特別大則可以對半切開，再把水倒入鍋里燒開，放入冰糖煮至融化 2.再放入草莓大火煮四五分鍾，再轉成小火煮三分鍾，撇去浮沫，完全晾涼後即可食用，也可以放入冰箱冷藏，更具風味。
山楂罐頭的做法 1.先把山楂浸泡沖洗干凈，再去核待用，再把水倒入鍋里，放入冰糖和白糖，同時倒入蜂蜜，注意三者的比例是比例是2:1:1，白糖要多一些 2.熬煮至湯汁粘稠就可以倒入山楂，大火熬煮5分鍾，再蓋好鍋蓋燜煮片刻，放入玻璃容器裡面密封，再放入冰箱裡面冷藏。
G. 黃桃罐頭怎麼做才好吃
1、剛從市場上買的黃桃，這里有5斤，做黃桃罐頭的黃桃挑選的時候是有講究的，黃桃要選硬一點的，做出來口感會更好，太軟的黃桃不僅不好切，而且一煮就爛了，影響口感；
2、准備好的黃桃清洗干凈，把表面的毛搓洗干凈，搓洗干凈之後削掉表面的皮；
3、黃桃去皮之後沖洗一下，用刀將它切成黃桃塊，或者是切桃子工具將它去核，黃桃塊的大小可以根據自己的喜好決定，喜歡大塊的一分為二就好，切好的黃桃塊放在鹽水中浸泡10分鍾，能去掉一部分澀味，讓桃子吃起來更甜，鹽水還能起到防腐的作用，延長黃桃罐頭的保質期；
4、黃桃浸泡好之後撈出來放在一個沒有油漬的鍋中，然後加入冰糖，冰糖的多少可以根據自己的喜好決定，黃桃本身是有甜味的，不喜歡太甜的冰糖可以少放一點，加入比黃桃稍微多一點的清水，喜歡喝罐頭湯的可以稍微多加一點臘攔清水；
5、把黃桃罐頭大火煮開，煮開之後表面有浮沫的，用干凈的無油的漏勺撇去表面的浮沫，轉小火燉煮10-15分鍾，喜歡軟爛一些的可以煮15分鍾，喜歡Q彈一些煮10分鍾左右，煮的時間不能太久，不然會煮得輪滑胡太熟，過於軟爛口感就不好了；
6、煮好的黃桃罐頭趁熱裝在密封罐中，蓋上蓋子，倒扣一下，這樣能擠出裡面多餘的空氣，放在冰箱冷藏保存能保存1個月左右；
7、煮好的黃桃罐頭如果不著急吃，可以放到第二天的時候，糖水會變得粘稠，而且冰鎮讓橡之後冰冰涼涼的更加好吃。
H. 黃桃罐頭怎麼做好吃
黃桃罐頭做法：
主料：黃桃指凱5個、冰糖30克。
輔料：檸檬半個。
步驟：
1、准備食材。
I. 我想問一下怎麼做黃桃罐頭好吃
黃桃罐頭
跟大家分享一下家庭版黃桃罐頭的製作方法：
所需食材：
黃桃1.4千克，冰糖0.28千克，鹽適量，清水適量
做法步驟：
第一步：清洗干凈去掉皮，用勺子摳掉中間的核，切成不大不小的塊
第二步：把黃桃塊放入大盆中，加入清水，加入一勺鹽，抓洗一下，浸泡5分鍾，然後撈出來瀝干水分
第三步：把黃桃放入鍋中，加入冰糖0.28克，原則上桃肉和冰糖的比例為5:1，如果不喜歡太甜的朋友可以扣一點冰糖。加入清水，清水的量跟黃桃齊平就可以了。
第四步：開火煮開，邊煮邊攪動，讓冰糖融化
第五步：蒸鍋加水燒開，把玻璃容器倒扣過來，讓蒸汽進入瓶子裡面，消消毒殺殺菌
第六步：把黃桃裝入玻璃容器里，冷卻之後密封好放置冰箱中第二天吃口感口味最佳。
製作關鍵點：
1、好的美食離不開好的食材，做黃桃罐頭，最好選用核紅肉黃的黃桃，這種桃肉的口感、口味都略勝一籌
2、另外選擇的桃子不能太過成熟，稍微硬一點的最佳。
這樣做出來的黃桃罐頭比買的好吃多了，新鮮干凈，家裡有小孩的可以做給小孩吃。小時候沒有太多的零食，就會這樣做上一罐子，滿滿的幸福，大家一起來做一下，重溫兒時的記憶。
J. 做罐頭的方法怎麼做
【黃桃罐頭】
【原材料】：黃桃、冰糖、食鹽。
【製作步驟】
黃桃罐頭
第一步：准備幾個黃桃清洗干凈，用刀在中間劃一圈，然後用手反方向一擰，再用小勺把核取出來，再把皮削掉，再一刀切成2份即可。
黃桃罐頭
第二步：在黃桃里加上食鹽5克，倒上清水浸泡5分鍾，再准備1-3個無水無油的玻璃罐，如果裡面有水分的話，要提前控干。
黃桃罐頭
第三步：把浸泡好的黃桃撈出來放在鍋里，加上冰糖200克，再加上純凈水，沒過黃桃就可以，開大火煮開，轉到中火煮15分鍾，把上面的白沫撇掉關火晾涼，等到黃桃晾涼裝在罐子里，加上裡面湯汁，沒過黃桃就可以，蓋上蓋子密封保存即可。
黃桃罐頭
【嘮叨幾句】
1：先把黃桃清洗干凈，然後用刀在中間劃一圈，用手反方向一擰，再用勺子把桃核取出來，把皮削掉，切呈小塊即可，黃桃的大小根據個人的愛好切。
2：要記得把黃桃放在鹽水中浸泡5分鍾，然後撈出來，放在鍋里，加上冰糖開大火煮開，轉到中火煮15分鍾，時間到關火把上面的白沫撇掉，把黃桃晾涼裝在罐子里就可以。
3：如果你想吃冰涼的黃桃罐頭，可以把黃桃晾涼，放在冰箱里冷藏2個小時，把黃桃放在罐子里的時候，要記得加上沒過黃桃的水，放上煮黃桃的水就可以，這樣黃桃會更加好吃。
這就是黃桃罐頭的做法，自己在家做的黃桃罐頭香甜又冰涼，而且自己在家做的黃桃罐頭干凈衛生，比買的要好吃！喜歡吃甜的，可以多放點冰糖，冰糖的數量，完全根據個人的口味決定