⑴ 怎樣才能把向日葵炒好
炒向日葵凳蠢籽的步驟如下，希望對樓主有幫棗物陪助。
先用清水將葵花籽洗凈，濕潤。稍加晾曬，但不要晾螞神干，備用。
將小砂粒放入鐵勺加熱，待感覺燙手時加入葵花籽翻炒。
炒至八成熟時關火，繼續翻炒。等九分熟時倒出裝盤
⑵ 怎麼炒葵花瓜子能炒得很香.謝謝!
方法一：把葵花籽浸泡在調好比例的鹽水中，如果喜歡香味的，再在水中加入各種調料。
浸泡三個小時後，撈出，晾到八分干，就可以用微火炒了。
方法二：先炒熟葵花籽，然後在臨出鍋時，淋上備好的鹽水就行了。
⑶ 原味瓜子怎麼炒才能又香又干凈
家裡炒的瓜子，要麼火候掌握不好，要麼吃完手上很臟，怎麼炒才能又好吃又干凈？
料
生葵花籽 200g
厚底鍋
木鏟 一把
炒原味瓜子的做法
鍋燒干，生葵花籽倒入，中小火，計時六分鍾，邊炒邊攪，一直不停，會看到葵花籽顏色的變化，大概三分鍾會有一點點噼里啪啦的小響聲，五分鍾會有瓜子微黃，再炒一分鍾，出鍋倒在容器里晾涼
原味瓜子好吃的方法和技巧:（1）准備500克生瓜子，把雜質去掉，用濕潤干凈毛巾包裹住擦一下灰塵，一般晾曬後都會有灰塵，自己在家做來吃干凈放心。（2）准備好一個干凈的鐵鍋，將原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中，以中火加熱。（3）在少量的溫水裡面加食鹽。（4）然後在不斷炒的時候添加融化的鹽水，記得不斷炒。（5）然後要加一些香皮（茴香也可以）（6）不斷讓人（或自己）試吃，聽到連續啦叭啦爆開話，熟練的繼續炒，聽到爆開的聲音小了，那麼這時就已經炒熟了，晾一會兒就可食用了。
春節期間和寒假期間，嗑瓜子兒也成了生活的一部分，甚至不惜命，把牙齒都能磕個印，葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；葵花子雖然營養很高，但是油脂也比較的高，所以我們吃的時候一定要適量，盡量少量的吃，吃完多喝些水。
下面為大家介紹干炒葵瓜子的做法吧！
原料:生葵瓜子
工具:平鍋、木鏟
製作流程
1、鍋燒干，生葵花籽倒入鍋中，小火計時六分鍾，邊炒邊攪一直不停，會看到葵花籽顏色的變化，大概三分鍾會有一點的的噼里啪啪的響聲，五分鍾會看到瓜子微黃，再炒一分鍾，出鍋倒在容器里晾涼。
2、瓜子炒上七分鍾就可以了，右邊這一盤有點過，我炒了8到10分鍾，左邊這一排是剛剛好。
用鐵鍋小火慢炒，又香又好吃！
原味瓜子炒的時候用海鹽，或是那種大顆粒的土鹽跟瓜子一起炒，即可以把瓜子外皮的灰塵吸附下來，而且可以讓瓜子在炒制的過程中受熱更均勻，炒出來的瓜子會更香
第一種方法，洗干凈瓜子，細沙子洗干凈過濾，鐵鍋，煤球火，小火慢炒。
第二種方法，淘洗干凈，直接放入微波爐，小火，三分鍾搞定
我在家裡炒，用鐵鍋放上沙子炒，又干凈又香
我教給你一個在家做瓜子的方法，是小時候媽媽經常做的方法，比外面賣的干凈衛生，而且酥脆味道超好吃，有時間你可以試一試，方法非常簡單。
1、准備生葵花瓜子3斤，清洗干凈後再在清水中浸泡2小時
2、把浸泡好的瓜子倒入鍋中，加入清水末過瓜子，加入八角2個、花椒一小撮、桂皮一塊、香葉4片、小茴香一小撮、十三香一小勺、鹽2勺，大火燒開轉小火煮40分鍾
3、將煮好的瓜子用漏勺撈出晾涼，找一塊純棉的布縫一個口袋，將瓜子裝入口袋後封口，放在暖氣片上烘烤，期間幾個小時晃動下口袋，使瓜子均勻受熱。這樣烘烤24小時後就可以開口食用了，絕對比外面買的好吃。
這個製作方法其實是煮，現在外面買的瓜子為了節約成本和時間，基本上全都是炒，省去了煮的工藝。而且添加的都是化學香精，多吃對身體還是有害的。最重要的一點，這個方法做出的瓜子好吃而且不上火！
⑷ 怎樣把生葵花籽炒出好味道
可以放一點鹽來炒制，這樣炒出來的瓜子味道好。下面介紹做法：
准備材料：生葵花籽200g、鹽1小撮
製作步驟：
1、把葵花子篩掉小個的，空的
⑸ 怎樣炒葵花子
炒瓜子的方法：
1：把帶殼葵花籽放入一個大碗中。加入足以沒過葵花籽的水，葵花籽會吸收水分。
2：加入1/3 至1/2杯鹽 把葵花籽及鹽、水攪勻。放置一晚讓葵花籽充分吸收鹽水。
3：瀝干水分, 把鹽水倒掉並用吸水紙把水吸干。:
4：把烤爐預熱至華氏300度/攝氏150度。在烤盤上鋪一層烤盤紙，然後撒一層葵花籽在上面。
5：把葵花籽放入烤爐里烤 把葵花籽烤30至40分鍾，直到外殼呈現金黃色，這時葵花籽的外殼也會稍稍開裂，不時把葵花籽翻弄一下確保兩面烤得一致。